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夏天如何經(jīng)營(yíng)

時(shí)間: 耀聰662 分享

  夏日的商品經(jīng)營(yíng)有一定的特殊性---氣溫高。雖然商機(jī)多,但是危機(jī)也多,那看下接下來(lái)的兩位老板是怎么解決的

  零售客戶:陳明

  觀點(diǎn):清倉(cāng)節(jié)流,有備無(wú)患

  要想搞好夏季市場(chǎng)的商品銷(xiāo)售,就必須做好換季商品的清倉(cāng)工作。因?yàn)樵S多商品都會(huì)有一定的季節(jié)性,這種季節(jié)性也帶來(lái)了商品銷(xiāo)售的一種局限性。有些商品在特定時(shí)期有可能是非常緊銷(xiāo)的“香餑餑”,而錯(cuò)過(guò)這段時(shí)期,就成了無(wú)人問(wèn)津的銷(xiāo)售負(fù)擔(dān),特別是一些副食品,因?yàn)樵跉鉁馗叩那闆r下很容易變質(zhì),思想上必須要高度重視。搞零售的那些小本經(jīng)營(yíng)的個(gè)體經(jīng)營(yíng)者,清倉(cāng)是很重要的,因?yàn)槲覀儺吘箾](méi)有太好的防潮防霉的條件。

  按照我的經(jīng)驗(yàn)就是在夏季來(lái)臨之前,要做好庫(kù)存的盤(pán)點(diǎn)工作,哪些商品是應(yīng)該退回廠家的,哪些商品應(yīng)該及早處理的,要做到心中有數(shù)。對(duì)于一些銷(xiāo)售量小,周轉(zhuǎn)慢的,又容易變質(zhì)的商品,堅(jiān)決要處理掉,不能因?yàn)樽约旱拇中拇笠舛斐梢馔獾膿p失。

  作為經(jīng)營(yíng)者的我就深有感觸,那是我剛剛開(kāi)店時(shí),春節(jié)期間進(jìn)了些禮品盒包裝的副食品,這些副食品在過(guò)節(jié)時(shí)買(mǎi)得特別俏,但因?yàn)榇汗?jié)時(shí)進(jìn)貨量大,還有近兩千塊錢(qián)的庫(kù)存,當(dāng)時(shí)廠家來(lái)盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存時(shí),我就沒(méi)有退貨,心里想,反正保質(zhì)期有一年呢,留著中秋節(jié)時(shí)買(mǎi)應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題,哪知夏天的霉雨季節(jié)到來(lái)時(shí),由于倉(cāng)庫(kù)的防潮條件不是太好,上百盒的庫(kù)存商品就這么霉變掉了。

  現(xiàn)在想想真是后悔死了,還是那時(shí)候做生意不夠精明,當(dāng)時(shí)如果要是退掉或者是處理掉,不僅盡早地回籠資金,而且也不會(huì)因?yàn)樯唐访棺兘o自己帶來(lái)?yè)p失。我認(rèn)為,作為搞零售的那些小本經(jīng)營(yíng)的個(gè)體經(jīng)營(yíng)者,清倉(cāng)是很重要的,因?yàn)槲覀儺吘箾](méi)有太好的防潮防霉的條件。

  零售客戶:謝冬紅

  觀點(diǎn):先進(jìn)先出,防止意外

  做好夏季的銷(xiāo)售工作,作為一些有經(jīng)驗(yàn)的經(jīng)營(yíng)者,他們一般都會(huì)采用先進(jìn)先出法來(lái)銷(xiāo)售商品。也就是先進(jìn)貨的商品要先銷(xiāo)售,后進(jìn)貨的商品要放在先進(jìn)貨的商品后面銷(xiāo)售,這樣可以有效避免因?yàn)樯唐蜂N(xiāo)售混亂而造成不必要的損失。在這個(gè)過(guò)程中,消費(fèi)者一定要心中“有本帳”,不能粗心大意,有的商品,最好在外包上做個(gè)進(jìn)貨時(shí)間標(biāo)記,防止意外情況發(fā)生。特是是一些銷(xiāo)售量大的,庫(kù)存商品較多的零售商家,很容易會(huì)出現(xiàn)以上問(wèn)題。

  尤其是一些在倉(cāng)庫(kù)里保管的和在貨柜上的樣品,很容易因?yàn)槿藶榈氖韬龀霈F(xiàn)意外。對(duì)于貨架上的商品,在補(bǔ)貨的過(guò)程中,一定要注意把里面的商品放到外面,后放進(jìn)去的商品放在里面,這樣,就能夠保證時(shí)間長(zhǎng)的商品早點(diǎn)銷(xiāo)售出去,不會(huì)因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的積壓使商品變質(zhì),霉變,給自己的經(jīng)營(yíng)形象或經(jīng)營(yíng)效益帶來(lái)?yè)p失。

  同時(shí),對(duì)于倉(cāng)庫(kù)里保管的商品一定要注意勤轉(zhuǎn)垛,勤翻轉(zhuǎn),同時(shí),在商品之間要留有一定的通風(fēng)通道,避免因?yàn)樯唐范汛a過(guò)多,通風(fēng)不暢造成損失。在檢查過(guò)程中,對(duì)于那些已經(jīng)過(guò)了保質(zhì)期的商品,要及時(shí)清理出來(lái)處理掉,防止霉菌交差傳染上其它的商品。更不要貪圖小便宜,把那些已經(jīng)過(guò)了保質(zhì)期的商品還擺上架銷(xiāo)售。小便宜有時(shí)是吃大虧的前提。

 

夏天如何經(jīng)營(yíng)

夏日的商品經(jīng)營(yíng)有一定的特殊性---氣溫高。雖然商機(jī)多,但是危機(jī)也多,那看下接下來(lái)的兩位老板是怎么解決的 零售客戶:陳明 觀點(diǎn):清倉(cāng)節(jié)流,有備無(wú)患 要想搞好夏季市場(chǎng)的商品銷(xiāo)售,就必須做好換季商品的清倉(cāng)工作。因?yàn)樵S多商品都會(huì)有一
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