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孕婦可以吃天麻燉排骨嗎

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孕婦可以吃天麻燉排骨嗎

  天麻燉排骨是一道非常傳統(tǒng)的滋補藥膳,具有補腦安神的功效,還能鎮(zhèn)痛,降血壓。孕婦的 媽咪也想知道她們自己能否吃天麻燉排骨嗎?為此學習啦小編為大家整理推薦一些孕婦吃天麻燉排骨的知識,希望對大家有用哦。

  孕婦能吃天麻燉排骨嗎

  孕婦需慎食天麻燉排骨,因為天麻具有行氣活血的功效,孕婦一旦服用過多的天麻后,可能致使流產以及早產的現(xiàn)象,凡是有活血調經(jīng)功效的食品,都不適宜孕婦服用。

  另外孕婦在喝骨頭湯的時候也需要注意,一個成年人每天需要800毫克鈣,孕婦每天則需要1200毫克鈣,而中國傳統(tǒng)膳食每天可供應鈣400~500毫克左右。骨頭湯中的鈣含量其實非常少,遠遠不能滿足孕婦補鈣的需求量??梢姡袐D通過骨頭湯補鈣并不科學。同時,由于骨頭湯中脂肪含量較高,孕婦長期大量食用后可使體重增加過快,既不利于胎兒的正常發(fā)育,還可能對順利分娩造成一定的困難。

  適合孕婦的排骨湯做法

  黃豆排骨湯

  做法:

  1、將黃豆洗凈,冷水浸泡一小時;

  2、 蔥洗凈切成蔥花;

  3、排骨洗凈切3-4厘米長的小塊,在沸水中煮熟后撈起沖洗干凈待用;

  4、在鍋內加入適量清水,放入排骨、姜片和泡好的黃豆,用大火煮20分鐘,轉小火煲一個半小時,撒入蔥蔥花,下鹽調味后即可食用。

  營養(yǎng)小貼士:此湯以帶髓排骨和黃豆為主組成。其中豬脊髓可使髓海充足,大腦強?。狐S豆健脾養(yǎng)血,并富含活躍腦神經(jīng)有益成分,二者合用可健腦益神、養(yǎng)血寧心之功效。孕婦食用有利于胎兒大腦發(fā)育。同時對孕婦用腦過度、神經(jīng)衰弱、失眠、健忘等有防治作用。

  紅蘿卜玉米排骨湯

  主料:排骨500克,胡蘿卜一根,玉米兩根,老姜一塊,鹽、料酒、味精各適量。

  做法:1、將排骨洗凈;玉米切段、胡蘿卜切滾刀塊、老姜拍開。

  2、在鍋內加入適量清水,里面放些許料酒及姜。

  3、水開后將排骨燙一燙,撈出之后用清水沖洗干凈。

  4、將洗凈的排骨、胡蘿卜、玉米、老姜、適量鹽和料酒,放進湯鍋中,加足夠的清水。

  5、中火燒開后蓋好蓋子轉小火或微火慢燉約2個小時左右即可。

  營養(yǎng)小貼士:玉米中的維生素B6、煙酸等成分,具有刺激胃腸蠕動、加速烘便排泄的特點,玉米富含維生素C等,有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養(yǎng)物質有增強人體新陳代謝、調整神經(jīng)系統(tǒng)功能。排骨有滋陰潤燥、益精補血的功效,他給提供人體生理活動必需的優(yōu)質蛋白質、脂肪,提供鈣質維護骨骼健康,排骨還提供人體生理活動必需的優(yōu)質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。

  孕婦吃什么水果好

  1.蘋果:蘋果含有多種維生素和礦物質、蘋果酸鞣酸和細纖維等,有助胎寶寶發(fā)育的同時,也可以防止孕媽媽過度肥胖。而且,蘋果富含鋅,專家研究發(fā)現(xiàn),如果產婦在妊娠期間體內鋅元素充足,分娩的時候較為順利,痛苦少或無痛苦。

  2.櫻桃:櫻桃的鐵質非常豐富,幾乎是蘋果、橘子等水果的20倍,居水果之首,是孕媽媽的理想水果。但是,櫻桃是溫性水果,吃多了容易上火,因此上火、潰瘍、妊娠糖尿病患者最好不要食用。一般孕媽媽吃櫻桃的話,建議每天控制在12顆左右。

  3.西柚:在優(yōu)生優(yōu)育知識普及的今天,很多準爸媽都知道葉酸對胎寶寶的作用,西柚里就還有較多的天然葉酸。此外,西柚含有的維生素、微量元素和可溶性纖維素都是孕媽媽在整個孕期比不可少的營養(yǎng)素。所以,婦產科醫(yī)師一直把西柚作為孕媽媽的首選水果。

  4.秋梨:秋梨作為我國最古老的果木之一,具有防治外感風寒、肺部感染及肝炎的功效,也可以治療妊娠水腫及妊娠高血壓。

  5.柑橘:柑橘的汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、微量元素和礦物質,很受孕媽媽的歡迎。柑橘也屬溫性水果,補陽益氣,過量反而對身體無益,故建議孕媽媽們每天吃柑橘不超過3只,總重量控制在250克以內。

  6.檸檬:檸檬含鋅、碘、鐵等多種礦物質對胎寶寶的發(fā)育有著重要的作用。而且檸檬富含維生素C,能增強孕媽媽的免疫力,預防感冒,還能讓出生以后的寶寶皮膚更加細膩。檸檬味酸,鮮吃容易刺激腸胃,建議調成飲料或泡水喝。

  7.香蕉:香蕉是鉀的極好來源,鉀有降壓、保護心臟與血管內皮的作用,對孕媽媽非常又好處。此外,香蕉還是一種令人愉快的水果,其能促使大腦產生5—羥色胺,從而改善情緒。營養(yǎng)學家推薦,孕媽媽最好每天能吃一根香蕉。

  8.火龍果:火龍果中含有的植物性白蛋白有解毒的功效,孕媽媽吃火龍果可以中和體內重金屬毒素;火龍果還含有豐富的膳食植物纖維素,能有效的調節(jié)胃腸功能,預防孕期便秘;而且火龍果中并不含有蔗糖和焦糖,孕媽媽也不用擔心糖攝入量高的問題,而且火龍果還有降血壓的功效,對患有高血壓及妊高癥的孕媽媽都很有好處。建議孕婦可以1~2周吃一個火龍果。

  孕婦飲食注意事項

  首先,懷孕后陰血下聚沖任養(yǎng)胎,上營乳房以化乳,機體陰血略顯不足,因此,孕期應加強營養(yǎng),注意蛋白的攝入,可適當多吃些瘦豬肉、牛肉、雞肉、雞蛋。

  在孕早期,由于血聚于下,沖脈氣盛,肝氣上逆,胃失和降,易致呃逆、嘔吐等癥。所以,懷孕早期的飲食宜清淡,即少油、少鹽。一定注意慎服肥甘厚味的食品,比如油炸食品、糖分較高的食品、飲料以及紅燒肉、排骨湯等一切動物脂肪含量較高的食品。

  關注孕婦飲食注意事項的人,也會建議你懷孕后少吃“熱”的東西。由于懷孕后子宮藏精氣而不瀉,月經(jīng)停閉不潮,易生內熱,俗稱“胎熱”,因此,你應注意少吃易致上火的食物,包括:羊肉、狗肉、鹿肉、驢肉等,辛辣刺激性食物,各種堅果,各類熱帶水果。

  另外,在藥療性的食物中,那些具有通利、活血、潤下、辛熱的食物,準媽媽也應該慎用,如辛熱的桂圓、桂皮;活血的山楂、月季花;通利潤下的薏仁米、馬齒莧、木耳菜、莧菜。


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