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零食的調(diào)研報(bào)告

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隨著個(gè)人素質(zhì)的提升,報(bào)告的用途越來(lái)越大,我們?cè)趯?xiě)報(bào)告的時(shí)候要注意語(yǔ)言要準(zhǔn)確、簡(jiǎn)潔。我們應(yīng)當(dāng)如何寫(xiě)報(bào)告呢?下面是小編為大家收集的零食的調(diào)研報(bào)告范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

零食的調(diào)研報(bào)告范文1

一、立題起因:

現(xiàn)在全國(guó)得“紫癜”的小朋友越來(lái)越多,這到底是為什么呢?這件事引起了我們的興趣,我們真想知道為什么得“紫癜”的小朋友會(huì)越來(lái)越多?通過(guò)調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)原來(lái)問(wèn)題出在零食上。

二、觀察調(diào)查:

我們班共有50人,吃零食的情況如下:

從上面可以看出吃零食的小朋友很多,有的小朋友不停地吃零食,那么,吃零食對(duì)小朋友的危害有哪些呢?我們就這個(gè)問(wèn)題做了一些調(diào)查和訪問(wèn)。

三、調(diào)查訪問(wèn):

1、對(duì)科學(xué)老師的調(diào)查:

我們對(duì)科學(xué)老師進(jìn)行了調(diào)查。老師說(shuō):“小朋友如果吃零食太多,會(huì)影響正常吃飯,這樣,小朋友就不能健康成長(zhǎng)?!?/p>

2、對(duì)醫(yī)生的調(diào)查:

我們問(wèn)醫(yī)生吃零食不當(dāng)會(huì)得什么病。醫(yī)生說(shuō):“小朋友如果

吃了過(guò)期、變質(zhì)、不衛(wèi)生的零食,就會(huì)引起腸胃疾病。而且,小朋友如果吃零食不當(dāng),還會(huì)得一種叫‘紫癜’的病。得這種病的小朋友如果得不到及時(shí)治療,很有可能會(huì)失去生命。就算治好了,也不能像正常的小朋友那樣,可以在操場(chǎng)上歡蹦亂跳。因?yàn)榈眠@種病的小朋友是絕對(duì)不能出汗的,如果一出汗,治好的病就很有可能復(fù)發(fā)。這樣,又耽誤學(xué)習(xí),又讓親人擔(dān)心?!?/p>

四、實(shí)地調(diào)查:

1、小賣(mài)鋪,調(diào)查零食衛(wèi)生狀況和生產(chǎn)日期。

有一次,我們看見(jiàn)一個(gè)小朋友在一個(gè)小賣(mài)鋪買(mǎi)袋裝零食,小朋友說(shuō):“生產(chǎn)日期在哪里?”賣(mài)者說(shuō):“邊上一個(gè)一個(gè)數(shù)字就是生產(chǎn)日期。”只見(jiàn)上面是這樣標(biāo)注的:1、10、20、30、40、50依次排列。小朋友說(shuō):“可我不知道這代表什么呀,你告訴我好嗎?”賣(mài)者想了想說(shuō):“哦,對(duì)了,這是今天剛剛進(jìn)回來(lái)的。”小朋友便買(mǎi)上走了。第二天,小朋友的家長(zhǎng)過(guò)來(lái)痛罵了一頓那個(gè)老板。原來(lái)昨天那個(gè)小朋友吃了從這里買(mǎi)的零食后,一晚上又吐又瀉,肚子痛了整整一個(gè)晚上。經(jīng)過(guò)一番調(diào)查,原來(lái)零食是老板自己做的。零食放在一個(gè)房里,周?chē)n蠅飛來(lái)飛去,屋里又臟又臭。難怪小朋友吃了以后會(huì)鬧肚子。

2、調(diào)查小型食品加工廠。

我們對(duì)西河村的一個(gè)零食加工場(chǎng)進(jìn)行了調(diào)查。只見(jiàn)工廠院里垃圾成堆,廠房里地面臟臟的。有一包零食掉在了地上,可是工人撿起來(lái)擦也不擦,就包裝了。在零食袋上,寫(xiě)著:生產(chǎn)日期:

標(biāo)于包裝袋上。可是我們左找右找還是沒(méi)有找到。我們希望以后在零食袋上一定要標(biāo)上生產(chǎn)日期。

五、對(duì)策建議:

為了我們的身體健康,我們倡議要少吃零食。如果太想吃時(shí),一定要到正規(guī)的商店、超市去買(mǎi),小朋友們,你們記住了嗎?

