包餃子日記經(jīng)典大全
餃子是我國(guó)的一大代表食物，不知道你是否會(huì)包餃子呢？下面給大家?guī)?lái)一些關(guān)于包餃子的日記，希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子日記1
每次吃著香噴噴的餃子時(shí)，我就想起那次好笑的“餃子王”。
有一次，我媽媽說(shuō)：“今天吃餃子，現(xiàn)在趕快來(lái)包餃子喲!”說(shuō)完，自己包起了餃子來(lái)。我洗了手，也立即動(dòng)手包了起來(lái)。
這是我第一次包餃子，我放了兩大勺的餡，結(jié)果，一張皮包不了，就用了兩張皮，兩張皮還是沒(méi)能把那餡包起來(lái)，倒是用了五張皮才把那兩大勺子的餡包了起來(lái)，成了一個(gè)大大的“餃子王”。
爸爸見(jiàn)了，說(shuō)：“你真厲害，‘餃子王’你吃，我可不吃，吃了，我的門(mén)牙可能會(huì)提前掉落的?！?/p>
“哈哈哈!”我大聲地笑道。
“看你們兩個(gè)，都不幫著做事情，反而添亂!”媽媽說(shuō)，：“來(lái)，看我怎么做，先拿一張皮，再放一點(diǎn)餡，注意，餡別放太多，太多了包不起來(lái)，餡太少了，煮起來(lái)就不好吃了。然后，用手慢慢地把它聚攏，這樣，就可以慢慢地包了起來(lái)”
“哦”我認(rèn)真地看著媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊，也重新拿起了一塊餃子皮試著包起了餃子來(lái)，“巫婆餃子”“笑臉餃子”“發(fā)夾餃子”……就這樣在我手中誕生了。
爸爸看了說(shuō)：“嗯，包得不錯(cuò)，不過(guò)，你會(huì)不會(huì)也包幾個(gè)普通點(diǎn)的餃子嗎?”
“會(huì)”。我頭也不抬地答道。不一會(huì)兒，我也成功地包了幾個(gè)像模像樣的餃子來(lái)了。
我喜歡吃餃子，更喜歡包餃子的樂(lè)趣!
包餃子日記2
農(nóng)歷二十八因?yàn)榭爝^(guò)年了，我和爸爸媽媽回到了奶奶家。
奶奶準(zhǔn)備了很多好吃的等著我們，有油炸蔬菜丸、魚(yú)丸、還要好多海鮮，大伯一家也回來(lái)了，一家人聚在一起，看電視、放鞭炮，別提多熱鬧了。
大年三十的下午，媽媽說(shuō)今天要包餃子，一聽(tīng)包餃子我第一個(gè)贊成，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了，看著大人們切菜，剁肉，和面，我也來(lái)了興致，決定跟媽媽學(xué)抱餃子。
我的第一個(gè)餃子，真是慘不忍睹，因?yàn)槟蟮貌坏轿?，竟然“趴”下去了。第二個(gè)呢，因?yàn)榉哦嗔损W，包好后，竟然把餡露出了一大截……哎，再看看媽媽和奶奶包的，個(gè)個(gè)圓乎乎的像個(gè)小元寶。我不禁更氣餒了，奶奶一看我這模樣，連忙安慰我說(shuō)：“莫急，莫急，慢慢來(lái)嘛，來(lái)奶奶教你”在在奶奶的鼓勵(lì)下，我重新振奮了起來(lái)，再加上奶奶的指導(dǎo)和我非常仔細(xì)地觀察了媽媽的手法，竟然也掌握了包餃子的技巧，先少放一點(diǎn)餡試著包了幾個(gè)還真有餃子的樣子了，這下我高興了，開(kāi)始將餡放到適量了，終于可以包出象樣的餃子了，雖然樣子還沒(méi)有奶奶和媽媽包的好看，但我已經(jīng)很知足了，媽媽也夸獎(jiǎng)我，說(shuō)以后會(huì)越包越像的。
餃子包好了，就要開(kāi)始燒水煮了，我焦急的等待著，好不容易，餃子煮好了，夾起一個(gè)自己包的餃子，心里就象吃了蜜一樣甜。奶奶說(shuō)：“餃子，不僅味道令人著迷，還象征著幸福和團(tuán)圓?！痹瓉?lái)餃子還有這樣的意思啊，我又學(xué)到知識(shí)了。
看著一家人圍著桌子吃著熱氣騰騰的餃子別提多開(kāi)心了，在這個(gè)充滿(mǎn)愛(ài)的家中，我無(wú)比幸福。
包餃子日記3
今天是大年三十，每家都要包餃子，我們家也不例外。
這不，剛吃過(guò)早飯，我就迫不及待的想要體驗(yàn)一下包餃子了。我先把媽媽拉起來(lái)去和面，又把爸爸拉起來(lái)去調(diào)餡?？墒侵灰?jiàn)媽媽笑道：“別急，小饞貓，面和好后，要先把面醒一會(huì)，這樣面才勁道，好吃?！卑?，我失望極了，哪知道包個(gè)餃子要這么麻煩呀!
