女職工廚藝比賽主持詞
民以食為天 ,隨著人們物質(zhì)文化生活水平的不斷提高,人們對(duì)菜肴的色、香、味以及營(yíng)養(yǎng)搭配,有了更高的需求。下面是小編為大家整理的關(guān)于女職工廚藝比賽主持詞,希望對(duì)大家有所幫助。
女職工廚藝比賽主持詞1
尊敬的各位老師、同仁,親愛的家人們,大家好,歡迎大家來到第二屆廚師技能大賽比賽現(xiàn)場(chǎng),我是今天比賽的主持人。首先,由我向大家介紹一下今天到場(chǎng)的評(píng)委老師,他們是:
讓我們以熱烈的掌聲,歡迎各位評(píng)委老師的到來!
自古以來,中國(guó)人就有“民以食為天,食以安為先”的生活理念,我們 店從20--年第一個(gè)店面開業(yè),就堅(jiān)持以“ ”為使命,一貫秉持“ ”的價(jià)值觀。至今,已經(jīng)8年過去,龍泉依然將把品質(zhì)保障在餐桌上,作為我們永恒的追求,為使顧客吃出營(yíng)養(yǎng)、吃出健康、吃出生活,在不斷探索前進(jìn)。
本次技能大賽的活動(dòng)主題是:健康、創(chuàng)新、展現(xiàn)后廚風(fēng)采,旨在提高廚師專業(yè)技能,傳播健康美食理念。我們平時(shí)都說,前廳服務(wù)員的儀容儀表、服務(wù)技能是餐廳的一張臉,而我們的后廚師傅呢,平時(shí)只是在默默地工作付出。今天這場(chǎng)技能大賽,就是提供這樣一個(gè)平臺(tái),讓各位師傅都盡情的展現(xiàn),讓大家看看,后廚師傅們的雙手,是我們餐廳的心臟。
下面,大家掌聲歡迎總經(jīng)理 先生為本次廚師技能大賽致辭,有請(qǐng)。(3-5分鐘)
感謝 總精彩的致辭。為保障大賽順暢進(jìn)行,接下來向大家介紹本次大賽的參賽規(guī)則、注意事項(xiàng)和評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),請(qǐng)大家認(rèn)真聽取。
參賽規(guī)則:
1、本次活動(dòng)包括切配、涼菜、熱菜、面點(diǎn)四項(xiàng)單項(xiàng)比賽,各項(xiàng)比賽同時(shí)開展。每項(xiàng)比賽均評(píng)出第一名。
2、切配:共8人單獨(dú)參賽,進(jìn)行土豆絲和肉絲加工,其中土豆1個(gè)(1斤左右)、鮮肉1斤。比賽限時(shí)25分鐘。
3、涼菜:共4人單獨(dú)參賽。每人制作4道菜品,由評(píng)委綜合評(píng)定,計(jì)算總分。要求其中有2道造型菜、1道肉菜、1道素菜,可自備原料。比賽限時(shí)60分鐘。
4、熱菜:共8人單獨(dú)參賽,每人制作2道菜品,由評(píng)委綜合評(píng)定,計(jì)算總分。比賽限時(shí)90分鐘。
5、面點(diǎn):每店2人組隊(duì)參賽,制作3道主食。其中指定菜品為餃子,所有原料均由舉辦方提供;自選菜品2道,要求有蒸有烙。比賽限時(shí)100分鐘。
6、參賽選手在限定時(shí)間內(nèi)提前完成比賽的,及時(shí)舉手示意記分員和主持人,并喊“報(bào)告,全部制作完畢”,雙手背后后退一步,等待評(píng)委打分;各項(xiàng)比賽計(jì)時(shí)員宣布時(shí)間到,選手停止操作,到大廳集合,等待評(píng)分結(jié)果。
注意事項(xiàng):
1、參賽選手評(píng)號(hào)入場(chǎng),確定到達(dá)指定位置。
2、比賽過程中不得大聲喧嘩,參賽人員嚴(yán)格聽從主持人和計(jì)時(shí)員指令,不得超時(shí)操作。
3、比賽用具,輕拿輕放,避免磕碰。
評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):
熱菜和涼菜以色、香、味、型、營(yíng)養(yǎng)搭配、菜品創(chuàng)意及時(shí)限為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn);面點(diǎn)主要以口感、火候、口味、外形、創(chuàng)意、時(shí)限為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn);切配以成品粗細(xì)均勻、出成率、操作時(shí)間等為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。
現(xiàn)在,我為大家介紹今天參加比賽的選手,他們是:
請(qǐng)各位選手各就各位,同時(shí)看一下自己操作臺(tái)上的調(diào)料和餐具是否齊全,如果缺少,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系旁邊的工作人員。
說到這里,相信大家已經(jīng)等不及要欣賞各位師傅的精彩比拼了吧。各組參賽選手準(zhǔn)備好了嗎?各位記分員準(zhǔn)備好了嗎?好,事不宜遲,現(xiàn)在我宣布,第二屆廚師技能大賽現(xiàn)在開始!
