前臺文員實習(xí)報告
在實習(xí)階段,要多學(xué)多做,才能學(xué)到更多的知識。前臺文員負(fù)責(zé)前臺服務(wù)熱線的接聽和電話轉(zhuǎn)接,做好來電咨詢工作,重要事項認(rèn)真記錄并傳達(dá)給相關(guān)人員以及做好其他行政相關(guān)事情。下面就是小編給大家?guī)淼那芭_文員實習(xí)報告,希望能幫助到大家!
前臺文員實習(xí)報告(一)
一、實習(xí)目的
1、將校園所學(xué)的理論知識同企業(yè)實際操作結(jié)合起來,理論聯(lián)系實際,以加深對所學(xué)專業(yè)理論知識的理解,使我能夠從理論高度上升到實踐高度,更好的實現(xiàn)理論和實踐的結(jié)合,為我以后的工作和學(xué)習(xí)奠定初步的知識。
2、深入社會實踐,接觸實際工作,提高實際操作技能,了解企業(yè)現(xiàn)實狀況和現(xiàn)代企業(yè)管理理念。
3、透過本次實習(xí)使我能夠親身感受到由一個學(xué)生轉(zhuǎn)變到一個職業(yè)人的過程。
4、透過深入公司實習(xí),對我完成畢業(yè)論文和實習(xí)報告起到很重要的作用。
二、實習(xí)內(nèi)容
1、接待工作:負(fù)責(zé)來訪客戶的接待、基本咨詢和引見,嚴(yán)格執(zhí)行公司的接待服務(wù)規(guī)范,持續(xù)良好的禮節(jié)禮貌。當(dāng)訪客進入接待廳時,抬頭行注目禮“您好,請問找誰”,并請訪客入坐,請示后引入相關(guān)區(qū)域;
2、衛(wèi)生清潔工作:負(fù)責(zé)公司前臺或咨詢接待室的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放,并持續(xù)整潔干凈;
3、總機服務(wù)工作:鈴響三聲內(nèi)務(wù)必接聽,判定是廣告類,不應(yīng)直接轉(zhuǎn)入,應(yīng)問清何事后轉(zhuǎn)接相關(guān)部門;做好來電咨詢工作,重要事項認(rèn)真記錄并傳達(dá)給相關(guān)人員,不遺漏、延誤;
4、對客戶的投訴電話,及時填寫登記表,并于第一時間傳到達(dá)客戶服務(wù)團隊,定期將客戶投訴記錄匯總給副總經(jīng)理;
5、負(fù)責(zé)收發(fā)管理報紙、信函、傳真,及時送交領(lǐng)導(dǎo)或按要求傳送給客戶;
6、安全工作:下班前檢查復(fù)印機關(guān)機,關(guān)掉所有電源,負(fù)責(zé)關(guān)好門窗;
7、理解行政經(jīng)理工作安排并協(xié)助人事文員作好行政部其他工作,認(rèn)真執(zhí)行目標(biāo)卡的管理規(guī)定,完成本部門分配的工作和任務(wù)。
三、實習(xí)體會
實習(xí)過程中,處于前臺這樣一個比較容易接觸公司內(nèi)部文件以及高層管理人員的位置上,對信息收集起了必須的幫忙,我采用了勤看、勤問、勤學(xué)、勤練的方式。強化企業(yè)制度建設(shè),實施管理創(chuàng)新戰(zhàn)略。完善集團制度建設(shè),彌補制度管理漏洞,建立起科學(xué)的考核機制,實行嚴(yán)格的管理職責(zé)制,實現(xiàn)管理創(chuàng)新。
這次的實習(xí),對我來說,是一種挑戰(zhàn),同時也是一個機會。我覺得自己在其他方面的收獲也是挺大的。在工作中把每個人都當(dāng)作良師益友,那么才有可能在工作中收獲的更多。大學(xué)生的實習(xí)是挑戰(zhàn)也是機遇,只有很好的把握,才能夠體現(xiàn)它的好處。我在實習(xí)中總結(jié)的幾點經(jīng)驗:
1、首先,我們要認(rèn)真了解公司的整體狀況和工作制度。只有對本公司有所了解,工作起來才能得心應(yīng)手。
2、要有堅定的信念,吃苦的決心,平和的心態(tài)和不恥下問的精神。不管到哪家公司,一開始都不會立刻給工作我們實習(xí)生做,一般都是先讓我們看,時間短的要幾天,時間長的要幾周,在這段時間里很多人會覺得很無聊,沒事可做,便產(chǎn)生離開的想法,在這個時候我們必須要堅持,輕易放棄只會讓自己后悔。另外,作為一個新人,平和的心態(tài)很重要,做事不要太過急功近利,表現(xiàn)得好別人都看得到,當(dāng)然表現(xiàn)得不好別人眼里也不會融進沙子。
3、除努力工作具有職責(zé)心外,要善于經(jīng)常做工作總結(jié)。每一天堅持寫工作日記,每周做一次工作總結(jié),主要是記錄和總結(jié)工作中的錯誤。
4、善于把握機會。如果上級把一件超出自己潛力范圍或工作范圍的事情交給自己做,必須不要拒絕或抱怨并努力完成,我們不會了能夠隨時學(xué)習(xí),因為這也許是上級對自己的潛力考驗或是一次展示自己工作潛力的機會。
5、要學(xué)會怎樣嚴(yán)肅認(rèn)真地工作。以前在校園,下課后就明白和同學(xué)玩耍,嘻嘻哈哈、大聲談笑。在那里可不能這樣,那里是公司,是工作的地方,絕對不允許發(fā)生這樣的事情的。
6、堅持學(xué)習(xí)。其實大學(xué)的結(jié)束,并不意味著學(xué)習(xí)的結(jié)束,相反,有更多的知識等待著我們?nèi)W(xué)習(xí)。我們要不斷學(xué)習(xí)與企業(yè)相關(guān)的知識充實自己,因為現(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展不僅僅在于內(nèi)部的運作,還要靠外部的推動,要按經(jīng)濟規(guī)律和法律規(guī)定辦事。
7、處理好人際關(guān)系。要相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會遇到的一大難題,于是在實習(xí)時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也盡量虛心求教,不恥下問。要搞好人際關(guān)系并不僅僅僅限于本部門,還要跟別的部門例如市場部等其他部的同事相處好,那樣工作起來的效率才會更高,人們所說的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅僅能夠放松一下神經(jīng),而且能夠?qū)W到不少工作以外的事情。
俗話說,千里之行始于足下。這次實習(xí)雖然短暫,但是依然讓我學(xué)到了許多書本上無法得來的知識。透過實習(xí),能夠更好的了解自己的不足,對我走向社會起到了一個橋梁和過渡的作用,是我人生中的一段重要的經(jīng)歷,對將來走上工作崗位也有著很大幫忙,也為我走向社會搭建了一個良好的平臺。同時了解了這個社會的方方面面,能夠讓我更早的為自己做好職業(yè)規(guī)劃。
前臺文員實習(xí)報告(二)
一、實習(xí)崗位
前臺接待實習(xí),前臺最能表現(xiàn)公司的形象,由于客戶對公司第一印象十分重要。要求前臺工作人員務(wù)必面帶微笑,讓客戶一看到你就感覺親切和熱情,有種賓至如歸的感覺!其實我認(rèn)為這個并不是很困難,因為笑,想想開心的事情就能笑了,但是要一整天都持續(xù)這樣的微笑就不是一件易事了。記得我剛入職實習(xí)的時候笑容十分的不自然,用我同事的話講就是把嘴角的肉拼命地往兩邊扯,是扯皮而不是笑。為此我向店里的微笑天使請教了。她告訴我笑得自然、燦爛是需要技巧的。首先要自信,只有自信你的笑容才能透出陽光的味道,才能自然。
二、實習(xí)內(nèi)容
公司要求我們客戶進店時要按規(guī)定的流程接待。在整個接待過程中,最重要的是控制好客戶等待的時間。在投訴案例中,大部分是等待時間過長造成的??蛻粜枰却^大部分又是因為護理房緊張。所以我們要做的首先就是統(tǒng)籌一天的預(yù)約狀況,合理預(yù)約每個時間段的客戶。同時堅持一個原則:只為客戶持續(xù)10——15分鐘的護理房,時間過后不予接待。這樣雖然會讓一部分客戶不開心,但是卻能保證店里的正常的運作??傮w上是為每一位客戶的時間負(fù)責(zé)。如果特殊狀況實在沒有護理房或美容師能夠安排,那么必須要跟客戶解釋清楚因什么而要等,要等多長時間,盡量避免投訴事件的發(fā)生。
電話與客戶交流類型:主動——去電預(yù)約提醒;被動——客戶來電咨詢、改約、預(yù)約。
