家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文650字左右
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文650字左右篇1
“小孩兒小孩兒你別饞,過(guò)了臘八就是年;臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三”。說(shuō)起我們東北的習(xí)俗,不得不提“臘八節(jié)”。
提起“臘八”,大家并不陌生。其實(shí)臘八節(jié)的別稱(chēng)還有很多,因?yàn)樵谶@一天,相傳是佛祖成道之日,所以又稱(chēng)“法寶節(jié)”、“成道會(huì)”、“佛成道節(jié)”等。
臘八節(jié)的節(jié)期在每年農(nóng)歷十二月初八,主要流行在北方?!芭D八”一詞源于南北朝時(shí)期。它本是佛教節(jié)日,后來(lái)經(jīng)過(guò)演變也成了家喻戶曉的節(jié)日了。
在我們這,過(guò)“臘八節(jié)”必不可少的就是“臘八粥”了。臘八粥又稱(chēng)“七味五寶粥”、“佛粥”、“大家飯”。臘八粥由多種食材熬成,活像一件由農(nóng)作物制成的“工藝品”。臘八粥的食材因各地的產(chǎn)物而有所區(qū)別。但其中糯米、蓮子、白果、薏米必不可少。最多可放十余種食材,可別小看這一碗臘八粥,它盛滿了溫暖,圓滿,和諧,吉祥,健康,感恩等美好的感覺(jué)。喝起來(lái)甜甜的,糯糯的,苦中有甜,甜中有酸。喝了臘八粥就證明已經(jīng)做好了迎接新年的準(zhǔn)備,并且好運(yùn)很快就會(huì)降臨,因?yàn)樗笳髦腋?。所以在?jié)日間,我們這的鄰里鄉(xiāng)親、親戚朋友都會(huì)互相贈(zèng)送臘八粥,送的人要客氣地說(shuō)是請(qǐng)對(duì)方嘗嘗自家的味道,并把好運(yùn)帶給對(duì)方,這不就是圓滿嗎?
在北方,臘八節(jié)的美食除了臘八粥,還有色如翡翠的臘八蒜,那味道別有一番風(fēng)味。
臘八意味著拉開(kāi)了過(guò)年的序幕,所以過(guò)了臘八大家就會(huì)好好歇一天,然后做好過(guò)年的準(zhǔn)備!辦年貨,大掃除,貼春聯(lián),穿新衣,還有更多忙的事情等著我們哩!
這就是我家鄉(xiāng)的臘八習(xí)俗。其實(shí)不論是喝臘八粥還是吃臘八蒜,這背后蘊(yùn)含的都是每個(gè)人對(duì)于未來(lái)生活的美好期盼。那么,你的家鄉(xiāng)有什么獨(dú)特的風(fēng)俗呢?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文650字左右篇2
“石溪久佳思端午,館驛樓前看發(fā)機(jī)?!泵棵刻崞鸲宋纾l(shuí)不是先想到那香氣撲鼻的粽子來(lái)呢?
當(dāng)這美味的粽子入口后,不禁會(huì)想,端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗是怎么來(lái)的呢?原來(lái)在我國(guó)戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,有一位非常受人愛(ài)戴的詩(shī)人和政治家——屈原自沉于汩羅江,百姓非常哀痛,紛紛涌到江邊去憑吊,后來(lái)當(dāng)心憑吊的飯團(tuán)被魚(yú)蝦所食,就想出用樹(shù)葉包裹飯團(tuán)并外纏彩絲,慢慢地發(fā)展成了現(xiàn)在的粽子。
包粽子的工序也不簡(jiǎn)單。首先要把采來(lái)的棕櫚樹(shù)葉子一條條撕開(kāi)來(lái),然后一段一段結(jié)成繩子備用,再將包粽子的粽葉提早一天洗凈并泡在水中使其變軟。第二天將糯米洗凈過(guò)濾掉多余的水,之后按家里人口味拌上醬油鹽等備用。再就準(zhǔn)備粽子餡:有芋頭的、有肉的、還有板栗的、豆沙的……這些備好后,拿出泡好的粽葉,兩片粽葉打底,加上一勺糯米,放上自己喜歡的餡,面上再鋪一層糯米,之后用另外一張粽葉蓋上,最后用棕櫚樹(shù)葉做的繩子將整個(gè)粽子一圈一圈把它綁好,這樣一個(gè)粽子就做好了。
