關(guān)于我學(xué)會了做菜初中敘事作文
人活著的第一個需要就是吃飯,所以,人們必須掌握一個本領(lǐng)--做飯。我就是在一個偶然的機會里學(xué)會了做飯。下面是小編為大家精心整理的文章,希望對大家有所幫助。
我學(xué)會了做菜
今年暑假,我不僅養(yǎng)成了每天都幫助媽媽做家務(wù)的習慣,還學(xué)會了一項新的本領(lǐng)——做飯。
記得有一天,媽媽突然發(fā)高燒了,起不了床,只能躺在床上休息。媽媽一生病,給我出了個大難題,所有的家務(wù)活沒人做了,我連飯都吃不上了。平時,我只是幫媽媽做過一些簡單的家務(wù),還從來沒做過飯,這下可犯了愁??粗鴭寢岆y受的樣子,又不忍心吵醒她,只能我親自動手了。記得媽媽說過病人需要吃清淡的東西才有胃口,做什么好呢?想來想去,終于想起來了。“酸湯面條”清淡又開胃,我生病的時候,媽媽也給我做過,我很喜歡吃。
我學(xué)著媽媽平時做飯的樣子,先把青菜擇干凈,放進清水里泡一泡,然后開始燒水。等青菜泡的差不多時,把它洗干凈晾在菜筐里。媽媽說過,水燒開了才能下面條,面條煮5分鐘左右放進調(diào)料就可以吃了。水燒開時會冒很大的泡泡,我就一會兒掀開鍋蓋看看,等著水開。終于冒泡了,我迫不及待的把面條放進了鍋里,看著表煮了差不多5分鐘時,我把青菜切碎放進鍋里,又放了鹽,醋和香油。關(guān)上火之后,我長舒一口氣,趕緊找來碗筷嘗了嘗酸湯面條的味道,咸淡正合適,就是面條下多了點,湯太濃了,醋還放多了點,太酸了。沒辦法,只有這樣先湊合吃了。我端了一碗給媽媽,媽媽感動的兩眼淚花,夸我長大了。雖然第一次做酸湯面條,不是很成功,但我還是很開心的,因為我學(xué)會了做飯,還可以照顧媽媽了。
在媽媽生病那兩天的時間里,我獨自一人包攬了所有的家務(wù),擦桌子,掃地,拖地,整理房間,洗衣和做飯。最欣慰的是做飯的水平,在媽媽的指導(dǎo)下,我進步很快,簡單的飯菜我都會做了,非常有成就感。
通過這次的鍛煉,我體會到媽媽平時做家務(wù)是多么辛苦,以后我有空時一定多幫助媽媽分擔一些家務(wù)活,跟媽媽多學(xué)習做一些可口的飯菜!
我學(xué)會了做菜
在一個春風拂面的早上,媽媽給我買來了幾個新鮮的雞蛋和蔬菜,教我如何炒雞蛋。
我先挑選出完好無損的雞蛋,用玻璃碗的邊沿把蛋敲碎,然后,我打開煤氣灶,把火轉(zhuǎn)到中小火,再把平底鍋放上去,熱鍋60秒。平底鍋燒熱以后,把食用油倒入鍋中,靜置30秒就可以放入蛋液了???,那金燦燦的蛋液倒入鍋里,頓時發(fā)出——嘶——嘶的響聲,藍色的火焰均勻地舔食著鍋底,我又加了幾小勺鹽,一股誘人的香味鉆進我的鼻子,我都有些垂涎欲滴了。
接下來,開始翻炒,我輕輕地拿起鍋炒,把雞蛋翻了個面,哇,下面煎的那一邊已經(jīng)成金色的了,又過了幾分鐘,我的雞蛋已經(jīng)大功告成,真是香氣撲鼻呀!媽媽給我拿來一個小碟子,我把雞蛋盛入碟中,再配上一點蔥末,黃中帶著一點青綠,暖暖地躺在盤子里,就像一朵金黃的菊花,漂亮極了。
緊接著,我又開始煎第二個,第三個,等我的盤子盛不下了,媽媽給我換了一個大碟子,我把煎好的雞蛋沿著盤子的邊沿按序排好,中間又放了一個小碟子,里面盛著一些調(diào)味料,碟子的旁邊還擺了幾根碧綠的香菜作為點綴,啊,就像一個金光燦燦的向日葵,我們都不舍得伸筷子了,怕破壞了那份美好。
這是我第一次炒雞蛋,沒想到卻炒得這么好,媽媽讓我先嘗一嘗,我小心地夾起一塊,放進嘴里,感覺這雞蛋比誰炒的都好吃,可能這是我自己的勞動成果吧。
通過這次勞動,我覺得自己不僅聰明,還很能干,以后,我會經(jīng)常幫助媽媽做一些力所能及的小事,既減輕了媽媽的勞累,也鍛煉了自己。
我學(xué)會了做菜
近日來,爸爸媽媽很忙,這不,他們又忙去了。中午,我閑著沒事肚子又鬧空城計了,我想:父母忙完工作,回來又要給我做飯,我為什么不做一次大顯身手呢?
想到這兒,我動手做起來。我先把半鍋水燒開。打三個雞蛋,攪勻倒入鍋里,攪一攪,蓋上鍋蓋。接下來等10多分鐘就好了。雞蛋羹是做好了也不能光做羹呀!還要做菜。
我把一棵白菜洗干凈,甩掉葉子上的水,放在案板上,拿刀切起來,切完。把鍋放在煤氣灶上,倒上油,我抓了適量的食鹽放進去,又加了醬油,放上胡椒,用鏟子翻了又翻。
湯和菜都做好了,我盛完放在桌子上,媽媽回來了,我諾無其事的打開計算機玩游戲,媽媽驚奇的問:“這是誰做的?”“當然是我呀!”媽媽欣慰的笑了。
我學(xué)會了做菜
今天,我學(xué)會了做飯,媽媽夸獎了我,因此我心里特別高興!
早晨,爸爸媽媽還在睡懶覺,我從被窩里爬了起來,穿好衣服,跑到爸爸媽媽的房間,問他們:“用電磁爐下掛面,要按那上面的哪個按紐?接多少水?水用涼的還是熱的?水開了,顯示屏上的火量按到多少?”爸爸說:“按火鍋那個按紐,接三碗水,水用熱的涼的都行,不過用熱水會快一些。等水開了以后,再按那個減號鍵,一直按到一千一百。”我說:“知道了,我去做飯了。”媽媽說:“你去吧!”
我開始做飯了,首先,我把鍋放到電磁爐上面,接著,我往鍋里倒了三碗水:然后,拿著插頭接通了電源。電磁爐開始工作了,我先按了火鍋那個按紐,它開始正式的工作了。然后,我把掛面拿來放到了鍋里。過了一小會兒,水開了,我把調(diào)料放進了鍋里,我拿著筷子攪了攪,就把顯示屏按到了一千一百。好像過了十分鐘,面條熟了,我拿了三個碗,把飯盛到了碗里,我大聲喊:“開飯了!“爸爸媽媽趕快起來穿好衣服。
開始吃飯了,我問媽媽:“好吃嗎?”媽媽說:“好吃,做的真好吃。”我聽了心里高興極了,我覺得這是我吃過最香的一頓飯了!
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