去電提醒預(yù)約客戶的時候,我們要注意語氣與時間的控制,因為很多客戶不喜歡接到提醒電話,說太多客戶易產(chǎn)生厭煩的情緒??蛻糁鲃宇A(yù)約、咨詢、改約,對于解決這一類電話首先就是要了解自身的狀況(店里預(yù)約狀況及其美容師的預(yù)約狀況,公司專業(yè)知識),在接聽到一般咨詢客的電話時我們要有必須的專業(yè)知識去為其解答,但是如果是十分專業(yè)的或是我們并不了解的問題時,要懂得把問題交給專業(yè)的人士去解決,以給客戶更完美的、更滿意的回復(fù)。在電話溝通中,除了注意語言的使用,語氣的婉轉(zhuǎn)外還要求熟悉服務(wù)流程,要有一條清晰的思路。
三、實習(xí)體會
在短短的2個月中我學(xué)到了很多。在21世紀(jì),只有深具服務(wù)精神的企業(yè)才能生存;只有深具服務(wù)精神的個人才能成功。
(1)要有甘做仆人的心態(tài)。人都習(xí)慣于以自我為中心,然而,當(dāng)你應(yīng)對客戶的時候,你務(wù)必從自我為中心的位子上走下來,多一點仆人的意識,這是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的前提。尤其是我們這些天之驕子,只有把自己的架子放下才能往上爬。當(dāng)然那里的“仆人”是要做一位自信的仆人,而不是萎萎縮縮的感覺低人一等的傳統(tǒng)仆人。
(2)熱情接待你的客戶,服務(wù)是應(yīng)對面與客戶交往的過程,需要熱情周到。熱情是自我形象的推銷,表現(xiàn)出對客戶態(tài)度的尊重,是一種最直接的感染力。
(3)個性化服務(wù)個性化服務(wù)最能打動客戶。
前臺文員實習(xí)報告(三)
一、實習(xí)內(nèi)容
在實習(xí)的這段時間里,我主要負(fù)責(zé)前臺文員,看似最普通的職位。在這一過程中,我采用了看、問、學(xué)等方式,初步了解了公司文秘工作中的具體業(yè)務(wù)知識,為以后正常工作的展開奠定了必須的基礎(chǔ);另外,從個人發(fā)展方面說,對我影響最大的就應(yīng)是作為一個準(zhǔn)社會人工作作風(fēng)以及在工作過程中專業(yè)知識對工作的重要作用,因為這些都是我在校學(xué)習(xí)中沒有也不可能接觸到的方面。
每個大學(xué)生都會擁有的一段經(jīng)歷便是實習(xí),它使我們在實踐中運用我們所學(xué)的知識,并且了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,受益匪淺,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下牢固的基礎(chǔ)。由于我所在的公司是一家私營企業(yè),所以我剛開始的工作并不忙,沒有感覺到很累。只是每一天都要守在電話和傳真機旁,很耗時間,第一天就因為坐了一天腰酸背痛的。但是過了幾天就稍有點習(xí)慣了,每一天向我同一個辦公室的女孩學(xué)習(xí)一些辦公知識。剛步入工作崗位,才發(fā)現(xiàn)自己有很多都不懂的。此刻在辦公室,有閑的時候就會看一些會計方面的書,雖然自己所學(xué)的專業(yè)在此時沒有派上什么用場,但我覺得就應(yīng)多學(xué)點,有幾個方面的技能在以后找工作的時候也能夠給自己多幾個選取。
我上了兩個月的班,在這短短兩個多朋中,曾有幾次想過放棄。也許我是剛開始工作,有時受不了經(jīng)理或者老員工給的“氣”,自己心里很不舒服,就想辭職再重新?lián)Q個工作得了。但靜下心來仔細(xì)想想,再換個工作也是的,在別人手底下工作不都是這樣么剛開始。就就應(yīng)踏踏實實的干好自己的工作,畢竟又沒有工作經(jīng)驗,此刻有機會了就要從各方面鍛煉自己。不然以后干什么都會干不好的。我此刻的工作,相比其他人來說待遇挺不錯的了,也不是和其他人比,工作也不是很難,很容易進入工作,關(guān)鍵是學(xué)習(xí)對人怎樣說話、態(tài)度及其處事。由于經(jīng)驗少,我此刻這方面還有欠缺。此刻才明白,在校做一名學(xué)生,是多么的好阿!早晚要工作,早晚要步入社會,早晚要應(yīng)對這些避免不了的事。所以,此刻我很珍惜學(xué)習(xí)的機會,多學(xué)一點總比沒有學(xué)的好,花同樣的時間,還不如多學(xué),對以后擇業(yè)會有很大的幫忙。
再說回來,在工作中,互相諒解使我很感激他們。有時同事有事要晚來一點,就要我一個人在辦公室辦公,偶爾我也會的,大家相處的很好,沒有什么隔閡。有時候有一些不得不處理的事情,去向經(jīng)理請幾小時的假,經(jīng)理也都很體諒,直接就給批假了。這個時候心里很開心;遇到一個如此好說話的經(jīng)理。所以,又感覺工作還是挺不錯的,最重要的事就是周圍的同事都很不錯的。心里上沒有什么額外的,不必要的壓力,能夠好好工作,學(xué)習(xí)。先就業(yè),后擇業(yè)。我此刻要好好鍛煉自己。再好好學(xué)習(xí),之后相信自己透過努力必須會找個好工作來回報父母及其所有的老師的。別的沒有什么奢求的,此刻當(dāng)然是把磨練自己放在第一位。在這一兩個月中,我學(xué)到了一些在校園學(xué)不到的東西,即使都明白的事,但是剛開始有時還做不好。此刻做事,不僅僅要持有需心求教的態(tài)度,還要懂得取長補短,最重要的一點就是“忍”了也就是堅持不懈。我工作的時間雖然不久,但是我發(fā)現(xiàn)自己真的變了點,會比以前為人處事了。
二、實習(xí)體會
針對文員這個職位的特點,具體遇到挫折時,不妨從調(diào)整心態(tài)來舒解壓力,應(yīng)對挫折。古曰“天降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為,增益其所不能?!庇龅酱煺蹠r應(yīng)進行冷靜分析,從客觀、主觀、目標(biāo)、環(huán)境、條件等方面,找出受挫的原因,采取有效的補救措施。樹立一個辯證的挫折觀,經(jīng)常持續(xù)自信和樂觀的態(tài)度,要認(rèn)識到正是挫折和教訓(xùn)才使我們變得聰明和成熟,正是失敗本身才最終造就了成功。學(xué)會自我寬慰,能容忍挫折,要心懷坦蕩,情緒樂觀,發(fā)奮圖強。善于化壓力為動力,改變內(nèi)心的壓抑狀態(tài),以求身心的簡單,重新爭取成功,從而讓目光面向未來。復(fù)印、傳真、公文處理等文秘工作我都基本熟練。文秘管理要制發(fā)文件,處理文件和管理文件。在各種文件中,大部分具有不同程度的保密性,而且各級秘書人員經(jīng)常接近領(lǐng)導(dǎo),看一些重要文件,參加一些重要會議,,所以,秘書人員在公共場合活動時要注意內(nèi)外有別,把握分寸,對什么就應(yīng)說什么不就應(yīng)說要心中有數(shù)。準(zhǔn)確,是對工作質(zhì)量的要求。文秘管理的準(zhǔn)確性是指正確體現(xiàn)政策,正確表達(dá)領(lǐng)導(dǎo)意圖,正確地辦文辦事,言行有分寸,文字能達(dá)意。它在必須程度上保證領(lǐng)導(dǎo)工作的準(zhǔn)備性。文秘管理的準(zhǔn)確性,涉及的方面很多,簡要地說,就是:辦文要準(zhǔn),辦事要穩(wěn),狀況要實,主意要慎。而要做到這些,務(wù)必態(tài)度認(rèn)真,作風(fēng)過細(xì),不能疏忽大意,不能馬虎潦草。比如說辦理公文,就要保證文件的質(zhì)量,用詞要準(zhǔn)確,材料要真實,抄寫要認(rèn)真,校對要仔細(xì),力求每一個環(huán)節(jié)都不發(fā)生差錯。否則就會貽誤工作,甚至釀成難以彌補的損失。
踏上社會,我們與形形色色的人打交道。由于存在著利益關(guān)系,又工作繁忙,很多時候同事不會象同學(xué)一樣對你噓寒問暖。而有些同事表面笑臉相迎,背地里卻勾心斗角不擇手段,踩著別人的肩膀不斷地往上爬,因此剛出校門的我們很多時候無法適應(yīng)。但是環(huán)境往往會影響一個人的工作態(tài)度。一個冷漠沒有人情味的辦公室,大家就會毫無眷戀之情,有更好的機會他們肯定毫不猶豫的跳槽。他們情緒低落導(dǎo)致工作效率不高,每一天只是在等待著下班,早點回去陪家人。而偶爾的為同事搞一個生日聚會,生病時的輕輕一句慰問,都有助于營造一個齊樂融融的工作環(huán)境。情緒好,大家工作開心,有利于公司的發(fā)展。在電視上不止一次的看到職場的險惡,公司里同事之間的是非,我想我能做的就是“多工作,少閑話”。但是還好,我很幸運,基本沒怎樣遇到這樣的事情!
