日用百貨零售創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
百貨,指各種貨物。語出《禮記·禮運(yùn)》:“禮行於社,而百貨可極焉。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于日用百貨零售創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,給大家作為參考,歡迎閱讀!
日用百貨零售創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇1
一、童裝市場現(xiàn)狀分析:
童裝涵蓋了0-16歲年齡段人群的全部著裝。童裝企業(yè)進(jìn)行童裝品牌定位,可以通過年齡層細(xì)分市場。按年齡段可以細(xì)分為嬰兒裝、1-3歲段的幼兒裝、4-6歲段的小童裝、7-9歲段的中童裝、10-12歲段的大童裝、13-16歲段的少年裝。從國內(nèi)童裝市場的現(xiàn)實(shí)經(jīng)營狀況看,中國嬰兒裝、幼兒裝、小童裝和中童裝發(fā)展已初具規(guī)模,產(chǎn)業(yè)層次比較明顯,擁有各自的領(lǐng)軍企業(yè),品牌數(shù)量相對(duì)較多。
中國童裝消費(fèi)均呈現(xiàn)兩位數(shù)以上的增長,童裝成了服裝業(yè)發(fā)展的一個(gè)新增長點(diǎn),查過很多相關(guān)的資料得知,目前我國年產(chǎn)童裝占全國服裝總產(chǎn)量的近10%。童裝生產(chǎn)以中小企業(yè)為主,近年來,我國童裝的消費(fèi)需求同比保持高速增長,國內(nèi)童裝企業(yè)目前相對(duì)缺乏競爭力,國外品牌童裝已占據(jù)了相當(dāng)大的市場份額,幾乎達(dá)50%,而國內(nèi)有特色的童裝品牌所占市場份額還很小,只有30%左右,70%企業(yè)處于無品牌狀態(tài)。隨著家庭收入的進(jìn)一步提高,以及城市居民逐步達(dá)到小康生活水平,在現(xiàn)實(shí)中現(xiàn)在小孩的服飾需求也平常化,一年當(dāng)中平時(shí)兩套,過生日一套,六一節(jié)一套,過春節(jié)一到兩套,一年當(dāng)中最少需求5-6套,市場較樂觀。同時(shí)中國童裝市場正在逐步由“數(shù)量消費(fèi)階段”轉(zhuǎn)移到“品牌消費(fèi)階段”總體消費(fèi)特點(diǎn)表現(xiàn)為一是由過去的滿足基本生活的實(shí)用型開始轉(zhuǎn)向追求美觀的時(shí)尚型,部分經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市,消費(fèi)者對(duì)童裝的需求趨向潮流化、品牌化。童裝企業(yè)在做品牌時(shí),一定要做一個(gè)有文化內(nèi)涵的品牌。
二、童裝市場未來的發(fā)展趨勢
中國童裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展很快,市場需求迅速擴(kuò)大,童裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景被廣泛看好。中國擁有龐大的童裝消費(fèi)主體,童裝市場具有極大的開拓潛力。根據(jù)有關(guān)人口統(tǒng)計(jì)年鑒,經(jīng)查過相關(guān)的資料顯示,中國14歲以下的兒童約有3.14億,其中城市近1億,農(nóng)村2億多。據(jù)測算,2007年以后,中國每年的新生兒出生率將保持一定比率的遞增,到2010年,新生兒出生數(shù)將進(jìn)入高峰期,在現(xiàn)有出生數(shù)的基礎(chǔ)上增加1倍,將形成龐大的兒童服裝消費(fèi)市場。
童裝業(yè)的發(fā)展非??焖?,以后的童裝業(yè)發(fā)展將步趨品牌化、服務(wù)化、個(gè)性化、功能化發(fā)展,分述如下:
1.品牌化
現(xiàn)在一些發(fā)達(dá)城市,生活水平較高的城市童裝品牌店日益增多,隨著生活水平的提高,品牌意識(shí)漸漸加強(qiáng),現(xiàn)在不少城市中散貨童裝店也雖然很多,但一定要有品牌意識(shí)。
2.服務(wù)化
童裝的購買者有直接者有間接者(指買來送人的),但以父母間接購買居多,現(xiàn)在由于子女人數(shù)不多,一般程度上都比較尊重他們的意見,一定程度上兒童的意見性非常重要,會(huì)制約購買意向。如何留住顧客,促使二次消費(fèi),我們要考慮更多的增值服務(wù),除了單純的賣給他們服裝后,我們還能給他們帶來什么?我們可以提供哪些更多的增值服務(wù),進(jìn)一點(diǎn)提高顧客價(jià)值,也是提高競爭力擴(kuò)大銷售的一種手段和一種發(fā)展趨勢。
3.個(gè)性化
生活水平的提高,對(duì)物質(zhì)各方面的追求會(huì)越來越高,審美觀點(diǎn)也變得潮流和時(shí)尚,針對(duì)兒童如果有一些再個(gè)性化的服裝(一般是中童,大童,少年裝為主)將會(huì)越來越被重視,而且要表達(dá)健康成長、積極向上的良好喻意。
4.功能化
