春節(jié)年貨有哪些東西是要購買的
過年買哪些年貨好_春節(jié)年貨有哪些東西是要購買的
春節(jié)年貨有哪些東西?春節(jié)年年有,年貨年年備,每年的年貨也就那幾樣,無非是水果、蔬菜、肉肉、堅(jiān)果、零食、酒水……確實(shí),每年的春節(jié)以上這些東西絕對都是必需品。小編想著,這不又到年邊兒上了,那今年年貨置辦什么,這里就來教教大家如何選購年貨過好年吧!
春節(jié)年貨有哪些東西:年貨必備之果蔬篇
果蔬是年貨必備品之一,健康養(yǎng)生吃什么,水果蔬菜絕對不能少!!!看果香四溢的水果市場,滿眼的蘋果、雪梨、香蕉、柑橘、橙子、柚子究竟要怎么選?來到熱鬧的蔬菜市場,各種新鮮的土豆、黃瓜、山藥、茄子、辣椒又該如何選?
果蔬營養(yǎng):
在選果蔬之前,先帶大家來聊聊這些年貨必需品的營養(yǎng)!
水果和蔬菜的共同特點(diǎn)是:含有大量水分,蛋白質(zhì)、脂肪含量很低,含有一定量的碳水化合物、礦物質(zhì),某些維生素(維生素C、胡蘿卜素)含量豐富,含有各種有機(jī)酸、芳香物質(zhì)、色素和膳食纖維。蔬菜、水果對增進(jìn)食欲、幫助消化、維持腸道正常功能及豐富膳食的多樣化等方面也是很不錯(cuò)的哦!
常見水果的選購技巧:
1、蘋果
富士應(yīng)該挑那種看上去一絲一絲的,黃里透紅的,這樣的一般瓤是黃的,又脆又甜還有一點(diǎn)點(diǎn)酸,味很正。正宗的紅富士蘋果放在桌子上都是歪的,沒有正的,顏色不能特別紅,有些粉紅,且不是紅成一片,要挑有許多紅絲的,還有“肚臍”要陷下去深的,這樣才甜。
2、香蕉
香蕉要選生長的上半部分的,皮薄、接受陽光照射充分,下半部分的個(gè)頭雖然大,但表皮厚、有棱,甜度也小。最好是在香蕉表皮為黃色并帶有棕色的小斑點(diǎn)時(shí)食用。溫度低于13℃時(shí),香蕉就會(huì)壞,因此,不要把香蕉放在冰箱里。
3、桔、柚、橙子
橙子要挑高身的,柑要扁的,桔子的皮要光亮。挑桔子的話不論品種,中間有個(gè)環(huán)形的是母的,通常都會(huì)比較甜一些,有個(gè)點(diǎn)狀的是公的,挑皮薄有彈性的,早桔汁多味甜,晚桔比較粗糙多筋。
買橙子的時(shí)候最好買底部,即“屁股”上面有個(gè)圈的。臍橙,就買“屁股” 那個(gè)洞是凹下去的比較甜。
柚子、蜜柚一般越緊實(shí)越好。手掂感覺同樣大小的越越好。用手按,越硬越好,按不下去的皮薄,皮越薄越好。蜜柚皮越光滑,顏色越均勻、越偏金黃越好。這樣的柚子,果肉水分充足,甜度高,味道也正些。
4、梨
梨要挑選表面光滑、細(xì)膩的,同一品種挑顏色發(fā)黃的。表面粗糙的果肉也不細(xì)膩,容易有渣子,水分也比表面細(xì)膩的少。梨要挑母的,細(xì)膩多汁且甜。母的,就是頂上的窩要選雙數(shù)的,臍深的,臍周圍比較圓,把的根部粗的。
葡萄要挑整串飽滿的,一粒粒長得密密的那種,先聞一下香味,果香濃的才買。如果冬天挑葡萄,千萬要買新鮮的。不要看果粒,要看梗,新鮮的葡萄,梗硬挺,鮮艷的綠色。買“玫瑰香”葡萄尤其要注意,這種小粒的果實(shí)不容易保存。
6、獼猴桃
