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幫媽媽做飯的日記

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現(xiàn)在越來越多的餐館因?yàn)樽约旱男傅?,?duì)做飯的衛(wèi)生情況根本不管不顧,用臟水刷鍋;吃剩下的飯菜不經(jīng)過任何處理直接回爐重造;廚房里老鼠滿地跑等等事情經(jīng)常被報(bào)道出來,讓人觸目驚心!在家自己做飯,至少干凈又衛(wèi)生,吃的心安理得!說到這里,同學(xué)們知道怎么寫幫媽媽做飯的日記嗎?了解相關(guān)精彩內(nèi)容請(qǐng)參考小編為大家精心準(zhǔn)備的文章:幫媽媽做飯的日記

幫媽媽做飯的日記1

我的成長過程中有許許多多難忘的故事,像天上的星星一樣數(shù)也數(shù)不清,但我印象最深刻的是第一次幫媽媽做菜。

故事發(fā)生在2015年暑假的時(shí)候。那年,我有了個(gè)妹妹。因?yàn)榘职忠_店,每天都很忙碌。爺爺、奶奶也在店里幫爸爸。外公要做家務(wù)、買菜、做飯,忙得不可開交。所以,照顧妹妹的事就落在媽媽頭上了。一天中午,妹妹睡著了,媽媽就在房間里管著妹妹。我心想:今天中午,媽媽要看妹妹,我干什么呢?我已經(jīng)是小學(xué)生了應(yīng)該長大了。對(duì)了,可以幫媽媽做中飯,就做西紅柿炒雞蛋吧!

平時(shí),我經(jīng)??磱寢屪鑫骷t柿炒雞蛋給我吃,這下我要做給媽媽吃啦!想完,我就開始動(dòng)手了。我先拿來三個(gè)雞蛋把它們的液體倒進(jìn)碗里??墒?,我打的第一個(gè)雞蛋把蛋殼都掉了進(jìn)去,我只好把蛋殼從粘糊糊的蛋清里撈出來。有了前一次的教訓(xùn),打第二個(gè)雞蛋和第三個(gè)雞蛋時(shí),我都很小心,還好,她們都好好地流進(jìn)了碗里。我把這些雞蛋打均勻了,放了點(diǎn)鹽和味精。再拿出一個(gè)西紅柿開始切了起來。終于,把這兩樣步驟都弄好了,現(xiàn)在開始炒了。

我把煤氣打開,在鍋里放點(diǎn)油,過了一會(huì)兒,我把雞蛋液倒進(jìn)鍋里,只見那油濺出來了,我趕緊把切好的西紅柿一塊一塊地扔進(jìn)去,拿起鍋鏟迅速地翻炒起來。不一會(huì)兒,一碗香噴噴的西紅柿炒雞蛋就完成了。我把炒好的西紅柿炒雞蛋盛進(jìn)兩個(gè)碗里,搬到了小房間拿給媽媽吃。只見,媽媽正和妹妹玩著呢。媽媽看見我手中的西紅柿炒雞蛋笑瞇瞇地對(duì)我說:“難怪廚房那么吵,你炒菜的聲音把妹妹給吵醒了,害得我只好和你妹妹玩。”說著接過我手中的西紅柿炒雞蛋,驚訝地說:“西紅柿竟然還是愛心形的啊!”我聽了得意地傻笑著。

這就是我成長中的一件故事,有趣吧?對(duì)于即將迎來10周歲的我,成長更像一本剛打開的書,還有很多未知的精彩等著我去探索。

幫媽媽做飯的日記2

一天晚上,媽媽買了一些我喜歡吃的食材,我想:媽媽每天都那么辛苦,晚上又得給我做好吃的,于是今天我想給媽媽做飯,況且我都五年級(jí)了,我一定要幫媽媽做飯!