也查過相關(guān)資料,據(jù)了解市場上有部分衣服對(duì)人面含有不利健康的材料,不符合環(huán)保健康要求,穿得要健康。因此在以后的發(fā)展形勢中,有各種功能訴求賣點(diǎn),如可以當(dāng)少兒一些不良癥、有益提高免疫力的等功能性童裝將會(huì)越來越被推廣和普及。
童裝行業(yè)的發(fā)展任重而道遠(yuǎn),品牌男裝和女裝也許你可以一口氣說上十來個(gè)不成問題,但要你說出知名的十來個(gè)童裝品牌可能有點(diǎn)困難,未來童裝的發(fā)展目的性針對(duì)性較強(qiáng),大的國內(nèi)品牌將會(huì)不斷加強(qiáng)品牌建議,不斷提高品牌知名度和影響力,規(guī)模將會(huì)越來越大;一些非品牌將會(huì)接受新一輪的應(yīng)戰(zhàn),要么細(xì)會(huì)市場打造另一個(gè)第一,要么會(huì)被一些知名品牌收購和吞拼,一些研發(fā)能力,設(shè)計(jì)款式時(shí)尚跟不上的部分中小型企業(yè)將會(huì)舉步維艱。
三、當(dāng)?shù)厥袌稣{(diào)研
市場調(diào)研是一項(xiàng)非常重要的工作,因市而變,以便做好相應(yīng)的評(píng)估,及時(shí)做好當(dāng)?shù)氐氖袚P(yáng)調(diào)查情況,要了解當(dāng)?shù)赝b店的分布情況及銷售情況,了解當(dāng)?shù)叵M(fèi)人群的消費(fèi)習(xí)慣及消費(fèi)水準(zhǔn),采用交談法,實(shí)地觀察法和問券調(diào)查的方法收據(jù)相關(guān)的信息收據(jù)。
當(dāng)?shù)氐氖袌稣{(diào)查采取以下幾種方法:
1.采用傳統(tǒng)的問券式調(diào)查法,收集相關(guān)的資料信息(已委托朋友交給幼兒園的老師分發(fā)學(xué)生讓其父母填寫、收回),自已再上街實(shí)際詢問操作.
2.采用顧客交談法,多問問當(dāng)?shù)厣磉叺哪繕?biāo)群體,了解他們的消費(fèi)習(xí)慣。
3.多到當(dāng)?shù)赝惍a(chǎn)品店多觀察,了解他們的店面裝修風(fēng)格、貨物風(fēng)格以及銷售成交情況,以便做評(píng)估。
4.要在所租店面地段多多觀察,多了解所在地段的人流量,目標(biāo)群體進(jìn)店率,所在地段的商業(yè)氛圍。
5.沿街觀察或多到當(dāng)?shù)氐挠變簣@、小學(xué)多看看,了解當(dāng)?shù)啬挲g段朋友的穿衣風(fēng)格,流行的款式等。
四、當(dāng)?shù)赝b市場調(diào)研分析報(bào)告
根據(jù)市場調(diào)查收集起來的資料進(jìn)行分析總結(jié)(未總結(jié))
五、童裝店店名及釋義(未分析)
待選擇參考的童裝店名:(待分析---不可與市場品牌童裝同名的原則)
小葫蘆 向日葵 可可童星 貝貝樂 哎呀呀 …
六、店面選址及裝修風(fēng)格
生意中有說“三步一選”,三步一選址,說的就是店面的重要性,一個(gè)好的店面有好的產(chǎn)品相對(duì)來說會(huì)成功了一半,因此店面的選擇顯得至關(guān)重要。店面選址要求:
1. 在當(dāng)?shù)氐纳虡I(yè)街,人流量大,目標(biāo)群體也相對(duì)集中
2. 當(dāng)?shù)責(zé)狒[的步行街
3. 當(dāng)?shù)氐挠變簣@、小學(xué)比較集中或臨進(jìn)的區(qū)域
4. 當(dāng)?shù)赝b店比較集中的地方
5. 居民區(qū)、住宅小區(qū)里面
裝修風(fēng)格以黃色,橙綠為主色調(diào),店外要融合有突出大氣、歡快、可愛的元素,店招初步考慮用背景黃、白色水晶字為主,店內(nèi)風(fēng)格以營造溫馨可愛氣氛為主,設(shè)立獨(dú)立的幾個(gè)衣柜臺(tái),加試衣間和休息區(qū),最好有兒童實(shí)際動(dòng)手可制做一些小玩意的一些小區(qū)域,總體風(fēng)格給人高檔、富有童趣。具體將依據(jù)店面外觀位置、店面實(shí)際大小根據(jù)裝修設(shè)計(jì)圖來定。
七、經(jīng)營方式
以多品牌經(jīng)營為主,也就是通常服裝行業(yè)內(nèi)人士所說的做散貨,自行掌握、靈活經(jīng)營,走中高檔路線,暫不考慮品牌加盟,一定程度上因?yàn)橛袕S家成熟的支持政策及市場策略方面的協(xié)助,款式發(fā)貨各方面廠家也會(huì)安排,省時(shí)省心省力;但另一方面制約了你的發(fā)展思路,包括店面統(tǒng)一的裝修風(fēng)格,產(chǎn)品定價(jià)等都有制約限制,在小的人口容量不大的城市,做品牌未必適合。而做散貨可以有自己的店面裝修風(fēng)格,有自己的定價(jià)策略及發(fā)展規(guī)劃,不受限制,而且相對(duì)來說投入費(fèi)用要稍少一點(diǎn)。
根據(jù)到時(shí)實(shí)際的店面大小和陳列,將產(chǎn)品分為實(shí)用型與禮品型,童裝的間接購買群體就來自將童裝做為禮品贈(zèng)送的部分客戶,因此將童裝做為禮品來賣會(huì)是一種新的營銷方式,走禮品路線,實(shí)際中會(huì)遇到很多問題,走散貨產(chǎn)品的外包等就是一個(gè)最普通卻又最實(shí)際的問題,操作如何當(dāng)依據(jù)市場而定。
