2017企業(yè)戰(zhàn)略有什么經(jīng)典例子分析
2017企業(yè)戰(zhàn)略有什么經(jīng)典例子分析
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企業(yè)戰(zhàn)略例子分析:雀巢咖啡
一提起“雀巢”,許多人馬上就會(huì)想起雀巢咖啡,因?yàn)閲?guó)內(nèi)大眾對(duì)“雀巢”的認(rèn)識(shí),也許大都是從雀巢咖啡那句家喻戶曉的廣告詞“味道好極了”開始的。其實(shí),雀巢公司的經(jīng)營(yíng)范圍很廣泛,按其營(yíng)業(yè)額分配為,飲品(23.6%),麥片、牛奶和營(yíng)養(yǎng)品(20%),巧克力和糖果(16%),烹飪制品(12.7%),冷凍食品和冰淇淋(10.1%),冷藏食品(8.9%),寵物食品(4.5%),藥品和化妝品(3%),其他制品和事業(yè)(1.1%)。雀巢公司的300多種產(chǎn)品在遍及61個(gè)國(guó)家的421個(gè)工廠中生產(chǎn)。很多業(yè)內(nèi)人士都熟悉雀巢公司的一個(gè)經(jīng)典掌故,那就是在雀巢咖啡誕生之初,曾因?yàn)檫^(guò)分強(qiáng)調(diào)其工藝上的突破帶了的便利性(速溶)而一度使銷售產(chǎn)生危機(jī)。原因在于,許多家庭主婦不愿意接受這種讓人覺(jué)的自己因?yàn)?ldquo;偷懶”而使用的產(chǎn)品。
1990年雀巢公司的營(yíng)業(yè)額為460億瑞士法郎,而在1997年,頭10個(gè)月的營(yíng)業(yè)額已高達(dá)569億瑞士法郎,比去年同期增長(zhǎng)217.5%。1994年底雀巢被美國(guó)《金融世界》雜志評(píng)選為全球第三大價(jià)值最高的品牌,價(jià)值高達(dá)115.49億美元,僅次于可口可樂(lè)和萬(wàn)寶路。雀巢公司被譽(yù)為當(dāng)今世界在消費(fèi)性包裝食品和飲料行業(yè)最為成功的經(jīng)營(yíng)者之一。
一、雀巢因什么成功?
雀巢的成功自是多種因素共同作用的結(jié)果,但其中,模塊組合營(yíng)銷戰(zhàn)略的實(shí)施是一重要因素。公司設(shè)在瑞士日內(nèi)瓦湖畔的小都市貝貝(VEVEY)總部對(duì)生產(chǎn)工藝、品牌、質(zhì)量控制及主要原材料作出了嚴(yán)格的規(guī)定。而行政權(quán)基本屬于各國(guó)公司的主管,他們有權(quán)根據(jù)各國(guó)的要求,決定每種產(chǎn)品的最終形成。這意味著公司既要保持全面分散經(jīng)營(yíng)的方針,又要追求更大的一致性,為了達(dá)到這樣的雙重目的,必然要求保持一種微妙的平衡。這是國(guó)際性經(jīng)營(yíng)和當(dāng)?shù)貒?guó)家經(jīng)營(yíng)之間的平衡,也是國(guó)際傳播和當(dāng)?shù)貒?guó)家傳播之間的平衡。如果沒(méi)有按照統(tǒng)一基本方針、統(tǒng)一目標(biāo)執(zhí)行,沒(méi)有考慮與之相關(guān)的所有因素,那么這種平衡將很容易受到破壞。
為了正確貫徹新的方針告知分公司如何實(shí)施,雀巢公司提出了三個(gè)重要的文件。內(nèi)容涉及公司戰(zhàn)略和品牌的營(yíng)銷戰(zhàn)略及產(chǎn)品呈現(xiàn)的細(xì)節(jié)。
1、標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)化(LABELLING STANDARDS):這只是一個(gè)指導(dǎo)性文件,它對(duì)標(biāo)簽設(shè)計(jì)組成的各種元素作出了明確的規(guī)定。如雀巢咖啡的標(biāo)識(shí)、字體和所使用的顏色,以及各個(gè)細(xì)節(jié)相互間的比例關(guān)系。這個(gè)文件還列出了各種不同產(chǎn)品的標(biāo)簽圖例,建議各分公司盡可能早的使用這些標(biāo)簽。
2、包裝設(shè)計(jì)手冊(cè)(PACKAGE DESIGNMANUAL):這是一個(gè)更為靈活使用的文件,它提出了使用標(biāo)準(zhǔn)的各種不同方式。例如,包裝使用的材料及包裝的形式。
3、最重要的文件是品牌化戰(zhàn)略(BRANDING STRATEGY):它包括了雀巢產(chǎn)品的營(yíng)銷原則、背景和戰(zhàn)略品牌的主要特性的一些細(xì)節(jié)。這些主要特性包括:品牌個(gè)性、期望形象、與品牌聯(lián)系的公司、其他兩個(gè)文件涉及的視覺(jué)特征以及品牌使用的開發(fā)等。