我在實習(xí)的過程中,既有收獲的喜悅,也有一些遺憾。也許是實習(xí)日子短和我并非文秘專業(yè)的關(guān)系,對文秘有些工作的認(rèn)識僅僅停留在表面,只是在看人做,聽人講如何做,未能夠親身感受、具體處理一些工作,所以未能領(lǐng)會其精髓。但時透過實習(xí),加深了我對文秘基本知識的理解,豐富了我的實際管理知識,使我對日常文秘管理工作有了必須的感性和理性認(rèn)識。認(rèn)識到要做好日常企業(yè)文秘管理工作,既要注重管理理論知識的學(xué)習(xí),更重要的是要把實踐與理論兩者緊密相結(jié)合。
通過這段時間,我深感自己的不足,我會在以后的工作學(xué)習(xí)中更加努力,取長補短,需心求教。相信自己會在以后的工作中更加得心應(yīng)手,表現(xiàn)更加出色!不管是在什么地方任職,都會努力!
前臺文員實習(xí)報告(四)
一、實習(xí)目的
鞏固工商管理專業(yè)的主業(yè)知識,提高實際操作技能,豐富實際工作和社會經(jīng)驗,掌握操作技能,注意把書本上學(xué)到的工商管理專業(yè)的相關(guān)理論知識應(yīng)用到工作實踐中。用理論加深對實踐的感性認(rèn)識,用實踐來驗證理論知識的準(zhǔn)確性,用心探求日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。
二、實習(xí)主要資料
實習(xí)崗位:前臺文員
實習(xí)工作職責(zé):
1、接待工作冒號負(fù)責(zé)來訪客戶的接待、基本咨詢和引見,嚴(yán)格執(zhí)行公司的接待服務(wù)規(guī)范,持續(xù)良好的禮節(jié)禮貌。當(dāng)訪客進入接待廳時,抬頭行注目禮“您好,請問找誰”,并請訪客入坐,請示后引入相關(guān)區(qū)域,在1分鐘內(nèi)端上茶水,并負(fù)責(zé)加水、更新煙缸;
2、衛(wèi)生清潔工作:負(fù)責(zé)公司前臺或咨詢接待室的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放,并持續(xù)整潔干凈;
3、總機服務(wù)工作:鈴響3聲內(nèi)務(wù)必接聽,“您好,‘__’”;來電找“總經(jīng)理”,判定是廣告類,不應(yīng)直接轉(zhuǎn)入,應(yīng)問清何事后轉(zhuǎn)接相關(guān)部門;做好來電咨詢工作,重要事項認(rèn)真記錄并傳達(dá)給相關(guān)人員,不遺漏、延誤;
4、定期檢查辦公用品倉庫的庫存,根據(jù)需求開出采購申請單經(jīng)主管簽字后交由采購部門采辦;對采購的日常辦公用品進行入倉檢查,并及時登帳;對出庫的辦公用品進行逐1登記并及時入賬;并及時把出入庫的憑證交給相關(guān)部門;
5、負(fù)責(zé)收發(fā)管理報紙、信函、傳真,及時送交領(lǐng)導(dǎo)或按要求傳送給客戶;
6、安全工作:下班前檢查復(fù)印機關(guān)機,關(guān)掉所有電源,負(fù)責(zé)關(guān)好門窗;
7、理解行政經(jīng)理工作安排并協(xié)助人事文員作好行政部其他工作。
三、實習(xí)總結(jié)及看法
實習(xí)過程中,處于前臺這樣一個比較容易接觸公司內(nèi)部文件以及高層管理人員的位置上,對信息收集起了一定的幫忙,我采用了勤看、勤問、勤學(xué)、勤練的方式,對股份日常管理工作的開展有了比較全面而深入的了解。
實習(xí)期間,每一天在規(guī)定的時間上下班,上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時地完成自己的工作任務(wù),不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛著民事職責(zé),凡事得謹(jǐn)慎留意,否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔(dān)嚴(yán)重的后果付出巨大的代價,再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決。實習(xí)時間雖然不長,但是我從中學(xué)到了很多知識,關(guān)于做人,做事,做學(xué)問。
前臺文員實習(xí)報告(五)
一、實習(xí)目的:
鍛煉自身的社會活動能力,了解社會現(xiàn)實,從實踐中拉進了與社會的距離,認(rèn)清一些社會問題,看清一些社會現(xiàn)象,在社會大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見世面,檢驗知識,培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強社會責(zé)任感。在實踐中認(rèn)識社會、增長才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進社會鋪定基石。
二、實習(xí)時間:
自20__年1月21日至20__年2月3日,共為期半月
三、實習(xí)地點:
長春前進大街肯德基店
四、實習(xí)內(nèi)容:
開始時要試工一天,工作6個小時。試工期間,我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大廳的整潔是工作的重點,同時還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方,拖起來不費吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前腳我剛拖完,還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用,地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際,只見大廳的阿姨,動作馬力,總能在第一時間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。
有人會說,用餐高峰時的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設(shè)在前進大街上,和鬧市區(qū)的生意不能比。過了吃飯時間,餐廳生意就會明顯淡下來。在低峰時段,大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺也幾經(jīng)擦的一塵不染,似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了,但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃,客人進出時手會碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后,垃圾超過垃圾桶的3/4就要準(zhǔn)備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜臺上,保證柜臺托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管數(shù)量不夠要及時補充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃,保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時候,還可以把外圍的地板拖一下。
原來還有這么多的'事情要做!而我卻以為事情都做好了,甚至有點無所事事的樣子,真實臉紅。學(xué)著怎樣發(fā)現(xiàn)事情,積極去做一些看似細(xì)小但卻必須的事情是我學(xué)到的第一課。