(主持人需中場(chǎng)串詞)
現(xiàn)在,我們所有的比賽都已經(jīng)結(jié)束了,合分員正在對(duì)最終分?jǐn)?shù)進(jìn)行緊張的統(tǒng)計(jì),大家看到,各位評(píng)委老師及參賽選手已經(jīng)回到現(xiàn)場(chǎng),現(xiàn)在讓我們歡迎評(píng)委老師們對(duì)各參賽選手的作品做點(diǎn)評(píng), ,謝謝各位老師的寶貴意見,相信我們的師傅們一定會(huì)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),在以后的工作中,不斷提升技能,為顧客提供更健康、更營(yíng)養(yǎng)、更美觀、更美味的菜品。
最激動(dòng)人心的時(shí)刻來臨了,我手中就是此次大賽的結(jié)果。首先宣布配菜組各位選手的得分: ,最終獲得配菜組比賽第一名的是 號(hào)選手 ,掌聲祝賀!
下面宣布涼菜組各位選手的得分: ,最終獲得涼菜組第一名的是 號(hào)選手 ,掌聲祝賀!
現(xiàn)在宣布面點(diǎn)組各組選手的得分: ,最終獲得面的組比賽第一名的是 號(hào)組 ,掌聲祝賀!
最后宣布熱菜組各位選手的得分: ,最終獲得熱菜組比賽第一名的是 號(hào)選手 ,大家掌聲祝賀!
我提議讓我們?cè)僖淮伟炎钭顭崃业恼坡暙I(xiàn)給我們今天所有的參賽選手,無(wú)論成績(jī)?nèi)绾?,他們都是好樣的?/p>
現(xiàn)在,讓我們掌聲有請(qǐng)獲獎(jiǎng)?wù)呱吓_(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),同時(shí)掌聲有請(qǐng)?jiān)u委老師為獲獎(jiǎng)?wù)哳C獎(jiǎng)。 請(qǐng)老師留步和選手合影留念。
短短兩個(gè)小時(shí)的比賽已經(jīng)結(jié)束了,相信通過這次比賽,大家充分了解了后廚師傅們精彩紛呈的技藝,讓我們?cè)俅螌⒄坡曀徒o今天所有的參賽選手們,同時(shí)感謝現(xiàn)場(chǎng)的評(píng)委老師和工作人員。現(xiàn)在我宣布,第二屆廚師技能大賽到此結(jié)束!謝謝大家!再見!
女職工廚藝比賽主持詞2
【男】:春風(fēng)如醇酒,著物物不知
【女】:火紅的`四月春意盎然,奔放的四月五彩斑斕
【男】:在這到處鶯歌燕舞,更有潺潺流水之月,在這百花爭(zhēng)艷竟相怒放之時(shí)
【女】:我們?cè)谶@里舉行太和二中校園廚藝大賽
【男】:在這放飛夢(mèng)想的夜晚,我們?nèi)紵械膲?mèng)想
【女】:在這絢麗多彩的時(shí)代,我們奉獻(xiàn)青春和理想
【男】:在這里讓我們一起來感受生活的紅紅火火
【女】:在這里讓我們一起來品嘗生活的甜甜美美
【男】:四海才俊展示中華文化
【女】:二中學(xué)子大秀華夏美食
【男】:今天,我們相聚在這里,享受緣分帶給我們的歡樂,享受這段美 好時(shí)光
【女】:今天,我們相聚在這里,一起用心來感受真情,用愛來融化冰雪
【男】:今天,我們相聚在這里,敞開你的心扉,釋放你的激情
【女】:今天,我們相聚在這里,這里將成為歡樂的海洋,讓快樂響徹云霄
【男】:太和二中校園廚藝大賽正式開始,今天出席廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有:
【女】:接下來宣讀評(píng)分細(xì)則和本次大賽的流程
............