走“一本二贏三發(fā)展”的戰(zhàn)略路線,一本即第一年是固本期,在正常經(jīng)營的前提下實(shí)現(xiàn)收回投資成本就可以了;二贏即第二年贏利期,開始實(shí)現(xiàn)贏利;三年發(fā)展期,考慮擴(kuò)大規(guī)模實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步發(fā)展。
八、經(jīng)營思路及發(fā)展規(guī)劃
小小店成就大夢(mèng)想的夢(mèng)想規(guī)劃,按上述經(jīng)營方式所講的“一本二贏三發(fā)展”的戰(zhàn)略發(fā)展路線,由銷售型向生產(chǎn)型、服務(wù)型轉(zhuǎn)變,發(fā)展目標(biāo)很遠(yuǎn)很宏,任重而道遠(yuǎn),將十年的目標(biāo)規(guī)劃如下:
第一年:固本期,產(chǎn)品以保證質(zhì)量為前提,能實(shí)現(xiàn)收回投資成本即可,因?yàn)槭切率郑赡芎芏喟ㄟM(jìn)貨、銷售技巧等很多方面都是一個(gè)學(xué)習(xí)與適應(yīng)的過程,同時(shí)在第一年的經(jīng)營期間發(fā)展老客戶,培養(yǎng)客戶忠誠度并不斷通過老客戶帶來老客戶,比如發(fā)展會(huì)員等,實(shí)際操作是一項(xiàng)長期化堅(jiān)持化的過程,做出自己童裝店的風(fēng)格,注重銷售培養(yǎng)客戶群體,同時(shí)為打造店名識(shí)別系統(tǒng)打好基礎(chǔ)。傳統(tǒng)的方法,發(fā)展會(huì)員制,發(fā)展一個(gè)新客戶比老客戶要難得多,而讓一個(gè)新客戶成為老客戶成為忠誠老客戶更是難上加難,也就是前面所講的服務(wù)化發(fā)展,如何提高顧客價(jià)值,如何留住老客戶,如何能給他們更多的增值服務(wù),是值得我們要思考的問題。通過發(fā)展會(huì)員,對(duì)會(huì)員客戶實(shí)行一定額度的優(yōu)惠,會(huì)員積分制。
第二年:當(dāng)屬贏利階段,銷售的同時(shí)重點(diǎn)打造店名為主,多做自己店名的相關(guān)宣傳與推廣. 在這一年中不需要當(dāng)?shù)乜蛻粲浀梦业昀镔u得是什么品牌的衣服,能記得我的店名,就是成功的,在保證贏利的基礎(chǔ)上,可以的話進(jìn)行店名商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)。
第三~四年:在實(shí)現(xiàn)贏利的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)是“三發(fā)展”的策略,擴(kuò)大規(guī)模,開設(shè)其他地方的分店,統(tǒng)一店名,統(tǒng)一風(fēng)格,統(tǒng)一裝修,做自己形象的童裝店,加強(qiáng)內(nèi)部管理體制,走長遠(yuǎn)發(fā)展路線,同時(shí)童裝店店名商標(biāo)注冊(cè)實(shí)現(xiàn)成功,(作為以后的產(chǎn)品名)取得獨(dú)立商標(biāo)許可證(一般申請(qǐng)到結(jié)束半年到一年左右,在商標(biāo)文字LGOG形圖等方面不是同質(zhì)化的基礎(chǔ)上)同時(shí)進(jìn)行一系列的品牌VI規(guī)劃,做好以后的前期準(zhǔn)備工作。
第五~六年:同樣的“三發(fā)展”策略路線,銷售業(yè)績提升仍然是最根本的,在實(shí)現(xiàn)贏利的基礎(chǔ)上,商標(biāo)注冊(cè)成功后,印制自己的店名吊牌,以店名為品名,進(jìn)行貼牌加工生產(chǎn),由直接銷售型向代生產(chǎn)型轉(zhuǎn)變。(面試網(wǎng) www.mian4.net)
第七~八年:在實(shí)現(xiàn)贏利的基礎(chǔ)上重點(diǎn)以貼牌自己品牌名產(chǎn)品主,其它產(chǎn)品為輔,做響當(dāng)?shù)氐钠放?,產(chǎn)品訴求點(diǎn)由物質(zhì)層面向精神層面轉(zhuǎn)型,在品牌的認(rèn)知度、影響力、美譽(yù)度方面進(jìn)行相關(guān)的推廣與創(chuàng)新,使品牌實(shí)力各方面能得到提高,如前幾項(xiàng)進(jìn)展成功的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)有自己的生產(chǎn)基地。
第九~十年:實(shí)現(xiàn)自主生產(chǎn),徹底有銷售型向生產(chǎn)型服務(wù)型轉(zhuǎn)變,爭取成為當(dāng)?shù)赝b店的服裝供應(yīng)點(diǎn),同時(shí)在區(qū)域內(nèi)、省內(nèi)實(shí)現(xiàn)招商,走經(jīng)銷加盟或?qū)Yu路線,進(jìn)一步由區(qū)域向全國發(fā)展。
九、開業(yè)促銷活動(dòng)
開業(yè)重要的是吸引人氣,因此在促銷活動(dòng)推廣、店面布置、媒介宣傳各方面都要很好地結(jié)合協(xié)調(diào)統(tǒng)一,通過當(dāng)天的優(yōu)惠促銷,加大利益刺激幅度,達(dá)到擴(kuò)大銷售的目的。