選獼猴桃一定要選頭尖尖的,像只小雞的嘴巴,不要選扁扁的像鴨子嘴巴的那種。挑選時(shí)買顏色略深的那種,就是接近土黃色的外皮,這是日照充足的象征,也更甜。獼猴桃要挑接蒂處是嫩綠色的,這種的新鮮。整體軟硬一致,如果一個(gè)部位軟就是爛的。顏色在接蒂處周圍是深色的也甜。
7、草莓
草莓不買太紅的,顏色越是鮮艷就越酸,紅里帶點(diǎn)白的草莓最香甜。買草莓的時(shí)候不要選個(gè)非常大,形狀特奇怪的種,要選大小一致的,小一點(diǎn)更安全,顏色不要特別紅,里面最好帶點(diǎn)白色的小點(diǎn)點(diǎn)。
常見蔬菜的選購技巧:
1、土豆
盡量選圓的,沒有破皮的,越圓的越好削。皮一定要干,不要有水泡的,不然保存時(shí)間短,口感也不好。凡長出嫩芽的土豆已含毒素,不宜食用。如果發(fā)現(xiàn)土豆外皮變綠,哪怕是很淺的綠色都不要食用。因?yàn)橥炼棺兙G是有毒生物堿存在的標(biāo)志,如果食用會(huì)中毒。
2、茄子
茄子的老嫩對于品質(zhì)好差影響極大。判斷茄子老嫩有一個(gè)可靠的方法就是看茄子的眼睛“大小”。茄子的“眼睛”在茄子的萼片與果實(shí)連接的地方,有一白色略帶淡綠色的帶狀環(huán)。眼睛越大,表示茄子越嫩,眼睛越小,表示茄子越老。嫩茄子手握有粘滯感,發(fā)硬的茄子是老茄子。
3、辣椒
尖辣椒辣的多,且果肉越薄,辣味越重。柿子形的圓椒多為甜椒,果肉越厚越甜脆,半辣味椒則介于兩者之間。
如果你比較重視營養(yǎng),可買紅椒吃,因?yàn)榧t椒的維生素C比青椒多0.8倍,胡蘿卜素要多3倍,而且紅椒分量輕(比重小),在經(jīng)濟(jì)上也合算,只是口感不如青椒脆嫩。
4、黃瓜
不管什么品種,黃瓜都要選嫩的,最好是帶花的(花冠殘存于臍部)。同時(shí),要挑硬梆梆的。因?yàn)辄S瓜含水量高96.2%,新鮮的瓜條總是硬的,失水后才會(huì)變軟。
5、山藥
無論購買什么品種,塊莖的表皮是挑選的重點(diǎn)。表皮光潔無異常斑點(diǎn),才可放心購買。只要表皮有任何異常斑點(diǎn),就表示它已經(jīng)感染病害,食用價(jià)值降低了。
6、番茄
買番茄,首先要明確生吃還是熟吃。如果要生吃,當(dāng)然買粉紅的,因?yàn)檫@種番茄酸味淡,生吃較好;要熟吃,就應(yīng)盡可能的買大紅番茄,這種番茄味濃郁,燒湯和炒食風(fēng)味都好。需要特別指出的是,不要買青番茄以及有“青肩”(果蒂部青色)的番茄,因?yàn)檫@種番茄營養(yǎng)差,而且含的番茄苷有毒性。
7、冬瓜
用手指壓冬瓜果肉,挑肉質(zhì)致密的買,因?yàn)檫@種冬瓜口感好;肉質(zhì)松軟的煮熟后會(huì)嚴(yán)重縮水。
8、芹菜
葉色濃綠的不宜買。因?yàn)槿~子“墨黑”,說明生長期間干旱缺水,生長遲緩,粗纖維多,吃起來比較老。芹菜新鮮不新鮮,主要看葉身是否平直,新鮮的芹菜是平直的。存放時(shí)間較長的芹菜,葉子尖端就會(huì)翹起,葉子軟,甚至發(fā)黃起銹斑。
9、花菜
選購花菜時(shí),主要看兩條:一是花球的成熟度,以花球周邊未散開的最好;二是花球的潔白度,以花球潔白微黃、無異色、無毛花的為佳品。
春節(jié)年貨有哪些東西:年貨必備之肉類篇
雖然現(xiàn)在都追求綠色生活,但是肉類也是過年餐桌上不可或缺的一部分,無肉不香嘛!作為年貨必需品的肉食,又該如何選購呢?
