我國火雞雖然引進時間不長，但因火雞生長快、個大、肉嫩味美、營養(yǎng)豐富、食草節(jié)糧國民經(jīng)濟建設迅速，被列入“國家星火”開發(fā)致富項目，發(fā)展前景十分可觀。今天學習啦小編就來給大家分析一下貝蒂納火雞的養(yǎng)殖前景。

　　火雞的養(yǎng)殖前景：品種選擇

　　火雞品種的選擇，直接關系到火雞養(yǎng)殖業(yè)的成敗。目前國內引進飼養(yǎng)的火雞品種主要有美國重型尼古拉火雞(16公斤);加拿大中型海布里德火雞(14公斤)。

　　這兩種火雞體大笨重，自然交配困難，多采用人工授精，適合于工廠化飼養(yǎng)或科研單位飼養(yǎng)。

　　而輕型貝蒂納火雞能自然交配，自己四季孵化，其受精率、孵化率和成活率均在90%以上。

　　還有青銅色火雞其特點是適應性強，耐粗飼，適宜放牧，增重快，有較強的耐寒力和抗病力。交配、產(chǎn)蛋、自行孵化能力較強。在我國，最適宜農村散養(yǎng)。

　　火雞的養(yǎng)殖前景：經(jīng)濟價值高

　　火雞肉嫩味美、口感好?；痣u肉的蛋白質含量比其它禽類高20%，而脂肪含量則低21%，且膽固醇含量低。

　　火雞以食草為主，肉質鮮嫩，無膻無臭，無藥物殘留，味道純厚可口，老少皆宜，既能適應高檔餐桌的消費，也可滿足普通家庭食用，是人們生活中滋補營養(yǎng)和美食兼?zhèn)涞募哑贰?/p>

　　火雞的養(yǎng)殖前景：養(yǎng)殖效益高

　　火雞有體大、生長快、產(chǎn)肉率高、繁殖力強、易于管理、效益高等特點。

　　正常情況下，重型火雞公雞140天可達16～20公斤，母雞140天可達9～15公斤;而中型的火雞公雞可達13～15公斤，母雞能達8～10公斤;

　　輕型火雞公雞可達10～12公斤，母雞可達5～8公斤。

　　火雞繁殖力強，人工孵化每只火雞可年產(chǎn)180枚蛋，自然孵化可年產(chǎn)80～100枚，授精率、孵化率均在90%以上;

　　火雞一般生長發(fā)育到6～7月齡開始產(chǎn)蛋，每產(chǎn)15～25枚蛋時，開始抱窩，孵化期26～28天，小雞出殼后10天左右重新開始產(chǎn)蛋，產(chǎn)蛋15～25枚時，再次孵化，生產(chǎn)周而復始，不斷循環(huán)。

　　火雞易于管理，火雞以植物秸稈、籽實、昆蟲為食，一切農作物桔稈粉碎成粉拌勻，均可作為火雞飼料，舍飼放牧均能適應。

　　火雞投入產(chǎn)出比高，每只每年只需投入水電費及飼料費20元，即可達到科學飼養(yǎng)的效果，可收入80～100元，投入產(chǎn)出比達1∶4～1∶5。

　　火雞的養(yǎng)殖前景：市場銷量好

　　火雞在國外很受歡迎，早已進行規(guī)模工廠化養(yǎng)殖，我國雖然引進時間不長，但因火雞生長快、個大、肉嫩味美、營養(yǎng)豐富、食草節(jié)糧，被列入“國家星火”開發(fā)致富項目，發(fā)展前景十分可觀。