我左等右等，盼星星盼月亮終于可以開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)媽媽拿著搟面杖飛快的搟著，一個(gè)個(gè)圓圓的薄薄的餃子皮在媽媽的手里誕生了，我和爸爸就開(kāi)始包餃子啦。
小餃子就像故意跟我作對(duì)一樣，不是餡多就是餡少，站在盤(pán)子上不是像又瘦又薄的小面餅，就是滿(mǎn)肚開(kāi)花。在看看爸爸包的，像一個(gè)個(gè)又大又足的大元寶一樣，特別的漂亮，在他的餃子下的襯托下，我的餃子更難看了。爸爸看著我失望的眼神，便笑著說(shuō)：“包餃子首先要把餡填足，但又不能太多，要用筷子把餡壓緊，這樣才不容易出餡，然后把餃子邊捏緊，兩手的大拇指和食指對(duì)著一擠，成了。這樣包出的餃子下鍋才不易爛，才好吃?！卑パ?，原來(lái)包餃子還有這么的學(xué)問(wèn)呀。在爸爸的指導(dǎo)下，我終于包出了一個(gè)個(gè)漂亮、又大又圓的餃子。
過(guò)了一會(huì)兒，媽媽的餃子皮搟完了，媽媽也過(guò)來(lái)幫忙了，還給我講起了餃子的來(lái)歷，真是有趣呀!
餃子很快的下鍋了，爆竹在一聲聲的響，吃了一口餃子，仿佛無(wú)比的美味。
真是有趣的第一次包餃子呀!
包餃子日記4
大年初一，在外婆家里，可真是熱鬧非凡，這是怎么回事呢?
原來(lái)，好不容易聚齊的一家人，正圍著桌子包餃子呢，分工可清楚了。
外婆負(fù)責(zé)揉面粉，揉成一條長(zhǎng)長(zhǎng)的，然后捏一點(diǎn)下來(lái)，搓成一個(gè)小球，那個(gè)動(dòng)作可真麻利。媽媽則負(fù)責(zé)搟皮，把外婆搓好的小球用搟面棒搟成餃子皮，媽媽搟的又平又圓。我看著看著就覺(jué)得還蠻簡(jiǎn)單的，也動(dòng)手試了起來(lái)，可是，沒(méi)想到，我最后搟出了個(gè)“丑八怪”啥都不像，經(jīng)過(guò)一次又一次的努力，我終于搟的又平又圓了，就向外面買(mǎi)來(lái)的一樣。大姨負(fù)責(zé)包餃子。我照著樣子也包了起來(lái)，我包好了一個(gè)餃子，可總覺(jué)得包的太難看。
接下來(lái)，我再把餃子皮的邊上做了花紋，這可是一項(xiàng)大工程。我壓、我捏、再固定……好不容易花紋做好了，卻把中間餃子皮弄破了，只好把兩邊的花紋包在一起。餃子做好了，卻什么也不像了。這包餃子看上去是一件非常簡(jiǎn)單的事，做起來(lái)其實(shí)非常難。但我依然感到很快活，因?yàn)檫@是我依靠自己的能力，獨(dú)立完成的餃子。
餃子完好無(wú)損的出鍋了。喜滋滋地品嘗著自己親手包的餃子，感覺(jué)味道比店里賣(mài)的餃子好吃很多倍。
包餃子，我不僅品嘗到了自己親手制作的餃子，收獲了歡樂(lè)與知識(shí)，更讓我明白了“付出才有收獲”這句話(huà)的真正意義。
包餃子日記5
今天是大年初二，爺爺奶奶商量好晚飯包水餃吃，爸爸，媽媽?zhuān)霉煤透绺缍紒?lái)吃晚飯。
下午4點(diǎn)鐘爺爺把豬肉剁細(xì)，又切好韭菜，加上調(diào)料做好了肉餡。奶奶用豆腐，菠菜，竹筍做好了素餡。然后，奶奶開(kāi)始和面，把一塊面弄成長(zhǎng)條，切成一小塊一小塊，在搟成皮，爺爺開(kāi)始包水餃我 也想學(xué)包水餃，就說(shuō)：“爺爺奶奶我也想學(xué)著包水餃?！睜敔敻吲d地說(shuō)：“好，我來(lái)教你包?！蔽蚁戳讼词?，爺爺就開(kāi)始教我，爺爺先做示范，叫我仔細(xì)看爺爺如何包餃子，同時(shí)把包餃子的過(guò)程告訴我 ?？戳藥妆楹?，我就自己包，先把一個(gè)餃子皮放在左手心上，用右手挖上肉餡，把前后的包子皮捏在一起再用雙手把左右的包子皮向中間一捏，然后在整理一下，一個(gè)水餃就形成了。我學(xué)了好幾遍才學(xué) 會(huì)，我報(bào)的水餃樣子不如爺爺包的好看。但是這是我自己勞動(dòng)的成果，心里非常高興。
包餃子日記6
今天，我們家包餃子。我高興地又蹦又跳。
開(kāi)始包餃子了，看著爸爸媽媽在包，我可有點(diǎn)不服氣，我走過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)铱梢园鼏?”媽媽說(shuō)：“你行嗎?”
我說(shuō)：“為什么不行?”就這樣，我和爸爸媽媽包起餃子來(lái)。
我拿起餃皮，把餡放進(jìn)里面，用手一捏，呀，皮破了，媽媽說(shuō)：“你不是行嗎?”
我不好意思地說(shuō)：“我包的是戰(zhàn)斗英雄——掛彩戰(zhàn)士?！?/p>
大家聽(tīng)了這句話(huà)，漸漸笑起來(lái)，我也跟著笑起來(lái)。
唉，包餃子可真不容易?？磥?lái)小小的家務(wù)活也有學(xué)問(wèn)，輕視不得。
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