生活中罕見(jiàn)的水果品種有哪些
生活中罕見(jiàn)的水果品種有哪些
水果相信很多人都喜歡吃，但是在我們的生活中有一些水果的品種也是比較罕見(jiàn)的。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的生活中罕見(jiàn)的水果品種有哪些，希望你們喜歡。
罕見(jiàn)的水果品種
1、五月茶
提起五月茶，大家可能想起來(lái)的是我們?nèi)粘：鹊牟枞~，事情并非如此。五月茶在廣東、云南等地比較常見(jiàn)，外形美麗，紅色的果實(shí)搭配深綠的枝葉非常爽心悅目。目前就有許多五月茶的觀賞樹(shù)在市面上銷售，每一個(gè)都很美!
五月茶果實(shí)微酸，在七月初七，七夕節(jié)的時(shí)候，市面上會(huì)有出售，制成果醬食用，非常美味，還可以泡茶喝，經(jīng)常飲用可以健脾生津。
除此之外，五月茶還有止咳止渴、緩解跌打損傷、治療消化不良等功效，價(jià)值是不是很高呢?五月茶可是重點(diǎn)保護(hù)植物。
2、菠蘿莓
菠蘿莓是一個(gè)草莓的品種，外形酷似草莓，果肉呈白色，外面覆蓋著紅色斑點(diǎn)，味道卻又像菠蘿，故稱為菠蘿莓，又名白草莓。
這種水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，有健脾胃，補(bǔ)充維生素C的功效?？梢灾苯邮秤?、榨汁以及與酸奶混合食用，人們還用它制作“菠蘿莓”奶油蛋白甜餅或其他甜品。
菠蘿莓是源自南美洲的一種野生草莓，曾遭瀕危，荷蘭的果農(nóng)開(kāi)始進(jìn)行商業(yè)化種植后，果實(shí)由綠變白、小籽呈現(xiàn)深紅色時(shí)，就成熟了，可以食用。外形喜人滋味好，很快會(huì)成為人們餐桌上的新水果。
3、醋栗
醋栗是中國(guó)重要經(jīng)濟(jì)樹(shù)種之一，果實(shí)香甜可食，成串著生在果枝上，紅色，故名紅醋栗。紅紅的，看起來(lái)就誘人。醋栗果實(shí)含有人體所需的18種氨基酸，維生素C的含量高出大多數(shù)水果幾倍甚至上百倍，僅次于獼猴桃位居第二。可做罐頭、果醬、釀酒、飲料等，具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，還可作觀賞樹(shù)種。
4、泰國(guó)檸檬
泰國(guó)檸檬是一種東南亞特有的調(diào)味水果，味道和個(gè)體都有別于美國(guó)檸檬口味的略甜，泰國(guó)檸檬個(gè)小、味酸、香味濃郁，特有的強(qiáng)烈檸檬香所帶來(lái)的風(fēng)味不是其它柑橘類所能取代的，往往使聞過(guò)它香味的人終身難忘，“沁人心脾手余香”。它可以拿來(lái)做檸檬汁飲品，啤酒香劑。最主要的用處是用來(lái)做泰國(guó)菜的調(diào)料，泰國(guó)人幾乎在每一道菜都會(huì)擠上檸檬汁，使每一道菜都散發(fā)出濃郁的水果清香。
5、樹(shù)番茄
樹(shù)酸茄學(xué)名木本番茄，也叫洋酸茄、樹(shù)番茄。果實(shí)橢圓形，果面暗紅色，肉厚、皮薄，是熱帶、亞熱帶地區(qū)全年均可入市的調(diào)味菜之一。樹(shù)酸茄富含礦物質(zhì)及維生素C等各種對(duì)人體有益的微量元素，其汁多味酸甜，作水果鮮食，香酸爽口;熟食酸甜可口，清香味美;果肉做成果漿拌制菜品或配制各種調(diào)料，是餐桌上最佳的開(kāi)胃菜品。
6、黑柿
黑柿源產(chǎn)于墨西哥，顧名思義，果肉真的是黑漆漆，就像是巧克力一樣的顏色，外表綠油油、內(nèi)心黑漆漆的像巧克力布丁的水果。
巧的是，黑柿的果肉口感軟綿，明明是水果、吃起來(lái)還真的有點(diǎn)巧克力的味道，所以它又有一個(gè)可愛(ài)的俗名，叫做“巧克力布丁果”。
黑柿的經(jīng)濟(jì)價(jià)值非常高，不僅果實(shí)碩大、耐儲(chǔ)存達(dá)半年，還有豐富的維生素A、C、E、蛋白質(zhì)，也適合熱帶亞熱帶地區(qū)種植，重點(diǎn)是黑柿的甜度非常高又入口即溶，經(jīng)常被用來(lái)製作點(diǎn)心，簡(jiǎn)直就是完美水果啊!