零食的調(diào)研報(bào)告范文2

一、調(diào)查背景:

隨著人們對(duì)于健康的日漸重視,飲食是人們首先關(guān)注的。而零食作為一種被人們?cè)?jīng)當(dāng)做不健康飲食的消費(fèi)品,現(xiàn)在因?yàn)槿藗儗?duì)健康概念更深入的理解,已經(jīng)成為新的消費(fèi)熱點(diǎn)。現(xiàn)在的大學(xué)生大部分都處于良好的經(jīng)濟(jì)環(huán)境中,大學(xué)生的經(jīng)濟(jì)來(lái)源主要還是家庭供給,大多大學(xué)生有吃零食的習(xí)慣。

對(duì)于大學(xué)生而言,除了一日三餐主食外,零食也是其生活的重要部分,本次調(diào)研就在校大學(xué)生的零食消費(fèi)情況展開(kāi)一次市場(chǎng)調(diào)研。零食消費(fèi)情況,大致包括零食消費(fèi)的類(lèi)型、數(shù)量、費(fèi)用、偏好等有關(guān)內(nèi)容。本次調(diào)查采用在線(xiàn)調(diào)查的方法獲取信息,然后加以分析研究。 調(diào)查過(guò)程中, 數(shù)據(jù)分析因問(wèn)卷回收率以及被調(diào)查者配合程度不同,有少量誤差,剔除了少部分沒(méi)用的問(wèn)卷,但對(duì)整體呈現(xiàn)的結(jié)果影響很小。

二、調(diào)查目的:

通過(guò)這次調(diào)查,分析研究大學(xué)生在零食消費(fèi)方面的習(xí)慣和費(fèi)用,以及大學(xué)生對(duì)進(jìn)口食品的態(tài)度。有助于了解零食消費(fèi)品市場(chǎng)。

三、調(diào)查時(shí)間:

20xx年12月

四、調(diào)查方法:

在線(xiàn)調(diào)查; 調(diào)查對(duì)象:在校大學(xué)生

五、調(diào)查樣本特征:

參與調(diào)查的的樣本性別比例。

六、調(diào)查數(shù)據(jù)分析:

1、 大學(xué)生月生活費(fèi):

由于調(diào)查樣本偏向于二三線(xiàn)城市的大學(xué)生,所以樣本中大學(xué)生的的生活費(fèi)水平屬于中等偏下的。的大學(xué)生生活費(fèi)在所在的城市可以滿(mǎn)足大學(xué)生的基本生活,這類(lèi)大學(xué)生的零食消費(fèi)比較少,他們跟注重滿(mǎn)足生活所需。60%以上的大學(xué)生的生活費(fèi)水平屬于中等,這類(lèi)大學(xué)生的數(shù)量所占的比例很大。他們滿(mǎn)足基本生活后,還有部分錢(qián)余下,他們是普通零食消費(fèi)市場(chǎng)的主力軍,偶爾也會(huì)光顧進(jìn)口食品市場(chǎng)和高檔食品市場(chǎng)。只有6%的大學(xué)生的生活費(fèi)水平比較高,這也能滿(mǎn)足他們對(duì)零食消費(fèi)的更高要求。

所以,對(duì)于校園內(nèi)的零食市場(chǎng)更多的消費(fèi)者還是中等生活水平的大學(xué)生。因此,大學(xué)校園內(nèi)的零食應(yīng)更注重一般的零食,而想發(fā)展高端零食和進(jìn)口零食,則比較難,消費(fèi)者數(shù)量會(huì)比較少。