試工時間很快就過去了,通過努力,店經(jīng)理對我的表現(xiàn)還算比較滿意,通知我可以進排班,正式上班接受培訓(xùn)了。第一次來到餐飲行業(yè)工作,一切對我來說都是陌生的,必須從最基礎(chǔ)的學(xué)起。
培訓(xùn)的第一個項目是炸薯條。首先我記熟了關(guān)于薯條位操作的理論知識。從一袋薯條的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯條的克數(shù);從烹制薯條的標(biāo)準(zhǔn)油溫到薯條的保鮮時間等等。理論知識之后便是實際操作了。在師傅的指導(dǎo)之下,很快該學(xué)的東西都學(xué)會了,接下來就是熟練的過程。
我的工作是根據(jù)收銀員們需要的薯條,按照規(guī)格及時送上??此坪唵危墒菍嶋H操作中我卻碰到了大麻煩。當(dāng)時正值用餐高峰,而那兩天優(yōu)勢薯條買一送一優(yōu)惠券的使用時間,來買薯條的顧客絡(luò)繹不絕。由于剛才位我講解的時候,師傅把油槽里的油放掉讓我清楚炸油應(yīng)處的正確位置,導(dǎo)致油溫不夠。面對這么大的需求量,我根本來不及及時提供薯條。當(dāng)三、四個收銀員同時向我報餐的時候,我簡直要喊救命了。幸好師傅及時幫忙,才是供應(yīng)恢復(fù)了正常。
薯條位的培訓(xùn)通過之后,便是我在肯德基的主要工作——收銀的培訓(xùn)。
收銀員是和顧客有著直接接觸也是必然接觸的員工??梢哉f餐廳留給顧客的形象是好是壞,很大一部分是由收銀員的服務(wù)質(zhì)量來決定的。所以對收銀的要求時非常高的。其中每個收銀員都能如數(shù)家珍微微到來并且熟練運用的就是肯德基的“收銀七步曲”。其內(nèi)容包括:
1.顧客光臨
2.顧客點餐
3.建議性銷售
4.重復(fù)點餐內(nèi)容,并告知顧客餐點的金額
5.配餐
6.重復(fù)點餐內(nèi)容,收銀并找零
7.呈遞餐飲,感謝顧客的光臨
我的記性不差,要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學(xué)校做考卷,死記硬背不能解決實際問題。第一次上柜臺的我不但收銀七步去完成的疙瘩、生硬,還總是漏掉步驟,不是沒有建議性銷售,就是沒有了重復(fù)點餐。
接下來的就是上機進行練習(xí),開始有師傅帶著,和師傅一起一對一的模擬,到后來必須自己單獨面對顧客。
雖然已經(jīng)經(jīng)過培訓(xùn)可以單獨接受工作了,但是僅僅通過短暫帶訓(xùn)時間練習(xí)的我和其他收銀員的差距還很大。所以店長要求我們在以后的工作時間里,要從各方面提升自己的專服務(wù)水平,我為自己定如下計劃:
1、眾所周知,肯德基是快餐食品,強調(diào)速度是它的一個重要的特點。作為餐廳的服務(wù)員,位顧客提供最快捷的服務(wù)是從上班第一天起就被反復(fù)強調(diào)的。
在肯德基,這個“快”字不再是粗略的定性詞語,而被賦予了確定的量化標(biāo)準(zhǔn)——顧客在進入5秒鐘內(nèi)要受到招呼;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成;每位顧客排隊購買餐點的時間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著一旦穿上制服,站到柜臺上,一切行動都必須是迅捷的,不能有半點拖沓。和其他收銀員站在一個柜臺上,別人已經(jīng)接待了三、四個顧客,而你卻連一筆幾十元的生意都沒有結(jié)束。這樣的差距是絕對不能用“新人”來作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要問題。速度的增加一方面可以通過一遍又一遍的收銀來獲得,但同時思想上的重視是更為重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都繃緊了,各部位都協(xié)調(diào)合作,才能在高峰時段跟上其他收銀員節(jié)奏。曾經(jīng)有短時間里,自認(rèn)為自己的速度已經(jīng)很快了,但是當(dāng)有一次親眼目睹了店長收銀、配餐的速度后,我才知道真正的迅速是什么標(biāo)準(zhǔn),連顧客都忍不住稱贊:“肯德基的速度真快啊!”
2、挑戰(zhàn)千次
“千次”是在柜臺上時常被提起的一個名詞。所謂“千次”就是一種產(chǎn)品在1000個顧客中所被購買的份數(shù)。由于各種原因,肯德基公司會在某段時間里對某個產(chǎn)品的銷售提出一定的要求,各家餐廳對指標(biāo)的完成情況就通過“千次”得以體現(xiàn)。例如肯德基總是在不斷推出新的品種,以豐富其產(chǎn)品的種類。在投入大量人力、物力、財力研發(fā)、宣傳之后,公司自然希望在“新產(chǎn)品是否被市場接受?消費者的喜愛程度如何?”這些問題上能有好的答案。千次就成了回答這些問題的重要指標(biāo)。
如何提高千次以達(dá)到公司的預(yù)期?除了電視上播放的廣告、餐廳里懸掛的POP等宣傳手段增加顧客對新產(chǎn)品的知曉度和購買欲之外,收銀員的引導(dǎo)是決定千次的一個重要因素。
指導(dǎo)我的師傅曾經(jīng)說過,作為柜臺的收銀員,你并不只是站在柜臺上聽顧客要買點什么就賣給他什么,而是要引導(dǎo)顧客去買你想要賣掉的東西。
如果說,速度只是一個熟練的過程,通過一百次兩百次的重復(fù),肯定會從生疏到熟練。但是建議性銷售則是需要動腦子的事情。在什么情況下建議什么產(chǎn)品;面對什么顧客用何種口氣和方法建議都是需要學(xué)習(xí)和摸索的。技巧好的收銀員,想賣掉什么就能賣掉什么,餐廳里有什么產(chǎn)品需要促銷了,即使是平時點餐率最少的產(chǎn)品,也能被他推銷出去。這些技巧都是書本上學(xué)不來的,而是要在實踐的過程中自己常識、總結(jié)出來的。往往同樣一句話,在不同的時機說出來,甚至只是語氣上稍有不同,結(jié)果也會大相徑庭。
前臺文員實習(xí)報告(六)
實習(xí)的日子很短暫,但也很充實,每天面對不同的人,微笑向他們問好,雖然有點累,可非常開心。
一、實習(xí)概況
1、實習(xí)時間
20__年x月x―20__年x月x
2、實習(xí)目的
鞏固管理專業(yè)的知識,提高實際操作技能,豐富實際工作和社會經(jīng)驗,掌握操作技能,注意把書本上學(xué)到的管理專業(yè)的相關(guān)理論知識應(yīng)用到工作實踐中。用理論加深對實踐的感性認(rèn)識,用實踐來驗證理論知識的準(zhǔn)確性,積極探求日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。
3、實習(xí)單位概況
__裝飾設(shè)計工程有限公司是一家專業(yè)從事室內(nèi)、外裝飾咨詢、設(shè)計與施工的服務(wù)型裝飾企業(yè),公司集設(shè)計、施工、維護為一體,公司下設(shè)管理部、技術(shù)部、工程部、客服部等。我們始終貫徹“以人為本”的經(jīng)營方針,堅實的后備力量,一流的施工隊伍,完善的跟蹤服務(wù),踏實的工作作風(fēng),合理的工程報價,現(xiàn)擁有一批年輕、高效的室內(nèi)設(shè)計團隊和資深、務(wù)實的工程管理人員,另配有素質(zhì)高、技術(shù)精的專業(yè)施工隊伍。堅持設(shè)計以人為本,服務(wù)以誠取信,施工精益求精的原則,竭誠為客戶提供完善的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
二、實習(xí)內(nèi)容
1、實習(xí)崗位:前臺接待實習(xí)工作職責(zé)
