煲什么湯可以緩解新冠癥狀
煲什么湯可以緩解新冠癥狀?
雖然說白開水是飲水首選,但對于生病的人來說,可能過于寡淡。所以,這時候您不妨試試這些冬日暖身湯,既補水又美味。那么今天小編在這里給大家整理一下煲什么湯可以緩解新冠癥狀,我們一起看看吧!
喝點開胃湯
生病時飲湯,切記少油少鹽,如是肉食葷湯,最好撇去浮油后再喝。
此外,有因病需要限制水的特殊人群,以及患有痛風(fēng)、糖尿病等基礎(chǔ)疾病者,飲用湯水前需咨詢醫(yī)生。
1.素白菜湯
材料:白菜250克。
做法:白菜洗凈切碎,投入沸水中,煮半小時去生味,調(diào)入香油、食鹽、味精即成。
功效:吃菜喝湯,可清熱除煩、利尿,緩解煩熱口渴、小便不利等癥。
2.玉米蓮藕湯
材料:蓮藕1節(jié),甜玉米1根,糯玉米1根,枸杞適量。鹽、豉油各適量。
做法:蓮藕切塊,玉米切段;藕塊和玉米段一起放入砂鍋,加水大火煮開后改小火慢燉;待藕塊綿糯時加入鹽、豉油和枸杞稍燉即可。
3.冰糖銀耳湯
材料:干銀耳50克,冰糖40克。
做法:將溫水浸泡、擇凈的銀耳放入碗內(nèi),上籠蒸10分鐘。冰糖溶化后備用。湯鍋置火上,放入開水、銀耳、冰糖水,先用旺火煮30分鐘,再改微火煮20分鐘,至銀耳熟爛盛入碗內(nèi)即成。
功效:滋陰潤肺,補中益氣。
4.鯽魚百合湯
材料:鯽魚1尾,百合100克。冰糖、料酒適量。
做法:鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟,洗凈;鍋中加水,放魚燒開,加入料酒、百合,再用小火慢燉1小時,加入少許冰糖燉化即可。
功效:養(yǎng)肺止咳,益氣止血。
5.山藥冬瓜湯
材料:山藥50克,冬瓜150克。
做法:山藥、冬瓜置鍋中慢火煲30分鐘,調(diào)味后即可食用。
功效:健脾益氣利濕。
6.小吊梨湯
材料:雪梨1個,銀耳半朵,烏梅2粒,冰糖10克,枸杞5克,去核紅棗1個。
做法:雪梨清洗干凈去皮(梨皮保留),梨肉切成小塊備用。銀耳提前用清水泡發(fā),撕成小朵,再用煮開的熱水浸泡,蓋上蓋子燜10分鐘出膠備用。將備好的銀耳(連同泡銀耳的熱水)、梨肉、梨皮、烏梅、紅棗、冰糖一起放入鍋中,加入600毫升清水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火再煮30分鐘。最后加入枸杞,稍煮或關(guān)火燜10分鐘即可。
功效:滋陰潤燥,潤肺止咳。
7.蘿卜蜂蜜湯
材料:白蘿卜1個,蜂蜜100克。
做法:將蘿卜洗凈掏空中心,放入蜂蜜,置碗內(nèi),加水蒸20分鐘。吃蘿卜喝湯,每日二次。
功效:具有潤肺、止咳、化痰的功效。
喝點利咽潤喉茶
中藥代茶飲屬于中藥的特殊劑型之一,呼吸道病毒感染者通常會出現(xiàn)發(fā)熱、全身酸痛、咽痛、干咳等癥狀,下面將介紹幾款對緩解喉嚨不適較有效果的茶飲,供選擇。
1.百參潤喉茶
材料:百合12克,沙參9克,薄荷6克(后下),綠茶5克。
功效:可滋陰潤肺止咳,適合喉嚨干癢、偶有干咳、咽部有異物感者。
2.葛麥潤肺茶
材料:葛根5克,麥冬6克,綠茶5克,桑葚6克。
功效:可滋陰潤燥、養(yǎng)血潤肺,適合臨床表現(xiàn)為口苦咽干、口渴欲飲的人群。
3.桔果利咽茶
材料:桔梗6克,浙貝母5克,龍井茶3克,薄荷6克。
功效:可清熱化痰、利咽開音,適合干咳無痰、咽喉干燥、口干鼻燥者以及經(jīng)常吸煙或慢性咽炎患者。
4.金菊清肺茶
材料:杭白菊6克,龍井茶6克,雪梨半顆(削皮、切塊),金銀花5克。
功效:可疏散風(fēng)熱、清肺止咳、清熱解毒,適宜體溫較高伴有咳嗽咳痰、痰黃黏稠、喉嚨疼痛,或伴有目赤腫痛、頭痛眩暈等癥狀的人群。
5.參地增液茶
材料:玄參6克,生地黃5克,穿心蓮6克,大青葉9克,白茶5克。
功效:可化痰止咳、利咽止痛、潤腸通便,適合于熱邪過盛導(dǎo)致的喉嚨疼痛不適、痛如刀割,伴有津虧腸燥的便秘人群。
需要注意的是,不要空腹飲茶,還要避免在用餐時間飲茶,可飯后一個小時左右再飲。
忌臨睡前喝茶,茶葉中含有咖啡堿,可以興奮大腦中樞神經(jīng),同時也會導(dǎo)致夜尿頻多,不利于睡眠。