2、 大學(xué)生吃零食的程度

的大學(xué)生是經(jīng)常性的吃零食,這些大學(xué)生對(duì)零食的需求量大,而且會(huì)形成特定的零食消費(fèi)習(xí)慣。零食對(duì)于這些人對(duì)于這些人來(lái)說(shuō)可以說(shuō)是一種生活品了。的大學(xué)生消費(fèi)零食的程度不高,只能說(shuō)是正常水準(zhǔn),這和大眾消費(fèi)程度差不多。的大學(xué)生是偶爾性的消費(fèi)零食,他們對(duì)零食的需求性不高,但也有一定的消費(fèi)量。只有的大學(xué)生不吃零食,這些人大多數(shù)只占了極少的比例,但也有一些原因。綜述,大部分大學(xué)生都會(huì)消費(fèi)零食,可以說(shuō)大學(xué)生零食市場(chǎng)是一塊很大的“蛋糕”。

3、買(mǎi)零食的地方

調(diào)查顯示,有的大學(xué)生經(jīng)常去大型的連鎖超市買(mǎi)零食,比如,沃爾瑪,家樂(lè)福等。這些人可能是生活習(xí)慣的原因,他們買(mǎi)大部分生活用品都愿意去大型超市,或者超市的商品種類(lèi)更多,選擇性更大的原因。以至于他們買(mǎi)零食也愿意去超市。有的大學(xué)生在就近的超市購(gòu)買(mǎi)零食,大部分超市的種類(lèi)可以滿(mǎn)足他們的需求。這就給一般的商店有了很大的商機(jī),他們應(yīng)該加強(qiáng)零食方面的管理,吸引跟多的學(xué)生選擇自己的商店。只有的大學(xué)生去專(zhuān)門(mén)的零食店買(mǎi)零食,隨著社會(huì)發(fā)展,我們可以看到一些專(zhuān)門(mén)賣(mài)零食的店鋪,這些店的零食種類(lèi)豐富,但人流量不多,大學(xué)校園內(nèi)部也有專(zhuān)門(mén)賣(mài)零食的店。這就需要這些店去加強(qiáng)宣傳、普及,促使更多的人選擇去專(zhuān)門(mén)的零食店鋪。

4、零食的價(jià)位

有79%以上的大學(xué)生選擇零食的價(jià)位在10元以下,這和大學(xué)生的消費(fèi)水平和能力有關(guān)系。并且由于大學(xué)生還是花錢(qián)的人,很少是掙錢(qián)的,他們?cè)诹闶撤矫娌粫?huì)去追求高檔的享受。16%以上的大學(xué)生的零食價(jià)位在15元左右,這部分人的生活水平稍高,很大的可能是城市來(lái)的學(xué)生。有的大學(xué)生零食價(jià)位是21-25元,這部分人和前面那部分人有很大的相似。只有的大學(xué)生零食價(jià)位在30元以上,這些學(xué)生平常會(huì)去追求一些高檔的零食和一些新出的、新奇的零食。比如,哈根達(dá)斯等。這部分人可能跟多的去校外買(mǎi)零食,因?yàn)樾?nèi)的零食可能滿(mǎn)足不了他們追求高檔的需求。

5、每個(gè)星期的零食花費(fèi)

有的大學(xué)生零食消費(fèi)在20元以下,這部分人多零食的消費(fèi)不算高,也不會(huì)刻意去追求,只是隨著自己的愛(ài)好。的大學(xué)生的零食消費(fèi)在21-50元之間,這部分人買(mǎi)零食的頻率稍高,處于中等水平。他們會(huì)偶爾去追求一些自己比較心儀的好一點(diǎn)的零食。的大學(xué)生的零食消費(fèi)是50-100元,這對(duì)于一般生活水平的大學(xué)生來(lái)說(shuō),是比較高的。有的大學(xué)生的零食消費(fèi)水平,在100元以上。

6、學(xué)校的零食是否能滿(mǎn)足需求?

