回味記憶中的火鍋作文
火鍋,我們有名的美食之一,想想就流口水,下面是小編給大家?guī)淼幕匚队洃浿械幕疱?a href='http://m.athomedrugdetox.com/zw/' target='_blank'>作文,歡迎大家閱讀參考,我們一起來看看吧!
回味記憶中的火鍋作文1
我的家鄉(xiāng)就是4D魔幻城市——重慶。這座城市不僅風景優(yōu)美,而且還有一種人見人愛的美食——火鍋。走在重慶的大街小巷,能看見各色各樣的火鍋店,隨便走進一家,都能讓你大飽口福。
我也很喜歡吃火鍋,特別是旅行歸來,聞到那熟悉的味道,簡直就是致命的誘惑。鮮亮的紅色湯汁在鍋里歡快地跳著舞,湯面上翻滾著密密麻麻的花椒和辣椒,還有許多各種各樣的作料,讓人忍不住想大快朵頤。肉類和蔬菜都可以成為火鍋的食材,毛肚和鴨腸是必不可少的。擅長鉆研美食的重慶人民,在火鍋上總能搭配出無數的菜品。
聽媽媽說重慶火鍋發(fā)源于古代巴蜀時期,因為重慶氣候潮濕,纖夫農夫等體力勞動者為了驅寒祛濕,就地取材,把大把大把的花椒辣椒放入沸水中,將牛羊內臟燙熟后食用。隨著歷史的發(fā)展,逐漸演變成今天的重慶火鍋。
重慶火鍋集麻辣鮮香于一體,正可謂“辣到翻江倒海,麻到語無倫次,鮮到回味無窮,香到聞之垂涎”,越吃越想吃,甚至在盛夏高溫的天氣里,人們對火鍋的熱情也絲毫不減。
小小的一口鍋,不僅裝下了世間無數美味,還代表了重慶人民的熱情豪爽。我愛家鄉(xiāng)的火鍋,更愛我的家鄉(xiāng)重慶。
回味記憶中的火鍋作文2
火鍋,是我們重慶最有名的美食,它是在用火鍋底料熬制的湯里面加入各種食材,吃上一口,就會讓你回味無窮。
重慶火鍋,里面融入了重慶的精華。它有著不同的味道,如:鴛鴦鍋里,有清湯和紅湯兩種湯底。再就是火辣辣的紅湯鍋底,你可以自己選擇辣度,有微辣,中辣和變態(tài)辣,一般人可承受不了這辣度。
每當有人說起“火鍋”這兩個字,我都口水直流,因為對于我而言,我覺得火鍋是世界上最好吃的食物了。
每次跟我一起去吃火鍋,都會花很多錢,因為我點的菜實在是太多了,如:吃火鍋必點的毛肚、蝦餃、火腿腸、貢菜、耗兒魚……再加上兩瓶冰鎮(zhèn)可樂,真是太爽了!當菜煮好的時候,我迫不及待地夾了一條耗兒魚,放入嘴中,輕輕地咬上一口,??!太好吃了!
不好,吃完了剛才的菜,我的小肚肚還在“咕咕”直叫呢!我又把剛才點的菜重新點了一遍。菜一煮好,過上一兩分鐘,就又被我一人“消滅”了。吃完后,我爸去結賬,一看賬單,什么?534元!沒錯就是這么多,想必一般人都接受不了,倒下了。
我喜歡吃火鍋,它的味道很特別,是我們重慶人的最愛,但大多數外地人都承受不住這股麻辣味。
回味記憶中的火鍋作文3
今天下午,等我媽媽下班后,我與朋友如約一起去椒江意得百貨吃火鍋。
下了車,我們一到商場門口,就被這陣勢“嚇呆”了:一群形態(tài)各異的哆啦A夢,有趣極了。進了商場,我們前往餐廳,一路上都有哆啦A夢相伴,原來,近期有哆啦A夢的電影上映,影院在搞宣傳。
我們上了電梯,徑直前往事先預定了位置的“烹大師”火鍋店。我們找了臨窗的位置坐定,點完菜后借等待上菜的時間去洗手。回來后,菜也基本上齊:放著冰塊的極品肥牛、還在抖著腳的深水蝦、水靈靈的大白菜、三色面條、白玉似的金針菇、熱騰騰的奶油刀切等。
每個人面前都有一個小鍋,等水沸騰后,打開鍋蓋,我舀了碗湯便迫不及待地嘗起來。媽媽告訴我,火鍋的湯剛開始多喝些,后面煮久了就不要喝了,因為蛋白質久煮,嘌呤比較多,不健康。啊,這鮮美的湯把我的食欲都點燃了。我再用筷子將自己喜歡的菜放進鍋里,等待煮開。水開之后,我夾起一片牛肉,實在太美味了,接著我又剝了一只蝦、蘸醋入嘴,好吃到“爆表”,而大白菜、金針茹都是我的最愛,吃了還想吃。
