溫室西紅柿種植管理的方法
由于秋冬茬西紅柿結果期正值外界環(huán)境變化較大，如果管理不善，很容易導致植株長勢弱，著色不良，從而影響最終的產量和效益。下面是學習啦小編精心為你整理的溫室西紅柿種植管理的方法，一起來看看。
溫室西紅柿種植管理的方法
一、春季塑料大棚早熟栽培技術
1.品種選擇
應選擇耐低溫，耐弱光、抗病性強的早熟高產品種。
2.培育適齡壯苗
品種的熟性和育苗方式不同，適宜的苗齡也不一樣。早熟品種，溫室無土育苗需55—60天;溫室電熱線加溫育苗和加溫溫室育苗60—65天;日光溫室育苗65—70天。中晚熟品種的適宜苗齡比早熟品種增加5一10天。播種期是根據當地春季塑料大棚栽培番茄的安全定植日期推算出來的，即從定植期減去適宜苗齡所得出的日期就是適宜播種期。播種后，溫室內氣溫白天控制在28—30℃，夜間不低于20℃，5厘米深的土層溫度維持在25℃左右。第一片真葉長出時，為防止幼苗徒長，要適當降低床溫。
3.適時移栽
大棚栽培番茄生長期較長，產量高，基肥必須施足。移栽前，大田應做畦或起壟，覆膜。移植時間應力求做到適時偏早，不要失去大棚早熟栽培目的。具體移植時間應根據
大棚內溫度變化情況，有無前茬作物以及大棚內覆蓋的層次等確定。一般在大棚內夜間最低氣溫穩(wěn)定在4℃以上，土溫穩(wěn)定在10℃左右即可移栽。種植密度根據品種而定，早熟品種每畝5000株，中熟品種4000株，晚熟品種3000株。
4.移栽后的管理
移栽初期以防寒保溫為主。如遇寒潮，要采用扣小拱棚或拉天幕等多層覆蓋，大棚四周圍草簾子防寒。緩苗后白天大棚內氣溫保持25—28℃，最高不超過30℃，夜間保持13C以上。隨著外溫升高，加大放風量，延長放風時間，早放風，晚閉風。進入5月中旬以后就要開始放風，盡量控制白天不超過26℃，夜間不超過17C。
移栽初期必須控制澆水，防止番茄莖葉徒長，促進根系發(fā)育。第一花序座果后，每畝追施復合肥30千克，灌1次水。當表土稍干后松土培壟(地膜覆蓋除外)。第二、第三花序座果后再各澆1次水。灌水要在晴天上午進行，灌水后要加強放風，降低棚內空氣濕度。棚內濕度過大易發(fā)生各種病害。
大棚春番茄整枝方法一般采用單干式整枝，也可采用改良式單干整校，無限生長類型品種可留3—4層果摘心，有限生長類型品種可留2—3層果摘心，及時摘掉多余的側枝。結合整枝綁蔓摘除下部老葉，病葉，并進行疏花琉果。番茄植株可用塑料繩吊蔓或用細竹桿插架支撐.如插架一般采用籬形架。
為防止落花落果，在花期加強溫度水分等環(huán)境條件管理的同時，進行人工輔助授粉(振動植株或花序)并采用番茄靈或2，4一D等座果激素處理花。
5.病蟲害防治
大棚春番茄病害主要有晚疫病、灰霉病、葉霉病、病毒病、早疫病等，蟲害主要有蚜蟲、白粉虱、棉鈴蟲等，要注意防治。
6.采收
大棚春番茄的采收期隨著氣候條件、溫度管理、品種不同而有差異。一般從開花到果實成熟，早熟品種40—50天，中熟品種50—60天。果實定個發(fā)白后(白熟期)可進行乙烯利人工催熟。一般在果實轉色期采收上市。
二、秋季塑料大棚延后栽培技術
1.品種選擇
應選擇抗病能力強，具有早熟性、豐產性、耐貯藏性、抗寒性等優(yōu)良品種。
2.培育適齡壯苗
根據當地早霜來臨時間確定播種期，一般單層塑料薄膜覆蓋以霜到前110天左右播種為適宜時間。苗期管理主要是保持土壤濕度，降溫防雨，防治苗期病害。一般苗齡以25天左有為宜，此時幼苗長有3—4片真葉。
3.移栽與密度
移栽前清潔田園，整地施肥。一般畝施腐熟農家肥5000千克左右。秋番茄可采用畦栽或起壟栽培。定植密度一般比春提早栽培大。栽培有限生長型品種或單株只留2穗果栽培，每畝栽5000株左右。栽培無限生長型品種，單株留3穗果栽培，每畝栽4000株左右。移栽最好選陰天或傍晚，并及時澆水，以利緩苗。