(1)接待工作。負(fù)責(zé)來訪客戶的接待、基本咨詢和引見,嚴(yán)格執(zhí)行公司的接待服務(wù)規(guī)范,保持良好的禮節(jié)禮貌。當(dāng)訪客進入接待廳時,抬頭行注目禮“您好,請問找誰?”,并請訪客入坐,請示后引入相關(guān)區(qū)域,在一分鐘內(nèi)端上茶水,并負(fù)責(zé)加水、更新煙缸;
(2)衛(wèi)生清潔工作。負(fù)責(zé)公司前臺或咨詢接待室的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放,并保持整潔干凈;
(3)總機服務(wù)工作。鈴響3聲內(nèi)必須接聽,“您好”;來電找“總經(jīng)理”,判定是廣告類,不應(yīng)直接轉(zhuǎn)入,應(yīng)問清何事后轉(zhuǎn)接相關(guān)部門;做好來電咨詢工作,重要事項認(rèn)真記錄并傳達(dá)給相關(guān)人員,不遺漏、延誤;
(4)負(fù)責(zé)收發(fā)管理報紙、信函、傳真,及時送交領(lǐng)導(dǎo)或按要求傳送給客戶;
(5)安全工作。下班前學(xué)習(xí)檢查復(fù)印機關(guān)機,關(guān)閉所有電源,負(fù)責(zé)關(guān)好門窗;
(6)接受行政經(jīng)理工作安排并協(xié)助人事文員作好行政部其他工作。
三、實習(xí)思考
與此同時,在實習(xí)中,我也發(fā)現(xiàn)__公司在經(jīng)營、管理上存在的一些問題。
(1)市場觀念和經(jīng)營體制與公司快速發(fā)展的要求不相適應(yīng),市場開拓的步伐與企業(yè)快速發(fā)展的要求存在差距。主要表現(xiàn)在經(jīng)營體制不完善,經(jīng)營隊伍、經(jīng)營人員的責(zé)、權(quán)、利還有待于進一步提高。
(2)成本意識不強,成本控制水平不高。個別項目存在管理粗放、施工大手大腳的現(xiàn)象,向管理要效益,向科技創(chuàng)新要效益的意識還沒有牢固樹立起來,此外,對資源的節(jié)約意識不強,造成經(jīng)常性的資源浪費,如辦公用品的消耗過驚人,使公司的成本控制與一流的企業(yè)還存在較大的差距,因而影響市場競爭力。
(3)依法治企、依法維權(quán)和自我保護意識不強。公司某些領(lǐng)導(dǎo)的法律知識和依法治企的意識還不適應(yīng)市場經(jīng)濟的要求,不能夠充分運用法律手段來維護企業(yè)利益,尤其是在債權(quán)、債務(wù)等問題的處理上不盡如人意,使企業(yè)蒙受了巨大的損失。
(4)辦事效率不高,磨洋工現(xiàn)象嚴(yán)重。公司員工的效率意識不強,做事經(jīng)常出現(xiàn)拖拉現(xiàn)象,不能做到今日事今日畢,很多在今天就能及時處理的事情一直往下拖延,久而久之,事情越拖越多,辦事干勁越拖越小,最后導(dǎo)致整體辦事效率低下,影響公司的正常營運,也給顧客留下不好的印象,影響公司的形象。
對于__公司在經(jīng)營管理中存在的問題,我提出了一些建議。
(1)進一步強化生產(chǎn)是經(jīng)營繼續(xù)的觀念。企業(yè)的發(fā)展取決于經(jīng)營的質(zhì)量和效果,只有廣開源頭,多攬業(yè)務(wù),企業(yè)發(fā)展才有保障。隨著市場競爭的日益激烈,干好現(xiàn)接業(yè)務(wù)是承攬后續(xù)業(yè)務(wù)、開辟新市場的必然要求和前提條件。因此,我們要進一步強化生產(chǎn)是經(jīng)營繼續(xù)的觀念,干精品、打品牌,樹立一流的企業(yè)形象
(2)進一步完善公司的管理制度。通過對資金管理、勞務(wù)層管理、物資管理,加強項目基礎(chǔ)管理,加大監(jiān)控、檢查、整改力度,建立公司綜合考評體制,加大對質(zhì)量、安全、文明工地的檢查力度,抓好落實整改,促進工程管理水平的提高。
(3)樹立“零缺陷、低成本”向精細(xì)化管理要效益的觀念。效益是企業(yè)生存和發(fā)展的根本,只有實施“零缺陷、低成本”戰(zhàn)略,才能適應(yīng)市場的激烈競爭,獲得更大的贏利空間,加快企業(yè)的發(fā)展。因此,企業(yè)上下必須以效益為中心,努力降低成本,提高效益。同時要強化員工的節(jié)約意識,開源也要節(jié)流,做好公司的資源配置工作,強化資源使用的制度化管理,物盡其用,盡可能減小不必要的資源浪費,提高管理效益。
(4)推進依法治企,提高法律意識,提高安全意識,強化安全普法教育,從而維護企業(yè)的合法權(quán)益。深入開展法制宣傳教育,定期對職工,特別是中層領(lǐng)導(dǎo)干部進行法律培訓(xùn),增強領(lǐng)導(dǎo)干部依法經(jīng)營、按章辦事的能力,完善管理體制,明確責(zé)任分工,加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高公司法律事務(wù)的整體管理水平。
(5)加大績效考核力度,提高員工辦事效率。無規(guī)矩不成方圓,只有加強公司的績效考核的力度,讓員工在辦事時有章可循有法可依,才能真正實現(xiàn)對員工的量化考評,提高辦事效率,盡量杜絕磨洋工現(xiàn)象的發(fā)生。因此,在績效管理上,對員工和企業(yè)高層都應(yīng)進行管理獎罰,盡快應(yīng)用量化管理措施,特別是對企業(yè)各級人員的年度績效、完成目標(biāo)所制定措施的實效、工作中有無失效及執(zhí)行制度功效,分若干個檔次進行獎懲評議。
四、實習(xí)總結(jié)
在實習(xí)過程中,除了牢記老師給我們的建議外,我個人覺得掌握以下幾點也是非常重要的。
(1)待人要真誠。你可以偽裝你的面孔你的心,但絕不可以忽略真誠的力量。第一天去公司實習(xí),心里不可避免的有些疑惑:不知道同事怎么樣,應(yīng)該去怎么做啊,要去干些什么等等!踏進公司的辦公室,只見幾個陌生的臉孔用莫名而疑惑的眼神看著我。我微笑著和他們打招呼,尷尬的局面立刻得到了緩解,大家都很友善的微笑我的到來。從那天起,我養(yǎng)成習(xí)慣,每天早上見到他們都要微笑的說聲“早”,那是我心底真誠的問候。我總覺得,經(jīng)常有些細(xì)微的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,但它卻表達(dá)了對老師同事對朋友的尊重關(guān)心,也讓他人感覺到被尊重。
(2)要善于溝通。要想在短暫的實習(xí)時間內(nèi),盡可能多的學(xué)東西,這就需要跟領(lǐng)導(dǎo)和同事有很好的溝通,加深彼此的了解,剛到公司,領(lǐng)導(dǎo)并不了解你的工作學(xué)習(xí)能力,不清楚你會做哪些工作,不清楚你想了解什么樣的知識,所以跟領(lǐng)導(dǎo)同事建立起很好的溝通是很必要的。同時我覺得這也是我們將來走上社會的一把不可獲缺的鑰匙。
(3)要有激情與耐心。激情與耐心,就像火與冰,看似兩種完全不同的東西,卻能碰撞出最美麗的火花。在不斷變化的社會里,需要你有激情去發(fā)現(xiàn)與創(chuàng)造,而你的耐心就要用到不斷的學(xué)習(xí)新知識,提高自己的專業(yè)水平當(dāng)中去。老師曾經(jīng)對我們說過,無論在哪個實習(xí)崗位都要細(xì)心負(fù)責(zé),具有基本的專業(yè)素養(yǎng),因為它是做好工作的前提。
(4)學(xué)會“主動出擊”。當(dāng)你可以選擇的時候,把主動權(quán)握在自己手中。在公司的時候,我會主動的打掃衛(wèi)生,主動地幫同事做些力所能及的事情,并會積極地尋找合適的時間,向同事請教問題,跟同事像朋友那樣交流,談生活學(xué)習(xí)以及未來的工作,通過這些我就和同事走的更近,在實習(xí)當(dāng)中,同事就會更愿意的指導(dǎo)我,使我獲得更大的收獲。
