茶文化調研報告
茶文化調研報告
中國茶的歷史及其發(fā)展，不僅僅是形成簡單的一種飲食文化的過程，而同樣映射出一個具有 上下五千年歷史的民族的精神特質。下面是學習啦小編為你整理的茶文化調研報告，希望對您有用。
茶文化調研報告1
貴州鳳岡茶文化調研報告
一、調研課題
以支教為紐帶，探究貴州鳳岡茶葉的發(fā)展現(xiàn)況
二、調研背景
鳳岡概述
鳳岡--中國富鋅富硒有機茶之鄉(xiāng)。鳳岡位于貴州東北部，周邊與思南、湄潭、務川等七縣接壤，距省會貴陽250公里，距名城遵義110公里,是遵義的東大門，326國道和即將建設的杭瑞(杭州--瑞麗)高速公路橫貫縣境。鳳岡屬中亞熱帶濕潤季風氣候，平均海拔720米，年均氣溫15.2℃,森林覆蓋率達53.7%，冬無嚴寒，夏無酷暑，土壤肥沃，富含鋅硒。主要農作物有水稻、玉米、油菜、烤煙、辣椒、花生、茶葉等。生態(tài)農業(yè)加速發(fā)展，新農村建設扎實推進。新建茶園5.4萬畝，全縣茶園總面積達到14.1萬畝，產值1.25億元，全縣收購煙葉14.7萬擔，實現(xiàn)產值10054.63萬元。黔風、春秋、寸心草、仙人嶺、龍江等一批新老規(guī)模茶葉企業(yè)迅速發(fā)展壯大，黔風公司成功申報為農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。
茶葉發(fā)展國內國際背景
當前，國際金融危機對中國的外向型出口經濟有較大影響，為了幫助國內優(yōu)秀的茶企業(yè)進一步開拓銷售渠道，搭建與國際市場接軌的平臺，同時也為了充分體現(xiàn)國際茶文化節(jié)的“國際化”特點，研計會邀請了來自中國、俄羅斯、哈薩克斯坦、印尼、蒙古、泰國等國家的茶葉專家，就茶葉種植、加工、物流、銷售等環(huán)節(jié)的科技創(chuàng)新、培育國際品牌、共同開拓國際市場、貿易對接等相關議題進行了探討。其中，推動茶業(yè)科技創(chuàng)新、促進茶文化交流和茶品牌推廣，成為各方共同關注的議題。專家們一致認為，提高質量、降低成本、改善環(huán)境、提高效益，是今后中國乃至國際茶產業(yè)發(fā)展的趨勢，也是各國茶產業(yè)發(fā)展致力的一個方向。
三、調研目的
通過對當?shù)夭铇I(yè)生產發(fā)展狀況的調查，發(fā)現(xiàn)當?shù)卦诓枞~發(fā)展上的可圈可點之處，加以推廣和深化，同時洞察其不足之處，提出可行性建議，并且為當?shù)夭铇I(yè)以后的發(fā)展尋找商機和出路。
四、調研內容
重點調查鳳岡縣茶業(yè)發(fā)展狀況，了解當?shù)刂饕洕a業(yè)，了解當?shù)卣畬Σ铇I(yè)發(fā)展的投入和政策，以及成效如何。
五、調研方式
此次調研以實地考察和走訪交流為主，以調查問卷和文件檢索為輔的調研方式開展調研。
(一)、實地考察和走訪交流方面
1、實地考察當?shù)夭铇I(yè)生產，了解當?shù)夭铇I(yè)發(fā)展狀況。
2、實地考察當?shù)鼐用裆顮顩r，了解當?shù)鼐用駥Ξ數(shù)匕l(fā)展形勢態(tài)度，以及對政府各項政策的態(tài)度。
3、本次走訪交流以干部為主，以村民走訪為輔的走訪方式。
(二)、調查問卷方面
通過向受調查問卷人群發(fā)放和填寫調查問卷，分析并研究調查結果，結合調研目的，分析和了解當?shù)厍闆r。
(三)、文件檢索方面
為了從宏觀上把握當?shù)亟洕逃隣顩r，本次調研將通過當?shù)卣?、教育局的幫助，對與當?shù)亟洕逃ㄔO確實有關的文件進行檢索。
六、調研行程安排
地點：鳳岡縣
時間：7月1日—7月15日
成員分工和工作內容以及具體時間
1、成員分工
實地考察交流組：李陽、江云蛟、張明垚、張涵
調查問卷組：譚鳳剛、趙娛婷、李雅迪、裴清一
文件檢索組：黃克霞
(可根據(jù)調研的需要和個人意向和安排對人員適時進行小范圍的調整)
2、工作內容以及具體時間
實地考察交流組：
工作內容：走進當?shù)馗鱾€經濟作物場、各個居民家，拍攝實況，分析成因，發(fā)現(xiàn)優(yōu)勢找出不足并提出可行性建議。負責走訪當?shù)馗刹?，提出切合調研課題的問題，促進彼此間交流，記錄訪談內容并拍攝訪談的真實場景，及時整理分析訪談收獲。
具體時間：7月2日—7月6日 考究周邊經濟作物場
7月7日—7月11日 考究各個村干部和村民家
調查問卷組：
工作內容：深入各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)村干部村民家中，發(fā)放填寫調查問卷，并及時整理分析，了解當?shù)夭铇I(yè)發(fā)展狀況，提出可行性建議，并且調查證實可行性。
具體時間：7月2日—7月5日 發(fā)放填寫調查問卷
7月7日—7月11日 調查證實分析的狀況以及可行性意見
文件檢索組：
工作內容：通過和政府部門溝通交流，進行文件檢索，整體上了解鳳岡縣的經濟發(fā)展狀況。
七、后期聯(lián)系與宣傳
(1)、通過在東部地區(qū)發(fā)放調查問卷方式讓人們了解鳳岡富硒茶。
(2)、聯(lián)系江南地區(qū)各個茶業(yè)經銷處，調查鳳岡茶業(yè)知名度，并努力進行宣傳。
(3)、聯(lián)系商家為鳳岡地區(qū)茶業(yè)開拓銷路。
茶文化調研報告2