4.移栽后管理
移栽后要加強通風、降溫。及時中耕松土。如植株徒長，應及時噴灑矮壯素?；ㄆ诩皶r噴或蘸防落素等座果激素。及時整枝、打杈、綁蔓。一般采用單干整枝，留2—3穗果后摘心。9月中旬以后，外界氣溫開始下降，要注意夜間保溫。當第一穗果座住以后，加強水肥管理。大棚秋番茄前期病毒病較重，后期葉霉病、早疫病、晚疫病等病害較重，要加強防治。蟲害要防治蚜蟲、白粉虱和棉鈴蟲等。
大棚秋番茄果實轉色以后要陸續(xù)采收上市，當棚內溫度下降到2℃時，要全部采收，進行貯藏。一般用簡易貯藏法，貯藏在經過消毒的室內或日光溫室內。貯藏溫度要保持在10—12℃，相對濕度70%一80%，每周倒動一次，并挑選紅熟果陸續(xù)上市。秋番茄一般不進行乙烯利人工催熟，以延長貯藏時間。延長供應期。
三、日光溫室番茄栽培技術
80年代中期以來，日光溫室面積迅速擴大，結構性能不斷改進提高，采光保溫技術取得重大突破，配套栽培技術也日趨完善。目前，我國北緯41度以南地區(qū)進行冬季番茄生產，已實現春節(jié)前開始上市，畝產量可達13噸，畝產值突破3.0萬元。日光溫室的熱源來自太陽輻射，除最寒冷季節(jié)和災害性天氣外，一般不進行人工加溫。日光溫室番茄栽培，設備簡單，節(jié)省能源、投資少、見效快，可充分利用農村剩余勞動力和土地資源，已成為部分地區(qū)開發(fā)農村經濟，使農民脫貧致富的新產業(yè)，經濟效益和社會效益顯著。我國溫室番茄生產主要以塑料薄膜日光溫室(簡稱日光溫室)為主，玻璃溫室面積很小，這里只介紹日光溫室栽培技術。
1.日光溫室番茄秋冬茬栽培技術
(1)品種選擇和播種期
秋冬茬番茄是秋天播種，秋末冬初收獲，生育期限于秋冬季，采收期短，應選擇抗病毒，大果型、豐產、果皮較厚，耐貯藏的優(yōu)良品種，如津粉65，中雜8號，佳粉15等。播種期以7月上旬為宜。
(2)苗床準備
秋冬茬番茄育苗期處在雨季，必須選擇地勢較高，排水良好又通風的地方，還需要有遮雨遮蔭設備，有利于降溫防曝曬，避免發(fā)生病毒病。最好設置1.5—2.0米高的中棚，覆蓋透光率低的舊薄膜，四周卷起，形成防雨遮陰棚，或應用遮陽網遮陰。
在棚內作成1—1.5米寬的育苗畦，施腐熟農家肥，每平方米20千克，翻10厘米深，耙平畦面。
(3)種子消毒和浸種催芽
用1%磷酸三鈉浸種20分鐘撈出，用清水洗凈后，浸泡4-5小時，再進行催芽。
(4)播種方法
在畦面按10厘米行距開淺溝，溝內澆少量水，把催出小芽的種子條插于溝中，用耙接平畦面，覆土1.5厘米后，立即在畦面灌大水。
(5)苗期管理
秋冬茬番茄一般不移植。因溫度高，幼苗生長快，播種20天左右、3—4片葉，即可定植。出苗前要保持床面濕潤，出苗后適當控制水分。若幼苗有徒長趨勢，用0.05%一0.1%的矮壯素噴灑，防止徒長。幼苗出土后7天噴一次防治蚜蟲的藥劑，防止蚜蟲傳播病蟲害。每畝定植3000—3500株為宜。
(6)定植后的管理
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為了提高節(jié)能型日光溫室的光照強度，在溫室覆蓋薄膜時或幼苗緩苗后，在溫室北側架設反光幕，有利改善室內光照條件，提高溫室溫度。
?、谡{控溫度和濕度
當白天外界的最高氣溫低于25℃，夜間溫度達到15℃左右時，開始覆蓋薄膜。秋冬茬番茄溫室栽培恰好在外界氣溫由高逐漸降低的秋季和冬季，因此，溫室內溫度的調節(jié)也要隨著外界氣溫的變化和番茄不同生育階段對溫度的需求而靈活掌握。溫室內溫度的調控主要是通過提前或推遲揭蓋蒲席或草苫的時間、變換通風方式及增減通風量來實現。
日光溫室栽培番茄的溫度控制，一般白天掌握在25—28℃，最高不宜超過30℃，夜間控制在15—17℃，清晨最低溫度不宜低于8℃。番茄不同生育階段所需求的溫度略有差異，一般開花期比掌握的標準略低1—2℃，果實發(fā)育期略高1—2℃。