夏季最健康的水果
桃子是一種“喜歡”溫暖天氣的水果，熟透的水蜜桃一般在6-7月出現(xiàn)。應(yīng)季桃子不僅口感極佳，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高。在60卡路里熱量里面，桃子含有超過(guò)20種不同的微量元素，包括纖維素，維生素A、C、E，鉀和鋅等。同時(shí)，桃子也不含脂肪、膽固醇等，常食用既不會(huì)造成肥胖，還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。桃子可以說(shuō)是完美的零食，從開(kāi)胃菜到各種甜點(diǎn)，我們常?？梢钥吹教易拥?ldquo;身影”。
芒果含有超過(guò)20種以上人體必需的維生素和礦物質(zhì)。僅需要一杯新鮮芒果汁就可以滿足我們?nèi)粘５木S生素C需求，而且熱量只有100卡路里。喝新鮮芒果汁有助于增強(qiáng)免疫力，呵護(hù)牙齒和牙齦健康，還有助于膠原蛋白的形成。芒果還含有豐富的纖維素，食用后會(huì)有一定飽脹感。
多汁甜櫻桃6月最適合享用。櫻桃富含纖維素和鉀元素，且熱量較低，1杯櫻桃汁大約只有100卡路里的熱量。櫻桃表面呈深紅色是由于一種名為花青素的化合物。加州大學(xué)戴維斯分校的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，花青素可以幫助減輕疼痛和炎癥。而其他的研究表明，櫻桃還可能有助于緩解痛風(fēng)患者的關(guān)節(jié)疼痛，降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。
哈密瓜又名香瓜，最好吃的哈密瓜是在每年的6月-9月間。哈密瓜含有豐富的纖維素、維生素C、鉀元素和β-胡蘿卜素等成分。同時(shí)，哈密瓜的含水量極高，90%都是水，夏季吃哈密瓜有助于補(bǔ)充人體內(nèi)流失的水分和鉀元素。
水果的食用禁忌
腐爛水果宜丟不宜吃
水果中豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，為我們機(jī)體提供了所需的各種營(yíng)養(yǎng)和能量。生活中，常常會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，買(mǎi)了很多水果，但一時(shí)想不起來(lái)吃，再拿出來(lái)時(shí)，發(fā)現(xiàn)有些部分已經(jīng)開(kāi)始腐爛了，丟掉吧，有些可惜。大都我們是，拿水果刀將腐爛的部分削去以后，繼續(xù)食用。其實(shí)，這種做法是不恰當(dāng)?shù)?。[3]
當(dāng)水果腐爛發(fā)生霉變以后，會(huì)繁殖出各種微生物，這些微生物在繁殖的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的有毒物質(zhì)，這些物質(zhì)，又會(huì)通過(guò)水果的汁液滲透、擴(kuò)散到水果的其它部位，導(dǎo)致其它部位也出現(xiàn)微生物的代謝物。
當(dāng)人體吃了這些腐爛的水果中的真菌毒素后，可能會(huì)引發(fā)惡心、嘔吐、頭暈、頭痛、腹脹、腹瀉等癥狀，嚴(yán)重的還可能會(huì)出現(xiàn)昏迷，甚至危及生命安全。這些微生物產(chǎn)生的毒素還會(huì)對(duì)神經(jīng)、泌尿、呼吸道等系統(tǒng)造成損害，甚至還有致癌作用。其次，腐爛的水果中還含有有毒的亞硝酸鹽。
近日有微生物專家研究證實(shí)，腐爛水果中的微生物產(chǎn)物的代謝物中的霉菌可導(dǎo)致人體細(xì)胞突變而致癌。因此，水果只要是已經(jīng)爛了一部分，就不宜吃了，還是扔掉為好。
不宜空腹
1、荔枝：荔枝含糖量很高，空腹食用會(huì)刺激胃黏膜，導(dǎo)致胃痛、胃脹。而且空腹時(shí)吃鮮荔枝過(guò)量會(huì)因體內(nèi)突然滲入過(guò)量高糖分而發(fā)生“高滲性昏迷”。
2、香蕉：含有大量的鎂元素，若空腹時(shí)大量吃香蕉，會(huì)使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內(nèi)鎂、鈣的比例失調(diào)，對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用，不利健康。