促銷主題:“熱烈祝賀××童裝店×月×日隆重開業(yè)”
-----------“開業(yè)福滿多 有GO有購就有禮”
促銷時(shí)間:開業(yè)時(shí)間以周六或周日為佳,一般學(xué)生家長均休息,有效的保證人流量,可以先行一到兩天的試營業(yè),再進(jìn)行正式開業(yè)。促銷時(shí)間不能過長也不能過久,太長會(huì)降低利益激含量,太短不足以傳達(dá)促銷信息,以不超過七天為準(zhǔn)。同時(shí)借助開業(yè)促銷利益刺激,提高來店來訪量,在短期內(nèi)加大銷量,擴(kuò)大銷售。
媒介宣傳方面:
當(dāng)?shù)氐膱?bào)紙刊登當(dāng)天的開業(yè)信息
發(fā)放相關(guān)的活動(dòng)宣傳單頁(提前一天在當(dāng)?shù)氐男^(qū)商業(yè)街針對(duì)人群進(jìn)行發(fā)放)
店面布置方面:
橫幅,拱門等包括店內(nèi)的一些掛旗、汽球、X架等,營造良好的開業(yè)氣氛。
SP推廣方面:(當(dāng)時(shí)只是初步擬定,結(jié)合調(diào)查內(nèi)容因時(shí)因市而定最好)
1.“開業(yè)喜同慶 福送有緣人” 凡開業(yè)當(dāng)天身份證號(hào)及車牌號(hào)后×位與開業(yè)日期相同的家長可持相關(guān)證件到店免費(fèi)領(lǐng)取精美禮品一份!禮品價(jià)值5-8元左右(每天限八名)
2.開業(yè)前印制20元代金券,開業(yè)前三天通過廣告發(fā)布消費(fèi)者可免費(fèi)領(lǐng)取,開業(yè)當(dāng)天20元可抵40元現(xiàn)金使用。(購物滿150元方可使用)
3.“有GO有購就有禮”:開業(yè)消費(fèi)滿50元的客戶免費(fèi)贈(zèng)送精美禮品一份(每天僅限前十名消費(fèi)的客戶)
4.推出當(dāng)天的“小壽星禮包”,當(dāng)天過生日的小朋友憑有效證件消費(fèi)滿200元另返現(xiàn)金20元,消費(fèi)滿300以上返現(xiàn)金30元,以此類推。
5.活動(dòng)期間每天一款特價(jià)童裝,開業(yè)當(dāng)天全場8.8折。
十、投入費(fèi)用及收效分析
投入費(fèi)用估算:
以三四線城市的一般商業(yè)街的店面位置標(biāo)準(zhǔn)
實(shí)體店面租金:20-30平方大小,2000元/月 一年24000元,一般為一季度(三個(gè)月)一交。
店面裝修費(fèi)用:8000左右
店內(nèi)衣架等費(fèi)用:4000元
進(jìn)貨費(fèi)用:13000左右
其它雜費(fèi):3000左右
總費(fèi)用:24000+8000+4000+13000+2000=52000元 左右
4.信譽(yù)至上,多中取利,物美價(jià)廉。
5.商品流通快,無產(chǎn)品集壓,商品新鮮。
本企業(yè)相對(duì)于競爭對(duì)手的主要劣勢(指本企業(yè)的缺點(diǎn)):
1.初涉市場,經(jīng)驗(yàn)不足;
2.白手起家,周轉(zhuǎn)資金略顯短缺;
3.信息反饋不太精準(zhǔn),需要及時(shí)做好市場調(diào)查;
4. 庫房規(guī)模小,不便于品種的更好擴(kuò)充,有待于改善;
5. 急需促銷知識(shí)與技能的提升。
日用百貨零售創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇2
一、零售百貨公司的潛力及趨勢
近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項(xiàng)目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——零售百貨公司。
零售百貨公司主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營項(xiàng)目齊全及經(jīng)營日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。
零售百貨公司的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費(fèi)者。
主要經(jīng)營快速消費(fèi)食品,日用品,書報(bào),收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。
因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營特點(diǎn),雜貨鋪的經(jīng)營成本價(jià)格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得了消費(fèi)者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營。
未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的零售百貨公司經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。