番茄生長、開花結果，同時也易滋生和蔓延各種番茄病害。因此，應在保證番茄正常生長發(fā)育需要比較干燥的空氣濕度，如果溫室內空氣濕度過大，會影響植株的正常生長發(fā)育，通過改善通風、灌水、噴藥等措施，使溫室內空氣相對濕度保持在50%一60%為最好。
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番茄也和其他果菜類蔬菜一樣，在果實迅速膨大期以前，植株以營養(yǎng)生長為主;當植株進入果實發(fā)育期以后，營養(yǎng)生長和生殖生長同時進行。根據這個生長發(fā)育特點，前期應適當控制灌水和追肥，中、后期可適當增加肥和水，并經常保持土壤濕潤，防止忽干忽濕，一般每間隔8—10天灌水1次，每次灌水要適當控制，不宜大水漫灌。實施灌水、追肥操作，應選擇在晴朗天氣里進行，灌水后還要適當加大通風量，降低溫室內空氣濕度，防止病害發(fā)生。
2.日光溫室番茄冬春茬栽培技術
冬春茬栽培番茄和秋冬茬正相反，前者是隨著外界氣溫由低漸高進行種植，而后者是隨著外界氣溫由高漸低進行種植，比較起來，冬春茬的栽培技術難度大一些，多數時間是在低溫、弱光照的冬季進行。因此，如何充分利用太陽光能和節(jié)能型日光溫室的設施，提高和保持適于番茄生長發(fā)育的適宜溫度和光照強度，是冬春茬栽培番茄能否獲得優(yōu)質高產的關鍵。
(1)品種選擇
應選擇在低溫弱光條件下座果率高、果實發(fā)育快、果個較大、商品性好的品種。生產實踐證明無限生長類型的品種麗春、佳粉1號和有限生長類型的品種早春、中豐等比較適宜。
(2)適宜播種期
冬春茬番茄生產適宜播種期在9月中下旬到10月上旬。一般要求11月上旬外界天氣轉冷(冬季)前完成苗期生育，因為這段時間日光溫室的溫度和光照等可以調控在最適宜的范圍內，比較容易培育出莖桿粗壯、花芽分化及發(fā)育良好的適齡壯苗。
日光溫室如果進行長期栽培，番茄9月中旬播種，一般可在2月上旬開始采收，頭茬在4月中旬結束，換頭再生后，第二茬在5月上旬開始采收，6月上旬結束，第三茬7月上旬采收。這樣二茬果在大棚番茄前采收。三茬果在露地番茄前采收，可取得更高的效益。播種期過晚，采收期晚，一般單價降低。
(3)培育適齡壯苗
培育壯苗主要是控制徒長，促進花芽分化。番茄9月份育苗，外界氣溫白天較高，晚上偏低，這時的溫度管理白天一定要降溫，以最高不超過25℃為宜，夜間要注意低溫，以12℃為宜，一船不低于10℃，不高于15℃。
苗期盡量增強光照。苗床要選擇在溫室內光照充足，溫度好的位置。播種一定不要過密。幼苗移植時的營養(yǎng)培或營養(yǎng)缽一定要大，其直徑耍大于10厘米。隨著幼苗增大，苗與苗之間的距離要拉大，嚴防葉片互相遮擋，這是能否培育出壯苗的關鍵。
苗期水分管理不要過大.但又不要干旱，苗期盡量不灌水，營養(yǎng)土配制一定要高標準，既要營養(yǎng)充足，又要透氣保水性好。營養(yǎng)袋或營養(yǎng)缽擺放時，定要把其下部的土壤翻松，這樣灌水量過大時，水份滲入地下，澆水不及時時，幼苗可吸收下面土壤的水分，不致于造成嚴重干旱。番茄播種后，在約經60天的管理、幼苗6—7片葉，現大蕾時即可定植。
(4)定植前的準備
冬春茬栽培番茄的定植期正值嚴冬季節(jié)，為了提高日光溫室的溫度，前茬作物應盡可能提前拉秧，清潔田園，修補薄膜，并對溫室構件和土壤進行化學消毒，以減少病菌。與此同時，還要增施優(yōu)質、腐熟的農家肥，深耕細翻，使糞土充分摻勻;整地起壟前，每畝再條施30—50千克復合肥，然后按壟距110—120厘米作壟，壟高15—20厘米，壟面要平整;密閉溫室，以提高溫室內空間和土壤溫度，保證幼苗定植后有較高的成活率。