當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)形勢(shì),對(duì)企業(yè)提出了更高的要求,要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,不僅要有適銷對(duì)路的產(chǎn)品,更重要的是要有正確的經(jīng)營(yíng)思想指導(dǎo)。雀巢公司的領(lǐng)導(dǎo)層認(rèn)識(shí)到,經(jīng)濟(jì)全球化已使企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)和組織機(jī)制由過(guò)去的“大塊”結(jié)構(gòu)變成了“模塊”結(jié)構(gòu)的事實(shí),從而將其工作重點(diǎn)轉(zhuǎn)向組合模塊,實(shí)施模塊組合營(yíng)銷。基于上述事實(shí),我們把模塊組合的戰(zhàn)略定義為:將公司的營(yíng)銷部門劃分成直接運(yùn)作于市場(chǎng)的多個(gè)規(guī)模較小的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)部門,靈活運(yùn)作于市場(chǎng),及時(shí)做出應(yīng)變決策,各經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)部門雖具有獨(dú)立性,但服從于企業(yè)的總戰(zhàn)略。在雀巢公司的模塊組合戰(zhàn)略中,各分公司就是作為一個(gè)模塊,獨(dú)立運(yùn)作于所在的市場(chǎng),有權(quán)采取獨(dú)特的策略,但又接受公司總部的協(xié)調(diào)。
二、模塊組合營(yíng)銷帶給雀巢什么?
模塊組合營(yíng)銷帶給了雀巢什么?回答這些問(wèn)題,就要看模塊組合營(yíng)銷帶給雀巢那些經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)。
1、準(zhǔn)確地把握并滿足市場(chǎng)的需求
目前市場(chǎng)的變化主要體現(xiàn)在市場(chǎng)的劃分越來(lái)越細(xì)和越來(lái)越個(gè)性化兩個(gè)方面。從市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的角度看,企業(yè)的盈利機(jī)會(huì)都是以消費(fèi)需求為轉(zhuǎn)移的,因此,消費(fèi)需求的變化必然潛藏商機(jī)。雀巢公司在結(jié)構(gòu)和組織上遵循“權(quán)限徹底分散”的原則。這也是雀巢公司里“市場(chǎng)大腦(Market Head)”所表達(dá)的就是想法要和市場(chǎng)實(shí)況連接在一起,采取的行動(dòng)和手段都力求能合乎當(dāng)?shù)氐男枰鸵?。正因?yàn)榇?,公司產(chǎn)品中僅雀巢咖啡就有100多個(gè)品種。各模塊(分公司)基于自己的市場(chǎng)具有獨(dú)立性,但又與其他模塊相互聯(lián)系,共同組成企業(yè)的“大塊”結(jié)構(gòu)。雀巢公司將其總市場(chǎng)分成各模塊市場(chǎng),每一模塊市場(chǎng)由相應(yīng)模塊來(lái)負(fù)責(zé),從而可以更準(zhǔn)確的把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),提高市場(chǎng)需求的準(zhǔn)確把握和滿足。
2、反應(yīng)靈活
不快則死,甚至可以說(shuō)是新經(jīng)濟(jì)的黃金法則,是誰(shuí)也不能違背的天條。在美國(guó)NASDAQ上市的200多家網(wǎng)絡(luò)公司中,一份財(cái)經(jīng)周刊調(diào)查說(shuō),其中的51家公司估計(jì)不久就要面臨清盤。企業(yè)不快點(diǎn)往前沖,就會(huì)被快速淘汰出局。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,取得信息和利用信息的狀況是企業(yè)能否完成營(yíng)銷任務(wù)的重要條件。市場(chǎng)營(yíng)銷組織的設(shè)計(jì)應(yīng)既有利于搜集信息,又有利于針對(duì)信息做出快速反應(yīng),雀巢公司的模塊組合營(yíng)銷恰恰適應(yīng)了這一要求。各模塊具有獨(dú)立運(yùn)作于市場(chǎng)的能力,根據(jù)其模塊市場(chǎng)的變化,在不影響企業(yè)總戰(zhàn)略的條件下,有權(quán)進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,采取恰當(dāng)?shù)牟呗浴?/p>
3、較強(qiáng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力