國內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,起步較晚,所以在零售百貨公司業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
二、選址
(一)商圈理念
零售百貨公司的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi),超過200米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60---200平方。
(二)經(jīng)營選址
一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達(dá)到自己的經(jīng)營贏利。
三、投資計(jì)劃
(一)CI設(shè)計(jì)
1、企業(yè)標(biāo)識(shí)
要明顯的體現(xiàn)出零售百貨公司的經(jīng)營信息,要符合零售百貨公司的經(jīng)營特點(diǎn),并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計(jì)企業(yè)的CI。
既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點(diǎn)來設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營的零售百貨公司的企業(yè)標(biāo)識(shí)。
2、企業(yè)理念
為大眾提供便利購物條件
為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
為消費(fèi)者提供適合的商品
(二)投資計(jì)劃
1、固定設(shè)施
天花——零售百貨公司的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見的有白色膩?zhàn)禹?,或者是石膏板?/p>
地面——零售百貨公司由于營業(yè)的時(shí)間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——零售百貨公司的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點(diǎn),且能符合零售百貨公司本身的特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面――為保證店堂的光度,零售百貨公司一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。
照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。
音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,零售百貨公司一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。
2、經(jīng)營設(shè)備
電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái),其功能兼具前后臺(tái),無需另行配備專門的后臺(tái)操作系統(tǒng)。
軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進(jìn)行庫存管理。
收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。
貨架――以平方數(shù)計(jì),每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。 冰柜――因零售百貨公司是方便于就近的居民,故零售百貨公司一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜。
其他設(shè)備――如書報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營的項(xiàng)目需要來進(jìn)行設(shè)備的增加。
3、商品
零售百貨公司的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%, 約需單品數(shù)2000至3000種。
(三)經(jīng)營理念
1、符合目標(biāo)消費(fèi)者需求――零售百貨公司因?yàn)槎际墙?jīng)營的快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快
2、為消費(fèi)者提供方便――就近的購買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配置
四、管理運(yùn)營
1、 制度管理
在連鎖零售百貨公司的經(jīng)營過程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運(yùn)營過程中是相當(dāng)重要的
相關(guān)的管理制度有:
出勤制度
衛(wèi)生管理制度
報(bào)表管理制度
能耗管理制度
設(shè)備管理制度