(5)講究條理。如果你不想讓自己在緊急的時候手忙腳亂,就要養(yǎng)成講究條理性的好習(xí)慣?!白鍪裁词虑槎家袟l理,”這是從小爸爸給我的忠告。其它的工作也一樣,講究條理能讓你事半功倍。
我是學(xué)管理的,在書本上學(xué)過很多套經(jīng)典管理理論,似乎通俗易懂,但從未付諸實踐過,也許等到真正管理一個公司時,才會體會到難度有多大;我們在老師那里或書本上看到過很多精彩的談判案例,似乎輕而易舉,也許親臨其境或親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。在實習(xí)期間,我拓寬了視野,增長了見識,體驗到社會競爭的殘酷,而的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗,為將來自己走創(chuàng)業(yè)之路做準(zhǔn)備。作為我在踏出社會之前的為數(shù)不多的幾次實踐中,這次的實踐的確給予了我很多。今后,我將繼續(xù)保持認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,高尚的思想覺悟,進一步完善和充實自己,爭取在以后的學(xué)習(xí)中更好的提高自己,在以后的實踐中更好的運用所學(xué)知識,做一名合格的大學(xué)生,將來做一個對社會有用的人。
前臺文員實習(xí)報告(七)
經(jīng)過三年接近四年的校園學(xué)習(xí),我們終于能夠接手工作了,相信我們每一個知道要實習(xí)的學(xué)生都是這樣,對待實習(xí)充滿著好奇?zhèn)€期待,我也是這樣子,知道要實習(xí)的時候,一直都處于激動的心情狀態(tài),可是當(dāng)我正式進入工作中,才知道工作的艱辛,但是也讓我在實習(xí)里面學(xué)習(xí)到了許多的知識。
一、實習(xí)目的
在學(xué)校里面的學(xué)習(xí)基本都只是停留在理論階段,只有很少的機會能夠進行一些實踐工作,但自己心里也知道只是一次模擬,所以心里始終抱著僥幸的心理,沒有很好的鍛煉自己。
這一次的實習(xí),是我們真真正正地參加工作,出了錯誤我們都是要負(fù)責(zé)任的,所以這樣的責(zé)任感就能夠很好的鍛煉我們的工作能力,幫助我們檢驗自己的學(xué)習(xí)上面的缺陷,從然做到查漏補缺。
二、實習(xí)公司簡介
__會計服務(wù)有限公司是一家從事代理記賬、工商代辦的會計公司,只__會計集團下面的子公司,成立于三年前,所以還是一家新的小公司。不過寄托于__市會計行業(yè)前景好但是同類公司較少的緣故,這幾年的發(fā)展卻很快,短短幾年的時間就做出了一定的成績。所以隨著業(yè)績的增加,公司的規(guī)模也在增加,所以員工數(shù)量也在不斷擴張,我也就是在這樣的情況下,進入公司成為了一名前臺文員實習(xí)生。
三、實習(xí)時間
20__年__月__——20__年__月__日
四、實習(xí)內(nèi)容
在大學(xué)里面我的專業(yè)就是跟這個有關(guān)系的,面試進了工作沒多久,在人事的一位前輩帶我在各個部門轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),讓我認(rèn)識了各個部門的人之后,就讓我正式進入了崗位。在前臺的工作地方拿分,加上我一共就兩個人。之前也是兩個人,不過有一位辭職走了,所以公司就讓我剛進公司就開始負(fù)責(zé)前臺的工作了。
前臺文員的主要工作就是接聽客戶打給我們公司的電話,然后做好詳細(xì)的情況記錄,及時將情況反映給各個部門。在一個就是有客戶或者面試者來公司的時候,我們要接待好他們,將他們引導(dǎo)到會議室,然后給他們水或者茶接待。還有就是我們需要及時將各個文檔登記成冊,然后反映給上級部門,沒有問題的話,就留檔保存。
五、總結(jié)
這一份工作,除了我平時參加一些無關(guān)專業(yè)的兼職之外,第一次簽合約的正式工作,所以雖然只有短短幾個月實習(xí),但是也讓我知道了工作的不容易,同時讓我知道了我們前臺工作作為公司的第一門面,一定要做好服務(wù),這樣才對得起我們這些年的學(xué)習(xí)。
前臺文員實習(xí)報告(八)
一、實習(xí)概況
(一)實習(xí)時間:____年2月18日——____年4月11日
(二)實習(xí)地點:______連鎖機構(gòu)__分店
(三)實習(xí)目的:主要是培養(yǎng)實習(xí)生的禮儀、溝通潛力(應(yīng)對面的溝通潛力和電話溝通潛力)、處理突發(fā)事件的潛力,還有一心多用的潛力。透過前臺文員這一職位的實習(xí),提高了我的語言組織潛力、與人溝通的潛力、決定潛力,office辦公軟件操作潛力。
(四)實習(xí)單位概況:______連鎖機構(gòu)建立于上世紀(jì)90年代,是中國現(xiàn)代美容業(yè)最早的企業(yè)之一。多年來,__始終致力于女性健康產(chǎn)業(yè),與美國、瑞士、法國、加拿大等全球多個國家和地區(qū),長期持續(xù)著技術(shù)交流與戰(zhàn)略合作,如今已成全國極具實力的____連鎖機構(gòu)之一。
二、實習(xí)資料
2.1接待實習(xí)
2.1.1第一印象服務(wù)的實習(xí)
前臺最能表現(xiàn)公司的形象,由于客戶對公司第一印象十分重要,怎樣給客戶完美的第一印象呢?
要求前臺工作人員務(wù)必面帶微笑,讓客戶一看到你就感覺親切和熱情,有種賓至如歸的感覺!其實我認(rèn)為這個并不是很困難,因為笑,想想開心的事情就能笑了,但是要一整天都持續(xù)這樣的微笑就不是一件易事了。記得我剛?cè)肼殞嵙?xí)的時候笑容十分的不自然,用我同事的話講就是把嘴角的肉拼命地往兩邊扯,是扯皮而不是笑。為此我向店里的微笑天使請教了。她告訴我笑得自然、燦爛是需要技巧的。首先要自信,只有自信你的笑容才能透出陽光的味道,才能自然。其次,想像。能夠想想自己開心的事情。
第二天,早上來了兩位沒有預(yù)約的客人。我是這樣貌接待的:
我:您好!歡迎光臨!兩位小姐請問是否有預(yù)約呢(熱情地微笑)
客戶:沒有,我是有那個民生銀行的__券的。我們想做護理。
我:(微笑地看著兩位客戶)不好意思,兩位小姐。我們做護理是需要預(yù)約的。(說完后,把護理券上“提前兩天預(yù)約”的標(biāo)示指給客戶看)
客戶:這樣的,我還真沒有看到呢!
我:好的,兩位先這邊稍坐一下,我?guī)蛢晌豢匆幌率欠裼凶o理房能夠安排給兩位,好嗎(招呼后,查看護理房間的使用狀況)
(真誠,微笑地看著兩位客戶)不好意思,兩位,我們此刻的護理房已經(jīng)安排滿了,這天暫時不能幫兩位安排護理。您看,先幫兩位約下次的護理時間好嗎
客戶:好吧,那就先幫我約在星期天12點吧!
我:星期天是4月18號,12點鐘剛好有兩個護理房。我就幫兩位約在那里啦,好吧這個是您的護理券,您先收好,到時候帶上護理券準(zhǔn)時過來就能夠了。
客戶:好的,好的。是4月18號是吧
我:是的,是的。
這個是我們公司的的名片,上面有我們店的聯(lián)系電話(把電號碼指給客戶看)(抬頭,微笑地看著客戶)您到時候如果有什么問題或者時間上有什么變動都能夠打這個號碼找到我們的。我?guī)湍炎o理時間寫上去,這樣貌你就記住了,好安排你的行程。
客戶:(笑著看著我,從她們的眼中我看到了滿意和贊許)好的。謝謝你!
在整個接待過程中,我認(rèn)為自己是專業(yè)的。把之前同事教我的都用上了還真的管用。我這個人比較看重友情,所以我就把客戶當(dāng)成是我的朋友。其實也能夠把客戶想像成你最在乎或者最能讓你愉悅的人事物。另外,細(xì)節(jié)上做得也不錯??腿苏f預(yù)約星期天,然后我把日期也告訴了她,把護理的日期寫在名片上以免客戶忘記。這些細(xì)節(jié)都是做得不錯的。能讓客戶感覺到貼心與真誠。
2.1.2接待流程的實習(xí)
公司要求我們客戶進店時要按規(guī)定的流程接待。
(1)客戶到店時問好:您好,歡迎光臨!
(2)自報家門:____店。
(3)自我介紹:我是前臺某某很高興為您服務(wù)。
(4)劃分顧客類型(新、老客戶之分)
①老客戶:2分鐘內(nèi)找到顧客檔案,直接通知其美容師,安排好護理房。
②新客戶:引導(dǎo)客戶完整填寫顧客檔案并錄入電腦,預(yù)約編號并做好新客戶統(tǒng)計,帶客戶到休息廳休息,安排客戶經(jīng)理為顧客選取護理,根據(jù)客戶選取安排適宜的美容師與護理房。
(5)客戶離店時:您好,做完護理啦,下次什么時候過來呢
(6)詢問客戶下次護理時間,做好預(yù)約登記。
(7)送客:下次護理見!
在整個接待過程中,最重要的是控制好客戶等待的時間。在投訴案例中,大部分是等待時間過長造成的??蛻粜枰却^大部分又是因為護理房緊張。所以我們要做的首先就是統(tǒng)籌一天的預(yù)約狀況,合理預(yù)約每個時間段的客戶。同時堅持一個原則:只為客戶持續(xù)10—15分鐘的護理房,時間過后不予接待。這樣雖然會讓一部分客戶不開心,但是卻能保證店里的正常的運作。總體上是為每一位客戶的時間負(fù)責(zé)。如果特殊狀況實在沒有護理房或美容師能夠安排,那么必須要跟客戶解釋清楚因什么而要等,要等多長時間,盡量避免投訴事件的發(fā)生。
2.2電話溝通實習(xí)
店里的電話主要是來自客戶和公司內(nèi)部客服中心(幫每個店拓展客源)
2.2.1電話與內(nèi)部客服中心交流
對于客服中心,接電話時應(yīng)變度要求不高,幾乎每次都是那幾個固定的的問題:
(1)某個時間段能不能安排客戶做護理
(2)某位客戶是否有在約定的時間做了護理。
因此,能夠直接根據(jù)預(yù)約狀況與客戶到店狀況回答??头行牡母M工作是做得很到點的。常常在忙得不可開交的狀況下,這邊來個電話問:某位客戶到店沒有呢那邊又發(fā)個om(om功能與qq一致,是一種在局域網(wǎng)內(nèi)使用的即時工具)問:此刻能不能安排一位新客做護理那時候真是煩死人了。有一天前臺當(dāng)值的只有我一人,有個時間段的客人來得很多。當(dāng)我在忙著安排客戶護理的時候,兩個電話又同時響了。而其中有一個電話就是我們客服中心打過來詢問,約好10點的眭小姐到店沒有。那時候真的個性煩燥,都忙得喘但是氣來了,她竟然問這么一個“小玩意”,那時候我的不耐煩就表現(xiàn)出來了,語氣也顯得愛理不理的。事后,客服中心給我一個評價:服務(wù)態(tài)度不熱情!透過這件事情,讓我了解到:不管是公司員工還是客戶,任何時候接電話都要注意自己的語氣,不能帶有情緒工作。
客服中心能幫我們拓展新的客源,她們的服務(wù)直接影響店里新客戶的數(shù)量。前臺工作人員對客服中心的服務(wù)態(tài)度要好,而且要與客服中心持續(xù)緊密交流讓她們有激情,有動力去為我們挖掘更多的客戶。
2.2.2電話與客戶交流
電話與客戶交流類型:
(1)主動——去電預(yù)約提醒
(2)被動——客戶來電咨詢、改約、預(yù)約。
(1)去電提醒預(yù)約客戶的時候,我們要注意語氣與時間的控制,因為很多客戶不喜歡接到提醒電話,說太多客戶易產(chǎn)生厭煩的情緒。一般一個提醒電話只用20秒—40秒的時間。
(2)客戶主動預(yù)約、咨詢、改約,對于解決這一類電話首先就是要了解自身的狀況(店里預(yù)約狀況及其美容師的預(yù)約狀況,公司專業(yè)知識),在接聽到一般咨詢客的電話時我們要有必須的專業(yè)知識去為其解答,但是如果是十分專業(yè)的或是我們并不了解的問題時,要懂得把問題交給專業(yè)的人士去解決,以給客戶更完美的、更滿意的回復(fù)。
在電話溝通中,除了注意語言的使用,語氣的婉轉(zhuǎn)外還要求熟悉服務(wù)流程,要有一條清晰的思路。
記得剛實習(xí)的時候我接、打電話的時候說話是斷斷續(xù)續(xù)的。有天早上,同事為了鍛煉我就把我自己一個人放到電話身旁。那時候我是主動給預(yù)約的客人打提醒電話的,狀況如下:
1、確認(rèn)客戶是否是本人
我:您好!請問是馮小姐嗎?
客戶:對,我是。
2、確認(rèn)預(yù)約時間地點
我:您好,馮小姐。我們這邊是____店的前臺,你跟我們約的是這天下午的3點鐘到這邊做護理的。想提醒一下您,請問您到時候能準(zhǔn)時過來嗎?
客戶:能夠是能夠,但是我在白云區(qū)這邊的平和路這邊呀,我不明白坐什么車過去。
3、由于剛剛實習(xí),對于路線不熟悉。我開始緊張了,不明白怎樣辦才好。愣在那里足足30秒
客戶:喂,有在聽嗎?
我:你不明白怎樣到我們店是吧。
客戶:是呀,我很少去越秀區(qū)那邊的。
我:這樣貌是吧你稍等。
4、向同事需求幫忙(在向同事需求幫忙的時候沒有把電話筒按住,對方能聽到我這邊的談話)
我:我們這邊是__廣場四座201。有__廣場這樣一個公交站的,你看一下你那邊是否有公交車到這邊的好嗎?
客戶:你幫我查一下咯,因為我很少出門。
我:不好意思,我們這邊是不能夠上互聯(lián)網(wǎng)的?;蛘吣阕罔F到楊箕站從d出口出來也是能夠到我們店的。
客戶:我這邊附近沒有地鐵站呀。
我:這樣呀那我再幫你問一下啦。(在這時候也沒有把話筒按住)
5、詢問同事
在詢問過程中
客戶:你是不是新來的呀?
客戶:我自己再找找看吧。再見!
在整個的通話中,首先第一,第二部是沒有問題的。我們是需要確定通話人是否我們要找的客戶。而且,如果不是客戶本人,我們是不能向其他人透露客戶的護理信息的。但是,其他的對話是十分地不專業(yè)的,存在以下的問題:
①沒有清晰的思路,對于路線不熟悉。
②讓客戶等待時間過長。如在第三步的時候,我不熟悉路線,而讓客戶等待時間過長。其實,能夠這樣貌跟客戶說:您好!不好意思,因為我對于白云區(qū)那邊不熟悉,我立刻幫你找一位熟悉路線的同事來幫您,您看能夠嗎先把這件事情交給同事處理,事后再向同事請教處理方法。這樣不僅僅能夠很好地解決問題,而又不會出現(xiàn)下面的尷尬,影響公司的形象。
③沒有把話筒的傳音處按住,這樣我們的談話客戶都能聽得一清二楚了。也許我把客筒按住了,客戶就不會在后面問我是否新來的了。這是一個很低級的錯誤。
2.3突發(fā)事情處理實習(xí)
在美容院,突發(fā)事情一般指客戶發(fā)怒、投訴。有一天早上,一位客戶沒有預(yù)約就到店想做護理。我是按以下步驟去接待的:
1、詢問了客戶的基本信息,并要求客戶填寫了她的姓名和電話號碼。
2、請客戶到休息廳休息,并端上茶水。
3、在客服系統(tǒng)上查詢此客戶的資料。
4、發(fā)現(xiàn)沒有此客戶資料,立刻去告知客戶:實在不好意思,小姐,我們在電腦上查不到您的資料,您確定您是在我們店做過護理了是嗎?她很生氣地說:你們怎樣搞的我明明在你們那里開的卡,你卻告訴我沒有資料。
5、立刻利用卡號查詢,但是電話號碼與名字顯示的與客戶剛剛填寫的不一致。(此時客戶一向跟著到倉庫來查資料)
6、告知客戶此卡是另一位客戶的信息:不好意思,劉小姐,此卡顯示的是另一位名為何太的客戶的資料。
客戶:我就是何太呀!