3、桔子：含有大量糖分和有機(jī)酸，空腹時(shí)吃桔子，會(huì)刺激胃粘膜，導(dǎo)致胃酸增加，使脾胃滿悶、泛酸。
4、柿子：空腹時(shí)胃中含有大量胃酸，它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質(zhì)、果膠和可溶性收斂劑等反應(yīng)生成胃柿石癥，引起心口痛、惡心、嘔吐、胃擴(kuò)張、胃潰瘍，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
5、棗：含有大量果膠和鞣酸，易和人體內(nèi)胃酸結(jié)合，出現(xiàn)胃內(nèi)硬塊。特別不能在睡前過(guò)多食用，患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用。
6、山楂：味酸，具有行氣消食作用，但若在空腹時(shí)食用，不僅耗氣，而且會(huì)增強(qiáng)饑餓感并加重胃病。
7、菠蘿：內(nèi)含的蛋白分解酵素相當(dāng)強(qiáng)，如果餐前吃，很容易造成胃壁受傷。
8、桃子：桃的益處眾人皆知，桃具有補(bǔ)中益氣養(yǎng)陰生津，潤(rùn)腸通便的功效尤其適用于氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘閉經(jīng)、淤血腫痛等癥狀的人多食。因此拿桃子當(dāng)飯吃很容易上火受口干口渴咽喉疼痛等上火癥狀。困擾的市民最好少吃?；虿怀蕴易右咨彴X的人多吃了嚴(yán)重的還會(huì)身上起瘡。
桃子營(yíng)養(yǎng)豐富富含膠質(zhì)物，這類物質(zhì)到大腸中能吸收大量的水分，能達(dá)到預(yù)防便秘的效果。但是主任醫(yī)師肖定遠(yuǎn)提醒但因上火而便秘者大量食用桃子后，不但不會(huì)緩解反而會(huì)火上澆油。
9、龍眼：俗稱桂圓是中國(guó)南亞熱帶名貴特 產(chǎn)歷史上南方桂圓北人參之稱龍眼果實(shí)富含營(yíng)養(yǎng)自古受人們喜愛(ài)更視為珍貴補(bǔ)品其滋補(bǔ)功能顯而易見(jiàn)。
產(chǎn)婦食用
產(chǎn)后坐月子不吃水果，產(chǎn)婦的飲
食控制得很單調(diào)，這是不科學(xué)的，對(duì)產(chǎn)婦的身體恢復(fù)、寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育也是很不利的。我們知道，月子期的營(yíng)養(yǎng)與產(chǎn)婦的身體健康及新生兒的哺乳關(guān)系極為密切。產(chǎn)婦身體丟失一部分血液，需要及時(shí)補(bǔ)充;生殖器官發(fā)生損傷，需要修復(fù);新生兒的生長(zhǎng)發(fā)育，需要大量母乳的分泌。根據(jù)這些生理特點(diǎn)，產(chǎn)婦在產(chǎn)褥期除多吃些肉、蛋、魚(yú)等食品外，還要多吃一些蔬菜、水果。
為了保證產(chǎn)婦的身體恢復(fù)和母乳有充足的營(yíng)養(yǎng)，產(chǎn)婦在月子里每天一定要攝入適量的水果。吃水果時(shí)要注意以下幾個(gè)方面的事情：
1、最好是吃新鮮的水果。
2、最好吃常溫的水果，不要吃過(guò)涼的，如剛從冰箱拿出來(lái)的水果要放在室溫里過(guò)一會(huì)兒再吃。
3、吃水果時(shí)要注意清潔，應(yīng)清洗干凈或去皮后再吃，以免發(fā)生腹瀉。
4、吃完水果后，要及時(shí)漱口，以防止牙齒腐蝕。
病人食用
1、患肝炎的人，可適量吃些橘子和紅棗等含維生素C較多的水果，但不要多食酸性強(qiáng)的水果。
2、患糖尿病的人，應(yīng)少吃含糖量較多的梨、蘋(píng)果、香蕉、西瓜等。
3、經(jīng)常大便干燥的人，可適量吃些桃子、香蕉、橘子等，因?yàn)檫@些水果有緩下作用。
4、經(jīng)常腹瀉的人，不要多吃有緩下作用的水果，可適當(dāng)?shù)爻孕┨O(píng)果，因其有固澀作用。
5 、胃酸較多的人，不要吃李子、山楂、檸檬等含有機(jī)酸較多的水果。
6、患心臟病和水腫的人不要吃含水量較多的西瓜、椰子汁等，以免增加心臟負(fù)擔(dān)和加重水腫。
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