可是我不會(huì)做飯呀!我先去請(qǐng)教媽媽,媽媽奇怪地問:“你為什么要問我怎么做飯呀?”我把我的想法告訴了媽媽。媽媽高興地對(duì)我說:“我的女兒長大了!”我不好意思地笑了。說干就干,媽媽在一邊不厭其煩的教我,我一會(huì)兒就學(xué)會(huì)了。

首先,我把材料準(zhǔn)備好。對(duì)了,忘了說,我要做的是糖醋黃花魚。我開始洗魚了,我先用剪刀把魚鱗全部刮下去,再用清水沖干凈。下一步我把魚鰭剪去,可是我剪到一個(gè)特別堅(jiān)硬的魚鰭,我費(fèi)了九牛二虎之力把手都剪疼了,可還是沒剪下來,媽媽看見了,告訴我:“那個(gè)魚鰭長在頭骨上,剪不下來的,不用剪?!蔽覠o奈的看了看那個(gè)魚鰭,它好像在說:“怎么樣?剪不動(dòng)我吧?”沒辦法,我只好不跟它一般見識(shí)了。我接著用剪刀把黃花魚開膛破肚,把可以吃的內(nèi)臟拿出來沖干凈放好,把剩下的內(nèi)臟全部扔掉,然后把魚的身體沖干凈,放到菜板上,用刀在魚的兩面刮上X字形“抖音網(wǎng)紅條紋”,再將魚兩面蘸上雞蛋面糊,放好備用。我把鍋洗干凈,等火把水烤干后,放入花生油,油熟后,我剛要把魚扔進(jìn)鍋里,媽媽急忙和我說:“小心,別被油燙著?!蔽腋屑さ卣f:“謝謝媽媽,我會(huì)注意的。”

把魚放入后需要等油熱了把它煎好,過了一會(huì)兒,我把煎好了一面的魚在油鍋里翻過來時(shí),突然一滴熱油濺在了我的胳膊上,疼得我齜牙咧嘴,把我趕緊用涼水一沖。這時(shí),我想起媽媽平時(shí)為我做飯而燙傷,我的心里十分感動(dòng)……不一會(huì)兒,就把魚炸好了,放入盤子里。我從調(diào)料中拿出醋、糖、番茄醬等調(diào)成醬料后,倒在魚上就完成了。我們嘗了嘗,焦香酥脆,配上醬汁特別好吃,像在夢(mèng)幻的世界一樣,大家都夸我做的好吃。

我十分開心,通過這次做魚我懂得了:不管做什么事都要有耐心,認(rèn)真去做,才能成功。

幫媽媽做飯的日記3

今天是星期天,家里來了很多客人。媽媽一個(gè)人忙著要做飯,于是我就自告奮勇的提出來幫媽媽一起做飯。

媽媽今天買了鴨肉肌肉還有魚和很多蔬菜。我從最簡(jiǎn)單的擇菜開始。剝蒜看起來比較容易,我拿了十幾顆大的蒜瓣開始剝。不一會(huì)兒白白的蒜瓣就被我剝好放碗里了。接下來就是紅蘿卜土豆去 皮。還好有削皮器,我先拿個(gè)土豆削起來。土豆上面有泥而且土豆又比較小,我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看,土豆上面有些小坑還沒有削到,這個(gè)只能用小刀再處理了,就留給媽媽吧。好不 容易把去皮的蔬菜都搞定了,最后還有一個(gè)包菜,要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜頭切去一部分這樣就很容易掰下來。一大片我掰成均勻的幾片,等下更容易同時(shí)炒熟。

準(zhǔn)備好所有的菜我向媽媽請(qǐng)求讓我切一回土豆,媽媽在反復(fù)叮囑我小心后我動(dòng)手了。媽媽說:“先把土豆切成兩半,這樣就不會(huì)滑。然后把土豆切成薄薄的片,只有切成薄片后切出來的土豆絲 才夠細(xì)?!卑凑諎寢尩囊笪衣那谐鰜淼耐炼菇z真的很不錯(cuò),又細(xì)又均勻。第一次的切菜讓我很有成就感,以后還有多練練。