最后的“壓軸戲”是三色面條,綠色的是菠菜味面條,紅色的是蕃茄味面條,白色的是原味面條,味道都超贊。我們就這樣大快朵頤,再暢飲西瓜汁,整個人神清氣爽。
吃完火鍋,當我站起來的時候,才發(fā)現自己的肚子圓溜溜像個皮球。而我肚子已飽,嘴還是饞,礙于實在吃不下了,我們就一起意猶未盡地回家了。
回味記憶中的火鍋作文4
你吃過自嗨火鍋嗎?我吃過,前兩天媽媽去超市采購,買來了一盒海底撈自嗨火鍋,這天晚上,媽媽便將它拆開當夜宵吃。
媽媽先將各種食材倒入一個一次性餐盒中,然后倒入熱水,到注水線為止,接下來加入火鍋底料,這時就有一股烤肉的味道撲鼻而來,還帶有一點辣椒的味道,畢竟是麻辣味的。接著,在黑色碗里灌入冷水,也到注水線為止,把發(fā)熱包放入,神奇的事情發(fā)生了,發(fā)熱包會吸水,慢慢地變大了……我正想仔細看看,媽媽把蓋子蓋上了。
我坐在旁邊等,說明書上說要等十五分鐘呢!可剛過一分鐘,突然,蓋子上留著的氣孔開始往外噴水汽了,又快又急,還伴著火車汽笛般的聲音。爸爸媽媽說有點像高壓鍋,這可把我嚇壞了,趕緊逃到旁邊的一個凳子上。爸爸媽媽見情況不對,也躲得遠遠的,后來越噴越快,媽媽趕緊叫我到房間里避避風頭。十幾分鐘后,我走出房間,火鍋已經沒動靜了,媽媽把蓋子打開,噴香噴香的,話不多說,立馬開工!我和媽媽吃得津津有味,爸爸吃了兩口就逃之夭夭了,他嫌太辣了!我卻絲毫沒覺得辣,不一會兒,一大碗火鍋就被消滅了,看來我們“戰(zhàn)斗力”很強啊!在吃辣這才面我遺傳了媽媽。
吃完后,我將發(fā)熱包拿出來,原來扁扁的它現在鼓鼓的,水全被它吸光了,還沒冷卻,可以當暖手寶用!
我知道夜宵不能多吃,因為容易發(fā)胖,而且對身體不好。但是在這個特殊時期吃頓火鍋夜宵,又好玩又好吃,心里美美的,心情也美美的。自嗨火鍋還真是個不錯的選擇呢!
回味記憶中的火鍋作文5
中午一下課,回到了家,就驚奇發(fā)現家里來了一位不速之客—火鍋,看著那熱氣騰騰的火鍋和周圍琳瑯滿目的菜品,我不禁“飛流直下三千尺,疑是口水落九天”,馬上放下書包,奔向廚房。
我們一家人聚在一起,等待吃火鍋,桌上的菜品有很多,如大白菜、帝王蟹、蝦餃……主食則是混沌和面。我開始吃著阿姨自己包的混沌,吃上一口,又Q又嫩,肉質鮮美,香甜可口,十分美味。接著我將淡棕色的帝王蟹放入火鍋,不一會兒帝王蟹就熟了,我用筷子夾起紅彤彤的帝王蟹,將鮮肉沾一點蒜蓉醬,里鮮外嫩,好吃到不可形容,在吃上一口大白菜,雖然沒有那么好吃,但也非常嫩,配一點金針菇,也是挺好吃的,這時我將羊肉放入鍋中上下各燙八下,羊肉便從粉紅變成了棕色,夾著羊肉放進嘴里,羊肉鮮嫩多汁,配上清爽解渴的可樂,這簡直是絕配!接著吃了一口牛肉丸,又可口又鮮嫩,把牛肉的味道散發(fā)的淋漓盡致。而后再打一小碗面,“吸溜,吸溜?!币粭l條滾燙的面條下肚,“真好吃啊!”不一會兒,我就把面條“清理掉了”,最后再喝一碗湯,甜而不膩,更是叫人稱贊不絕。
飯后,我吃上一塊芝士蛋糕,蛋糕充分發(fā)揮了芝士的香甜,令人回味無窮,余味末盡!
這一次吃火鍋中,我也領悟了很多道理,有些事大概都會跟吃火鍋一樣,是急不得的,學習也好工作也罷,一點點慢慢消化大概會更好。欲速則不達,這大概也是人生道路中要記住的吧!
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