小暑有什么習(xí)俗介紹
小暑節(jié)氣僅是小熱,大暑中伏天才大熱(三伏40天大概分配:小暑頭伏10天,大暑中伏20天,立秋末伏10天),下面給大家分享小暑有什么習(xí)俗介紹,歡迎閱讀!
小暑有什么習(xí)俗
1、曬書(shū)畫(huà)、曬衣裳
雖然小暑還沒(méi)到最熱的時(shí)候,但天氣已經(jīng)開(kāi)始炎熱,經(jīng)過(guò)春雨、梅雨的潮濕,大伙兒實(shí)在受不了家中那股潮味了,所以古人都會(huì)在小暑這天,趁著炎炎烈日,將衣裳、書(shū)畫(huà)搬出來(lái)接受太陽(yáng)的暴曬。
不過(guò)有曬書(shū)、曬衣、曬被需求的人,看好天氣預(yù)報(bào),早點(diǎn)去屋頂或小區(qū)籃球場(chǎng)占好位置,去晚了可就不一定有你曬的地兒了~
2、簪茉莉
茉莉,性喜烈日,于炎夏盛開(kāi)。花香濃郁,能祛穢濁之氣。江蘇和上海等地,夏天的賣(mài)花人,常把連蒂的茉莉花用細(xì)鐵絲扎成花球、花帶等,供女子簪戴。蘇州虎丘的花農(nóng),把茉莉放在馬頭籃里,沿街叫賣(mài),稱之為戴花,婦女們一般都會(huì)購(gòu)買(mǎi)、簪戴。
《晉書(shū)》載“都人簪奈花”,奈花,就是現(xiàn)在的茉莉。盛夏時(shí)候,每晚采下茉莉花,取井水半杯,用東西把花架在杯上,使花離水一二分高,用厚紙密封。第二天花可答戴,水用來(lái)點(diǎn)茶,清香撲鼻,尤其絕妙。
3、乘舫游河
古人即便尋歡作樂(lè)也是甚是高雅。小暑的傍晚,夕陽(yáng)西下,暑熱消褪,河邊、湖泊的燈舫、畫(huà)舫就熱鬧起來(lái)了。約上知己好友或帶上家人,乘坐燈舫游河,演奏絲竹,品嘗香茗,以消酷暑。只是現(xiàn)在平常的大河、湖泊很難見(jiàn)那種盛景,不過(guò)一些著名的'風(fēng)景勝地卻有游船畫(huà)舫,比如南京的秦淮、后湖,揚(yáng)州的瘦西湖,杭州的西湖,北京的三海,蕪湖的陶塘,濟(jì)南的大明湖,桂林的漓江,昆明的滇池……
4、撲流螢
小暑期間,螢火蟲(chóng)的雌蟲(chóng)就在水草里產(chǎn)卵了,即便是蟲(chóng)卵也發(fā)微光。一直到大暑前后,都是螢火蟲(chóng)最燦爛的時(shí)刻。
小暑夜晚,去水草邊尋找螢火蟲(chóng)的蹤跡吧,忽明忽暗的螢光不僅能帶來(lái)了孩童時(shí)的歡樂(lè),也是對(duì)光明的祈盼哦!不過(guò),螢火蟲(chóng)是益蟲(chóng),即便抓著它們玩,也別傷害了它們,記得將它們放回大自然。
5、斗蟈蟈
上至皇親貴胄,下至走卒孩童,養(yǎng)蟈蟈在中國(guó)古代甚為流行,蟈蟈文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
夏季是蟈蟈繁盛活躍期,小暑時(shí)節(jié),約幾好友,將各自養(yǎng)的蟈蟈相斗一番,極是有趣,將暑熱也拋之腦后。
6、垂釣
從小暑開(kāi)始,夏天已不合適在戶外進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)了,以防中暑。可每天關(guān)在家中,古人也是不愿的,于是在池塘柳下釣釣魚(yú)也是愜意。
也學(xué)著古人做做怡情養(yǎng)性的活動(dòng)吧,找個(gè)有柳蔭之地,撐把遮陽(yáng)傘,當(dāng)回姜太公,即便等魚(yú)上鉤等得打盹,也是一番閑情逸趣。
7、下棋
古人沒(méi)有手機(jī),沒(méi)有電腦,沒(méi)有電視……夏季漫長(zhǎng)無(wú)聊,于樹(shù)蔭下對(duì)弈,聽(tīng)著蟬鳴,偶有微風(fēng)拂過(guò),也是極有趣味。再來(lái)二三觀棋人指點(diǎn)江山,也甚是熱鬧。
很多人會(huì)認(rèn)為既然天氣那么熱,還不如躲在空調(diào)房玩手機(jī),可古人那份野趣、那份閑散卻是手機(jī)給不了你的!