肉類的營養(yǎng)價(jià)值:
畜肉類蛋白質(zhì)含量為10~20%,脂肪含量為10~36%,肥肉高達(dá)90%,含鐵、磷較高,鐵以血紅素形式存在,不受食物其它因素影響,生物利用率高,是膳食鐵的良好來源。另外畜肉中B族維生素含量豐富,內(nèi)臟如肝臟中富含維生素A、核黃素。
肉類的選購技巧:
1、豬肉
豬肉的營養(yǎng)非常全面,除了蛋白質(zhì)、脂肪等主要營養(yǎng)成分外,還含有碳水化合物、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素和尼克酸等。
好的或新鮮的豬肉,脂肪潔白有光澤。肌肉色澤均勻,外表微干或微濕潤。用手指按一按,凹陷能迅速恢復(fù)??幢砥ぃ罕砥び屑t點(diǎn)或出血點(diǎn)多為病死豬肉,豬皮厚而毛孔粗的且肌肉顏色暗紅的,多半是母豬肉??醇∪猓杭∪庵g有淤血的,多半是屠宰之前就死亡的,肌肉顏色艷紅或深紅的,多為添加瘦肉精一類的藥物所導(dǎo)致。顏色灰白的,注水肉的可能性大,拿起豬肉看放肉的案板上是否有水漬就可判斷。
2、羊肉
羊肉既能御風(fēng)寒,還可以補(bǔ)身體,對一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀都有不錯(cuò)的治療和補(bǔ)益效果呢!最適宜于冬季食用,而且還被稱為冬令補(bǔ)品,深受人們歡迎哦!
綿羊肉和山羊肉有以下幾個(gè)鑒別方法:一是看肌肉。綿羊肉黏手,山羊肉發(fā)散,不黏手;二是看肉上的毛形,綿羊肉毛卷曲,山羊肉硬直;三是看肌肉纖維,綿羊肉纖維細(xì)短,山羊肉纖維粗長;四是看肋骨,綿羊的肋骨窄而短,山羊的則寬而長。
3、雞肉
雞肉:新鮮的雞肉,眼球飽滿,皮膚富有光澤,肌肉切面也具有光澤,且具有鮮雞肉的正常氣味。肉體表面微干,不黏手,用手指壓肉后的凹陷可以立刻恢復(fù);劣質(zhì)的雞肉,眼球皺縮凹陷,皮膚色澤轉(zhuǎn)暗,體表和腹腔內(nèi)可以嗅到不舒服的氣味甚至臭味,表面黏手、膩滑,用手指壓肉后的凹陷恢復(fù)很慢或者不能完全恢復(fù)。
4、魚肉
魚肉肉質(zhì)細(xì)嫩易消化,蛋白質(zhì)含量高,是非常理想的瘦身養(yǎng)顏食材。但魚的種類繁多,養(yǎng)殖方式多樣,很容易給大家?guī)磉x購上的困擾。
魚腮:新鮮的魚鰓蓋緊閉,魚鰓色澤鮮紅,有的還帶血,無粘液和污物,無異味。魚鰓淡紅或灰紅,魚已不新鮮。
魚眼:新鮮的魚眼光潔明亮,略呈凸?fàn)睿昝罒o遮蓋。不新鮮的魚眼灰暗無光,甚至還蒙上一層糊狀厚膜或污垢物,使眼球模糊不清,并呈凹狀。
魚鰭:新鮮魚鰭的表皮緊貼鰭的鰭條,完好無損,色澤光亮。不新鮮魚鰭表皮色澤減退,且有破裂現(xiàn)象。
表皮:新鮮魚表皮有光澤,鱗片完整,緊貼魚身,鱗層鮮明,魚身附著的稀薄粘液是魚體固有的生理現(xiàn)象。不新鮮魚表皮灰暗無光澤,鱗片松脫,層次模糊不清。
肉質(zhì):新鮮魚肉組織緊密,肉質(zhì)堅(jiān)實(shí),用手按彈性明顯,手松開被按處的凹陷處久久難以平復(fù),手能使肉與骨脫離。