【男】:多么美麗的春天,多么難忘的時(shí)光。雖然我們無(wú)法阻攔時(shí)間的流逝,但是我們可以主宰自己的心情
【女】:今天的比賽更加體現(xiàn)出創(chuàng)造一個(gè)充滿陽(yáng)光活力的氣氛
【男】:比賽已經(jīng)結(jié)束了,相信通過這次比賽,我們每一個(gè)人都能對(duì)中華美食文化有一個(gè)更深的了解
【女】:讓我們生活的這個(gè)世界因美食而更加豐富多彩,讓我們生活的這個(gè)世界 因有你的祝福而更加和諧健康
【男】:在這里,校訓(xùn)“日有所長(zhǎng),生有所為”為我們指明了努力的方向, 催人上進(jìn),振奮人心
【女】:在這里,散發(fā)著水墨的清香,跳動(dòng)著青春的脈搏
【男】:在這里,有我們對(duì)生活的激情,更有我們對(duì)未來的渴望
【女】:因?yàn)?,我們始終相信
【合】:明天會(huì)更好!
【男】:太和二中校園廚藝大賽到此結(jié)束
【女】:朋友們?cè)僖? 【互動(dòng)環(huán)節(jié)】
女職工廚藝比賽主持詞3
民以食為天 ,隨著人們物質(zhì)文化生活水平的不斷提高,人們對(duì)菜肴的色、香、味以及營(yíng)養(yǎng)搭配,有了更高的需求。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于,希望對(duì)大家有所幫助。
女:美女帥哥們
合:大家晚上好啊!
女:感謝各位親們?cè)诎倜χ袇⒓咏裉爝@個(gè)比賽,相信今天在場(chǎng)的有很多都是吃貨吧
男:不管你是個(gè)吃貨還是準(zhǔn)吃貨,今兒個(gè)來這兒可算是來對(duì)了
女:是的,這里有豐富的食材
男:這里有充足的道具
女;這里還有好玩的游戲
男:現(xiàn)在就等你、你、還有你,為我們大展身手!
女:廚藝大賽,重磅登場(chǎng)
合:美食,由你掌握!
女:好了,首先讓我為大家介紹今天比賽的評(píng)審團(tuán),他們是
男:哇噢,個(gè)個(gè)嘴都很挑啊,選手們要加油
女:還有,本次比賽我們很榮幸地邀請(qǐng)到了作為我們的特約嘉賓,感謝-的參與。
男:接下來要給大家介紹的這位,大家既熟悉又陌生,他就是“西安交大西區(qū)小康橋食堂廚師長(zhǎng)”,今天見本尊了~歡迎廚師長(zhǎng)給今天的選手們講話
女:謝謝廚師長(zhǎng)大叔~好了,說了這么多,各位選手都等不及要露兩手了~不過別著急,我們先看一下今天比賽的規(guī)則
女職工廚藝比賽主持詞4
金秋十月
是收獲的季節(jié)
在這片古老的黃土地上
碩果飄香
荷包飄香
烹飪飄香
有賓朋自四方來
其樂融融
其喜洋洋
我們用豐收的凱歌
祝賀我們的節(jié)會(huì)
我們以節(jié)會(huì)的方式
慶祝我們的豐收
豐收
是我們的盤中餐 杯中酒
豐收
是我們的向往和追求
民以食為天
食以烹為饗
高天黃土
厚以載物
萬(wàn)類霜天
物以求工
我們從歷史走來
從茹毛飲血、刀耕火種
到滿漢全席、川粵大菜
從麻辣火鍋、清湯羊肉
到三明治、肯德雞、漢堡包……
烹飪
是人類文明的光標(biāo)
刻錄著人類進(jìn)步的軌跡
烹飪
是社會(huì)發(fā)展的標(biāo)尺
度量著我們邁向小康的距離
烹飪是技術(shù) 更是創(chuàng)造
烹飪是藝術(shù) 也是文化……
今天
我們以競(jìng)賽的方式
展示我校的烹飪技藝
這里
我們以創(chuàng)造性的勞動(dòng)
詮釋
我們對(duì)烹飪文化的理解
今天
我們用自己的雙手
展示
我們對(duì)父母最深情的感謝
女職工廚藝比賽主持詞5
尊敬的嘉賓,親愛的同學(xué)們:
大家下午好!