有的大學(xué)生認(rèn)為一般大學(xué)校園內(nèi)的零食課一滿(mǎn)足正常的生活需求。有認(rèn)為大學(xué)校園的零食還可以適當(dāng)?shù)脑黾右恍S械拇髮W(xué)生認(rèn)為校園內(nèi)的零食不能滿(mǎn)足平常的生活需求。

根據(jù)現(xiàn)在大學(xué)生的總體生活水平,絕大多數(shù)的大學(xué)生處于中等偏下的水平,一部分稍微高一點(diǎn)的水準(zhǔn),少數(shù)一部分屬于高等生活水平。而現(xiàn)在一所大學(xué)內(nèi)的學(xué)生生活水平分布也基本上符合上述數(shù)據(jù)。再根據(jù)上面4.5.6三個(gè)題目的調(diào)查數(shù)據(jù),可知大學(xué)生的零食消費(fèi)主要是在中低檔的零食消費(fèi),也就是我們說(shuō)的市場(chǎng)上的普通零食。只有少數(shù)大學(xué)生會(huì)去追求高檔點(diǎn)的零食消費(fèi),比如,一些生活水平高的、有錢(qián)的大學(xué)生,還有一些戀愛(ài)中的大學(xué)生也或多或少會(huì)去追求一些“小資”消費(fèi)。所以,大學(xué)校園的零食還是應(yīng)以一般的零食市場(chǎng)為主,加強(qiáng)這方面的管理,就足以應(yīng)付學(xué)生這個(gè)市場(chǎng)的需求。而稍微高檔點(diǎn)的零食進(jìn)駐校園內(nèi),會(huì)面臨消費(fèi)者比較少的局面,這對(duì)管理者是個(gè)幾乎無(wú)解的情況,因?yàn)檫@不是自身產(chǎn)品和營(yíng)銷(xiāo)的問(wèn)題,而是沒(méi)有相應(yīng)的消費(fèi)群體。

7、吃零食的原因

的大學(xué)生吃零食,是應(yīng)為零食的特殊的和不同的口味,大家覺(jué)得好吃,所以選擇吃零食。的大學(xué)生吃零食是因?yàn)樯磉叺娜顺缘脑颍瑢?duì)自己有誘惑而吃零食。的大學(xué)生吃零食是因?yàn)橐恍┢渌矫娴脑?,比如,無(wú)聊,看電影,朋友聊天等。

只有少部分人是因?yàn)檎T惑而吃零食,絕大部分是別的原因。所以,零食生產(chǎn)者對(duì)零食的種類(lèi)、樣式、口味等各方面加以研究,這樣可以促進(jìn)零食的銷(xiāo)售。

8、班級(jí)(宿舍)敕令現(xiàn)象

的大學(xué)生認(rèn)為自己班級(jí)(宿舍)吃零食的現(xiàn)象普遍。的大學(xué)生認(rèn)為自己班級(jí)(宿舍)吃零食的顯現(xiàn)比較普遍。大學(xué)生班級(jí)(宿舍)吃零食現(xiàn)象一般。只有的大學(xué)生班級(jí)(宿舍)幾乎不吃零食。

由數(shù)據(jù)可知,大學(xué)生對(duì)零售的消費(fèi)是個(gè)很大的量,這個(gè)零食生產(chǎn)商來(lái)說(shuō)是個(gè)很好的現(xiàn)象。只要占有了大學(xué)生零食消費(fèi)市場(chǎng)中的一定份額,就可以保證良好的經(jīng)營(yíng)。

9、零食代替早餐

的大學(xué)生經(jīng)常用零食代替早餐。的大學(xué)生會(huì)偶爾性的用零食代替早餐。的大學(xué)生很少會(huì)用零食代替早餐。的大學(xué)生不會(huì)用零食代替早餐。