茶陵茶葉產業(yè)發(fā)展調研報告
茶陵茶葉生產有著悠久輝煌的歷史，盡管上世紀80年代以后茶葉生產漸入低谷，但茶葉生產自然條件很好，發(fā)展茶葉產業(yè)優(yōu)勢明顯，潛力很大，前景廣闊。
茶文化源遠流長
茶陵是我國最早開發(fā)、利用茶樹的地區(qū)之一，也是茶文化的發(fā)祥地之一，茶文化源遠流長。一是茶祖在茶陵。戰(zhàn)國時期我國最早的一部藥物學專著《神農本草》，就將口頭流傳的茶的起源記載了下來：“神農嘗百草，一日遇七十二毒，得荼(唐以前稱茶為荼)而解之”。這在《史記》、《淮南子•修務訓》等其他歷史文獻中也有記載，均為世人所公認。而神農嘗百草的故事就發(fā)生在“茶山”。唐代茶圣陸羽的茶經認為“茶山”即湖南茶陵“茶山”。清代陸廷燦的《茶經》對“茶山”記載得更清楚：“長沙茶陵州，地居茶山之陰，因名。昔炎帝葬于茶山之野。茶山，即云陽山，其陵谷間多生茶茗故也。”炎帝安寢之地今炎帝陵原屬茶陵，只是南宋嘉定四年(1211)析康樂、霞陽、常平三鄉(xiāng)另設酃縣(今炎陵縣)后，才從茶陵析出。云陽山和炎帝陵可證“茶祖在茶陵”。二是飲茶始于茶陵。陸羽在《茶經》卷六“茶飲”中說：“茶之為飲，發(fā)乎神農氏，聞于魯周公。”這是我國把茶作為飲料的最早的文字記載。說明茶為國飲起始于神農氏，飲茶始于茶陵。三是茶陵是中國歷史上唯一一個以茶命名的行政縣。茶陵，即茶山之陵。據(jù)文獻記載，茶陵開始因為產茶而被稱為茶鄉(xiāng)，后因炎帝“崩葬于茶鄉(xiāng)之尾，是曰茶陵”。茶陵在西漢初期為候國，漢高祖五年置縣，隸屬長沙國，當時茶陵縣稱為“荼陵縣”。所以，茶陵縣的縣名除與炎帝陵有關之外，更是因茶而名。陸羽在《茶經》中明確指出茶陵是因陵谷生茶茗而得名，即“茶陵者，所謂陵谷生茶茗焉。”
由于炎帝神農氏在茶陵發(fā)現(xiàn)了茶，開創(chuàng)了飲茶之先河，所以茶陵種茶、制茶、飲茶的習俗自古沿襲下來，茶陵民間至今還流傳采茶歌，民間的八寶茶、姜茶、豆茶、芝麻茶、蘿卜茶、鹽茶等深受人民群眾喜愛，飲茶、敬茶成為茶陵人民日常生活和禮儀交往中的重要內容。
受茶文化的影響，茶陵農耕文化特別發(fā)達，歷史上“農勤于耕，士勤于學”之風甚熾，歷代興辦書院38所，科舉考試中進士者127人，居湖南各州縣之首;明代茶陵人李東陽位居宰相，在中國文學史上開創(chuàng)了一個茶陵派，成為湖湘文化史上第一個詩歌流派。
因此，可以說，茶陵是一個神奇古老的茶鄉(xiāng)，一個茶祖文化發(fā)源的圣地，一個令茶人無限敬仰的地方。
茶葉生產歷史光榮
茶陵以產茶著稱。歷史上曾是我國主要的茶葉生產基地之一，無論是茶葉的品質還是茶葉的產量均在我國歷史上占有重要地位。云陽山的云霧茶、縣城的六通庵茶、桃坑的花石潭茶，都享有盛名。陸羽的《茶經》記錄茶葉產地時，湘茶產地首列茶陵，說明茶陵茶葉種植在中唐以前興盛，并稱茶陵是唐代全國三大產茶地之一。明清時期，茶陵茶葉生產處于全國前列，茶陵的景陽山茶成為清代名茶。但到民國時期茶葉生產急劇衰落，1934年茶葉種植面積僅60畝，總產1噸，居民飲茶多由縣外運來?？谷諔?zhàn)爭勝利后，茶葉生產緩慢恢復。新中國成立后，茶葉生產快速發(fā)展，除1960年至1963年三年困難時期外，茶葉的種植面積和產量均直線上升。1964年起，省屬洣江茶場、縣屬虎踞茶場、長嶺茶場和部分公社、大隊茶場相繼興辦，逐步建立以紅碎茶為主、綠茶為輔的產品結構，注重技術培訓，產銷對路。1974年，茶陵被定為湖南省紅碎茶生產基地縣。1978年，全縣有洣江茶場、長嶺茶場、虎踞茶場、馬江茶場、高隴茶場、秩堂茶場、下東茶場、舲舫茶場等8個大型茶園，面積13237畝，總產677噸，被列為全國100個茶葉生產基地縣之一。1980年，茶葉種植面積發(fā)展到14030畝，產量達到1350噸，茶葉生產達到頂盛時期。1981年后，茶葉種植面積開始下降，至1989年，全縣茶園面積減至9130畝，總產下降到777噸。特別是到了二十一世紀我國加入世貿組織后，茶陵縣茶葉生產急劇滑坡。
上世紀80年代以來，茶陵茶葉生產滑坡既有內在原因，也有外在因素。具體來說，一是茶園布局不盡合理。不宜種茶的地方種茶多，而生態(tài)環(huán)境好、適宜茶葉生產的山區(qū)種茶少，使茶葉生產缺乏發(fā)展前景。二是茶葉精深加工滯后。大部分茶園茶葉加工設備陳舊，加工水平僅停留在“手揉、鍋炒、曬干”層面上，精、深加工少，致使茶葉成品質量差、售價低，經濟效益不好。三是人為損毀茶園。上世紀80年代受茶葉比較效益低的影響，發(fā)展柑桔等水果一陣風，盲目毀茶園建果園，直接導致茶園面積減少。四是茶葉整體質量難以達到國際標準。我國加入世貿組織后，茶葉進口國家對茶葉的品質要求過高，而茶陵茶葉生產管理水平跟不上，名優(yōu)茶少，茶葉品質整體質量較差，因而茶陵茶葉生產再次受到重創(chuàng)，茶葉種植面積急劇下降。
盡管茶陵茶葉生產持續(xù)滑坡，但茶陵的各級政府和有關部門為發(fā)展茶葉生產還是做了大量的工作。一是實施“優(yōu)質、精品、名牌”戰(zhàn)略，推行茶葉品改，引進了福安、福鼎大毫、桃源大葉等10余個新品種，茶葉品質不斷提高。二是扶持了有機茶生產。茶陵縣無公害茶葉種植面積現(xiàn)已達1200畝，加工工藝也獲得了快速發(fā)展。因而茶陵茶葉的質量在全國仍屬上乘，遠銷美國、日本、韓國等十幾個國家和地區(qū)。1984年，洣江三套紅碎茶二號被國家農牧漁業(yè)部評為優(yōu)質產品;1994年，洣江云峰茶在全國“中茶杯”名優(yōu)茶評比中居第二名;1998年，茉莉花茶在湖南省行業(yè)評比中名列第一;2006年，在全國茶葉博覽會上，洣江翠芽茶獲得全國名優(yōu)茶綠茶評比金獎。