固定資產(chǎn)管理制度
采購管理制度
現(xiàn)金管理制度
工資的發(fā)放管理規(guī)定
員工的擔(dān)保制度
管理人員的權(quán)限規(guī)定
員工的獎(jiǎng)懲制度
員工工作制度
貨架作業(yè)管理制度
商品配送管理制度
倉庫管理制度
會(huì)議管理制度
耗材領(lǐng)用管理制度
通訊器材及設(shè)備管理制度
2 商品管理
為維護(hù)企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:
商品的進(jìn)場制度
商品的銷售報(bào)表
采購報(bào)表
滯銷報(bào)表
暢銷商品統(tǒng)計(jì)表
關(guān)于商品的獎(jiǎng)罰制度
商品的配備申報(bào)制度
臨近商品的處理
商品銷售考核
促銷商品的管理制度
3 庫存管理
因零售百貨公司的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營過程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機(jī)制,相關(guān)的制度有
庫存報(bào)表管理
庫存的限制
商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存的參考
調(diào)貨申請(qǐng)表
退貨管理規(guī)定
庫存周轉(zhuǎn)考核
商品配送管理制度
滯銷商品考核
4 系統(tǒng)管理
系統(tǒng)化,信息化,數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強(qiáng)店與店之間的溝通頻率,能快速的實(shí)現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn),從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效,促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進(jìn)行連網(wǎng)統(tǒng)一管理,以提高工作準(zhǔn)確率和工作效率,相關(guān)的制度有 操作員的管理規(guī)定
操作員的權(quán)限
操作員的保密規(guī)定
營業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定
a)損耗管理
制定有效的防損制度,提高員工的防損意識(shí),發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗
措施,相關(guān)的制度有
員工內(nèi)盜的處理意見 損耗的管理規(guī)定 損耗的獎(jiǎng)懲制度 耗材管理
關(guān)于盜損的管理規(guī)定
b) 促銷管理
實(shí)行統(tǒng)一的促銷政策,有利于增強(qiáng)企業(yè)的形象,促進(jìn)商品的銷售,有利于整合促銷資源,實(shí)現(xiàn)資源利用的合理化,充分化.相關(guān)的制度有
促銷管理規(guī)定
促銷的申請(qǐng)
促銷的執(zhí)行考核
五 投資分析
預(yù)算按120平米計(jì)算(單店)
1 A 固定設(shè)施:首期(即開業(yè)前)
天花+墻面:直接刮膩?zhàn)?120+120)3.5/平方=840元
水電設(shè)備:2500元
地板;120平方6+600+120平方12=2760元 鋪面外:2030平方=600元 店招:20平方30=600元 合計(jì)840+2500+2760+600+600=7300元
B 經(jīng)營設(shè)備
貨架:28020+18030=11000元
電腦收銀設(shè)備:3500+500+800=4800元
冰柜:18002=3600元
軟件:15002=3000元
分?jǐn)偪偛窟B網(wǎng)費(fèi)用:2000元
收銀臺(tái):1000元
煙柜:400元
酒柜;600元
電話初裝費(fèi):2003=600元
其他設(shè)備;1000元
合計(jì)11000+4800+3600+3000+2000+
1000+400+600+600+1000=28000 元
C 租賃押金;2000元
D 消防設(shè)備:2000元
總投入7300+28000+2000+2000=39300元
2 經(jīng)營成本及經(jīng)營費(fèi)用
租金―――――-800—1000元/月
稅――――――-500元(國稅)+200(地稅)=700/月
工商管理――――150元月
水―――――――50元/月
電―――――――800元/月
工資――――――5004=2000元/月
耗損預(yù)估――――500元/月
總部配送費(fèi)―――400元/月
總部管理費(fèi)用――400元/月
其他費(fèi)用――――300元/月
合計(jì)1000+700+150+50+800+2000+500+400+400+300=6300元/月
3 營業(yè)效益
預(yù)計(jì)營業(yè)額1000――1500元/日
月計(jì)營業(yè)額40000元
營業(yè)利潤4000022%利潤率=8800元
營業(yè)外收入500元/月