粽子全部做好后就把他們放進(jìn)鍋里加上水先用大火煮,等水開(kāi)了之后,那棕葉的香味,棕櫚樹(shù)葉的香味,還有糯米的香味,混合起來(lái),慢慢的從鍋蓋縫隙里鉆了出來(lái),聞著這些香味,我實(shí)在忍不住,總是一會(huì)兒就去聞聞,一會(huì)兒就過(guò)去提起鍋蓋看看,并不斷的問(wèn)外婆:“熟了沒(méi),熟了沒(méi)?”外婆笑著對(duì)我說(shuō):“等一會(huì)兒”??蓻](méi)過(guò)多久我又跑去問(wèn)外婆,外婆笑瞇瞇的說(shuō):“再等一會(huì)?!蔽揖鸵恢边@樣子等著、盼著,總覺(jué)得時(shí)間過(guò)的很慢。
終于,外婆掀開(kāi)鍋蓋,對(duì)我說(shuō):“快來(lái)快來(lái),新鮮粽子出爐啦!”煮好的粽子散發(fā)出了更迷人的味道,這味道如同磁石般吸引著我,拆開(kāi)一個(gè)粽子咬上一口一股清香頓時(shí)間溢滿了我的口腔、沁入我的心脾……五月初五這天開(kāi)始是為了紀(jì)念屈原,經(jīng)過(guò)千百年后的發(fā)展今天成為了我們的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文650字左右篇3
“離家三里遠(yuǎn),別是一鄉(xiāng)風(fēng)。”我們的祖國(guó)幅員遼闊,民族眾多,每個(gè)地方都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣,我的家鄉(xiāng)——淳安也不例外,現(xiàn)在就由我來(lái)跟你們講講淳安的風(fēng)俗吧。
就在千島湖一旁的金峰鄉(xiāng)朱家村,在每年的陰歷正月初六,他們的宗祠內(nèi)就會(huì)擺滿101個(gè)豬頭,聽(tīng)爸爸,說(shuō)這個(gè)習(xí)俗可大有來(lái)頭呢,據(jù)說(shuō)宋代大文學(xué)家朱熹是宋家村人民的祖先,還聽(tīng)說(shuō),“賽豬頭祭祖先”這個(gè)習(xí)俗就是朱熹的重孫子,一代一代傳下來(lái)的這一習(xí)俗,在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)有800余年的歷史了,在這一天,各家各戶都會(huì)拿著自家的豬頭一同擺到宗祠內(nèi)一較大小,并比賽誰(shuí)家的豬頭最有創(chuàng)意,村里頭最有威望的老人會(huì)對(duì)豬頭進(jìn)行評(píng)議,最后選出最好的發(fā)紅包,發(fā)年畫(huà)以示鼓勵(lì)。
就在去年的正月初六,我和爸爸也去了一趟金峰鄉(xiāng)朱家村,來(lái)看了一場(chǎng)熱鬧又盛大的“豬頭大賽”。
我們到了那兒已經(jīng)是上午十點(diǎn)鐘了,此時(shí)祠堂外面的空地已經(jīng)被圍的水泄不通,現(xiàn)場(chǎng)鑼鼓喧天,鞭炮齊鳴,紅旗招展,人山人海,舞獅們踩著節(jié)拍輾轉(zhuǎn)騰挪,甚至還疊起了羅漢,神采奕奕,精彩非凡,為這個(gè)春節(jié)增添了幾分“精氣神”惹來(lái)了陣陣叫好聲。
我和爸爸好不容易才從這人流中擠進(jìn)祠堂,只見(jiàn)100多個(gè)大豬頭,整整齊齊的擺在桌案上的提籃里,一個(gè)個(gè)都精心的“美顏”和“點(diǎn)綴”過(guò)。還配以萬(wàn)年青,天竺葉,鮮花,水果,不少還貼著福字,喜氣洋洋,饞的我直流口水,要是現(xiàn)在可以吃的話,我真想上去咬兩口。
舞獅之后就是由村民演出的竹馬表演,濃妝艷抹的村民腰間系上竹馬,一手拎著馬脖,一手舞著馬鞭,和著音樂(lè)翩翩起舞。
最后,“豬頭大賽”經(jīng)過(guò)逐一比拼稱(chēng)重,決出了一、二、三名,掌聲和歡呼聲響徹了整個(gè)祠堂。
那天晚間,朱家村還舉行了豬肉宴席宴請(qǐng)所有遠(yuǎn)道而來(lái)的賓客。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文650字左右篇4
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”,春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié),一提到它,誰(shuí)不對(duì)它熱切向往,不對(duì)它極其喜愛(ài)?
