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尿酸高吃什么好

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  尿酸增高是診斷痛風病的一種依據(jù)。那么尿酸增高哪些食物好呢?下面學習啦小編分享了尿酸高最佳食物,一起來了解吧。

  尿酸高吃什么食物好?

  1、應供給足量的碳水化合物和脂肪。如對心腎無不利影響,應多飲水,以及一些利尿的降酸茶。

  2、多選用富含維生素B1及維生素C的食物??捎檬澄铮好住⒚?、饅頭、牛奶、雞蛋、水果及各種植物油。

  3、蔬菜除龍須菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外,其他均可食用。

  4、保持理想體重,超重或肥胖就應該減輕體重。不過,減輕體重應循序漸進,否則容易導致酮癥或痛風急性發(fā)作。

  5、碳水化合物可促進尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米飯、面食等。

  6、蛋白質可根據(jù)體重,按照比例來攝取,1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質,并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等,應該煮沸后去湯食用,避免吃燉肉或鹵肉。

  7、大量喝水,每日應該喝水2000ml至3000ml,促進尿酸排除。少吃鹽,每天應該限制在2克至5克以內。

  尿酸高不能吃什么?

  1、避免辛辣食物。過分嗜好辛辣食物者平均血尿酸水平顯著高于不食辛辣食物者,故應避免食用辛辣味濃烈的食物。

  2、少吃紅肉。我國的臨床研究發(fā)現(xiàn),很多痛風患者都有吃大量紅肉的習慣。這些人也通常有明顯的肥胖狀態(tài)。按照我國膳食指南,結合患者病情,痛風急性發(fā)作期不應食用肉類,緩解期或高尿酸血癥狀態(tài)時,每天平均的紅肉類攝取量應控制在50克以內。此外,動物內臟最好不吃。

  3、戒酒。啤酒是一定要禁忌的!其它酒不飲或嚴格限制。

  4、少吃豆類。少吃豆類和含鐵質高量的食物。建議多食蔬菜水果等素食,不飲酒。

  5、動物內臟。如胰臟、肝、腎、骨髓、大腸(含嘌呤高)。

  6、蔬菜:菠菜、小蘿卜等。因為菠菜等植物富含草酸,容易導致高草酸尿成倍增長,使得尿酸急增,加重腎臟負擔。

  7、海鮮、貝殼類水產等:因為這些食物富含多糖,高蛋白質等,這些會加重腎臟分解的負擔,尿酸增高,所以不宜多吃。

  8、蛋白質可根據(jù)體重,按照比例來攝取,1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質,并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等,應該煮沸后去湯食用,避免吃燉肉或鹵肉。

  9、少吃脂肪,因脂肪可減少尿酸排出。痛風并發(fā)高血脂癥者,脂肪攝取應控制在總熱量的20至25以內。

  尿酸高的原因

  臟功能排泄異常引起的

  腎臟是排泄尿酸的主要路徑,當尿酸排放不盡就會增加血液中尿酸的濃度。

  朱教授認為,人體之所以會呈現(xiàn)出尿酸高的現(xiàn)象,主要是由于血液中所含尿酸濃度高出正常值而引起的高尿酸血癥。

  飲食不注意引起的

  當患者已經是血尿酸偏高時,仍然不注意飲食,平時多吃含有嘌呤成分高的食物。

  比如說動物的各種內臟,海鮮、肉類、啤酒,熬夜,應酬等一些飲食行為,可導致尿酸高的出現(xiàn)。

  藥物引起的

  由于藥物、中毒、或內源性代謝產物抑制尿酸排泄和/或再吸收增加。

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