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腸胃炎不能吃什么

時(shí)間: 春娜703 分享

  很多人因?yàn)轱嬍沉?xí)慣的問(wèn)題,導(dǎo)致出現(xiàn)了腸胃炎的癥狀。腸胃炎要多注意飲食方面的問(wèn)題。本文是小編整理的腸胃炎飲食禁忌,僅供參考。

  腸胃炎的飲食禁忌

  1、腸炎初期

  是腸道急性充血、水腫、發(fā)炎和滲出的階段,此時(shí)腸蠕動(dòng)活躍或處于痙攣狀態(tài),其消化吸收功能都比較弱,所以,在起病后8~12小時(shí)內(nèi),患者可吃流質(zhì)食物。如腹瀉嚴(yán)重或出汗較多,還應(yīng)適當(dāng)給病人多喝一些湯水,如米汁、菜湯、果汁、淡鹽開(kāi)水等,以補(bǔ)充體內(nèi)水、維生素和電解質(zhì)的不足。

  少吃油炸食物

  因?yàn)檫@類食物不容易消化,會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān),多吃會(huì)引起消化不良,還會(huì)使血脂增高,對(duì)健康不利。

  少吃腌制食物

  這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃。

  少吃生冷食物刺激性食物

  生冷和刺激性強(qiáng)的食物對(duì)消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥。

  2、腸炎好轉(zhuǎn)期

  腸胃炎的急性癥狀消失,并不意味著消化道功能已經(jīng)完全恢復(fù)正常,這時(shí)的飲食變得相當(dāng)重要。可給患者吃些容易消化及營(yíng)養(yǎng)豐富的流質(zhì)或半流質(zhì)食物,如大米粥、細(xì)面條、蒸蛋羹、咸餅干等。宜采用少食多餐的方法,每日進(jìn)食4~5次。

  不宜喝牛奶

  需要注意的是,此時(shí)不宜喝牛奶和吃大量的糖,因這些食物進(jìn)入腸道后容易發(fā)酵產(chǎn)生大量氣體,引起腹脹腹痛,增加患者痛苦。

  另外,牛奶中含有較多的脂肪,脂肪有潤(rùn)滑腸道、增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用,可加重腸道負(fù)擔(dān),對(duì)病情不利。

  不喝酒

  比如說(shuō),初愈后開(kāi)始進(jìn)食油膩或辛辣食物,以及飲酒,會(huì)使胃腸道不堪重負(fù),有些還會(huì)由急性胃腸炎轉(zhuǎn)為慢性胃炎、慢性腹瀉等。

  一般,初愈后一周內(nèi),應(yīng)戒煙、酒、濃茶、咖啡等。不暴飲暴食,少吃辛辣、油膩、粗糙食物。

  油炸、油煎及肥肉類和食用油應(yīng)添加用量或是不吃。

  應(yīng)少食糖及易發(fā)作發(fā)酵的食品:如土豆、紅薯、白蘿卜、南瓜、牛奶、黃豆、牛奶等。

  硬的不吃

  不能吃生冷、堅(jiān)固及蛻變食品,不能飲酒,不能吃辛辣安慰性強(qiáng)的調(diào)味品。

  霉變的不吃

  霉變腐朽的食品不要攝進(jìn)。

  多油食物不吃

  多油及含脂肪太多的食物,除不易消化外,其滑腸作用又會(huì)使腹瀉癥狀加重。烹調(diào)方法以蒸、煮、燉、燴為主;食物纖維有促進(jìn)腸蠕動(dòng),刺激腸壁的作用,對(duì)有病的腸道不利,故需限制。含纖維多的食物,如韭菜、芹菜、黃豆芽、洋蔥等均應(yīng)忌用。

  少吃甜食

  應(yīng)少食蔗糖及易產(chǎn)氣發(fā)酵的食物,如大豆、紅薯、白蘿卜、南瓜、黃豆等。

  3、腸炎恢復(fù)期

  由于胃腸道尤其是腸道病理生理的改變,此時(shí)腸道對(duì)食物非常敏感,因此,要特別注意節(jié)制飲食,飲食上宜吃些清淡、軟爛、溫?zé)岬氖澄?,避免過(guò)早地進(jìn)食肥肉、油炸、生冷堅(jiān)硬的食品以及多纖維食物,如芹菜、韭菜、蒜苔等?;謴?fù)期后2~3天左右,即可按正常飲食進(jìn)餐。

  不吃刺激性食物

  刺激性的食物,如咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥末、胡椒等,這些會(huì)刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物,應(yīng)避免食用。

  不吃產(chǎn)氣食物

  產(chǎn)氣性食物。有些食物容易產(chǎn)氣,使患者有飽脹感,應(yīng)避免攝食;但食物是否會(huì)產(chǎn)氣而引起不適,因人而異,可依個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)決定是否應(yīng)攝食。

  不吃油炸食品

  炒飯、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等糯米類制品,各式甜點(diǎn)、糕餅、油炸的食物及冰品類食物應(yīng)避免食用。

  腸胃炎的早期癥狀

  1、慢性胃炎是常見(jiàn)的胃部疾病,對(duì)于慢性胃炎大家千萬(wàn)不可忽視,長(zhǎng)期的慢性胃炎可導(dǎo)致一些并發(fā)癥的發(fā)生,對(duì)身體造成嚴(yán)重的傷害。

  2、慢性胃炎的早期癥狀會(huì)出現(xiàn)上腹不適,如輕度胃部疼痛、膨脹沉重感,有時(shí)還會(huì)伴隨心窩部的隱隱作痛,如果病變發(fā)生在胃竇部,還會(huì)發(fā)生十二指腸功能的改變,出現(xiàn)節(jié)律性疼痛,類似潰瘍病發(fā)作的癥狀。

  常常被誤診為潰瘍病來(lái)進(jìn)行治療,經(jīng)過(guò)治療可能癥狀暫時(shí)會(huì)得到緩解,但是過(guò)一段時(shí)間后又會(huì)復(fù)發(fā)。

  3、慢性胃炎的早期癥狀中還會(huì)出現(xiàn)食欲減退、厭食、惡心、嘔吐、食后胃脹、噯氣、反酸等消化不良的癥狀,這也是一族常見(jiàn)的而又缺乏特異性的胃炎早期信號(hào)。

  4上腹不適,如輕度胃部疼痛、膨脹沉重感,有時(shí)心窩部隱隱作痛,起初常被診斷為胃炎或潰瘍病并加以治療,癥狀可能暫時(shí)緩解。如病變發(fā)生在胃竇部,可發(fā)生十二指腸功能改變,出現(xiàn)節(jié)律性疼痛。


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