體態(tài):新鮮魚拿起來身硬體直,有的魚如黃墻或鱸魚、烏魚等,上市時(shí)為保鮮而放入冰塊,頭尾往上翹,且仍然是新鮮的。若拿在手上肉無彈性,頭尾松軟下垂,就不夠新鮮。
5、牛肉
一聞,新鮮肉具有正常的氣味,較次的肉有一股氨味或酸味。
二摸,一是要摸彈性,新鮮肉有彈性,指壓后凹陷立即恢復(fù),次品肉彈性差,指壓后的凹陷恢復(fù)很慢甚至不能恢復(fù),變質(zhì)肉無彈性;二要摸黏度,新鮮肉表面微干或微濕潤,不粘手,次新鮮肉外表干燥或粘手,新切面濕潤粘手,變質(zhì)肉嚴(yán)重粘手,外表極干燥,但有些注水嚴(yán)重的肉也完全不粘手,但可見到外表呈水濕樣,不結(jié)實(shí)。
三看,看肉皮有無紅點(diǎn),無紅點(diǎn)是好肉,有紅點(diǎn)者是壞肉;看肌肉,新鮮肉有光澤,紅色均勻,較次的肉,肉色稍暗;看脂肪,新鮮肉的脂肪潔白或淡黃色,次品肉的脂肪缺乏光澤,變質(zhì)肉脂肪呈綠色。
6、蝦
蝦肉肉質(zhì)細(xì)嫩,蛋白質(zhì)含量極高,是不可多得的優(yōu)質(zhì)食材。蝦子種類繁多,大到昂貴的龍蝦,小到我們常吃的青蝦等,為我們提供了非常豐富的選擇。但隨著生態(tài)環(huán)境的日益惡化,蝦子們的生長環(huán)境也在變得復(fù)雜而糟糕,對蝦肉本身的質(zhì)量也造成了難以避免的影響。
春節(jié)年貨有哪些東西:年貨必備之堅(jiān)果篇
說到堅(jiān)果,絕對是不少年輕人的最愛,過年最基本的堅(jiān)果就是花生、瓜子,隨著人們生活水平的提高,堅(jiān)果的種類也越來越多,開心果、腰果、杏仁、榛子等美味的堅(jiān)果也漸漸的出現(xiàn)在人們的視線中了!
1、花生
色澤分布均勻一致,顆粒飽滿、形態(tài)完整、大小均勻,肥厚而有光澤,無雜質(zhì),嗅其氣味,品質(zhì)好的花生具有花生特有的氣味。
2、瓜子
看殼色。殼色基本一致,有自然光澤,顆粒飽滿的質(zhì)好;殼面渾濁,或有麻花斑紋,瓢絲未漂凈以及晾曬不干者質(zhì)次;表面有黑斑者,則已變質(zhì)。黑色的西瓜子,應(yīng)是邊緣黑,有的全黑或黑中帶紅??礆ば?。殼形飽滿、顆粒均勻者優(yōu)質(zhì);殼形癟瘦、顆粒不均勻者質(zhì)次;嫩子、白秕為劣品。用指捏。用食指和拇指捏一顆瓜子,捏著有緊實(shí)感的,仁肉肥厚飽滿;指捏稍緊實(shí)的,仁肉一般;指捏殼癟的,仁肉瘦或是秕粒??锤蓾?。用牙嗑瓜子易裂,聲脆,瓜子落地聲音實(shí)而響的,比較干;用牙齒嗑不易開裂,聲輕或無聲者,瓜子比較潮。不要挑瓜殼太油膩、太光亮的瓜子。這類瓜子是經(jīng)過人工加工的,在瓜子炒制過程中添加了化學(xué)成分。
3、腰果
正確購選:挑選外觀呈完整月牙形,色澤白,飽滿,氣味香,油脂豐富,無蛀蟲、斑點(diǎn)者為佳;而有黏手或受潮現(xiàn)象者,表示鮮度不夠。
4、核桃
在選購核桃時(shí),要遵循4個(gè)原則:1、看,核桃個(gè)頭要均勻,縫合線緊密。外殼白,光潔的好,發(fā)黑,泛油的多數(shù)為壞果;2、摸,就是拿一個(gè)核桃掂掂重量,輕飄飄的沒有分量,多數(shù)為空果,壞果;3、聞,拿幾個(gè)核桃放鼻子底下聞一聞。陳果,壞果有明顯的哈喇味,如果把核桃敲開聞,哈喇味更明顯;4、聽,把核桃從1尺高左右扔在硬地上聽聲音,空果會(huì)發(fā)出象破乒乓球一樣的聲音,大量收購的時(shí)候,有經(jīng)驗(yàn)的高手用手在大堆的核桃堆里扒拉幾下,聽聽聲音,就能基本判斷出這一堆核桃的質(zhì)量好壞。