總之，茶陵的茶葉生產幾起幾伏，但“伏”是暫時的，總的來說，呈“起”的趨勢，歷史上多數(shù)時期處于輝煌的地位。
發(fā)展茶產業(yè)前景廣闊
茶陵農業(yè)基礎條件較好，是一個具有悠久歷史的文化名縣，充分利用現(xiàn)有資源，恢復發(fā)展茶葉生產和開發(fā)茶文化旅游項目有著廣闊的前景。
(一)發(fā)展茶葉生產有良好的基礎和難得的機遇
一是有優(yōu)越的自然條件。茶陵位于羅霄山脈西側，屬丘陵地區(qū)，山地資源豐富，峰巒疊嶂，云霧繚繞，土層深厚，地處北緯26°30′至27°7′，氣候溫和，長年溫差不大，適宜茶葉種植，特別是利于茶樹高品質物質形成和積累的漫射光多，最適合于名優(yōu)茶生長。
二是有豐富的茶葉生產經驗。茶陵種茶、制茶歷史悠久，茶農種茶技術和制茶工藝水平較高。特別是洣江茶業(yè)有限公司，其茶園管理技術達到國內領先水平，在防治茶樹病蟲害方面運用的“綜合防治、辯證論治、特殊論治”理念寫入了高等院校茶學專業(yè)教科書，生產的紅茶、綠茶、蒸青綠茶片、白茶片、有機黑茶和“炎陵牌”系列名優(yōu)茶，質量可靠，享譽國內外。
三是有龍頭企業(yè)帶動。在茶陵境內的洣江茶業(yè)有限公司技術力量雄厚，現(xiàn)有高中級專業(yè)技術人員14人，熟練制茶工30人，擁有有機良種茶園1205畝，其他茶園1000畝，廠房1.1萬平方米，年加工各類干茶的能力達700噸以上，公司通過了ISO9001:2000質量管理體系認證和QS認證，現(xiàn)在年銷售收入過600萬元。該公司對全縣茶葉的種植、加工、銷售均能起強勢帶動作用。
四是有比較成本優(yōu)勢和很好的經濟效益。茶產業(yè)屬勞動密集型產業(yè)。當前東南沿海經濟較發(fā)達的傳統(tǒng)產茶大省都面臨著勞動力成本上升的壓力，在農業(yè)產業(yè)結構調整中，茶葉生產的重心必將向中西部宜茶地區(qū)轉移。茶陵縣屬中部地區(qū)，經濟發(fā)展相對落后，勞動力資源豐富，所以發(fā)展茶業(yè)具有比較成本優(yōu)勢。同時，茶葉生產的經濟效益很好。每畝茶葉年產值在5000元以上，種植一畝茶葉相當于耕作8至10畝水稻的效益。
五是有廣闊的市場空間。茶葉作為我國傳統(tǒng)的出口商品，是國際市場最具有競爭力的產品。據(jù)資料顯示，目前世界茶葉產量不夠，而全球茶葉消費量每年以2—3%的速度增長。日本已由茶葉出口國變成茶葉進口國;在歐共體，茶葉、咖啡、可可三大無酒精飲料中唯有茶葉需求明顯增長，特別是綠茶，被認為是綠色飲品，歐美一些國家的消費者越來越青睞綠茶，給我國茶葉出口帶來新的機遇。就是茶陵境內，洣江茶業(yè)有限公司的茶葉也總是供不應求。因此，茶葉只要質量好、科技含量高，銷路是不成問題的。
六是有產業(yè)政策的扶持。省政府辦公廳〔2006〕34號文件《湖南省人民政府辦公廳關于進一步加快茶葉產業(yè)發(fā)展的意見》指出：“各級政府及茶葉主管部門要認真研究制定扶持茶葉產業(yè)發(fā)展的政策措施，協(xié)調解決當前茶葉產業(yè)發(fā)展中出現(xiàn)的困難和問題。……各有關部門要充分運用農業(yè)綜合開發(fā)，以工代賑、科技引導、扶貧開發(fā)、防護林建設、農業(yè)技術改造、種苗等方面的政策和資金，扶持茶葉產業(yè)，做大做強做優(yōu)我省茶葉產業(yè)”。省經濟委員會2007年5月下發(fā)的湘經投資〔2007〕19號文件，詳細規(guī)定了“十一五”期間對湖南省茶業(yè)有限公司規(guī)劃投資28416萬元。湖南省茶業(yè)有限公司系茶陵洣江茶業(yè)有限公司的參股企業(yè)。因而，茶陵縣發(fā)展茶葉產業(yè)，首先可以借助茶陵洣江茶業(yè)有限公司這一平臺，同時通過其他政策渠道，爭取到省、市對茶陵茶葉產業(yè)發(fā)展的政策扶持資金。
(二)發(fā)展茶文化旅游大有可為
一是發(fā)展茶文化旅游符合旅游需求的發(fā)展趨勢。茶陵縣生態(tài)旅游資源豐富，茶文化是生態(tài)旅游的重要內容，如果規(guī)劃好、研發(fā)好它自身所具有的特點，則可以滿足我國主要的旅游消費群體的旅游需求。茶種在山區(qū)可以使銀發(fā)族游客體驗回歸大自然的感覺;以茶文化為主題旅游作為中短期項目來進行開發(fā)，其耗時不長，可滿足新型工薪族游客要求;茶自身所具有的文化內涵，且在美容、保健方面的附加值，對新女性游客充滿了吸引;親友相聚，能在一片茶山中、優(yōu)雅的閣樓里品茶、談茶，交流感情，自然心曠神怡。從旅游者的消費心理來看，發(fā)展茶文化項目迎合旅游者心理變化的大方向。現(xiàn)在的旅游者大部分不再像過去那樣，只滿足于觀光和被導游牽著走，他們要求景點具有真實性、參與性、趣味性，追求個性化的服務，最好能讓他們作為體驗者的角色來旅游。以茶文化為主題的旅游項目則完全可以滿足這種心理。獨辟一塊山地讓游客種茶、摘茶、炒茶，自制工藝簡單的茶葉，可以滿足游客的參與性。講茶祖文化，在品茶中講茶經，說茶藝，論茶道，游客何樂而不為呢?