經(jīng)濟(jì)全球化條件下,企業(yè)將面臨來(lái)自國(guó)內(nèi)外的挑戰(zhàn),競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,企業(yè)要生存發(fā)展下去,須具有較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。現(xiàn)在企業(yè)多從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手角度來(lái)考慮,進(jìn)行企業(yè)聯(lián)合、兼并,以加大企業(yè)實(shí)力和抗風(fēng)險(xiǎn)的能力。而雀巢的模塊組合戰(zhàn)略是從企業(yè)組織角度考慮抗風(fēng)險(xiǎn)能力的一條可選途徑。模塊組合強(qiáng)調(diào)各模塊相對(duì)獨(dú)立的運(yùn)作于各自的市場(chǎng),根據(jù)各自市場(chǎng)來(lái)自競(jìng)爭(zhēng)者、顧客等方面的變化進(jìn)行調(diào)整,而企業(yè)其他各部分可以無(wú)須調(diào)整,從而具有了靈活、應(yīng)變、抗風(fēng)險(xiǎn)性。
4、網(wǎng)絡(luò)型組織結(jié)構(gòu)
長(zhǎng)期以來(lái),企業(yè)都是按照職能設(shè)置部門,按照管理幅度劃分管理層,形成了金字塔型的管理組織結(jié)構(gòu)。這種組織結(jié)構(gòu)已越來(lái)越不適應(yīng)信息社會(huì)的要求。模塊組合把企業(yè)的營(yíng)銷部門和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)部門劃分為多個(gè)規(guī)模較小的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)部門并受總部統(tǒng)一管理,其結(jié)果是管理組織結(jié)構(gòu)正在變“扁”變“瘦”,綜合性管理部門的地位和作用更加突出,網(wǎng)絡(luò)性的組織結(jié)構(gòu)形成。傳統(tǒng)的層級(jí)制組織形式的基本單元是在一定指揮鏈條上的層級(jí),而網(wǎng)絡(luò)制組織形式的基本單元是獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)單位。雀巢公司的模塊組合營(yíng)銷,造就了網(wǎng)絡(luò)型組織結(jié)構(gòu),也使雀巢公司具有了網(wǎng)絡(luò)化的特點(diǎn):一是用特殊的市場(chǎng)手段代替行政手段來(lái)聯(lián)絡(luò)各個(gè)經(jīng)營(yíng)單位之間及其與公司總部之間的關(guān)系。網(wǎng)絡(luò)制組織結(jié)構(gòu)中的市場(chǎng)關(guān)系是一種以資本投放為基礎(chǔ)的包含產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移、人員流動(dòng)和較為穩(wěn)定的商品買賣關(guān)系在內(nèi)的全方位的市場(chǎng)關(guān)系。二是在組織結(jié)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上形成了強(qiáng)大的虛擬功能。處于網(wǎng)絡(luò)制組織結(jié)構(gòu)中的每一個(gè)獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)實(shí)體都能以各種方式借用外部的資源,對(duì)外部的資源優(yōu)勢(shì)進(jìn)行重新組合,創(chuàng)造出巨大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
三、正確認(rèn)識(shí)模塊組合營(yíng)銷
一些企業(yè)容易片面的認(rèn)為,企業(yè)整體化市場(chǎng)營(yíng)銷與競(jìng)爭(zhēng)會(huì)產(chǎn)生“航母”效率,因而熱衷于整體運(yùn)作。然而很多國(guó)外大公司看到,鑒于知識(shí)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化的特點(diǎn),應(yīng)從“模塊”的角度對(duì)企業(yè)重新審視。例如,杜邦公司是知名老牌企業(yè),近年來(lái)公司大力進(jìn)行營(yíng)銷機(jī)制的改革,完成了“模塊組合”改組,將原有的五個(gè)公司經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)部門外加石油和天然氣營(yíng)銷業(yè)務(wù)部門劃分成直接運(yùn)作于市場(chǎng)的20個(gè)規(guī)模較小的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)部門,很快使杜邦公司由虧損轉(zhuǎn)為高盈利企業(yè)。當(dāng)然意識(shí)到模塊組合的重要性,并不等于就能成功實(shí)施模塊組合戰(zhàn)略。以下從與整合營(yíng)銷、品牌戰(zhàn)略及集團(tuán)化戰(zhàn)略關(guān)系的角度進(jìn)一步說(shuō)明,以期加深對(duì)模塊組合的正確把握。
1、模塊組合戰(zhàn)略是整合營(yíng)銷的創(chuàng)新
