初二關(guān)于冬至的作文經(jīng)典
冬至是一年來最冷的一天。俗話說“冬至吃餃子,保耳朵?!睎|北人的家里冬至這天必不可少吃頓餃子,下面是小編為大家?guī)淼某醵P(guān)于冬至的作文,希望你喜歡。
初二關(guān)于冬至的作文1
屋外,明亮的斜陽不倦地營業(yè)著,四周的云彩謹(jǐn)慎地斟酌著顏色的濃淡。平靜的天空,呈現(xiàn)出不一樣的安詳。屋內(nèi),暖橙色的吊燈散放柔波,青紋白資的碗里盛放著幾顆白胖的湯圓。小勺在碗中攪著紅糖湯的漾漾微波,應(yīng)合桌邊起伏的歡聲笑語。
冬至是快樂的,湯圓里有我們互動的樂趣。冬至前夜,奶奶便張羅著各種食材,擺滿圓桌的盤盤食品,是對生活的期待與回味。潔白的糯米團(tuán)很快揉好了,一家老小坐在桌前,掐取一塊,揉圓,包餡,最后搓圓。大大的湯圓里包著的,是童年期最美好的回憶。
那時候,一年冬至里的搓湯圓,是孩子們盼望的時刻。很頑皮的小孩揉著或大或小的糯米團(tuán)子,和同伴笑著鬧著。奶奶看著我們,總是苦笑不得,她把手放進(jìn)茶色的竹箶,一遍遍不厭其歡地教我們,怎么揉怎么包。粗糙褶皺的手掌握著細(xì)滑白嫩的小手,手起手落,慢慢地揉著、搓著。圓圓的團(tuán)子不知何時從手掌中溜出來,滾到箶邊,老人、小孩都笑了。
搓完湯圓,奶奶晃著大大的竹箶,湯圓參差不齊地在箶里奔跑著。奶奶笑得更燦爛了,她說這是“公孫丸”,有大有小,團(tuán)圓平安。不一會,奶奶開始煮湯圓了。她戴著老花鏡,瞅起眼睛,捏著小秤外,量測著紅糖與清水的比例。奶奶抄著那把古老的銅勺攪拌著紅糖湯,又放入搓好的湯圓,銅勺攪起的微波,似奶奶臉上不會消逝的笑容。我們總是賴在廚房不走。我們愛聽著湯圓咕嚕咕嚕的歌唱,愛看湯圓在鍋中轉(zhuǎn)圈舞蹈,愛聞廚房煙霧中濃濃的紅糖香,更愿意等著湯圓完美出浴。
幾年光陰消逝似水,飛速流過。原本茶色的竹箶不知何去何從,取代它的是市面上普遍的塑料紅盤。那把年代甚是久遠(yuǎn)的銅勺也消失了,換成了長柄的不銹鋼勺子。市面上各種湯圓層出不窮,花樣甚多。但是,奶奶仍堅持自己做,還是平靜坐在桌前,親手搓著每個湯圓。我們?nèi)乙蚕裥r一樣,一家老小圍坐一塊搓湯圓。只是長大懂事了,再也揉不出那參差不齊的“公孫丸”了。湯圓大都挺均勻,也沒辦法可以去搓或大或小的圓子了。
六碗湯圓,裝在清紋白瓷的瓷碗里。奶奶執(zhí)意要用這種碗裝湯圓?!斑@樣吃,才有以前的味道?!彼郎睾偷卣f著。撈起湯圓,放入口中,嚼著軟軟糯糯的外皮,咬開是流心的芝麻餡——最簡單卻是最好吃的餡料。一口一個,每一個口都含著童年,含著那異常香甜的美好。
縱使歲月無情飛逝,縱使傳統(tǒng)習(xí)俗逐漸消失,但只要奶奶搓湯圓時的笑容永存,只要童年的冬至記憶永存,那份樂趣便永不會消逝,那份香甜便會留駐舌尖,那份情味也會永遠(yuǎn)留存。
初二關(guān)于冬至的作文2
據(jù)說在古代冬至是一個盛大的節(jié)日。人們都是放假的,會跟過年一般熱鬧。在冬至要祭祀祖先,要吃熱氣騰騰的餛飩餃子,還有諺語說“冬至餛飩夏至面”,可見這個節(jié)日是真實(shí)存在的。在我國的北方則認(rèn)為冬至這天,是一年當(dāng)中最冷的一天,也是最適宜滋補(bǔ)的一天,所以人們會吃羊肉啊狗肉啊!因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為狗肉羊肉有壯陽補(bǔ)體的功效,吃了以后,冬天就不會怕冷了。
轉(zhuǎn)眼間,又是冬天了,又到冬至了。
今年的冬至,我知道了德清的冬至習(xí)俗,就是冬至上墳!感覺上這冬至和清明有些雷同,也是祭祀,也是到已故親人的墳上掃一掃。但是好像又有點(diǎn)不一樣。至少叫法不同,清明叫掃墓,冬至叫上墳。
冬至,我跟著奶奶和爸爸來到山上。我的爺爺和他的母親都葬在同一座山上,只是一個在東面,一個在北面,彼此孤零零的兀立著。西北風(fēng)刮過,呼呼地響,好像他們知道我們來了一般。