二是發(fā)展茶文化旅游有利于提高旅游產品的品位。在云陽山開發(fā)大片自然茶園，建立茶趣園、茶莊、茶葉手加工體驗園等項目，可以改變目前云陽山以觀光旅游景點為主的現(xiàn)狀，使云陽山成為一個集觀光、休閑、體驗于一體的多元化旅游產品。這樣便能使旅游產品更具個性化和多元化。茶陵紅色旅游資源和山水旅游資源豐富，如果把紅色旅游與生態(tài)旅游相結合，著力打造好茶文化生態(tài)旅游項目，則可使茶陵的旅游目的地呈現(xiàn)自己的特色且符合復合化的要求，增加知名度和對游客的吸引力，促進茶陵旅游事業(yè)的快速、健康發(fā)展。
三是發(fā)展茶文化旅游有良好的客源市場。隨著去年對法定節(jié)假日的調整，我國目前長線旅游所占比例下降，中短線旅游增熱;隨團旅游人員減少，自駕游、自由行、沖動旅游者越來越多;帶有休閑度假性質且有文化內涵和品位的旅游目的地受歡迎的程度越來越高，純觀光式的旅游目的地旅游人數(shù)在下降。這種旅游發(fā)展趨勢，為茶陵打造茶文化旅游項目提供了契機。隨著“3211”(衡炎高速、泉南高速、岳汝高速，醴茶鐵路、衡茶吉鐵路，106國道，S320省道)交通構架的形成，茶陵可以成為長沙、株洲、湘潭城市居民外出休閑度假的理想地，岳陽、衡陽和郴州地區(qū)城市居民中短線旅游的備選地，赴炎帝陵、井岡山旅游的必經地。開發(fā)以茶文化為主題的旅游項目讓人們既可休閑，又可度假。只要做好宣傳工作，便可吸引上述城市的中短線游客以及赴炎帝陵、井岡山的游客到茶陵旅游。
(三)努力創(chuàng)造茶葉產業(yè)發(fā)展新輝煌
茶葉是茶陵縣的傳統(tǒng)優(yōu)勢產業(yè)。加快茶葉產業(yè)發(fā)展，有利于優(yōu)化農業(yè)農村經濟結構，有利于改善生態(tài)環(huán)境，有利于弘揚茶文化、促進旅游事業(yè)的發(fā)展。茶陵縣政府及其有關部門要搶抓機遇，抓緊抓好茶葉產業(yè)的發(fā)展，著力推進“兩型社會”建設。
1、立足縣情，做好規(guī)劃。茶陵歷史悠久，茶文化底蘊深厚，發(fā)展茶產業(yè)具有得天獨厚的條件，又屬于拓展區(qū)內的現(xiàn)代農業(yè)協(xié)調發(fā)展區(qū)，且旅游資源豐富，旅游業(yè)正在興起，為宣傳茶文化、做大茶產業(yè)提供了機遇。鑒于這種縣情，茶陵茶葉產業(yè)發(fā)展的指導思想可確立為：以科學發(fā)展觀為指導，以市場為導向，以優(yōu)化茶葉品質、發(fā)展生態(tài)旅游和提高經濟效益為中心，重點抓好茶園布局、茶類結構兩大調整和茶園、茶廠、茶葉加工貯藏保質技術三項改造，依靠科技創(chuàng)新，提高茶葉整體品質，增強市場競爭力，堅持以人為本，開發(fā)茶文化旅游項目，不斷提升茶葉產業(yè)整體素質，再造茶葉產業(yè)新優(yōu)勢，努力實現(xiàn)茶陵茶葉產業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
目前，一是要搞好名優(yōu)茶與無公害茶和有機茶兩大生產基地的規(guī)劃。重點做好茶園布局、茶園規(guī)模和茶葉品種改良方面的規(guī)劃。二是要搞好茶趣園的規(guī)劃?？稍谠脐柹娇肯扇藶骋粋纫?guī)劃建設百畝標準化生態(tài)茶園，將其建成天然綠色植物園、名茶品種示范園、新奇獨特的立體生態(tài)茶趣園。三是要搞好以茶文化節(jié)為主題的茶園生態(tài)游、茶保健旅游、茶民俗風情游、茶文化學習考察游、茶鄉(xiāng)夏令營等旅游產品的開發(fā)規(guī)劃。四是要搞好以茶為原料的各種綠色食品和與茶有關的美容護膚產品等茶葉深加工產品的研發(fā)規(guī)劃。
具體目標是：到2010年，全縣茶園面積恢復到5000畝，茶葉總產量600噸，產值達1000萬元;茶文化旅游項目全面啟動。到2020年，茶園面積2萬畝，茶葉總產量3000噸，產值過億元;接待茶文化旅游人次達10萬以上。
2、更新觀念，理清思路。加快茶陵茶業(yè)發(fā)展，必須樹立大茶葉產業(yè)觀念，在抓好茶葉生產的同時，切實抓好茶文化建設，以及茶文化為主題的旅游產業(yè)。要用新觀念、新思路、新舉措去做茶產業(yè)的工作。從茶陵茶葉產業(yè)的歷史和現(xiàn)狀來看，今后茶產業(yè)的工作目標要由過去單純注重產量向注重質量和效益轉變。當前，我國農業(yè)面臨的突出問題是一些主要農產品出現(xiàn)結構性、階段性和地域性過剩。茶葉更是如此，盡管世界消費量是穩(wěn)步增長的，但產量的增加大于銷量的增長?，F(xiàn)在一些稍有點名氣的毛尖茶，一斤少則三、五百元，貴者上千元，相當一畝甚至幾畝普通茶的產值。所以，茶葉生產應當逐步弱化產量目標，注重質量和效益目標。茶產業(yè)的工作領域要由過去單純注重生產環(huán)節(jié)向注重生產、加工、銷售各個環(huán)節(jié)轉變，尤其要注重研究國內、國際兩大市場。當今的市場經濟早已打破了省界、國界，必須認真研究國內、國際兩個大市場，并根據(jù)市場需求來調整茶葉的區(qū)域布局、發(fā)展規(guī)模、茶類結構、加工工藝和經營對策。