每年春節(jié)的開(kāi)始,應(yīng)該就是家家戶戶貼春聯(lián)了。除夕一早,四處都是手上、胳膊上拿滿春聯(lián)的人們。這時(shí),總有幾個(gè)小孩子圍在大人身旁幫忙,嘻嘻哈哈地把舊春聯(lián)撕掉,換上新的,這舉動(dòng)好像是代表辭舊迎新,把對(duì)新的一年的美好憧憬,寄托在大門(mén)上的春聯(lián)。
從早晨起,屋前房后都充滿飯菜香味,而大部分家庭的飯菜中必定少不了魚(yú),我家也這樣。老爸常說(shuō):“吃魚(yú)就會(huì)年年有余?!彼赃^(guò)年前人們就會(huì)帶回家?guī)讞l魚(yú)。
除夕夜的年夜飯也算重頭戲。在外工作、學(xué)習(xí)的家人會(huì)回家團(tuán)圓,吃團(tuán)圓飯。這時(shí)大街上幾乎所有商鋪都關(guān)了門(mén),宛如平常凌晨十一二點(diǎn)一樣安靜。
飯后就是一年一度地看《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》了。一家人其樂(lè)融融圍在桌前,拿出提前和好的面和拌好的肉餡,在包餃子時(shí),往往會(huì)挑一兩只餃子,在里面放枚硬幣,第二天誰(shuí)吃到了,就意味著誰(shuí)一年的運(yùn)氣就會(huì)好。
第二天就是小孩子們最期盼的大年初一了。家長(zhǎng)們總是會(huì)早早叫孩子起床,還會(huì)用“今天起不來(lái),一年都起不來(lái)”或“起晚了就沒(méi)有紅包”這些話嚇唬孩子。
吃完早飯,到街坊鄰居家串門(mén)是最受孩子歡迎的活動(dòng)了,長(zhǎng)輩們對(duì)孩子說(shuō)些祝福的話,然后孩子再跪地磕頭,有些家庭甚至還會(huì)用個(gè)鐵盆,最后就是孩子笑逐顏開(kāi)地收下紅包。
在除夕與大年初一中間的傍晚,天空上會(huì)飄有許多孔明燈,它們寄托著主人新年的美好愿望,隨風(fēng)飄向遠(yuǎn)方。
春節(jié),它不僅僅是人們情感得以釋放,親人們得以團(tuán)聚的好日子,更是中華民族象征團(tuán)圓與興旺的永遠(yuǎn)的精神支柱。我愛(ài)這4000多年的傳統(tǒng)節(jié)日,更愛(ài)我們獨(dú)特的家鄉(xiāng)風(fēng)俗!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文650字左右篇5
岳飛大將軍曾有一句詩(shī)說(shuō):“經(jīng)年塵土滿征衣,特特尋芳上翠微。好水好山看不足,馬蹄催趁月明歸。”將軍一生奔波在邊疆守衛(wèi)國(guó)家,難得有機(jī)會(huì)能欣賞祖國(guó)的壯麗山河,他的首選便是去往九華山下的“翠微”,探訪它獨(dú)特的美。而這“翠微”便是指代了我的家鄉(xiāng)——池州。
在我們池州有一種獨(dú)特的小吃名為“粑”,雖然長(zhǎng)相平平無(wú)奇,吃起來(lái)卻會(huì)讓你的味蕾“心花怒放”。池州有句民諺叫“三月三,鬼下山?!蹦抢锏娜藗?cè)诿磕贽r(nóng)歷三月初三都要吃粑,以求把魂“粑”住,和已逝的親人“團(tuán)聚”。
每年寒假回老家時(shí),外婆總會(huì)做一盤(pán)香噴噴的粑為我們“接風(fēng)洗塵”。而且在早飯時(shí),粑也是必不可少的食物。小時(shí)候,我特別喜歡看外婆做粑。外婆的手法剛勁有力,揉出來(lái)的面團(tuán)都彈性十足,為口感增添了許多分?jǐn)?shù)。每次外婆做粑時(shí)都喜歡用蘿卜和肉丁做餡料,而這樣做出來(lái)的粑口味也是我最喜歡的。當(dāng)一塊塊的粑下鍋時(shí),那“滋啦滋啦”的聲音總讓我感到非常享受,當(dāng)我看到那一塊塊煎好的金黃的粑時(shí),我總是在垂涎欲滴時(shí)也為外婆感到自豪——外婆的粑在我心中永遠(yuǎn)都是最好吃的。
每年春節(jié),你總能在我們的飯桌上看見(jiàn)一盤(pán)一盤(pán)的粑。這粑總是飯桌上最炙手可熱的小食。不僅小孩搶?zhuān)笕艘哺鴵?。吃粑時(shí),你每每都能聽(tīng)見(jiàn)人們對(duì)這粑止不住的贊美。不僅大人說(shuō),小孩也隨著說(shuō)??傆心敲磶讉€(gè)小孩“吃著碗里瞧著鍋里”,吃完了一個(gè)還想再吃一個(gè)。這時(shí),外婆就會(huì)開(kāi)始第二輪的工作,為所有人再做一盤(pán)色香味俱全的粑,滿足所有人流著口水的嘴巴。吃粑,就是我們飯桌上最其樂(lè)融融的場(chǎng)景了。
現(xiàn)在在上海,我不能常常吃到外婆做的粑,就只能在吃早飯時(shí)對(duì)著那一盤(pán)盤(pán)的包子做“思想斗爭(zhēng)”。每次回想起那美味的池州小粑,我也會(huì)打心底里懷念我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)。小粑凝聚了外婆的汗水和對(duì)我們的愛(ài)意,承載了我在家鄉(xiāng)點(diǎn)點(diǎn)滴滴的回憶,這家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,我永生難以忘記。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文650字左右篇6
春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,雖普天同慶,可各地的風(fēng)俗不同。我是泰州人,咱們的春節(jié)可有趣了!