5、板栗
看顏色。栗子表面呈深褐色且稍微帶點(diǎn)紅頭一般為好栗子,若外殼變色、無光澤或帶黑影的,則表明果實(shí)已被蟲蛀或受熱變質(zhì)。捏果。用手捏一捏栗子,如果栗殼非常堅(jiān)硬,表示果實(shí)比較豐滿。如顆粒較軟,則表明果肉已干癟或悶熱后肉已酥軟。搖一搖。把栗子那在耳邊搖一搖,如果能聽到聲音的話,說明果實(shí)是新鮮的,如果能聽到聲音說明果實(shí)是干硬的,時(shí)間比較久了,大家就不要買了。品嘗。大家買栗子是也可以實(shí)際品嘗一下,好的板栗果仁淡黃、結(jié)實(shí)、肉質(zhì)細(xì)、水分少,甜度高、糯質(zhì)足、香味濃;反之,堅(jiān)硬無味、口感差。
6、松子
在選購松子時(shí)應(yīng)當(dāng)遵循幾個(gè)原則:1、看殼色,以殼色淺褐,光亮者質(zhì)好,殼色深灰或黑褐色,萎暗者質(zhì)差;2、看仁色,松仁肉色潔白質(zhì)好,淡黃色質(zhì)次;深黃帶紅,已泛油變質(zhì);3、看牙芯,松仁芽芯色白質(zhì)好,發(fā)青時(shí)已開始變質(zhì);發(fā)黑的已變質(zhì);4、驗(yàn)干潮,松子殼易碎,聲脆,仁肉易脫出,仁衣略有皺紋且較易脫落者身干,這樣的比較好,而殼質(zhì)軟韌,仁衣無皺紋且不易脫落,仁肉較嫩者身潮。
7、開心果
首先看開心果開口,開心果有兩種種開口,自然開口、人工或機(jī)器開口,自然開口的要比機(jī)器人工開口的好。成熟的開心果外殼會(huì)自動(dòng)裂開,如果沒有長熟,加工商會(huì)用外力將其夾開,仔細(xì)觀察就會(huì)發(fā)現(xiàn)這樣的果實(shí)的果殼開口邊緣往往會(huì)彎曲不齊。如果能完全閉合或者只剩一小條縫,則是人工開口的,自然開口的常常是裂開一大條縫,完全合不攏。接著看開心果果仁,開心果果仁的顏色是綠色的,比黃色的要新鮮。然后看開心果果殼,開心果的果殼一般是淡黃色,如果是白色,那就是用雙氧水漂過的,吃了不是太好,不建議購買。
8、杏仁
仁味超過核桃和杏仁,有特殊的甜香風(fēng)味。大杏仁營養(yǎng)價(jià)值很高,它的營養(yǎng)比同重量的牛肉高六倍。在選購杏仁時(shí),應(yīng)選顆粒均勻而大、飽滿肥厚有光澤、不發(fā)油者為佳,形狀多為雞心形、扁圓形的,頂端尖、基部圓;杏仁種皮為淡黃棕色,自合點(diǎn)處分散出許多深棕色脈紋,形成縱向凹紋,仁肉白凈,氣微,味微甜。另外,杏仁要干燥,捏的時(shí)候感覺仁尖有扎手之感,用牙咬松脆有聲比較干燥。
春節(jié)年貨有哪些東西:年貨必備之糖果篇:
糖果寓意著甜甜蜜蜜,過年的時(shí)候家家戶戶都會(huì)準(zhǔn)備各種各樣好吃的糖果,譬如小朋友最愛吃的奶糖、軟糖,年輕人喜歡吃的硬糖,還有老人喜歡吃的酥糖,各種美味的糖果更增添了過年的甜蜜味兒。那美味的糖果我們應(yīng)該怎么選呢?