(5)定植
冬春茬番茄一般每株留2—3穗果實，多采用單稈整技，因此，每畝栽植的株數以3000—3500株為宜。
幼苗健壯與否對番茄的產量關系極大，因此，除了在育苗期間要根據番茄生長發(fā)育的需求調節(jié)好溫度、濕度外，在定植前還要進行嚴格選苗，盡可能選擇生長健壯、整齊的幼苗，淘汰弱苗、劣苗。
(6)定植后的管理
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番茄幼苗定植后，溫室應繼續(xù)密閉5—6天，創(chuàng)造高溫、高濕的環(huán)境條件;加快緩苗速度。如果幼苗在中午出現萎蔫現象時，應及時采用回席(苫)的方法進行短期遮蔭以利緩苗。
緩苗后開始放風，以降溫降濕，一般在晴天的中午進行，以溫室內最高氣溫不超過30℃為宜，最好控制在25—28℃，夜間的氣溫，前半夜應維持在14一16℃，后半夜可降低至8一12℃。當植抹進入果實發(fā)育盛期時，溫室內氣溫應適當升高l一2℃。
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冬春茬溫室栽培番茄的季節(jié)，外界光照時間短、強度弱，往往達不到番茄正常生長發(fā)育所需要的光照強度，為此，應通過改進栽培技術措施使番茄植株盡可能多地接受外界自然光照的時間和強度。
前茬蔬菜作物拉秧后，應及時更換塑料薄膜，最好使用透光串高的無滴薄膜，并要經常清掃薄膜上的灰塵及雜物，保持溫室潔凈，增加外界自然光的透光量。
整地做壟時，可作成寬窄行，盡可能加大壟與壟之間的距離。支架方式也可改變傳統(tǒng)的四角架為籬形架，以充分利用溫室的空間。在番茄果實開始采摘之前，還要及早摘除第一果穗以下的老葉、黃葉、病葉，以改善植株行株間的通風透光條件。此外，還可以在溫室的北側架設反光幕，這對提高植株的光合作用有明顯效果。
溫室西紅柿種植管理的技術
一、掌握大棚番茄種植高產高效技術
1.選好對路品種，做好種子、土壤、空氣消毒
結合我市播種采摘的具體情況，我們應選用中晚熟品?？梢赃x擇諸如蘇抗7號、中蔬4號、園紅、瑞光等中晚熟品種。這類品種普遍適合我市種植情況。
播種前的基礎消毒工作包括種子，土壤和空氣的消毒，做好這幾項消毒工作，就可以消滅大棚內土壤、墻壁、竹竿還有立柱上的病菌，也可消滅由種子帶來的病菌，做好消毒工作可以大大減少病害的發(fā)生，從根本上減少了用藥，是無公害蔬菜的基本要求也是既省工又省力的好方法。
種子消毒：將種子在福爾馬林500倍液中浸泡1小時，等藥劑浸入種子后再將種子沖洗干凈。將消毒后的種子放在溫度約25度的地方進行催芽，等種子有一半以上露白的時候就可以播種了。至于土壤消毒可用藥物消毒，藥物消毒是將多菌靈粉與濕潤的土壤拌勻，在撒基肥的時候，均勻地撒混合的藥土，并一邊噴灑兌水辛硫磷噴霧，一邊將土地進行深翻?？諝庀镜闹饕胧┦歉邷貝炁锓ǎ绻軌蚪Y合藥物消毒，就能夠消滅空氣中的病毒取得更好的效果。
2.采用綜合措施，培育無病壯苗
想要獲得高產優(yōu)質番茄的一個重要措施是就是要培育好無病壯苗，如果幼苗太過細弱，高桿薄葉的話后期就會不易打理，而且很難實現高產。
2.1篩好營養(yǎng)土做好育苗床并適期播種
對于西紅柿，我們也可以采用黃瓜的起攏苗技術，這樣做能夠大大提高土壤土壤透氣性也有助于提高地溫，減少土壤水分，便于管理，因此受群眾的普遍歡迎。具體的操作方法是：將發(fā)酵過并且曬干的豬圈肥碾細打碎了，按1：3的比例與無菌土混合，再向其加入適量碳酸鈣與草木灰攪拌均勻。在播種前選一個苗床澆大量無菌水等水完全滲下后撒上露白種子，鋪上一層濕潤的細土，蓋上地膜，等種子出土后再去掉地膜。
2.2掌握好適宜的溫濕度，防止幼苗徒長