春節(jié)前最重要的是除夕晚上的年夜飯。家里的三大姑、八大姨,所有的親朋好友都會(huì)聚在一起。除非有重要的事,即使身在異鄉(xiāng),也會(huì)趕回來(lái),好聚一場(chǎng)。酒桌上大家互相祝福,人人臉上綻開(kāi)了打心眼里的笑容。
泰州人的新年離不開(kāi)鞭炮,在天剛朦朦朧朧透出一點(diǎn)光亮?xí)r,鞭炮聲就已經(jīng)響徹天空。它成了人們大年初一起床的鬧鐘??聪虼巴?,家家戶戶的燈都陸陸續(xù)續(xù)亮起來(lái),穿新衣,戴新帽,雙手拱起敬菩薩。之后便是全家總動(dòng)員,每個(gè)人都忙得不亦樂(lè)乎。白花花的糯米粉,綠油油的餡料,包在一起,下鍋。當(dāng)聽(tīng)到“咕嚕咕?!钡穆曇魰r(shí),早晨的第一道美味—湯圓就出鍋了。愿新的一年里闔家團(tuán)圓,幸福美滿。
太陽(yáng)升起,第一縷陽(yáng)光灑落在大地時(shí),人們更加忙碌起來(lái)。人們?cè)诩依锛娂姛崆橛忧皝?lái)拜年的親朋好友。小孩子們總是不約而同地排成一個(gè)小隊(duì),挨個(gè)兒去拜年,回來(lái)時(shí)總是收獲滿滿,衣兜里被揣滿了各種各樣的甜美的糖果。有些好友相隔雖遠(yuǎn),可情誼深如桃花潭水一般,縱使開(kāi)幾十分鐘的車(chē),也要去會(huì)友拜年。到了下午,電影院便成了人流眾多之處,春節(jié)檔的電影,往往會(huì)給人帶來(lái)歡樂(lè)。夜幕降臨之時(shí),更是孩子們最興奮的時(shí)候,個(gè)個(gè)拿出最大最好的煙花,一時(shí)間,煙花勝過(guò)了月光,在那一刻為漆黑的天空布上一朵又一朵絢麗的繁花。
春節(jié)就這樣短暫而快樂(lè)地度過(guò),成為了一年中最美好的時(shí)光。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文650字左右篇7
正月初七吃“七樣羹”,這是潮汕地區(qū)頗有特色的一種風(fēng)俗。
傳說(shuō):女?huà)z制造萬(wàn)物,第一日造雞,二日造狗,三日造豬,四日造羊,五日造牛,六日造馬,七日造出了人,因而正月初七又稱(chēng)為人日。人日這一天必須食一種用七樣青菜做成的餅食,又稱(chēng)“七樣羹”。
今年正月初七早上,媽媽買(mǎi)來(lái)一大袋蔬菜。我一看,芹菜、春菜、韭菜……差不多可以辦一個(gè)小型的蔬菜展覽會(huì)了。我不解地問(wèn):“媽媽?zhuān)粫?huì)是要我們今天一整天都吃菜吧?減肥呀?”媽媽卻笑著說(shuō):“傻孩子,今天是正月初七,咱們得吃七樣羹呀!”我又疑惑了:“七樣羹是什么呢?”媽媽隨手拿出幾樣菜,說(shuō):“七樣羹就是由七種蔬菜混在一起煮的菜肴?!蔽以桨l(fā)疑惑了:“為什么要七種蔬菜?有什么含義嗎?”媽媽笑著說(shuō):“這里邊學(xué)問(wèn)可大了。七種蔬菜分別有不同的寓意。比如大菜,代表發(fā)大財(cái);厚合菜代表合家平安;春菜是春回大地,春財(cái)滾滾來(lái);芹菜是勤奮努力;韭菜是長(zhǎng)長(zhǎng)久久;蒜是‘算’,能寫(xiě)會(huì)算有錢(qián)藏;蔥是聰明的意思。當(dāng)然,也可以換其他好意頭的菜來(lái)煮!”“哇!這么說(shuō)來(lái),我可要多吃一些了?!毕騺?lái)不喜歡吃菜的我興奮地叫了起來(lái)。