只有少數(shù)大學(xué)生會(huì)用零食代替早餐,這可能有多方面的原因,一是大學(xué)生的學(xué)習(xí)時(shí)間不是很緊迫,有足夠的時(shí)間去吃早餐;二是大學(xué)生對(duì)身體方面的健康更加重視。所以,碎玉零食生產(chǎn)者來(lái)說(shuō),適合 代替早餐類(lèi)的零食可以適當(dāng)?shù)纳a(chǎn)就可以滿(mǎn)足大學(xué)生的需求。

10、喜歡的零食(多選項(xiàng))

的大學(xué)生比較喜歡膨化類(lèi)的食品,的大學(xué)生喜歡巧克力類(lèi)的食品,的大學(xué)生喜歡果仁類(lèi)的食品,的大學(xué)生喜歡糖果類(lèi)的食品,的大學(xué)生喜歡餅干,的大學(xué)生喜歡鹵制品類(lèi)的食品,的大學(xué)生喜歡流質(zhì)品類(lèi)的食品,還有一些其他的食品也受大學(xué)生的喜愛(ài)。

各種種類(lèi)的食品受喜愛(ài)的程度相差無(wú)幾,每種零食都占有差不多的市場(chǎng)。這就給商家有了經(jīng)營(yíng)的選擇性,可以選擇某一種或多種銷(xiāo)售。

11、購(gòu)買(mǎi)新的零食的原因(多選項(xiàng))

的大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的零食是因?yàn)樘厥獾陌b,的大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的零食是價(jià)格合理,的大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的零食是因?yàn)樯碳业男麄鲝V告,的大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的零食是朋友介紹,的大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的零食是由于好奇心。

促使大學(xué)生嘗試新的零食,有各種原因。這樣生產(chǎn)者在每生產(chǎn)一種新的零食時(shí),為了能夠更好的進(jìn)入市場(chǎng),并占有一定的份額,需要結(jié)合多方面的考慮零食的口味、包裝、營(yíng)銷(xiāo)方式等。

12、吃零食時(shí)的情緒和時(shí)間

25%的大學(xué)生情緒比較好的時(shí)候吃零食,的大學(xué)生在情緒失落的時(shí)候吃零食,來(lái)緩解情緒的低落,的大學(xué)生認(rèn)為吃零食和情緒無(wú)關(guān)。

25%的大學(xué)生有空就會(huì)吃零食,這屬于“吃貨”類(lèi),的大學(xué)生平時(shí)餓了會(huì)選擇零食來(lái)填肚子,的大學(xué)生零食根據(jù)自己當(dāng)時(shí)的意愿。這可以給零食生產(chǎn)者一些提示。

13、購(gòu)買(mǎi)時(shí)注重質(zhì)量、口感、價(jià)格的大學(xué)生占了90%以上的比例,只有少數(shù)人會(huì)注重品牌之類(lèi)的。這也是大所數(shù)人在選擇零食類(lèi)時(shí)看重的方面。

14、零食口味

的大學(xué)生偏向于甜的零食,的大學(xué)生喜歡辣味的零食,只有和的大學(xué)生喜歡咸的和酸的零食。這是大多數(shù)人的口味選擇。

15、進(jìn)口零食的看法

的大學(xué)生會(huì)去購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口零食,的大學(xué)生不會(huì)去消費(fèi)進(jìn)口零食。會(huì)去消費(fèi)進(jìn)口零食的大學(xué)生中,的是因?yàn)橛X(jué)得進(jìn)口的東西比較新奇;是喜歡進(jìn)口零食,覺(jué)得口味好;的人是因?yàn)榕笥?、同學(xué)的介紹。

可以看出,還是有很多的大學(xué)生喜歡進(jìn)口零食,他們覺(jué)得進(jìn)口零食比我們國(guó)產(chǎn)的好,這和好多人比較喜歡進(jìn)口的東西一樣。而不去買(mǎi)進(jìn)口的人一部分是因?yàn)楸容^貴。

16、不吃零食擔(dān)心......