光照不足或者溫度過高再或水分太多這些都是造成幼苗徒長的原因。采用起垅育苗技術后，水分水量得到了控制，但溫度和光照還是難以控制，所以就需要經常放風降溫，還需要加強光照這就需要經常觀察溫度和盡可能的增加光照。
2.3根據當地習慣，適時分苗
結合我市的具體情況，我們一般在幼苗長出兩三片真葉后進行分苗，行距株距均為10公分左右。分苗的時候用泥匙在苗床頂端開一個淺淺并且垂直的溝。然后澆水等水滲入后填土，保證幼苗莖葉干凈，對于毛粉802品種，無茸毛株不能混合分苗要單獨一個苗床。分苗之后，搭好大棚蓋上塑料膜，控制育苗床的溫度在30度左右。
2.4化學控制保護幼苗
要在分苗前控制幼苗徒長可以采用化學控制法，可使用滴加50%矮壯素原液的無菌水澆灑在苗床中，大約每七八天噴一次。
二、積極備足肥料，科學配方施肥，為西紅柿種植高產打下好基礎
氮鉀元素和適量磷元素是番茄生長所必需的元素。科學的施肥，可以提高坐果率，使果實長的大，實現高質優(yōu)產，在植株生長前期氮肥能夠促進果實生長，磷肥促進種子發(fā)育還能夠起到壯苗的作用鉀肥能夠增強植株抗病能力改良過時的品質。所以，想要實現西紅柿的高質生產，就要以施有機肥為主，氮磷鉀化肥為輔。
三、番茄種植適時定植，促使壯苗早發(fā)
一般在在幼苗長至約20厘米，長出六七片真葉時進行晴天定制，為使壯苗更好的生長，定植時有幾點注意事項：
1.起垅定植。我市一般采取大小行加小高垅的方式，也就是說大行約75厘米小行約35厘米，小高垅約10厘米，每垅種兩行。
2.在定制之前要將有機肥充分腐熟，如果是不能餅肥，可以砸小在水中浸泡，若是圈肥，就可以在起垅時埋在埂里，總之，在起垅時要施復合肥。移栽前苗床要交足夠的水，挖垛時不能傷到幼苗的根，將幼苗進行分級再定制。
3.將緩苗定值后，要噴兩次滴加1000ppm助壯素的清水，同時還要噴滴加1000ppm矮壯素的清水，大約沒7天噴一次，一次噴兩回。
4.定制的時候和定植后包括坐果前，一定不要大量澆水。
四、番茄種植加強中后期的技術管理，促使果實早、大、香
1.要根據種植密度定好每棵植株的果穗數量，有了果穗的數量可以控制果實的大小，無論什么品種一般都留下5個左右果穗，每個果穗只留下兩三個果，這樣能促使果實生長的快而且大。
2.定植之后就是蹲苗時期了，在這一時期，需要我們特別注意。從定植到著果，期間就是蹲苗時期，這一時期根系向下深扎，促進向下深扎是為提高產量打好基礎。澆水的時候，可以將復合肥泡入水中，攪拌均勻，再為番茄進行澆水。
3.對于起垅定植的緩苗，不能進行中耕，為防止土地板結，要適時對大行進行松土，對于沒有起垅的就可以進行中耕，但要注意不能傷根，這樣可以適當提高地溫，增加地表透氣性。
4.控制溫度適宜澆水要適量適當，花蕾剛開花時標志著蹲苗期的結束，這時就要開始澆水了，大概每10天一次，在澆水的同時要追施尿素，如果番茄苗生長過旺就要噴適量助壯素。澆水時要保持地面溫度20度以上，并減少放風量。
5.果實成熟期要防止落果和畸形果，造成落花落果主要原因是溫度不適宜，這時可以使用植物生長調節(jié)劑2，4--d點花柄，濃度要適當且不宜太多，以免生成畸形果!如果是由于光照過少引起的落果就要改善光照，如果是土壤水分不足造成的，就要適當澆水，如果是根部受到了傷害，就要在根部進行追肥。
6.番茄的盛果時期要保證適宜的溫度25度左右，土壤含水量以20%到25%為最佳，要注意給予番茄充足的光照，要經常擦塑料膜，5月份之前要適時適量施入二氧化碳，每次澆水前要噴防蟲防病噴霧并及時摘下已成熟的果實以防止脫落。
7.適當的時候也可以使用乙烯利對番茄催熟，將500-1000ppm乙烯利涂抹在果實表面，是番茄更快的成熟，如果不急于上市，讓其自然成熟，就能獲得更佳的品質。
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