整合營(yíng)銷力爭(zhēng)做到企業(yè)“一個(gè)聲音說(shuō)話,一個(gè)面孔示人”,給消費(fèi)者以統(tǒng)一的形象。整合營(yíng)銷強(qiáng)調(diào),從消費(fèi)者溝通的本質(zhì)意義展開促銷與營(yíng)銷活動(dòng),主張將廣告、公關(guān)、直銷等各種推廣宣傳工具有機(jī)的組合,以促成消費(fèi)者最大程度的認(rèn)識(shí)。模塊組合營(yíng)銷并沒(méi)有否定整合營(yíng)銷,只不過(guò)它更進(jìn)一層,強(qiáng)調(diào)對(duì)具體的模塊市場(chǎng),根據(jù)消費(fèi)需求進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,準(zhǔn)確把握并滿足消費(fèi)者,同時(shí)又堅(jiān)持整合的原則,以期獲得最大的整合效益。
2、模塊組合亦有統(tǒng)一的品牌形象
當(dāng)今企業(yè)已進(jìn)入品牌國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng)的年代,進(jìn)行品牌營(yíng)銷可以擴(kuò)大企業(yè)知名度,樹立企業(yè)形象,建立與顧客的良好關(guān)系。模塊組合戰(zhàn)略是在企業(yè)統(tǒng)一品牌戰(zhàn)略指導(dǎo)下進(jìn)行的,企業(yè)各模塊(經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)部門)靈活運(yùn)作于各自的市場(chǎng),努力滿足各模塊市場(chǎng)消費(fèi)者的需求。但他們之間并非散兵游勇的關(guān)系,其都是企業(yè)總體的一部分,為推銷企業(yè)產(chǎn)品,宣傳統(tǒng)一品牌形象而努力。
3、模塊組合并不否定集團(tuán)化
在經(jīng)濟(jì)全球化和信息化的推動(dòng)下,90年代中期以來(lái),西方世界掀起的一股新的企業(yè)聯(lián)合、兼并、收購(gòu)浪潮,是企業(yè)集團(tuán)化趨勢(shì)的顯著表現(xiàn)。企業(yè)進(jìn)行強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、兼并或組建大的企業(yè)集團(tuán),是增強(qiáng)其實(shí)力的有效途徑。特別是在當(dāng)今競(jìng)爭(zhēng)激烈的條件下,對(duì)提高企業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力,不失為一條良策。模塊組合不應(yīng)誤解為把企業(yè)肢解為小的模塊,從而得出與企業(yè)集團(tuán)化相悖的結(jié)論。無(wú)論是大企業(yè)還是小企業(yè),都可以進(jìn)行模塊組合,其與整合營(yíng)銷在增強(qiáng)企業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力方面殊途同歸。
企業(yè)戰(zhàn)略例子分析:腦白金
在保健品行業(yè)這個(gè)新模式、新手段層出不窮的行業(yè)內(nèi),腦白金的成功顯得異常地出類拔萃。腦白金并不是銷量最大的保健品——它遠(yuǎn)比不上三株口服液,也比不上紅桃K、太陽(yáng)神;但腦白金營(yíng)銷過(guò)程中所發(fā)掘出的促銷創(chuàng)新手段、對(duì)渠道和銷售分支管理的改革、管理的簡(jiǎn)化等,其價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)保健品行業(yè)內(nèi)的其他成功案例。
20年來(lái),保健品行業(yè)一直在創(chuàng)造著財(cái)富傳奇。太陽(yáng)神、娃哈哈、昂立、三株、飛龍、養(yǎng)生堂、太太藥業(yè)、紅桃K、長(zhǎng)甲集團(tuán)、正大青春寶、綠谷集團(tuán)……眾多我們耳熟能詳?shù)拇笃髽I(yè),其步入輝煌的第一桶金,都依靠保健品挖掘來(lái)的。他們創(chuàng)下諸多可圈可點(diǎn)的營(yíng)銷模式,并藉此創(chuàng)下營(yíng)銷奇跡。譬如太陽(yáng)神在中國(guó)企業(yè)中第一個(gè)引入CIS、三株的農(nóng)村包圍城市、養(yǎng)生堂的概念公關(guān)營(yíng)銷、綠谷的新聞案例營(yíng)銷、巨能鈣診斷式營(yíng)銷、夕陽(yáng)美工作站整合直接營(yíng)銷……在保健品行業(yè)豐厚的利潤(rùn)吸引下,保健品企業(yè)創(chuàng)下的創(chuàng)新營(yíng)銷手段、創(chuàng)新營(yíng)銷模式層出不窮,遠(yuǎn)非其他任何行業(yè)能夠比擬。
史玉柱與他的巨人集團(tuán)也概莫能免。時(shí)間回溯到1997年,巨人颶風(fēng)般的倒閉之后,史玉柱痛定思痛,決心要從保健品業(yè)重新爬起來(lái)。1998年,經(jīng)過(guò)一年的摸索,一種新的保健品——“腦白金”凸顯于人們面前。至2000年,腦白金的年銷售額即達(dá)到12億元!