上墳,要先給年長的上,所以我們一行人先來到祖奶奶的墳前,我不記得我有過這個祖奶奶,因?yàn)闆]有見到過,所以她對我來說,實(shí)在是太遙遠(yuǎn)了??墒亲鳛樗暮蟠訉O,我還是很恭謹(jǐn)?shù)卦趬炃皬澭辛巳齻€禮。然后我就認(rèn)真地看起墓碑上的字,碑面上的紅漆經(jīng)過這許多年,早已掉下來了,只能勉勉強(qiáng)強(qiáng)看出上面的字跡??粗@斑駁的碑,看著這有些年歲的墳,看著墳上長著的野草,感覺這墳不僅是冷清,還感覺特別的蕭瑟。我其實(shí)心里有點(diǎn)怕怕的感覺??墒沁@是老祖宗留下來的規(guī)距,規(guī)距不可忘記,我們要傳承,也要恪守。接下來,我跟爸爸兩個人清理了一下墳上的雜草,再給老祖宗的墳添上一層新土。
然后我們來到爺爺?shù)膲炃埃m然我同樣沒有見過爺爺,但是奶奶和爸爸經(jīng)常說起爺爺,所以感覺熟悉一點(diǎn)。我們同樣給爺爺?shù)淖∷謇砹艘幌拢缓筇砩弦粚有峦痢?/p>
離開祖墳,下山時,我又回頭看了看墳上新添的黃土,感覺這好像是給老祖宗們新添了一床被子,冬至以后就是小寒大寒,會很冷,如今老祖宗們有了這床新被子,估計整個冬天都不會凍壞了!
今年的冬至有點(diǎn)冷,但是我想我的先人們會睡的很安寧。因?yàn)槔淅涞亩欤亩?,以及冬至后的每一天?/p>
初二關(guān)于冬至的作文3
還在兒時就知道冬至這天必吃餃子,當(dāng)時不明白其中的真正含義,只記得媽媽的那句話:冬至吃餃子不凍耳朵,那個年月餃子是很好吃的食品。
一般情況下是吃不上的,所以很期盼冬至的到來可以有餃子吃了,這是我家的傳統(tǒng)習(xí)慣一直沿續(xù)到現(xiàn)在。隨著社會文明的發(fā)展和進(jìn)程,古老的傳統(tǒng)文化節(jié)日,不斷的被國民所認(rèn)同和傳承。
冬至,是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天,中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗。
民間諺語:冬至到吃水餃,這種習(xí)俗是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景,冬至舍藥留下的。
張仲景辭官回家鄉(xiāng)時正值冬季,他看到鄉(xiāng)親饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了,便搭起醫(yī)棚;支起的大鍋,在冬至那天舍“嬌耳”醫(yī)治凍瘡。
他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”分給來求藥的每個人兩只“嬌耳”;一大碗肉湯。人們吃了“妖耳”;喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后來人們學(xué)著“妖耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。醫(yī)圣張仲景距今已有1800年了,但他的“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣為流傳。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗。凍掉耳朵沒人管”的民謠。
現(xiàn)今人們講究進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生保健,在嚴(yán)冬季節(jié)里進(jìn)補(bǔ)是多數(shù)人的選擇。從中醫(yī)養(yǎng)生方面講,冬令進(jìn)補(bǔ)也是在冬至前后;三九天開始。民間早就有“冬補(bǔ)三九”的說法。冬至是數(shù)九的開始,因此民間認(rèn)為,在冬至前后進(jìn)補(bǔ)為最佳。
冬至過后,各地氣候進(jìn)入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“數(shù)九寒天”,我國民間有“冷在三九”的說法。
初二關(guān)于冬至的作文4
冬至要到了,干媽送來了一大包餃子餡。周五放學(xué)后,媽媽說:“妮妮,你來幫忙,我們包餃子吧!”我爽快的說:“太好了!”