茶產業(yè)的工作對象要由單一公有制向多種經濟成分轉變。茶陵過去公有制的茶場(廠)對茶陵縣茶業(yè)所作出的貢獻是有目共睹的，但進入上世紀90年代后，相當一部分公有制茶場(廠)由于體制僵硬、機制不活都紛紛倒閉。而原屬鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的長沙縣金井茶廠自身只有4000畝茶園，2000年改制成股份制企業(yè)后，通過公司+基地+農戶的農業(yè)產業(yè)化經營模式，如今將茶園面積擴展到40000畝，成為了產值達億元、利稅過1000萬元的茶葉產業(yè)龍頭企業(yè)。所以，茶陵要制定優(yōu)惠政策，鼓勵在茶葉加工、經營方面的能人志士將更多的資金投入到茶業(yè)發(fā)展上，給茶葉生產、加工、經營領域和茶文化旅游尤其是茶文化方面注入新的活力。
3、因地制宜，調優(yōu)布局。一是調優(yōu)茶園布局。茶園布局不合理是影響茶葉持續(xù)發(fā)展的最大障礙。優(yōu)質茶園一般在海拔300～800米的山地和庫區(qū)，生態(tài)條件優(yōu)越，茶葉內質好。所以，茶陵今后的茶園布局要以海拔較高、生態(tài)條件好的地區(qū)和庫區(qū)為重點，并與旅游景區(qū)景點的開發(fā)建設結合起來，主要選擇云陽山和下東、虎踞、秩堂、高隴、七地等丘陵地區(qū)以及洮水水庫庫區(qū)布局茶園。二是調優(yōu)茶類結構。要加大名優(yōu)茶的開發(fā)力度，在嚴格保證質量的前提下，按照加工、貯藏技術規(guī)范和質量標準盡可能多生產名優(yōu)茶。
4、依托科技，提高效益。依托科技進步，抓緊抓好茶園、茶廠和貯藏保質三大技術改造，是增強茶葉市場競爭力、提高茶葉綜合效益的重要途徑。茶園技術改造方面，一要搞好良種繁育體系建設，大力推廣無性系良種，力爭到2010年，良種普及率達到70%以上;二要大力推廣茶園機械修剪、采茶技術，降低生產成本;三要普及規(guī)范化栽培技術，保證茶葉無公害化生產。由此切實解決茶葉低產、低質、低效和高農殘問題。茶廠的技術改造方面，要重點抓好骨干茶廠的技術改造，使其達到年產300噸以上優(yōu)質茶的規(guī)模，實現(xiàn)名優(yōu)茶加工機械化、標準化。加工和貯藏保質技術的改造方面，重點是改進茶葉加工工藝和冷藏保鮮方法。對于同一個品牌的茶葉，要形成統(tǒng)一加工流程、統(tǒng)一加工方法、統(tǒng)一加工標準，并按標準進行培訓、進行檢驗。盡快建立冷藏保鮮庫，確保茶葉品質。
5、打造品牌，拓展市場。目前，茶陵茶葉品質良好，但還缺乏一個在全國乃至全球叫得響的品牌，因而，影響了市場的拓展和綜合效益的提高。為此，要著力實施品牌戰(zhàn)略。一是要逐步擴大有機茶生產規(guī)模，鼓勵和扶持發(fā)展名優(yōu)茶，支持茶葉品牌建設。二是要挖掘、整理、宣傳好茶陵的茶文化。茶陵的茶文化實質上就是茶祖文化。可成立專門的茶祖文化研究機構，組織“茶祖文化論壇”，挖掘茶史，研究茶藝，舉辦茶文化節(jié)，宣傳茶祖文化，提高茶祖文化在中國乃至世界茶產業(yè)中的始祖地位，讓世人都知道“茶祖在茶陵，茶陵產名茶”，從而有效提升茶陵的茶葉文化品位和知名度。三是要做好茶業(yè)產品的市場營銷工作?？刹邉澆枳娌栊蜗蟠匀诉x拔賽、茶文化旅游小姐大賽等系列活動，參加各種形式的農博會、商品博覽會、推介會，利用電視、網絡、平面媒體等宣傳手段，擴大茶陵茶葉、茶制品和茶文化旅游項目的影響力，努力將茶陵的茶葉和茶文化旅游項目打造成享譽國內外的知名品牌，使茶陵的茶業(yè)產品在國內和國際市場占有重要的份額。
6、加強領導，落實責任。一要組建發(fā)展茶葉產業(yè)的領導機構和工作班子。成立由一名縣政府主管領導任組長、相關職能部門為成員的茶陵縣茶葉產業(yè)發(fā)展領導小組，負責茶葉產業(yè)發(fā)展的領導和組織工作。領導小組下設辦公室，作為專抓全縣茶葉產業(yè)的常設機構。人員從相關部門抽調，經費由縣財政統(tǒng)一安排，履行全縣茶葉產業(yè)發(fā)展的協(xié)調、督辦、管理、服務等職能，具體負責制定茶葉產業(yè)發(fā)展規(guī)劃，組織實施規(guī)劃，開發(fā)茶葉產品，開展茶文化宣傳，開拓茶葉產業(yè)市場等工作。二要由縣委、縣政府作出發(fā)展茶葉產業(yè)的決定或提出實施意見，明確目標任務、發(fā)展措施、扶持政策和獎勵辦法。三要落實工作責任。要把茶葉產業(yè)發(fā)展的任務具體落實到相關部門和部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)，并把任務完成情況作為年度目標考核內容。要發(fā)動全縣各級各部門極其所能，積極主動為茶葉產業(yè)的發(fā)展提供優(yōu)質服務，努力在全縣形成做大做強茶葉產業(yè)的良好氛圍。
茶文化調研報告3
茶文化研究報告
研究背景及目的