終于所有的菜都準(zhǔn)備妥當(dāng)了,我就幫著媽媽打雜,做出了一桌豐盛的菜肴。我和媽媽都開心的笑了。

幫媽媽做飯的日記4

這是一個(gè)陽光明媚的早晨,星期一,爸爸媽媽都去上班了,我一個(gè)人待在家里,無憂無慮的,像一只在天空中自由飛翔的小鳥。

快到中午了,爸爸媽媽還沒有回家,我的肚子已經(jīng)餓得呱呱叫了,我想:“媽媽每天工作那么辛苦,回來還要為我做飯,多辛苦啊!”于是,我靈機(jī)一動(dòng),我要幫媽媽做飯。

說起來容易,但干起來,可是不簡(jiǎn)單啊!我平時(shí)是飯來張口,衣來伸手的,今天在廚房里弄得是手忙腳亂。

于是我開始行動(dòng),我先把電飯鍋的飯用勺子裝進(jìn)碗里,再用抹布把鍋洗一遍,把鍋洗干凈。接著去淘米,要淘幾勺呢!心里沒個(gè)底,那就淘個(gè)兩勺半吧。淘完米,我把米用水過一遍,放到電飯鍋里,插 上電源,摁下開關(guān),就等飯煮好了。

接著,我又從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋,一根香腸,用刀把香腸剝開并切成塊,然后把蛋用碗打開,放到碗里,就可以開始動(dòng)手煮啦!我先把鍋清洗干凈,然后,把火點(diǎn)開,等鍋熱了,把油放一點(diǎn)進(jìn)去,在把 雞蛋和香腸放進(jìn)鍋里炒,一會(huì)兒再把鹽和味精放一點(diǎn)進(jìn)去,燜了一會(huì)兒,一碗香噴噴的香腸炒雞蛋就好了。這時(shí)候,爸爸媽媽也都回來了,一進(jìn)廚房,一看,迫不及待的把我緊緊地抱了起來,激動(dòng)的說 :“我們家的寶貝長大了!”

以后,我還要幫媽媽做更多的事,有句俗話說的好:“誰言寸草心,報(bào)得三春暉?!?/p>

幫媽媽做飯的日記5

今天,我?guī)蛬寢屪鲲?,讓我學(xué)會(huì)了炒雞蛋。

到了中午了,我學(xué)要開始做飯了,我說:“媽媽,我想學(xué)草雞蛋,你教我?”媽媽一口答應(yīng),于是我們兩個(gè)走進(jìn)了廚房,我心里想:做飯挺有意思的,可是不知道我能不能學(xué)會(huì)。只見媽媽那除 了兩個(gè)雞蛋,說:“我給你示范一下,你注意看,只見媽媽拿起雞蛋在碗上輕輕的敲了兩下,輕輕的一掰就開了,該我了,我拿起雞蛋,也學(xué)媽媽那樣輕輕的敲了兩下,有一條小小的裂縫,我又開始掰 了,可是,由于我使勁太大了,掰開以后,手里全是的,碗里還有一些雞蛋皮,我拿起筷子慢慢的把那撥出來,然后又把手洗了一下,媽媽說:”好了,你現(xiàn)在攪雞蛋,我就聽媽媽的話,開始拿筷子攪 雞蛋,媽媽說:“不是你那樣攪得,你看我怎么攪,于是媽媽攪了一會(huì),我看會(huì)了,于是就自己攪,還是挺好玩的。媽媽又開始做其他的菜,過了一會(huì)兒,媽媽說:”嘉輝,去拿點(diǎn)鹽,撒到里面,我過 去拿了一點(diǎn)點(diǎn),媽媽看了說:“太少,再多拿點(diǎn)?!蔽矣帜昧艘稽c(diǎn),媽媽說:“差不多了,你現(xiàn)在向里面放,我把鹽放了進(jìn)去,又開始攪,過了一會(huì)兒,媽媽說:”好了油熟了,把雞蛋飯那個(gè)進(jìn)去,我 倒了進(jìn)去,第一次抄東西,感覺非常好玩,炒了一會(huì)而雞蛋熟了,我得意洋洋的看著雞蛋,又吃了一小口,感覺非常好吃。媽媽過了一會(huì)兒,也把其他的菜炒好了。

第一次炒雞蛋感覺就是不一般啊,大家不妨也來炒炒雞蛋。

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