讓寶寶不挑食有什么妙招
讓寶寶不挑食有什么妙招
處在生長發(fā)育旺盛期的孩子,偏食、挑食所造成的危害不可估量。那寶寶挑食怎么辦呢?下面,學習啦小編為大家介紹一下讓寶寶不挑食的妙招,歡迎大家閱讀。
讓寶寶不挑食的妙招:
妙招1、注重果蔬造型
要讓孩子愛上果蔬,不僅要使果蔬味道鮮美,還要設法讓果蔬看上去更誘人。比如,把蔬果擺成卡通形狀、將雞肉與水果穿成“項鏈”或“愛心”等等。
妙招2、備好健康零食
如果在家準備好新鮮蔬果丁、酸奶、自制小餅干等相對更健康的零食,孩子一旦餓了就不會狂吃薯片,狂喝高熱量飲料。
妙招3、孩子參與烹飪
大多數(shù)孩子對廚房興趣濃厚,參與感很強。在計劃和準備做飯時,家長不妨讓孩子參與進來,動手擠果汁、打雞蛋、嘗味道等。蔬菜燒好后,或水果洗凈切好后,可以讓孩子來拼盤。這些都有助于增強孩子的進食興趣。
妙招4、自制健康快餐
家長自己動手,選擇優(yōu)質瘦肉制作漢堡和比薩餅等孩子愛吃的快餐。制作過程中可適當添加蔬菜、水果和玉米片等健康食材。利用果汁和新鮮水果泥自制甜點或水果冰棍。
妙招5、常講“果蔬故事”
讓孩子愛上果蔬的一個有效方法是,經常給他講“果蔬故事”,比如蔬菜水果如何生長,有何健康好處等。孩子對果蔬越了解,就越可能愛上它。一些不愛吃蘑菇的孩子可能不會再從食物中挑出米粒大的蘑菇丁。
挑食對寶寶的危害:
1、影響智力發(fā)育
研究發(fā)現(xiàn),正常寶寶的智力發(fā)育指數(shù)要比偏食寶寶高14分,偏食寶寶還容易出現(xiàn)注意力不集中的現(xiàn)象。
2、抵抗力差易生病
由于飲食不均衡,偏食寶寶不能很好地從食物中獲取營養(yǎng)來提高免疫力,因而更容易生病,經常會感冒發(fā)燒。另外,偏食寶寶也容易患貧血、佝僂病等營養(yǎng)缺乏相關的疾病。
3、出現(xiàn)極端性格
媽媽們可能不知道,各類食物在寶寶的性格發(fā)展中也扮演著重要角色,營養(yǎng)不平衡很可能促使寶寶形成極端性格。研究表明,幼兒時期營養(yǎng)不良的寶寶與營養(yǎng)良好的寶寶比較,更容易出現(xiàn)攻擊性行為。此外,家長經常用威脅、責罵等方法逼迫寶寶吃東西,這樣不僅不能糾正寶寶偏食,還會使寶寶產生逆反心理,長此以往使親子關系變得緊張。
4、營養(yǎng)失衡
寶寶需要的所有營養(yǎng)就像一塊蹺蹺板,只有多樣化的食物均衡,才能讓營養(yǎng)蹺蹺板保持平衡,確保寶寶健康快速的生長發(fā)育。魚、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷類中的營養(yǎng)各有側重,只有每天吃足這7類食物才能保障寶寶獲得充足、均衡的營養(yǎng)。但調查顯示,偏食寶寶這7類食物吃得少,更有些寶寶不愛吃其中的2-3種,他們的營養(yǎng)蹺蹺板當然會出現(xiàn)失衡狀況。
5、腸胃功能不良
偏食寶寶往往邊吃邊玩,吃一頓飯常常超過一小時,不僅影響營養(yǎng)的攝入,甚至會造成胃腸道功能紊亂。
6、體重不達標
偏食寶寶營養(yǎng)攝入不足,生長發(fā)育容易出問題。碳水化合物、蛋白質和脂肪等營養(yǎng)攝入不足,體重偏輕,長高速度也減慢。研究發(fā)現(xiàn),偏食寶寶的低體重發(fā)生率是飲食正常寶寶的2倍。