春暖花開之際，正是養(yǎng)生的好時(shí)刻。但在春季養(yǎng)生中，并不是一味的給自己進(jìn)補(bǔ)就可以了，那可就誤入歧途了，下面是小編整理的春季養(yǎng)生必吃十種食物，希望能夠幫助到大家。

春季養(yǎng)生必吃十種食物

1、橘子

橘子富含豐富的維生素，也是能幫助腸胃進(jìn)行排毒。橘子這種水果含水量高，營養(yǎng)非常的豐富，尤其是維生素C的含量更是非常的可觀。春季多吃桔子，能夠有效預(yù)防感冒。新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油，具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼后吐掉殘?jiān)貜?fù)數(shù)次，對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶，味道清香，還能通氣提神。橘核有理氣、溫胃、止痛的作用，既能驅(qū)寒，又能止痛，因此有助女性緩解痛經(jīng)。

2、獼猴桃

獼猴桃對于常見的一些炎癥還是可以治療的，味道酸甜，吃一點(diǎn)不會(huì)有血糖升高的問題。獼猴桃為獼猴桃科獼猴桃種植物的種子，因得到獼猴的青睞故又名“獼猴桃”，因其富含維生素C和膳食纖維，有抗氧化、嬌嫩肌膚的作用，故被稱之為“美容果”，其酸甜的口感也十分適合女性食用。降低膽固醇食用其外皮為最佳地選擇。奇異果中所含纖維，五分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度，預(yù)防心血管疾病。含有豐富的維生素C，具有抗氧化功能，對消除人體皺紋和細(xì)紋有著積極的作用。

3、楊桃

楊桃主要是能幫助身體進(jìn)行消化，還能很好的起到淡化色斑的作用，美白肌膚。楊桃中含有豐富的果酸，能夠幫助皮膚抑制角質(zhì)細(xì)胞的內(nèi)聚力和黑色素沉淀，有效淡化色斑，果酸還能軟化角質(zhì)層，減少皺紋的產(chǎn)生哦。因此在春天多吃楊桃能夠幫助身體補(bǔ)充水分還能促進(jìn)消化。保濕肌膚，對于改善油性膚質(zhì)或干性膚質(zhì)也有一定的效果。將搗爛的楊桃敷在臉上當(dāng)面膜用，能夠起到明顯的消斑作用。對肝臟起到保護(hù)作用，降低血糖。

4、紅棗

紅棗對于補(bǔ)氣血的作用還是比較明顯的，也是對女性很好的食物，中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時(shí)，多食酸味食品會(huì)使肝氣過盛而損害脾胃，所以應(yīng)少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動(dòng)比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時(shí)脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。血虛首先體現(xiàn)在臉色上，臉色蒼白、嘴唇帶有灰色，都是血虛的癥狀。而如果血?dú)獬渥?，臉色則會(huì)變得紅潤，有光澤，皮膚也會(huì)較為細(xì)嫩，皺紋等也會(huì)得到很好地控制。

5、蘿卜

蘿卜是“平價(jià)人參”，多吃蘿卜能幫助排出身體很多的垃圾，也是不會(huì)長胖的食物。面對春季氣溫變化大、腸胃不適、沒有胃口的問題，蘿卜能夠順利幫助人體進(jìn)行腸胃的蠕動(dòng)和食物代謝，從而漸漸調(diào)節(jié)好“受傷”的腸胃。有著消食消除體內(nèi)淤積，清熱化痰、解毒的功效。能夠治療積食肚子脹、嘔吐反酸水、吐血、偏頭疼等癥狀。含有的維生素C的含量比梨子高八到十倍。蘿卜因?yàn)闆]有含有草酸，所以不會(huì)與食物中的鈣結(jié)合，能夠更有利于鈣的吸收。

6、大蒜

大蒜是很好的抗癌的食物，也是會(huì)很好的幫助身體進(jìn)行消化。大蒜是當(dāng)之無愧的健康食物，因?yàn)樗写罅康牧蚧衔?-大蒜素。大蒜素對健康十分有益。經(jīng)常吃大蒜能夠減少體內(nèi)某種致癌物質(zhì)，特別有助于預(yù)防胃癌、大腸癌以及食管癌的發(fā)生。每天吃大蒜能夠減輕過敏，尤其是由溫度變化所引起的過敏。最好的方法是在過敏季節(jié)來臨前幾周就開始吃大蒜。大蒜精油還能抑制血小板凝結(jié)的作用。

7、芹菜

芹菜的含水量還是很高的，對于肥胖的人，吃一些芹菜還是非常不錯(cuò)的。中醫(yī)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為“春氣者諸病在頭”，春季肝火旺易因情緒激動(dòng)出現(xiàn)頭暈、目眩等癥狀，是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所講高血壓，芹菜中富含豐富的維生素P，能降低毛細(xì)血管通透性，軟化血管，可預(yù)防高血壓，芹菜中還含有促進(jìn)脂肪分解的化學(xué)物質(zhì)，幫助減少脂肪和膽固醇的吸收，從而達(dá)到減肥的效果。芹菜含有利尿有效成分，消除體內(nèi)水鈉潴留，利尿消腫。

8、胡蘿卜

胡蘿卜富含豐富的維生素，煮熟的胡蘿卜味道比較的清甜。含有豐富的鉀，有降血壓的作用，食物纖維能發(fā)揮整腸功效。B-胡蘿卜素會(huì)在體內(nèi)變化成維生素A，提升身體的抵抗力，抑制導(dǎo)致細(xì)胞惡化的活性氧等。胡蘿卜含有植物纖維，吸水性強(qiáng)，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質(zhì)”，可加強(qiáng)腸道的蠕動(dòng)，從而利膈寬腸，有助于通便。對防治干眼病，夜盲證具有很好的效果，由其是對于電腦一族來說日常更要多吃胡蘿卜。