合計(jì)效益8800+500=9300元
4 貨值800元/平方120平方=96000元
5 后期開業(yè)后的追加投入30000元
6 收益分析
收益=效益-費(fèi)用=9300-6300=3300元/月
年收益=3300/月12月=39600/年
不可預(yù)計(jì)費(fèi)用5000元/年
實(shí)際預(yù)計(jì)收益39600-5000=34600元/
總投入=首期投入+后期追加=39300+30000=69300
年回報(bào)率=年收益總投入=3460069300=0.4992
預(yù)計(jì)收回投入需2年
四 項(xiàng)目可行性
行業(yè)的發(fā)展趨勢及社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平的上升,使項(xiàng)目的可行性更加強(qiáng)烈,鑒于此,推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營,在本地市場尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點(diǎn)
五 風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避
由于行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的不確定性,因此,建議在開業(yè)之后3個(gè)月,可以通過核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營,具體方式待定,前提是統(tǒng)一采購,統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一經(jīng)營,可通過下述方式來執(zhí)行降耗從而實(shí)現(xiàn)降低風(fēng)險(xiǎn)的目的,且能提高員工的工作積極性.
A方案;員工入股
B方案;前期投資算做風(fēng)險(xiǎn)投資,由員工進(jìn)行擔(dān)保抵押經(jīng)營,自負(fù)盈虧
C方案;以委托經(jīng)營的模式交給員工經(jīng)營,多勞多得,上交費(fèi)用 D方案;繳納承包金的形式進(jìn)行承包經(jīng)營
六 投資解析
1. 前期投資
固定設(shè)施及營業(yè)設(shè)施,可以利用部分現(xiàn)有的設(shè)備,以降低其投入
2. 追加投資
因以利用了現(xiàn)有賣場的客戶資源,在首期投入中已經(jīng)沒有了貨款投入,故在后期需要追加部分貨款投入,即是后期追加的3萬元貨款投入來作為后期的資金運(yùn)營,此投入可視總部對(duì)供應(yīng)商的整合而降低投入數(shù)量。
日用百貨零售創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇3
一、 五金日用雜貨店的潛力及趨勢
本鎮(zhèn)外來人口不斷增加而周邊雜貨店相對(duì)較少、經(jīng)營成本價(jià)格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢因而能迅速贏得了消費(fèi)者的青睞。主要經(jīng)營五金日用雜貨等。
二、 選址
1、經(jīng)營面積40平方米。
2、經(jīng)營選址
在通鎮(zhèn)本街,相對(duì)人氣比較旺的地方,以此來達(dá)到自己的經(jīng)營贏利。
三、 投資計(jì)劃
1、投資理念
為大眾提供便利購物條件
為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
為消費(fèi)者提供適合的商品
2、投資估算
室內(nèi)裝修2萬元,貨架及其他設(shè)施2萬元,入貨4萬元,周轉(zhuǎn)資金2萬元。
四、經(jīng)營理念
1、符合目標(biāo)消費(fèi)者需求
一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品主要講究庫存小周轉(zhuǎn)要快。
2、為消費(fèi)者提供方便――就近的購買條件,經(jīng)營項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配比。
五、管理運(yùn)營
1、制度管理
在五金日用雜貨的經(jīng)營過程中管理與效益是密切相關(guān)的因此制度化的管理在運(yùn)營過程中是相當(dāng)重要的。
2、商品管理
為維護(hù)本店的形象保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的新鮮的商品應(yīng)制定相關(guān)商品采購及銷售制度。
3、庫存管理
因五金日用雜貨的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營過程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷和提高商品的周轉(zhuǎn)率。
日用百貨零售創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書相關(guān)文章: