麥冬泡水的功效與作用及禁忌
麥冬是很受歡迎的一種養(yǎng)生保健品,而在生活中,麥冬最常見的一種方法就是泡水服用,有些養(yǎng)生人群喜歡把麥冬泡水當茶喝。那么麥冬泡水喝有什么功效呢?有什么禁忌呢?以下是小編為你整理有關于麥冬泡水的功效與作用,希望能幫到你。
麥冬泡水的功效與作用
提高免疫力
麥冬自身含有很多的抗炎成分,比如甲、乙、丁三種甾體皂苷就具有很強的抗炎殺菌作用,在食用之后能增強身體對菌群的抵抗能力。
另外麥冬能作用于腎上腺,促進腎上腺皮質激素的分泌,也能增強機體對外界菌群的抵抗力。
降低血糖
麥冬在泡水之后其有效成分充分的溶解在水中,食用之后能作用于胰島,促進胰島細胞的恢復,增加肝糖原的形成,對胰島素的分泌具有調節(jié)作用,促進血糖的降低,在泡麥冬時適當?shù)呐湟蕴J根、知母效果更佳。
潤肺止咳
在中醫(yī)藥理內,麥冬的潤肺止咳的功效是最強的,而服用的方法就是麥冬泡水喝,麥冬泡水方便,但是卻能充分的發(fā)揮出其潤肺止咳的作用,對脾胃虛寒、口舌干燥等有很好的治療緩解作用。
養(yǎng)陰除燥
麥冬的營養(yǎng)成分比較豐富,含有較多的苷類成分,也含有糖類,維生素,礦物質等其他成分,滋補的作用也比較高,主要是用以養(yǎng)陰,對心、脾、胃的滋養(yǎng)作用很明顯,同時也能除去濕熱,對情緒也有一定的調節(jié)作用。
麥冬泡水的禁忌
麥冬不能過量服用
麥冬性偏寒,過量服用麥冬泡水,會導致脾胃虛汗,引起身體不適,每次服用麥冬最好不要超過30克,以免影響健康。
陽虛上火不能吃麥冬泡水
麥冬泡水對陽虛上火的人有害,雖然麥冬性甘涼,滋陰清熱,但是只適宜陰虛火熱的人群服用,陽虛上火的人屬于內寒外火,面唇舌色暗,單獨食用麥冬起不到緩解癥狀的作用,必須配合溫陽的中藥才行。
麥冬泡水和黑木耳不能一起吃
麥冬和黑木耳相克,同時食用的話,會引起胸悶癥狀,所以在飲用麥冬泡水的時候是不能吃黑木耳的,這樣不但起不到滋養(yǎng)身體的作用,反而容易影響身體健康。
麥冬泡水和鯽魚不能一起吃
麥冬和鯽魚同時食用,不但會影響麥冬的藥效發(fā)揮,而且還容易引起中毒,所以,在喝麥冬泡水的時候,是不能夠吃鯽魚的。
麥冬的膳食食用方法
1、麥冬奶
先將牛奶煮沸,然后和麥冬液混合均勻,再加入白糖,再次煮沸即可,每天1到2次,每次100克左右為宜。
2、麥冬燉甲魚
先單獨將甲魚放入煲中煮1個小時左右,然后加入麥冬和調料,用文火慢燉半個小時以上即可食用了。
3、麥冬粥
選適量優(yōu)質生姜,將其洗凈切成片,然后和事先準備好的麥冬、生地黃、薏苡仁一同煎熟,取其汁,最后與大米混合煮成粥即可。
4、二冬膏
天冬、麥冬各等量。加水煎取濃汁,入約等量的煉蜜共煎沸。每次吃1匙。本方以二冬養(yǎng)陰潤肺,清熱降火。用于陰虛肺熱或肺癆咳嗽,咽干口渴,發(fā)熱或潮熱。
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