茶文化，是我國歷史悠久的傳統(tǒng)文化中的瑰寶，茶以其獨特的魅力，將我們深深吸引，于是決定對其展開全面探究。因為作為炎黃子孫，我們有必要去了解中國茶的歷史、種類、沖沏等各方面的知識，因此，我們九位好茶的同學就組成了這個有關中國茶文化的研究性學習課題小組。
關于茶，可以研究的極多，有茶具，茶飲，茶道等等。我們上圖書館，上網，請教老師等，從多方面研究，不僅對茶有了更深的了解，也對調查的技術有了更深的實踐。
研究過程概述
通過對中國茶文化較詳盡地介紹，讓大家能夠對中國茶有更深的了解，懂得如何去品茶，品出中國茶的韻味。在研究學習中，我們組的成員都積極地尋找資料、提供素材。我們通過上網、到書店尋找相關圖片，最后交由課題組長加以整理并制成網站。我們的網站分別介紹了茶史、茶葉的制作、茶的沖沏等各方面的知識。
研究內容
沏茶之水
“茗者，敘茶品也;水者，擇茶水也;盞者，示茶具也;居者，論茗飲之環(huán)境也;茶藝者，闡茶飲之哲學精髓也。此五者融會貫通，既有其博大精深，只可意會，難以言傳的一面，又有其雅俗共賞，不拘一格，各取所需，靈活應用的一面。茗、水、盞、居、藝，每個字都蘊藏著豐富的內容。”在綜述古人擇水的同時，用科學指標歸納水質的基本條件是無異色、異味、異嗅，無肉眼可見物，渾濁度不超過5度，pH值在6.5～8.5之間，總硬度不高于25 度以及毒理學細菌指標均符合標準等。比如如龍井茶和虎跑泉就是好水配好茶的典范，它們被稱為 “西湖雙絕”。在明代的《四時幽賞錄》)一書中，作者先是對虎跑泉的地理環(huán)境作了描述和分析，它三面環(huán)山，形成馬蹄形洼地，成為泉水集水的來源，接著給泉水以科學的解釋：“由于虎跑泉水從難于溶解的石英巖中滲出，所含不溶性礦物質、雜質、污染物少，不易形成硅酸鹽沉淀，因此泉水透明澄澈，甘冽醇厚，質地潔凈，硬度很低，含有珍貴的微量元素和其他對人體有益的礦物質，具有一定的醫(yī)療保健作用……”
另外，沏茶倒水也有一定的講究，一般步驟如下：
1、倒水：將壺內的水倒出至茶船中。
2、燙壺：將熱水沖入壺中至溢滿為止。
3、置茶：這是比較講究的烏龍茶置茶方式，將一茶漏斗放在壺口上，然后用茶匙撥茶入壺或自由一點直接用手抓茶葉亦可。
4、燙杯：將茶杯放入茶船中，利用水的得余溫燙杯。燙杯的作用是：保持茶湯的溫度，不致于冷卻太快。
茶葉種類
我中華茶飲歷史悠久，歷代積累的名茶品種不勝其多，據(jù)傅宏鎮(zhèn)《茶名匯考》的統(tǒng)計，包括失傳的和現(xiàn)在仍然生產的，超過了八百多種，難以一一縷述。我們著重介紹了普洱茶、烏龍茶、功夫茶、鐵觀音等著名茶種。
溫文爾雅普洱茶
普洱茶因集散地的地名而得名。普洱茶的原料，主要產于云南瀾滄江流域?，F(xiàn)代的普洱茶，包括普洱散茶和普洱緊壓茶兩大類。其原料，主要滇青茶。作為普洱茶原料的滇青毛茶，因采摘時期不同，可以分為春尖茶，二水茶和谷花茶。清明至谷雨所采的茶葉，稱為“春尖”。芒種至大暑所采的茶葉，稱為“二水”，又分細黑茶，二介茶和粗茶，為緊壓茶的原料。白露至霜降所采的茶葉，稱為谷花茶，白毫特多，亦很細嫩，為制餅茶的原料。
普洱茶的功效：
1、降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化。
2、防癌、抗癌。
3、養(yǎng)胃、護胃。
4、消炎、殺菌、治痢。
功夫茶
所謂功夫茶，并非一種茶葉或茶類的名字。而是一種泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因為這種泡茶的方式極為講究。操作起來需要一定的功夫，此功夫，乃為沏泡的學問，品飲的功夫。功夫茶起源于宋代,在廣東的潮州府(今潮汕地區(qū))及福建的漳州、泉州一帶最為盛行,乃唐、宋以來品茶藝術的承襲和深入發(fā)展。蘇轍有詩曰：“閩中茶品天下高,傾身事茶不知勞。”
功夫茶以濃度高著稱，初喝似嫌其苦，習慣后則嫌其他茶不夠滋味了。功夫茶采用的是烏龍茶葉，如鐵觀音、水仙和鳳凰茶。烏龍茶介乎紅、綠茶之間，為半發(fā)酵茶，只有這類茶才能沖出功夫茶所要求的色香味。
烏龍茶
烏龍茶是一種半發(fā)酵茶，就制造中鮮葉內含物轉化而言，作為茶葉特征性物質的多酚類酶促氧化作用程度，介于抑制酚類酶促氧化作用不發(fā)酵綠茶與促進酚類酶促氧化作用全發(fā)酵紅茶之間;即發(fā)生酚類的部分酶促氧化作用，遂形成烏龍茶特有的品質風韻一香高、味醇，綠葉紅鑲邊。伴隨茶文化的宣傳發(fā)展，烏龍茶憑借其優(yōu)良品質，逐漸為人們所接受和喜歡，暢銷國內外。
鐵觀音
鐵觀音原是茶樹品種名，由于它適制烏龍茶，其烏龍茶成品遂亦名為鐵觀音。所謂鐵觀音茶即以鐵觀音品種茶樹制成的烏龍茶。而在臺灣，鐵觀音茶則是指一種以鐵觀音茶特定制法制成的烏龍茶，所以，臺灣優(yōu)質鐵觀音茶條卷曲、壯結、沉重，呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀。色澤鮮潤，砂綠顯，紅點明，葉表帶白霜，這是優(yōu)質鐵觀音的重要特征之一。鐵觀音湯色金黃，濃艷清澈，葉底肥厚明亮，具綢面光澤。泡飲茶湯醇厚甘鮮，入口回甘帶蜜味;香氣馥郁持久，有“七泡有余香之譽”。
繽紛茶具