如此少的啟動(dòng)資金有如此業(yè)績(jī),這令人瞠目結(jié)舌的神話背后有什么內(nèi)在邏輯?
其實(shí)在腦白金令人瞠目結(jié)舌的成功背后,更有借鑒意義的不是其的戰(zhàn)術(shù),而是指引腦白金成功的戰(zhàn)略思想。如果我們了解了營(yíng)銷的實(shí)質(zhì),了解了當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)狀況,就會(huì)知道在腦白金“怪異”、“罕見”的背后,其實(shí)是有形無(wú)形中指引中國(guó)眾多企業(yè)成功的共同法則。
原則一:通過(guò)創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)差異化
這是促成腦白金神話的各種因素中最重要的因素。腦白金的創(chuàng)新是深入的、全方位的、非常徹底的。從產(chǎn)品配方、促銷手段、廣告投放、渠道控制、分支機(jī)構(gòu)管理等眾多方面,腦白金全部進(jìn)行了大膽的創(chuàng)新。而創(chuàng)新帶來(lái)的差異化,則成了腦白金成功的最主要因素。
1、產(chǎn)品創(chuàng)新:復(fù)合配方巧造壁壘
腦白金申報(bào)的功能是“改善睡眠、潤(rùn)腸通便”。但認(rèn)真考證一下,就會(huì)發(fā)現(xiàn),支撐腦白金的產(chǎn)品概念是“腦白金體”。那什么是“腦白金體”?其實(shí)這是為了制造壁壘、攔截競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手跟進(jìn)。道理非常清楚,如果巨人在宣傳中強(qiáng)調(diào)其促進(jìn)睡眠的主要原料Melatonin,那么巨人開拓出來(lái)的市場(chǎng),很快就會(huì)被跟進(jìn)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分、價(jià)格戰(zhàn),最終搶掉其部分市場(chǎng)。作為市場(chǎng)教育者,肯定不希望看到這種局面。
巨人采取的對(duì)策是不宣傳MT,而是為MT起了個(gè)有意義、有吸引力的中國(guó)名字“腦白金”,并把“腦白金”注冊(cè)為商標(biāo)。所有的宣傳都圍繞商標(biāo)進(jìn)行,一旦競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在宣傳中提到腦白金,就會(huì)遭遇法律訴訟。于是商標(biāo)成了第一道保護(hù)壁壘。
即使不強(qiáng)調(diào)MT,宣傳注冊(cè)商標(biāo)“腦白金”,那么競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也同樣能夠跟進(jìn)—如果都是簡(jiǎn)單的膠囊,因?yàn)楫a(chǎn)品形態(tài)雷同,在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的宣傳攻勢(shì)下,消費(fèi)者很快就會(huì)意識(shí)到產(chǎn)品是一樣的。這樣價(jià)格戰(zhàn)、市場(chǎng)細(xì)分同樣能奪取腦白金的市場(chǎng)份額。
怎么辦呢?巨人的策劃人員決定采用復(fù)合包裝,在產(chǎn)品形態(tài)上做到了和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的差異化。加上口服液后,消費(fèi)者就會(huì)明顯感覺(jué)到和單純膠囊的產(chǎn)品存在差異;當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手試圖說(shuō)服消費(fèi)者兩者成分一樣的時(shí)候,因?yàn)楦惺艿降漠a(chǎn)品形態(tài)截然不同,就很難獲得購(gòu)買者的認(rèn)同。
就這樣,腦白金通過(guò)商標(biāo)保護(hù)、產(chǎn)品形態(tài)創(chuàng)新等形成了腦白金的兩重保護(hù)壁壘,始終將自己教育出來(lái)的市場(chǎng)牢牢掌握?,F(xiàn)在全球MT銷量的半數(shù)以上為腦白金占據(jù),這種局面是產(chǎn)品創(chuàng)新的直接后果。