杯子蛋糕做法教程
吃蛋糕的同時(shí),不僅滿足了你的視覺(jué)神經(jīng),更大大的滿足了你的味覺(jué)系統(tǒng),讓美味唇齒留香。下面是小編為大家整理的杯子蛋糕做法教程,希望對(duì)大家有幫助!
杯子蛋糕材料
杯子蛋糕制作步驟
1.準(zhǔn)備好的二包杯子蛋糕粉;
2.準(zhǔn)備好雞蛋;(一包蛋糕粉一個(gè)雞蛋,分開(kāi))
3.將其中一個(gè)雞蛋打入玻璃碗中;
4.打蛋器打均勻;
5.加入蛋糕粉(二種口味的蛋糕粉,分開(kāi),一個(gè)雞蛋一個(gè)味);
6.攪拌均勻,不能有粒粒狀出現(xiàn);
7.準(zhǔn)備好杯子,一包蛋糕粉可以分三個(gè)小杯子(我的杯子是小號(hào)紙杯);
8.把蛋糕液均勻倒在三個(gè)紙杯上,另外三個(gè)紙杯另外一個(gè)味道;
9.烤箱180°,預(yù)熱,再把杯子蛋糕放入;
10.180°,時(shí)間15分鐘(每個(gè)烤箱不同,可以根據(jù)各自家的烤箱設(shè)定);
11.美美的早餐出爐了----杯子蛋糕;
芝士蛋糕的傳說(shuō)
芝士蛋糕 (Cheese Cake)
很久以前,一個(gè)阿拉伯人在獨(dú)自橫越沙漠前,曾將新鮮牛奶倒進(jìn)一個(gè)羊胃制成的皮囊里。但是當(dāng)他到達(dá)目的地打開(kāi)皮囊后,卻發(fā)現(xiàn)里邊的牛奶竟已經(jīng)變成了一塊固體狀物體(即凝乳)和一汪液狀的乳漿。阿拉伯人隨即便把這項(xiàng)新發(fā)現(xiàn)告訴了他的朋友。結(jié)果人們發(fā)現(xiàn),本身極易變質(zhì)的鮮奶在制成奶酪后不但可以保存很久,牛奶中所含的營(yíng)養(yǎng)也絲毫未損。
之后,歐洲的一位糕點(diǎn)師傅在制作蛋糕時(shí)誤將酵母菌放入鮮奶中,他沒(méi)有察覺(jué)不妥,仍將這批蛋糕上架出售。結(jié)果人們?cè)谑秤煤蟀l(fā)現(xiàn)這種蛋糕的味道居然奇好無(wú)比。而當(dāng)時(shí)那些放有酵母的蛋糕便是今天已經(jīng)很常見(jiàn)的奶酪蛋糕了。
適合人群:小孩子更有想象力和創(chuàng)造力,這款蛋糕的故事就是一個(gè)鼓勵(lì)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)的最佳范本哦。
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