糖果產(chǎn)品主要有四大類,奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。
鑒別糖果好壞可看五點(diǎn):
外觀:好的糖果色澤鮮明均勻,光潔平整,無裂紋,無殘缺,無粘結(jié),無雜質(zhì),透明度好;而劣質(zhì)糖果色澤灰暗,有斑點(diǎn)。
狀態(tài):好的糖果包裝完整,硬糖應(yīng)堅(jiān)硬而有脆性;軟糖應(yīng)柔軟而有彈性,夾心糖應(yīng)不露餡。所有糖果均應(yīng)不黏牙、不粘紙。如果有發(fā)砂的情況,不宜購買。發(fā)砂是糖果中蔗糖溶化后重新結(jié)晶的現(xiàn)象。嚴(yán)重的發(fā)砂,使糖果成為松脆易碎的砂塊。
氣味:好的糖果具有純凈香味。每一種糖果都有獨(dú)自的香味,如果某種糖果失去了它本身固有的香味,則這種糖果就起了質(zhì)的變化,消費(fèi)者不宜選購。
滋味:好的糖果甜味和順、適中,無其他異味。乳脂糖、蛋白糖和巧克力糖應(yīng)該口感細(xì)膩。而劣質(zhì)糖果有焦苦味及其他不良滋味。
包裝:品質(zhì)優(yōu)良的糖果,包裝紙防潮性好,商標(biāo)圖案、糖名、廠名清楚,糖果包裝嚴(yán)實(shí)、緊密、整齊,無破裂松散現(xiàn)象,高級糖果有幾層包裝,包裝精美。普通糖果的包裝一般,只有一層包裝,有的包裝紙上甚至沒有廠名,質(zhì)量很差。
春節(jié)年貨有哪些東西:年貨必備之酒水篇
逢年過節(jié)沒有酒水怎么行?酒桌上大家一起開懷暢飲,觥籌交錯(cuò),這樣才有一種熱鬧的氣氛,一種年味兒。那么,過年的酒水究竟應(yīng)該怎么選呢?小編還是帶大家一起來看看吧!
一、過年選什么酒好?
黃酒。黃酒含有21種氨基酸,其中包括有特種未知氨基酸,而人體自身 不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨其酸黃酒都具備,故被譽(yù)為“液體蛋糕”。
葡萄酒。葡萄酒味道甘甜醇美,營養(yǎng)豐富,有開胃健脾、幫助消化、防止便秘、防治心血管病、預(yù)防中風(fēng)和抗衰老等功效。
你的身體能喝多少酒?
人體肝臟每天能代謝的酒精約為每公斤體重1克。一個(gè)60公斤體重的人每天允許攝入的酒精量應(yīng)限制在60 克以下。低于60公斤體重者應(yīng)相應(yīng)減少,最好掌握在45克左右。換算成各種成品酒應(yīng)為:60度白酒50克、啤 酒1公斤、威士忌250毫升。紅葡萄酒雖有益健康,但也不可飲用過量,以每天2至3小杯為佳。
喝酒的最佳時(shí)間是什么?
一天中的早晨和上午不宜飲酒,尤其是早晨最不宜飲酒。每天的下午14時(shí)以后飲酒對 人體比較安全,尤其是在下午15~17時(shí)最為適宜。此時(shí)不僅人的感覺敏銳,而且由于人在 午餐時(shí)進(jìn)食了大量的食物,使血液中所含的糖分增加,對酒精的耐受力也較強(qiáng)。
二、過年選什么飲料好?
首選茶飲
茶不僅含有抗氧化物質(zhì),能幫助人們抵御心臟病和癌癥,而且它不含卡路里。另外,春節(jié)的飲食往往被高脂高蛋白包圍,油膩過多,容易引起消化不良,而茶可以幫助掃除障礙。
普洱茶:具有養(yǎng)胃、減肥、美容等保健作用。
綠茶:有助于提高免疫力。
大麥茶:幫助消化,尤其適合過年期間飲用。
花果茶:舒緩情緒,美容養(yǎng)顏。
果蔬汁
如果一定要喝甜味的飲品,建議選擇百分百的純果汁飲品。因?yàn)樗怂S生素豐富以外,還不含防腐劑等成分。建議飲用純果汁、山楂果茶,這些飲品一般含原果汁量比較大。
果醋類
果醋可以幫助消化,促進(jìn)新陳代謝,消除疲勞,提高機(jī)體免疫,也是飲品中不錯(cuò)的選擇。酸棗汁、蘋果醋等,與一些飲料相比之下,所含的健康成分還是多一些,尤其有助于消化。
蛋白飲料
優(yōu)質(zhì)的蛋白是身體保養(yǎng)的佳品,首推豆?jié){。另外,雖然一些蛋白飲料含糖分多,但是相比那些垃圾飲料,還是比較健康的。建議在喝酒之前喝一些酸奶,對胃有一定的保護(hù)作用。
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