9、山藥

山藥富含豐富的蛋白質(zhì)，也是能很好的幫助減肥，優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)還是很多的。山藥尤宜于春季食用，它營養(yǎng)豐富，具有健脾益氣，可防止春天肝氣旺傷脾;能補(bǔ)腎益精，可增強(qiáng)人體抵抗力。山藥本身就是具有瘦身和豐胸的作用的，并且，山藥中含有了豐富的氨基酸和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，這些營養(yǎng)都可以提供人體多種必須的營養(yǎng)?？梢蕴峁┤榉堪l(fā)育的多種必須營養(yǎng)。山藥具有營養(yǎng)滋補(bǔ)、誘生干擾素、增強(qiáng)機(jī)體免疫力、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、鎮(zhèn)咳祛痰、平喘等作用，可以治療慢性氣管炎。

10、卷心菜

卷心菜的熱量是很低的，對于清腸的效果還是很明顯的。卷心菜，它又名胃菜。既可以養(yǎng)胃，又可以防癌。甚至很多胃癌的人一天一杯卷心菜汁都能治好。具有很強(qiáng)的抗衰老的功效及抗氧化作用。尤其是很多日本科學(xué)家們認(rèn)為，卷心菜的抗氧化、防衰老的效果與菜花、蘆筍一樣都有較高的營養(yǎng)成分。維生素U的主要作用就是保護(hù)粘膜細(xì)胞，其中就包含胃粘膜，因此對于有胃潰瘍和胃炎的患者而言可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┌恕?/p>

春季養(yǎng)生之道

一、宜溫補(bǔ)陽氣

陽，是指人體陽氣，陽氣與陰精既對立又統(tǒng)一。陽氣泛指人體之功能，陰精泛指人體的物質(zhì)基礎(chǔ)。中醫(yī)認(rèn)為，“陽氣者，衛(wèi)外而為固”，意思是說，陽氣對人體起著保衛(wèi)作用，可以使人體堅(jiān)固，免受自然界六淫之氣的侵襲。所謂春季飲食上要養(yǎng)陽，是指要進(jìn)食一些能夠起到溫補(bǔ)人體陽氣的食物，以使人體陽氣充實(shí)，只有這樣才能增強(qiáng)人體抵抗力，抗御以風(fēng)邪為主的邪佞之氣對人體的侵襲。明代著名醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》里主張“以蔥、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛辣之菜，雜和而食”，除了蓼、蒿等野菜現(xiàn)已較少食用外，蔥、蒜、韭可謂是養(yǎng)陽的佳蔬良藥。

因?yàn)槟I藏之陽為一身陽氣之根，所以在飲食上養(yǎng)陽，還包含有養(yǎng)腎陽的意思。關(guān)于這一點(diǎn)，張志聰在《素問集注》里說：“春夏之時(shí)，陽盛于外而虛于內(nèi)，秋冬之時(shí)，陰盛于外而虛于內(nèi)，故圣人春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰，從其根而培養(yǎng)之?！边@里的“從其根”就是養(yǎng)腎陽的意思，因?yàn)槟I陽為一身陽氣之根，春天、夏天人體陽氣充實(shí)于體表，而體內(nèi)陽氣卻顯得不足，故應(yīng)多吃點(diǎn)培養(yǎng)腎陽的東西，如諺語“夏有真寒，冬有真火”即是指此意。

二、宜多甜少酸

唐代藥王、養(yǎng)生家孫思邈說：“春日宜省酸、增甘，以養(yǎng)脾氣。”意思是春季六節(jié)氣之際，人們要少吃酸味的食品，多吃些甜味的東西，這樣做的好處是能補(bǔ)益人體的脾胃之氣。中醫(yī)認(rèn)為，脾胃是后天之本，人體氣血生化之源，脾胃之氣健壯，人可延年益壽。但春為肝氣當(dāng)令，肝的功能偏亢。根據(jù)中醫(yī)五行理論，肝屬木，脾屬土，木土相克，即肝旺傷及脾，影響脾的消化吸收功能。

中醫(yī)又認(rèn)為，五味入五臟，如酸味入肝、甘味入脾、咸味入腎等。若多吃酸味食品，能加強(qiáng)肝的功能，使本來就偏亢的肝氣更旺，這樣就會(huì)大大傷害脾胃之氣。鑒于此，春季六節(jié)氣在飲食上的另一條重要原則，就是要少吃點(diǎn)酸味食物，以防肝氣過于偏亢;同時(shí)多食甜味食物，甜味的食物入脾，能補(bǔ)益脾氣，如大棗、山藥等。

三、宜清淡多樣

油膩食品易使人產(chǎn)生飽脹感，妨礙多種營養(yǎng)的攝入，飯后使人出現(xiàn)疲勞、嗜睡、工作效率下降等，它是“春困”的誘因之一。春季飲食宜清淡，避免食用油膩食品，如肥豬肉、油炸食品等。春季膳食要提倡多樣化，避免專一單調(diào)，進(jìn)行科學(xué)合理的搭配，如主食粗細(xì)、干稀的合理搭配，副食葷與素、湯與菜的搭配等，只有這樣才能從多種食物中獲得較完備的營養(yǎng)，使人精力充沛。