趁著媽媽在廚房忙碌的間隔,我用手機(jī)在網(wǎng)上搜索了一下,原來(lái),正月初七吃七樣羹還有一定的科學(xué)依據(jù)的:春回大地,萬(wàn)物復(fù)蘇,蔬菜逐漸多起來(lái)。人們經(jīng)過(guò)春節(jié)大魚(yú)大肉之后,再吃七樣羹,既調(diào)理了腸胃,又適應(yīng)了季節(jié)的轉(zhuǎn)變。
這時(shí),廚房飄來(lái)七樣羹濃郁的肉汁菜香味,我的口水都快流出來(lái)了。媽媽一邊給我們每人盛了一碗七樣羹,一邊隨口說(shuō)了一句潮汕諺語(yǔ):“七樣羹,愈吃愈后生(年輕)?!?/p>
原來(lái)七樣羹不僅美味還寄托了人們的美好祝福。人們希望新一年身體健康,財(cái)運(yùn)興旺,這也是人們對(duì)未來(lái)美好生活的憧憬與期盼。
正月初七吃七樣羹,真是潮汕地區(qū)獨(dú)特的風(fēng)俗,也是一種獨(dú)特的飲食文化。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文650字左右篇8
我的外婆家在連云港,這里的春節(jié)有很多的風(fēng)俗和別的地方是不一樣的,下面就讓我來(lái)帶你去我外婆家的春節(jié)看一看吧!
小的時(shí)候,我就特別喜歡在外婆家過(guò)年,大概也了解并參與過(guò)一些過(guò)年時(shí)要做的風(fēng)俗活動(dòng)。比如:采購(gòu)瓜子、花生、小果子、桃酥、小麻餅……這些過(guò)年必備的零食。
過(guò)年前外婆一定會(huì)包很多包子和蒸很多饅頭,外婆說(shuō)過(guò)年那幾天,肯定會(huì)有親朋好友來(lái)家里做客,所以饅頭,包子這些主食要多準(zhǔn)備一些,防止人來(lái)多了不夠吃。而蒸饅頭,包子,也有來(lái)年蒸蒸日上的美好寓意。除了包子和饅頭,外婆家每年還會(huì)做一道菜——炸丸子,外婆把丸子叫做“駝著”,這可是年夜飯不可缺少的一道菜。
接下來(lái)就是“祭灶”風(fēng)俗。農(nóng)歷臘月二十三,這一天相當(dāng)于小年,晚上要在灶前供上糖餅、糕點(diǎn)、糖果之類(lèi)的甜食,求灶王爺“上天言好事,下界保平安”之說(shuō)。
緊接著就是年三十了,年三十的要做的事就可多了,比如一早把大門(mén)上貼上鮮紅的對(duì)聯(lián),掛紅燈籠。最有意思的是在自家院子內(nèi)種上“搖錢(qián)樹(shù)”,所謂“搖錢(qián)樹(shù)”,便是從集市上買(mǎi)來(lái)的青竹子上系紅綠兩種顏色花生,固定在院子的柱子上,竹子的葉子越多,葉子越大,意味著來(lái)年財(cái)源越旺盛。還有還有,好多地方都是在下午三四點(diǎn)鐘吃年夜飯,而外婆家這邊通常選擇中午來(lái)吃團(tuán)圓飯,哈哈,有意思吧。
年三十晚上守歲,凌晨十二點(diǎn)的時(shí)候各家開(kāi)始放鞭炮。在外婆家舅舅還會(huì)放一種叫“高升”的東西,聲音很響,威力也比鞭炮大很多。大年初一的早晨吃餃子,然后拜年,說(shuō)吉利話,當(dāng)然最開(kāi)心的是我們小孩啦,占足了便宜,收到了很多紅包。再有就是正月十五元宵節(jié)吃湯圓,團(tuán)團(tuán)圓圓。
這就是我在外婆家過(guò)春節(jié)的了解的一些風(fēng)俗習(xí)慣,快來(lái)分享你們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗習(xí)慣吧。