我:但是剛剛您填寫的不是何太這個名字,而且您剛剛填寫的電話號碼也不是這個的。
客戶:我用假名,有兩個電話號碼不行嗎
我:不是說你不能有兩個電話,只是我們公司規(guī)定客戶信息不一樣不能給予護理。
為此她就開始發(fā)怒了,劈里啪啦地臭罵一通。當(dāng)時我真的被嚇壞了。她是東北人,聲音十分宏亮,把我整個人都震住了。我不知怎樣辦才好,愣在那里。等她罵完了才清醒過來,為她添茶后跑去找客服經(jīng)理來解決這個事情。
在這個案例中,第一到第三步是沒有問題的,尤其是先請客人休息端茶再查閱客人資料是做得很好的,給客戶一種重視的感覺。在第四步的時候,發(fā)現(xiàn)客戶情緒不對時沒有嘗試先安撫?;蛘吣軌蜻@樣跟客戶說:您在我們店里辦了卡是吧好的,您先在這邊稍坐一會。我此刻立刻去為您查詢,好嗎(這樣做不僅僅能夠安撫了客人的情緒也避免了第五步時客戶參與到工作進程里,這樣能夠讓我們有更多的時間與空間去思考和解決問題,而客戶的情緒也不會那么激動)。第五步,發(fā)現(xiàn)客戶已經(jīng)參加到我們工作的進程里去了,在此時也能夠這樣跟客人說:劉小姐,先帶您到休息廳稍坐一會,我立刻去為您解決這個問題好嗎第六步,此時客人已經(jīng)很生氣了。不就應(yīng)立刻表態(tài)不給她做護理。而且,當(dāng)客戶說用假名的時候,忽略了一點:如果她是卡主,那么她已經(jīng)在店里做過護理了,能夠請她的美容師過來確認(rèn)是否同一個人。這樣能夠更直接、更快地解決到問題。
從這個案例中我明白到,對待投訴客戶,首先要鎮(zhèn)定不要自亂陣腳,一害怕思路就不清晰了,對解決問題沒有任何幫忙。其次,要立刻向客戶表示歉意,安撫客戶情緒,有些客戶會因為你的服務(wù)態(tài)度好就漸漸冷靜,這樣有利于解決問題。如果還是解決不了的事情必須要盡快找上級領(lǐng)導(dǎo)尋求幫忙。
之后在店里面見多了發(fā)怒的客戶,就了解客戶只是需要發(fā)泄。發(fā)泄完了之后就會冷靜了。她越是大聲,越是激動,我們就越要有素質(zhì),要鎮(zhèn)定!有的客戶就是想要借助現(xiàn)場發(fā)怒或者投訴來得到賠償?shù)?。要運用專業(yè)知識和良好態(tài)度讓客戶認(rèn)識到無理取鬧是不能解決好問題的,而且要懂得維護自己的正當(dāng)利益。
三、實習(xí)體會
在短短的2個月中我學(xué)到了很多。
3.1如何完成優(yōu)質(zhì)服務(wù)
在21世紀(jì),只有深具服務(wù)精神的企業(yè)才能生存;只有深具服務(wù)精神的個人才能成功。如何完成優(yōu)質(zhì)的服務(wù),鑄造個人的成功呢
(1)要有甘做仆人的心態(tài)。人都習(xí)慣于以自我為中心,然而,當(dāng)你應(yīng)對客戶的時候,你務(wù)必從自我為中心的位子上走下來,多一點仆人的意識,這是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的前提。尤其是我們這些天之驕子,只有把自己的架子放下才能往上爬。當(dāng)然那里的“仆人”是要做一位自信的仆人,而不是萎萎縮縮的感覺低人一等的傳統(tǒng)仆人。
(2)熱情接待你的客戶,服務(wù)是應(yīng)對面與客戶交往的過程,需要熱情周到。熱情是自我形象的推銷,表現(xiàn)出對客戶態(tài)度的尊重,是一種最直接的感染力。
(3)個性化服務(wù)個性化服務(wù)最能打動客戶。
3.2一心多用的潛力
我們前臺的工作是瑣碎而煩雜。前我是一個十分專注的人,做一件事情的時候,就會完全投入到這一件事情上去,而對其他的事情是充耳不聞的。但是來到__,來到前臺這一職位。你就務(wù)必要學(xué)會一心多用。在接電話的時候?qū)懽o理單,在輸單的時候聽其他人講話等等。
3.3耐心、細(xì)心
每一天早上要查店內(nèi)所有員工的出勤狀況(遲到、早退、礦工),每一天晚上要做一整天新客戶的統(tǒng)計(統(tǒng)計資料包括客戶編號、姓名、類型、護理項目、美容師、來源地、成交狀況等),每月做一份店內(nèi)員工總考勤表等等,這些都是十分考驗人的耐心的。完全不能出錯,如果你出錯了就是跟自己的薪金過不去了。還會成為公司的“名人”,公司所以員工都會在聯(lián)網(wǎng)廣播上聽到你的大名。因此,要一絲不茍地去做。
3.4決定潛力
前臺就像是一個過濾器,過濾外界的雜質(zhì),留下精華交給我們的客服經(jīng)理、店長、主管。對于公司的新公告、新制度和其他的一些狀況,就要靠自己去分析去決定去回復(fù)去傳達(dá)了。這個決定潛力不是一朝一夕就能鍛煉出來了,而是靠自己積累,結(jié)合上級喜好去思考和決定。
3.5語言組織潛力
以前不覺得我的語言組織潛力是如此差的,處在前臺這一職位上才明白,每個人的思維方式都不一樣,理解潛力也不一樣。把每一份通知、公告很好地傳達(dá)給所有同事讓大家都了解并不是一件容易的事。
逆時針傳達(dá)時(向上級傳達(dá))要尊重、禮貌、婉轉(zhuǎn)。對于順時針傳達(dá)時語言要通俗、易懂!這些道理很多年前就明白了,但是到實踐中不是易事了。
3.6如何與同事相處
在店里面前臺像一根天線,連接外界的信息帶給服務(wù)給店內(nèi)的工作人員,為店內(nèi)員工服務(wù)。同時我們前臺又是一個監(jiān)督性的職位。如何才能把自己的工作做好的同時與同事相處融洽。
第一,堅持公司的操作流程與制度。對這個我十分地有感觸,有一天晚上輪到我給店內(nèi)員工訂餐了,我們晚上訂餐時間是:16:30——17:00,過了時間就不能再訂了。那天晚上都已經(jīng)18點了,突然跑出幾個美容師說剛才在護理房做護理忘記了時間了,讓我再給她訂餐。那時候我想她們那么辛苦如果再餓肚子那真難受。于是就給她點了。結(jié)果此后的日子,大家都不按時訂餐了,每個人都是想到吃的時候才來我們前臺來說要訂餐。這給我的工作帶來很大的困擾。
第二、多關(guān)心和鼓勵員工。前臺是一個基層的管理者,對于管理者,必須要給員工精神上的安慰,感情投資是的相處與管理方式。
3.7工作很辛苦
工作很辛苦,當(dāng)我說這句話的時候可能很多人就覺得我太嬌氣了??晌乙稽c都不嬌氣!雖然工作很有時候很辛苦,但是我從來沒有想到過放棄。有時候我們前臺就像是一個臺階、一個檔箭牌,因為上一級有時候需要拿我們來當(dāng)臺階下,美容師們會拿我們當(dāng)擋箭牌。有時候我們又像是萬能人,電話壞了找我們、網(wǎng)頁打不開找我們,廁所壞了也找我們。最讓我受不了的是:把我們當(dāng)出氣筒,什么事情都是推到我們的身上。而我們卻只能是微笑地、溫和地跟她們說明狀況解釋清楚!
此刻每一天就是上班、下班、睡覺,這樣的日子讓我覺得十分不充實。出來工作了之后,必須要有理想,有目標(biāo),才不會被生活冗長。
每一條河流都有自己的夢想,那就是奔向大海。我們?nèi)艘惨兴木瘛S绕涫俏覀儎偺と肷鐣漠厴I(yè)生,我們沒有經(jīng)驗、潛力不足。成功離我們似乎很遙遠(yuǎn),在這個時候我們就就應(yīng)先提升自己的知識、潛力,把自己自己生命的厚度給積累起來。當(dāng)時機來臨時,我們就能夠奔騰入海成就自己的夢想!
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