中國把茶具提到“器是茶之父”的高度。且不說法門寺出土的唐代令人眼花目眩的高貴茶具，就是民間的茶具也是五花八門，豐富多彩。茶具并不是簡單的盛茶之具，茶具的選擇要視一定的茶品、季節(jié)、飲茶的場合等而異。古典的茶具又是一種可以欣心賞目悅目的藝術品，收藏對象，真是妙不可言?，F(xiàn)代人的生活節(jié)奏加快，不同于古人的悠閑自適，所以茶具也必然與時共進，發(fā)展出許多新式的茶具，
飲茶的環(huán)境是中華茶文化“天人合一”不可分離的組成部分。佛道儒的佛茶與茶禪結合，更是超然物外，悠游哲學境界。民間的茶館、茶肆、茶坊等則是另一種風光，它們還兼有溝通信息、談判條件、和解糾紛等的作用，這一切都在“”中陷于中斷。改革開放以后，隨著經濟生活的迅速提高，傳統(tǒng)的茶館終于逐次恢復，并進一步向豐富多彩的茶藝館發(fā)展。
茗的藥用
我國古籍上說茶葉具有清咽、解渴、消暑、去乏、安神、明目、利尿、下氣、去肥膩、養(yǎng)性等等功用，現(xiàn)代科學確認一點也不錯?，F(xiàn)代科學研究還發(fā)現(xiàn)茶有防輻射、防高血壓、冠心病、減肥、健康美容等效果。隨著人們生活水平的提高，品茶也將扮演新的角色，為人們的生活增添樂趣。茶飲具有清新、雅意的天然特性，并且能靜心神，還能做藥料，可見茶的確是有多種妙用的極品。盧全這個愛茶成癖的“茶中亞圣”也曾在《飲茶歌》中寫到“一碗喉吻潤，二碗破孤悶。三碗搜孤腸，唯有文字五千卷。四碗發(fā)清汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈，七碗吃不也，唯覺兩腋羽清風生。“茶是提神醒腦，清腸解毒的靈藥啊!茶飲更是人們下的飲料，它獨特的風味，較強的營養(yǎng)價值以及保健功效吸引了眾多人;茶也以它自身的妙用，為人類的健康帶來了福音。
關于茶的幾點感想
郁悶的時候，都喜歡借酒澆愁，其實不妨品茶。
酒如詩，而茶如道。
酒奔放、濃烈、刺激，是宣泄物，也是麻醉品。而茶，平中見滋味，淡里有幽香，苦中有甜，澀里有醇。之于口感，是回味綿長;之于感受，是恬淡寧靜，之于心情，是悠然自得;之于韻律，如同爵士的音符，低沉婉轉，凝重深厚。
綠茶淡雅，紅茶深沉，茉莉香，烏龍醇，龍井如西湖引人神往遐思，普洱使人倍感親切，鐵觀音茶如其名，似乎也染上了一絲歷史滄桑。好茶未必需好水，要的是好心情、好品味、好境界。最好還要有一份灑脫，“飄蕭我是孤飛雁，不與紅塵結怨”。
真水無痕 茶過留香
茶道者，飲茶之道也。其炊茶用具、煮茶方法、茶室布置、禮節(jié)禮貌、交談話題等一系列高雅考究的道道，都有極為嚴格的規(guī)定，一招一數(shù)、一板一眼都馬虎不得，其刻板程度比起孔孟之道來恐怕是有過之而無不及。茶道乃日本民族特有的一種飲茶藝術，講究“四規(guī)七則”，以體現(xiàn)“和、敬、清、寂”的精神。據(jù)說，它已成為日本促進家庭和睦、人人相親，以及教育子女講究禮儀、尊敬師長的一種重要的方式和手段。對于茶道，周作人曾做過這樣的解釋：“茶道的意思，用平凡的話來說，可以稱作‘忙里偷閑、苦中作樂’，在不完全的現(xiàn)世享受一點美與和諧，在剎那間體會永久，是日本之‘象征的文化’里的一種代表藝術。”
中國最終沒有發(fā)展出像日本那樣精致的“茶道”，但有“茶藝”。道可道，非常道。而“藝”是大眾文化，既可意會，又能言傳，不需技巧、不溯淵源，不分高低，以自己喜歡的方式，隨心所欲，這或許也是一種禪意?？梢栽谛鷩W中七嘴八舌，喋喋不休;可以幾人對坐，高談闊論，古今付之于笑談;可以兩人相對，或輕言細語，或不致一詞而心有靈犀;更可以一杯在手，獨自品茗，茶洗塵埃，不覺心靜如水，物我兩忘。
夜深人靜，獨處一室，沏上一杯清茶，那蒸騰的氤氳，如同清明時節(jié)迷朦飄渺的雨露，透過城聊如霧裊裊上升的水汽，人不知不覺會陷入一種無限的遐思，一種入禪的意境，濃淡相宜的潑墨山水畫，江南小橋流水的景致縈繞于懷。茶葉不同，杯中的茶水亦不相同，色彩變幻，深淺紛呈。鵝黃清澈，淡雅素凈，恰似久藏琥珀;湯明色綠，清新可人，宛若水洗翡翠。蘇東坡言：“從來佳茗似佳人”，在輕盈升騰的水霧中觀看佳茗，婀娜多姿，美不勝收。杯中的茶葉沉浮不定，茶香也隨之飄飄渺渺，在空中悄悄彌漫。茶香好似深谷幽蘭，若隱若現(xiàn)。用力嗅之，不留痕跡;不經意間，卻清香宜人，沁人心脾。茶喝得久了，看得久了，便慢慢地有所感悟，人生如茶，品茶如品人生。
古詩云：“美酒千杯難成知己，清茶一盞也能醉人。”“甘泉天際流，香茗舞中飄。”一杯好茶，一對知己，暢談古今中外，神游雄山名峰。正如中國悠久的文化，茶的文化也蘊涵在它的清茗中。“嗅覺精新極，嘗知古自輕。”無需什么語言，無論什么民族，不管你來自天涯海角，一杯清茶包含無數(shù)情誼;憂愁、迷無助、失落、傷心、痛苦……有杯清茶，化解心中的一切不滿。正是茶文化，讓不相識的人走到一起，來共同了解中國，也正是茶文化，讓遷客騷人思緒萬千，譜下一次次動人的詩篇。酣醇的中國茶文化，讓我跌足在香茗中，讓我“沉醉不知歸路”。
多彩茶聯(lián)
中國茶葉，源遠流長，茶聯(lián)亦是我國楹聯(lián)寶庫的一枝奪目鮮花。