開工嘍!媽媽和我都系上圍裙。媽媽挖了一塊餃子餡到盆里,然后把面揉好再搓成長條,切成小小的就像梨膏糖一樣的三角塊。我急促的說:“媽媽你快走吧。這不需要你了,我來搟皮?!?/p>
我先把面團(tuán)壓扁,然后拿檊面杖往上搟兩下,往下檊兩下,再轉(zhuǎn)著檊,一會兒檊好了,一連檊好了7個。媽媽喊:“好了沒有?”我就像電影里的店小二一樣,高喊著:“客官稍等,馬上就好。”說完我就端起盤子飛快的跑到客廳,嘴里還說著:“小二來嘍?!眿寢屄犃巳滩蛔〈笮χf:“呦!我們家來了個店小二呀!”接過盤子一看,說:“這個餃子皮檊得不錯,就是有點(diǎn)太厚了,能再薄一點(diǎn)就好了?!?/p>
為了改進(jìn),我在原來的基礎(chǔ)上把面皮又多檊了兩下,面皮又大又薄。媽媽看了又說:“這次檊的也不錯,就是又大了點(diǎn),薄了點(diǎn),這樣包出來的餃子豈不跟包子沒什么兩樣?再小一點(diǎn)就更好了。”
我又按照媽媽的要求努力改進(jìn),想辦法把面皮檊得再小一點(diǎn)。這次媽媽一看,高興的說:“呀!妮妮這次檊得最好了,不大不小,不薄不厚,而且很圓。以后就按這個標(biāo)準(zhǔn)檊?!?/p>
就這樣,我檊皮,媽媽包。每包一部分,就往冰箱里放一部分。剛開始我還納悶?zāi)?,今天不是吃餃子?怎么都放冰箱里去了呢?媽媽說:“餃子餡不能放,必須包完,所以,多余的餃子都放冰箱里凍起來,什么時候吃就什么時候煮,這樣很方便?!?/p>
餃子終于包完了,我坐在沙發(fā)上少氣無力的說:“我都快要累死了.....?!碧ь^一看表,7點(diǎn)多了,我們5點(diǎn)開始包,包了兩個多小時呀。媽媽笑著說:“妮妮真棒!這次立了大功。幫了媽媽的大忙。要不是你,我還不知道要忙到什么時候呢!謝謝!”
爸爸回來了,媽媽自然是向爸爸訴說我的表現(xiàn)。爸爸微笑著說:“我知道,妮妮是一個具有潛能的孩子,無論做什么事情都能做到最好。”我聽了心里特別高興,高興的不是爸爸夸我,而是我終于能幫媽媽分擔(dān)一點(diǎn)點(diǎn)家務(wù)。
通過這次包餃子,我體會到媽媽做家務(wù)是多么的辛苦。同時我也悟出一個道理,無論做事還是學(xué)習(xí),除了認(rèn)真仔細(xì)以外,還要學(xué)會思考,研究,不能遇到困難就放棄。善于聽取意見和建議,再努力改進(jìn),這樣才能把事情做到更完美。
初二關(guān)于冬至的作文5
我們家一直喜歡濃墨重彩地過我們民族的傳統(tǒng)節(jié)日,而這些“墨”與“彩”又大多渲染在傳統(tǒng)的飲食習(xí)俗上。在我的印象里,一個個節(jié)日總是與歡樂同行,與美味齊飛。
最難忘的要數(shù)冬至節(jié)了。在漫長冬天的陰冷背景里,冬至節(jié)是有溫度的。
記得去年的冬至節(jié)。早早的,家里就暈染開了節(jié)日的氛圍。爺爺說,冬至是二十四節(jié)氣中最早制定出的一個,這一天白天最短夜晚最長,過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,值得慶賀。爸爸也查了百度說“冬至大如年”。而我,則滿心歡喜地期待著冬至節(jié)中那些歡樂的事和必吃的佳肴。
傍晚時分,奶奶故作神秘地對我說“今天的晚餐你絕對意想不到!”話音未落,只見爺爺端著一個大大的湯鍋放在桌子正中。“哇,熱騰騰、香噴噴的,看著就好吃!”我興奮地跑過去。爺爺笑看著等不及了的我,一邊往我的碗里盛著湯,一邊說,“冬至有兩道必吃的美味,一個是羊肉湯鍋,還有一個是……你猜猜,是什么?”還沒等我猜出來呢,只聽奶奶有韻有味地唱著“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”,變戲法似的端出一大盤晶瑩爽滑的餃子來。
“可以開動了嗎?”我已經(jīng)迫不及待地拿起了筷子?!翱靵韱?,冬至晚宴開席咯!”在奶奶的招呼聲中,我們?nèi)覈蛔?,右手舉筷,左手執(zhí)勺,左右開弓,大飽口福。
爸爸迅速吃了一塊嫩嫩的羊肉,心滿意足地說“舒服!美味!入口即化!”我生怕爸爸搶完了,趕快夾了幾塊羊肉和幾個餃子放進(jìn)碗里。這下爺爺奶奶可不依了,異口同聲地說“給我們留點(diǎn)哈”。聰明的媽媽趁機(jī)建議,“寶貝食欲大增啊,那我們就來一場‘冬至搶食大賽’怎么樣?”“好主意!”大家說?!耙?、二、三,開始!”我們爭先恐后地吃起來。我夾幾塊肉,你吃幾個餃子,他喝幾口湯。比賽激烈進(jìn)行著,不一會兒,我的肚子就圓滾滾的了?!安恍辛?,不行了,比賽結(jié)束!”我捧著肚子大喊著。媽媽盤點(diǎn)了比賽結(jié)果,宣布爸爸獲勝。哈哈,不出所料,“爸爸、爸爸大‘胃’王!”我朝爸爸豎起大拇指笑著喊著。
在漫長冬天的陰風(fēng)冷雨里,我們家的冬至節(jié),充滿著陣陣歡笑,洋溢融融暖意,流動著幸福的`味道,讓人回味無窮,久久難忘。
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