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茼蒿的種植時間及種植方法

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茼蒿的種植時間及種植方法

  蒿是一種人們經(jīng)常食用的蔬菜,營養(yǎng)價值不錯,不少的菜農(nóng)也開始種植茼蒿,但是需要掌握好茼蒿種植時間,到底茼蒿什么時間種植比較好呢?下面分享了茼蒿的種植時間,一起來看看吧!

  茼蒿的種植時間

  茼蒿整個植株具有特殊的清香氣味,對病蟲有獨特的驅(qū)避作用,因此,很少噴施農(nóng)藥,是理想的無公害蔬菜。它屬于半耐寒性蔬菜,在冷涼溫和,土壤相對濕度保持在70%--80%的環(huán)境下,有利于其生長。在溫度適合的條件下,周年均可播種,近年來,冬、春、秋季保護(hù)地種植越來越普遍。播種后一般40--50天收獲,溫度低時生長期延長至60--70天。

  1、種植時間一般春、秋兩季栽培為好。在南方地租,春、秋、冬三季均可栽培。

  2、播種方式可直播,也可育苗移栽,多以直播為主。將種子均勻撒播在培養(yǎng)土上,播后覆土后度以1厘米左右為宜,澆透水,保溫保濕。4-5天即可出苗,在幼苗長至2-3片真葉時,需要間苗。

  3、播種器皿在陽臺、天臺、或庭院種植茼蒿,可選用的栽培容器有花盆、木盆,專業(yè)栽培箱、泡沫塑料箱等,耕層深度以20厘米為宜。

  茼蒿的種植方法

  1、溫度:茼蒿生長適溫17--20℃,早春播種天氣還比較冷涼,并伴有倒春寒現(xiàn)象,因此播種后需要在畦面上覆蓋地膜或舊棚膜,四周用土壓實,防寒保溫,待天氣轉(zhuǎn)暖,幼苗出土頂膜前揭開薄膜。保護(hù)地種植超過25℃時要打開通風(fēng)口放風(fēng)。

  2、間苗除草:當(dāng)小苗長到10厘米左右時,小葉種按株、行距3--5厘米見方間拔,大葉種按20厘米左右見方間拔,同時鏟除雜草。

  3、澆水施肥:幼苗出土后開始澆水,澆水時間和次數(shù)要靈活掌握,以保持土壤濕潤為標(biāo)準(zhǔn)。每次采收前10--15天追施1次速效性氮肥,每畝施硝酸鉀15千克,尿素8千克左右。

  茼蒿的病蟲害防治

  茼蒿病蟲害主要從農(nóng)業(yè)防治入手,要合理施肥澆水,避免忽大忽小;溫度管理不忽高忽低,創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)植株健康生長,減少病蟲危害和農(nóng)藥施用,維護(hù)生態(tài)平衡。

  茼蒿的收獲方法

  當(dāng)幼苗長到18--20厘米高時,小葉種貼地面一次性割收,洗凈根部泥土,捆成小把上市。大葉茼蒿收獲比較靈活,可一次性采收完,也可以采取1次播種多次采收,收獲時留主莖基部4--5片葉或1--2個側(cè)枝,用手掐或小刀割上部幼嫩主枝或側(cè)枝,捆成把上市,隔20天左右掐1次。每次收完及時澆水追肥,以促側(cè)枝萌發(fā)。

  茼蒿的營養(yǎng)價值

  茼蒿營養(yǎng)十分豐富,除了含有維生素A、維生素C之外,胡蘿卜素的含量比菠菜高,并含豐富的鈣、鐵、所以茼蒿也稱為鐵鈣的補充劑,同時茼蒿含有絲氨酸、天門冬素、蘇氨酸、丙氨酸、谷氨酰胺、纈氨酸、亮氨酸、脯氨酸、酪氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、β-丁氨酸、苯丙氨酸等。

  1、茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸,可以養(yǎng)心安神、降壓補腦,清血化痰,潤肺補肝,穩(wěn)定情緒,防止記憶力減退。

  2、茼蒿中含有特殊香味的揮發(fā)油,有助于寬中理氣,消食開胃,增加食欲,并且其所含粗纖維有助腸道蠕勸,促進(jìn)排便,達(dá)到通腑利腸的目的。

  3、茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì)及較高量的鈉、鉀等礦物鹽,能調(diào)節(jié)體內(nèi)水液代謝,通利小便,消除水腫。

  4、茼蒿含有一種揮發(fā)性的精油,以及膽堿等物質(zhì),具有降血壓,補腦的作用。

  5、茼蒿富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。

  6、茼蒿營養(yǎng)十分豐富,除了含有維生素A、維生素C之外,胡蘿卜素的含量比菠菜高,并含豐富的鈣、鐵、所以茼蒿也稱為鐵鈣的補充劑,建議容易缺鈣的女性食用。


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