成都早年有家茶酒鋪，聯(lián)曰：為名忙，為利忙，忙里偷閑，且喝一杯茶去;勞問苦，勞力苦，苦中作樂，再倒一杯來。人一生都在為名利奔波，而淺茶一杯，人心可靜，從古至今，多少人借酒交友，但茶亦是友誼的傳遞方式。如：美酒千杯難知己，清茶一盞也能醉人。茶的醉人之處在于品茶者的心境，人心已醉，那喝茶亦能醉人，一幅幅茶聯(lián)，道出多少茶語，讓人看到多少“悠乎哉”。
且看那“甘泉天際流，香茗霧中飄。”
且聞那“飄鄉(xiāng)屋內外，味醇一杯中。”
且賞那“精致”茶聯(lián)，品味茶之真諦。
研究過程
首先，確定了我們的課題，然后，由組長撰寫開題報告，為我們分配任務。因由于我家庭條件的限制，我只能負責整理資料和一些文筆工作，而其他的組員.則按照各自的情況給予合理的分配。我對于組長的分配給我的任務較為滿意，因為這些對我來說不算很難，而且這對我是個新的挑戰(zhàn)，我要努力把我的份內工作做好，把我們的課題盡量完成得盡善盡美。我們經常出外進行必要的實地考察或采訪工作。在出外的研究學習中，我們知道了，原來，不只是書本上那些華麗的文字是吸引人的，而外面社會百態(tài)，酸甜苦辣，也一樣是吸引我的。另外，我們每個人在回家后也有事先分配好的任務，例如茶文賞析、研究感悟等等，在完成以后分別用郵箱、MSN等各種渠道將資料匯總到組長處進行統(tǒng)一編排，甚至利用假日參觀茶館茶場，聽茶文化講座，記錄下了大量有意義的文字和圖片資料，(其實還有好幾張有關茶文化的圖片，但由于種種原因及時間關系我們只能挑選其中較具代表性的圖片進行掃描)增長了我們對于茶種、茶具、茶藝的了解，也豐富了我們的假日生活，使我們度過一個個充實多彩的休息日。我們也知道了很多關于茶文化的形成與發(fā)展的過程，還知道了許多茶的知識，例如要怎么沖泡茶、怎么分辨茶的好壞等，還了解了中國各族的飲茶習俗以及外國的飲茶習俗，使我們受益匪淺!在學習的后期，我們的工作任務更緊張了。要把一份份資料按一定邏輯順序排列，還要逐字查看資料，檢查是否有錯字或有需要改善的地方;還有在組長撰寫結題報告時，每個人也參與進去寫了。
整個研究性學習融合了我們找資料的汗水，探索的辛勞和收獲的喜悅。通過這次的研究性學習，使我們懂得了，人在這個世界上絕不是孤立存在的，而是與社會連成一個整體的，而且，通過這次研究性學習，也加強了我們對自己民族的了解，還擴展了我們的知識面。我們還要努力將這個角色扮演好，學會通過多渠道去解決問題，學會與人交往，學會勇敢的挑戰(zhàn)!關于這一次對茶文化的研究性學習活動，我們找到了大量的，不計其數(shù)的資料，但由于時間問題以及其他外在因素導致我們只能摘要取出其中獨具代表性的關于茶文化的精髓。例如：茶文化中的“茶葉的鑒別方法”就長達十頁，我們還在茶館對一些有代表性的茶葉進行拍攝，并存入每個組員的磁盤中，每一個圖片還附帶一篇對該圖片上顯示茶葉的簡要介紹。如茉莉花茶、安西鐵觀音茶、普陀佛茶、西湖龍井茶、英德紅茶、祁門紅茶。沈驪和邵瑜、張瑩同學還曾經到茶藝館中觀察茶藝師們泡茶的整個過程，并親自品嘗。那是一種潮洲功夫茶，后來大家又和小組成員嚴含雪、莊琳一起去一家茶店進行采訪、拍攝并親自試驗泡潮洲功夫茶，還拍攝了一些泡茶的照片，最后，茶館老板還幫我們全體成員在茶館拍了一張照片。由于其他許多外界因素，我們未能把照片掃描出來。我們還從有關茶文化的書籍上找到了少數(shù)民族泡茶的圖片并掃描附上。這些圖片分別為傣族竹筒茶、基諾族的涼拌茶、云南烤茶以及白族的三道茶。
研究總結
茶，是中華民族的舉國之飲，它發(fā)于神農，聞于魯周公，興于唐朝，盛于宋代，在漫長的歲月中，中華民族在茶的培育，品飲，應用，以及對茶文化的形成和發(fā)展上，為人類文明留下絢麗光輝的一頁。尋根溯源，世界各國所飲的茶葉，引種的茶種，以及飲的方法，栽培的技術，加工工藝，茶禮茶儀，茶俗茶德，最初都是直接或間接地從中國傳播出去的，因此，我國被稱之為"茶的祖國"。作為一名值得驕傲的華夏子孫了解茶文化的發(fā)展是十分重要的。經過一年多的課題研究，使我們對茶文化有了比較深刻的了解，同時也更加清楚了茶文化的發(fā)展過程，更重要的是我們在研究過程中體會到分工合作的重要性。我們還采用了采訪老師、茶館工作人員，上網、在圖書館查找資料的方法。通過對茶文化的研究，使我們對茶有了更深的了解：知道了它的發(fā)展過程，懂得去分辨茶的優(yōu)劣，去用心地品嘗一下我們本地茶。這次活動增強了大家團結合作的精神，增進了友誼，為將來踏上社會奠定了基礎。
通過這次的研究性學習，我們小組的每個成員都深切感受到了自己動手實踐學知識的好處，這一次非課堂的知識學習、全方面提高我們的各方面的能力，而且學到的知識非常深刻，我們自身的綜合實踐能力的提高夠我們一生受用!
在這次研究性學習的活動中,我們發(fā)現(xiàn)有些地方做得不夠好,還需要多學習、多磨練，但有了這次的經驗下次我們能做得更好——不管在哪個方面。
希望下次也能有此類研究性課題開設，令我們能夠對一些文化現(xiàn)象有更深入的理解，再進行調查研究與合作評價，到時候我們一定會，更加的懂得如何分工合作，取得更加優(yōu)秀的成績。
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