8、吃餃子
在中國(guó)無(wú)論是什么樣的節(jié)日、節(jié)氣,總是離不開(kāi)吃,可能老祖宗留下來(lái)的東西,傳承得最好的就是這點(diǎn)了。
小暑是伏天的開(kāi)始,也可以算是頭伏了。俗話說(shuō),頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋。頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗,伏日人們食欲不振,往往比常日消瘦,俗謂之苦夏,而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開(kāi)胃解饞的食物,所以,小暑吃餃子。
頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗,伏日人們食欲不振,往往比常日消瘦,俗謂之苦夏,而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開(kāi)胃解饞的食物。山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來(lái)治苦夏,入伏的早晨吃雞蛋,不吃別的食物。徐州人入伏吃羊肉,稱為“吃伏羊”,這種習(xí)俗可上溯到堯舜時(shí)期,在民間有“彭城伏羊一碗湯,不用神醫(yī)開(kāi)藥方”之說(shuō)法。徐州人對(duì)吃伏羊的喜愛(ài)莫過(guò)于當(dāng)?shù)孛裰{“六月六接姑娘,新麥餅羊肉湯”。
9、吃藕
一直以來(lái),民間素有小暑吃藕的習(xí)俗,藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣磷鐵等和多種維生素,Vc鉀和膳食纖維比較多,具有清熱養(yǎng)血除煩等功效,適合夏天食用鮮藕以小火煨爛,切片后加適量蜂蜜,可隨意食用,有安神入睡之功效,可治血虛失眠。
10、吃暑羊
“吃暑羊”是魯南和蘇北地區(qū)在小暑時(shí)節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。入暑之后,正值三夏剛過(guò)、秋收未到的夏閑時(shí)候,忙活半年的莊稼人便三五戶一群、七八家一伙吃起暑羊來(lái)。而此時(shí)喝著山泉水長(zhǎng)大的小山羊,吃了數(shù)月的青草,已是肉質(zhì)肥嫩、香氣撲鼻。
這種習(xí)俗可追溯到堯舜時(shí)期,在當(dāng)?shù)孛耖g有“彭城伏羊一碗湯,不用神醫(yī)開(kāi)藥方,之說(shuō)法。徐州人對(duì)吃暑羊的愛(ài)好莫過(guò)于當(dāng)?shù)孛裰{:“六月六接姑娘,新麥餅羊肉湯?!?/p>
11、喝消暑湯或粥
俗話說(shuō)“熱在三伏”,小暑是進(jìn)入伏天的開(kāi)始,天氣熱的時(shí)候要多喝粥,用荷葉、土茯苓、扁豆、薏米、豬苓、澤瀉、木棉花等材料煲成的消暑湯或粥,或甜或咸,非常適合此節(jié)氣食用,多吃水果也有益于防暑,但是不要食用過(guò)量,以免增加腸胃負(fù)擔(dān),嚴(yán)重的會(huì)造成腹瀉。
12、小暑吃黃鱔
俗語(yǔ):小暑黃鱔賽人參。黃鱔生于水岸泥窟之中,以小暑前后一個(gè)月的夏鱔魚(yú)最為滋補(bǔ)味美。