25%的大學(xué)生是因?yàn)榕律眢w長(zhǎng)胖而不吃零食,的大學(xué)生是覺(jué)得零食消費(fèi)高,擔(dān)心零食存在質(zhì)量問(wèn)題,的是因?yàn)橐恍┢渌脑虿怀粤闶场?/p>

這可以使我們想到一些家長(zhǎng)在談?wù)摵⒆映粤闶硶r(shí),考慮的也基本上是這些東西。零食的質(zhì)量、高卡路里等。這就對(duì)我們的零食生產(chǎn)者提出了考驗(yàn)。該怎么去解決這些問(wèn)題。

17、上課吃零食

有的大學(xué)生經(jīng)常在上課時(shí)吃零食,70%以上的大學(xué)生或多或少在上課時(shí)吃過(guò)零食,的大學(xué)生從不在上課時(shí)吃零食。

零食給我們帶來(lái)了一些生活的便利,也帶來(lái)了一些負(fù)面的影響。這需要我們正確的看待。

18、零食對(duì)身體

50%的大學(xué)生說(shuō)不清楚零食對(duì)身體是好或者是壞,的大學(xué)生認(rèn)為零食對(duì)身體沒(méi)有好處,甚至?xí)幸恍┎缓玫挠绊?,只有的大學(xué)生認(rèn)為零食對(duì)身體有好處。

這個(gè)問(wèn)題不同的人有不同的看法,見(jiàn)仁見(jiàn)智。大部分人認(rèn)為正常的生活里還是需要一定的零食。

七、調(diào)查結(jié)果:

1. 大學(xué)生普遍有吃零食的習(xí)慣。其中有的大學(xué)生經(jīng)常吃零食,的大學(xué)生吃零食的程度一般,的學(xué)生偶爾會(huì)吃,有的學(xué)生幾乎不吃零。

2. 大部分大學(xué)生平均每周都會(huì)去購(gòu)買(mǎi)零食,且用于購(gòu)買(mǎi)零食的金額在10—50元之間居多(其中有的學(xué)生一周用于購(gòu)買(mǎi)零食的金額在21-50之間)。

3. 大學(xué)生的口味偏好不一,有很多學(xué)生比較偏愛(ài)甜味和辣味的零食,還有些口味比較好的膨化食品等。

4. 大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)零食主要是出于個(gè)人習(xí)慣。而且他們比較關(guān)注的是零食的質(zhì)量和食品安全和零食的口感誘人。

5. 大多大學(xué)生主要是采取就近原則,主要是在校內(nèi)的超市和商店購(gòu)買(mǎi)零食。

6. 大多數(shù)大學(xué)生不會(huì)用零食代替正餐。

八、建議:

1. 大部分大學(xué)生在飲食觀念上還是比較關(guān)心安全和健康問(wèn)題,所以零食商家應(yīng)特別注重食品的安全和健康問(wèn)題。

2. 現(xiàn)在的大學(xué)生在零食方面比較注重口味,且比較多樣化,所以商家應(yīng)該豐富零食的品種,提供足夠多的選擇空間。

3. 應(yīng)合理制定零食價(jià)格。對(duì)于經(jīng)濟(jì)能力相對(duì)較弱的學(xué)生來(lái)說(shuō),“薄利多銷(xiāo)”不失為一個(gè)盈利的好方法。

4. 合適地調(diào)整不同類(lèi)別零食銷(xiāo)售的結(jié)構(gòu),在保證零食安全的基礎(chǔ)上,進(jìn)一些口感較好的零食并適當(dāng)增加新鮮水果。

5. 對(duì)各種零食分不同規(guī)格包裝銷(xiāo)售,不同學(xué)生、不同時(shí)候?qū)δ撤N零食的數(shù)量需求都有區(qū)別,因此零食分大中小規(guī)格包裝銷(xiāo)售將會(huì)受歡迎。

6. 對(duì)于零食的包裝設(shè)計(jì)應(yīng)該新穎獨(dú)特,適合現(xiàn)在大學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)。

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