煎炒蒸煮出世間百味,油鹽醬醋蘊(yùn)生活真諦。在這春意盎然的五月,帶著對(duì)美食的熱愛與詮釋,歡迎大家來到第二屆“海狼”美食節(jié)之廚藝大賽決賽的現(xiàn)場(chǎng)。我是今天大賽的主持人段生茂。
首先請(qǐng)?jiān)试S我介紹今天蒞臨現(xiàn)場(chǎng)的嘉賓評(píng)委,他們分別是: 老北京旗人民俗美食家,國(guó)家級(jí)面點(diǎn)大師劉俊卿老先生入室弟子姜波老師,歡迎您
北京昌平大宅門迎祥商務(wù)酒店后臺(tái)主廚---,歡迎您
湘滿樓總經(jīng)理危浩,歡迎您
以及我們熱情洋溢的十名大眾評(píng)委,歡迎你們
經(jīng)過前兩場(chǎng)緊張激烈的初賽角逐,6位選手在40名參賽選手中脫穎而出。讓我們祝賀進(jìn)入決賽的這6位選手,同時(shí)期待他們今天更出色的表現(xiàn)。
相信大家已經(jīng)迫不及待想要品嘗他們的獨(dú)門廚藝了吧?別急,在大快朵頤之前,請(qǐng)由我為大家說明本次大賽的賽制規(guī)則:
我們的決賽分為兩輪,首先進(jìn)行的是第一輪比賽。每位選手有35分鐘的制作時(shí)間,制作完畢后由專業(yè)及大眾評(píng)委品嘗,并由三位專業(yè)評(píng)委打分決定名次,最后成績(jī)前三名的選手可進(jìn)入決賽第二輪。
【第一輪比賽環(huán)節(jié)】
好的,看我們的參賽選手都已然勝券在握,信心百倍啊。好!我宣布,比賽現(xiàn)在開始!評(píng)委們可以到制作區(qū)進(jìn)行觀摩哦。
2:05-2:40比賽進(jìn)行中
美食出爐
美食當(dāng)前,豈能面不改色?香飄萬(wàn)里,豈能端坐如山?讓我們來看看這一輪選手做的怎么樣吧!
有請(qǐng)專業(yè)評(píng)委試菜并評(píng)分。
有請(qǐng)工作人員計(jì)分。
評(píng)分過程
緊張的評(píng)分環(huán)節(jié)告一段落,下面我來宣布一下各位選手的得分情況:1號(hào)選手---得分??
評(píng)分結(jié)束
恭喜本輪最終勝出的三位選手是-號(hào)---、-號(hào)---、-號(hào)---,同時(shí)也感謝其他幾位優(yōu)秀選手的精彩表現(xiàn)和色香俱全的美食!感謝評(píng)委老師的辛苦評(píng)分,讓我們稍作休息,十分鐘后,我們馬上進(jìn)入緊張刺激的決勝環(huán)節(jié)!
【第二輪比賽】
歡迎大家來到我們即將開始的決賽第二輪,第二輪比賽的賽制規(guī)則如下:
同樣每位選手有35分鐘的制作時(shí)間,不同的是,這次制作的菜品只能利用指定材料,這就更加考驗(yàn)選手們的精湛廚藝了。制作完畢后,由三位專業(yè)評(píng)委以及十位大眾評(píng)委現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行投票,專業(yè)評(píng)委的一票相當(dāng)于三票的作用,以投票結(jié)果的多少?zèng)Q出我們本次比賽的一二三等獎(jiǎng),并頒發(fā)豐厚的獎(jiǎng)品。
好的,現(xiàn)在計(jì)時(shí)開始!
2:50-3:25pm比賽進(jìn)行中
美食出爐
哇,看著這一盤盤的美味佳肴,我真是有點(diǎn)忍不住想嘗一口了。下面進(jìn)入投票環(huán)節(jié)。請(qǐng)各位評(píng)委把自己最喜歡的選手編號(hào)寫在票上,投入投票箱中?,F(xiàn)在請(qǐng)工作人員宣讀。
評(píng)分結(jié)束
到了最激動(dòng)人心的時(shí)刻,現(xiàn)在我宣布比賽的最后成績(jī)。恭喜-號(hào)選手---以-票獲得季軍,-號(hào)選手---以-票獲得亞軍,-號(hào)選手---以-票獲得本次比賽的冠軍,讓我們以最熱烈的掌聲祝賀他們!
下面有請(qǐng)工作人員為獲獎(jiǎng)選手頒獎(jiǎng)!
頒獎(jiǎng)進(jìn)行中
讓我們用熱烈的掌聲,再次對(duì)各位獲獎(jiǎng)選手表示衷心的祝賀!
【比賽結(jié)束】
轉(zhuǎn)眼兩個(gè)小時(shí)過去了,我們的比賽也講接近尾聲。是啊,每個(gè)人的心中都有自己心心念念的味道,每種味道的背后都是一個(gè)故事。故事不斷,就像我們對(duì)故鄉(xiāng)的思念,對(duì)親人的牽掛會(huì)一直存在心間。同學(xué)們,讓我們用心發(fā)現(xiàn)身邊的美食,盡情書寫你的情感故事。
感謝今天的參賽選手們、感謝今到場(chǎng)的嘉賓、感謝為我們提供餐具食材的食堂工作人員。
現(xiàn)在我宣布,第二屆“海狼”美食節(jié)之廚藝大賽決賽,到此結(jié)束! 謝謝大家!再見!
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