夏季往往是慢性支氣管炎、支氣管哮喘、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病的緩解期,而黃鱔性溫味甘,具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)肝脾、除風(fēng)濕,強(qiáng)筋骨等作用。根據(jù)冬病夏補(bǔ)的說(shuō)法,小暑時(shí)節(jié)最宜吃的是黃鱔,黃鱔蛋白質(zhì)含量較高,鐵的含量比鯉魚(yú)黃魚(yú)高一倍以上,并含有多種礦物質(zhì)和維生素,黃鱔還可降低血液中膽固醇的濃度,防治動(dòng)脈硬化引起的心血管疾病,對(duì)食積不消引起的腹瀉也有較好的作用。
13、小暑“食新”
小暑的到來(lái),意味夏季高溫天氣即將開(kāi)始。為了應(yīng)對(duì)即將到來(lái)的炎熱氣候,同時(shí)表示對(duì)最早一輪谷物收獲的感恩,中國(guó)社會(huì)在幾千年的時(shí)間里逐漸形成“食新”、“祭祀五谷大神”等習(xí)俗。
“食新”即在小暑過(guò)后嘗新米,農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后,做好飯供祀五谷大神和祖先,表示對(duì)大自然以及祖先的感恩,然后人人吃嘗新酒等。據(jù)說(shuō)“吃新”乃“吃辛”,是小暑節(jié)后第一個(gè)辛日。城市一般買(mǎi)少量新米與老米同煮,加上新上市的蔬菜等。所以,民間有小暑吃黍、大暑吃谷之說(shuō)。
14、吃面
伏日吃面習(xí)俗至少三國(guó)時(shí)期就已開(kāi)始了?!段菏洗呵铩罚骸胺帐硿灒〗硎煤?,面色皎然”,這里的湯餅就是熱湯面?!肚G楚歲時(shí)記》中說(shuō):“六月伏日食湯餅,名為辟惡?!蔽逶率菒涸?,六月亦沾惡月的邊兒,故也應(yīng)“辟惡”。伏天還可吃過(guò)水面、炒面。所謂炒面是用鍋將面粉炒干炒熟,然后用水加糖拌著吃,這種吃法漢代已有唐宋時(shí)更為普遍,不過(guò)那時(shí)是先炒熟麥粒,然后再磨面食之。唐代醫(yī)學(xué)家蘇恭說(shuō),炒面可解煩熱,止泄,實(shí)大腸。另外,山東臨沂地區(qū)有給牛改善飲食的習(xí)俗,伏日煮麥仁湯給牛喝,據(jù)說(shuō)牛喝了身子壯,能干活,不淌汗。民謠:春牛鞭,舐牛漢(公牛),麥仁湯,舐牛飯,舐牛喝了不淌汗,熬到六月再一遍。
小暑節(jié)氣的含義是什么:季夏時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始
小暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之第十一個(gè)節(jié)氣,夏天的第五個(gè)節(jié)氣,表示季夏時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始;太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)105度時(shí)叫小暑節(jié)氣。暑,表示炎熱的意思,小暑為小熱。意指天氣開(kāi)始炎熱,但還沒(méi)到最熱的時(shí)期,全國(guó)大部分地區(qū)基本符合。全國(guó)的農(nóng)作物都進(jìn)入了茁壯成長(zhǎng)階段,需加強(qiáng)田間管理。
小暑和入伏是兩個(gè)概念
俗話說(shuō)“冷在三九,熱在三伏”。三伏天出現(xiàn)在小暑與大暑之間,是一年中氣溫最高且又潮濕悶熱的日子。
“夏至三庚數(shù)頭伏”,這是確立初伏的依據(jù)?!叭笔侵赋醴?、中伏和末伏,約在7月中旬到8月中旬這一段時(shí)間。從夏至后第三個(gè)“庚”日算起,初伏(10天)、中伏(10或20天)、末伏(立秋后的第一個(gè)庚日算起,10天),是一年中天氣最熱的時(shí)間。
所以伏天和小暑是兩層不同意義的概念。
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