2021處暑養(yǎng)生吃什么水果防秋燥
處暑節(jié)氣正值農(nóng)作物收成時(shí)刻,古時(shí)人們舉行各種儀式來祭祖以及拜謝土地爺。 那我們知道有哪些嗎?下面是小編整理的2021處暑養(yǎng)生吃什么水果防秋燥_處暑節(jié)氣有什么習(xí)俗,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
2021處暑養(yǎng)生吃什么水果防秋燥
1、蓮藕
蓮藕中含有豐富的金屬微量元素,特別是塊莖類食物中,蓮藕的含鐵量還是比較高的,因此缺鐵性貧血者適宜吃藕,藕中同時(shí)存在多種微量元素對(duì)紅細(xì)胞有益??梢员3旨∪馍窠?jīng)的正常工作。
2、山藥
山藥對(duì)人的健康非常有益,對(duì)于調(diào)理生理能力以及病后的虛弱體質(zhì),包括孩子的強(qiáng)健體魄都有顯著效果。
3、菱角
菱角營(yíng)養(yǎng)豐富富含很多的蛋白質(zhì)葡萄糖以及維生素,容易消化被吸收,通常健脾養(yǎng)胃,補(bǔ)腎養(yǎng)血的功效。
4、紅薯
紅薯可以補(bǔ)中,暖胃,安五臟。因此常用來補(bǔ)虛,而且紅薯可以保持血管的彈性防止動(dòng)脈的硬化,可以對(duì)心血管系統(tǒng)的保護(hù)
5、土豆
土豆中含有豐富的B維生素以及優(yōu)質(zhì)纖維素,還有微量元素,蛋白質(zhì)等等,這些成分對(duì)于抗老防病有重要作用,通??梢宰龅缴眢w排毒。
6、菠菜
菠菜可以清理腸胃中的熱毒,可以防治便秘。由于菠菜匯總含有胰島素可以使血糖保持穩(wěn)定,也富含各類維生素可以防治角膜炎夜盲癥等等。
7、胡蘿卜
胡蘿卜味甘、性平,具有清熱解毒、補(bǔ)中安臟之功效,非常適宜皮膚干燥粗糙,或患黑頭粉刺、角化型濕疹者食用。胡蘿卜富含多種維生素,并有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用,可刺激皮膚的新陳代謝,增進(jìn)血液循環(huán),從而使膚色紅潤(rùn)。
8、玉米
初秋時(shí)節(jié),正值玉米上市,建議大家多吃些鮮嫩的玉米。因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)成分要比老玉米高很多。玉米富含膳食纖維,能促進(jìn)腸蠕動(dòng),減少人體對(duì)毒素的吸收。其鎂、鈣和胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量也比一般谷物高,有防治高血壓和清除自由基的功效,對(duì)延緩衰老十分有益。
9、秋葵
秋葵雖然有個(gè)"秋"字,但每年3到11月都是它的采收期,5到9月則是主要盛產(chǎn)季。目前秋葵已成為人們所熱追高檔營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜,能增強(qiáng)身體耐力,強(qiáng)腎補(bǔ)虛,同時(shí)因其熱量低,所以還是不錯(cuò)的減肥食物呢。
10、四季豆
四季豆含有豐富的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)中賴氨酸、色氨酸含量較高,具有美膚、促進(jìn)生長(zhǎng)、提高注意力的作用;其所含豐富的鐵質(zhì),具有造血、補(bǔ)血的功效;豆莢所含膳食纖維非常豐富,有便秘的人常食,可促進(jìn)排便通暢。
處暑的物候特征
一候,鷹乃祭鳥。鷹自此日起感知秋之肅氣,開始大量捕獵鳥類,并且先陳列如祭而后食,古人稱之“義舉”。
二候,天地始肅。接著天地間萬(wàn)物開始凋零,充滿了肅殺之氣。古時(shí)有“秋決”的說法,即是為了順應(yīng)天地的肅殺之氣而行刑?!秴问洗呵铩飞险f:“天地始肅不可以贏。”即是告誡人們秋天是不驕盈要收斂的季節(jié)。
三候,禾乃登。禾乃登的“禾”指的是黍、稷、稻、粱類農(nóng)作物的總稱,“登”即成熟的意思,意思就是開始秋收。
處暑節(jié)氣有什么習(xí)俗
1、吃鴨子
江浙一帶曾流行處暑時(shí)節(jié)吃鴨子的習(xí)俗,民間素有“處暑送鴨,無(wú)病各家”的說法。鴨子味甘性涼,煲湯吃可解暑氣,紅燒或烤制吃則可適時(shí)地貼補(bǔ)秋膘。每家做好鴨子或買熟食回來后,除了自己食用,還不忘與親戚鄰里分享。大家相信,這樣就能“無(wú)病各家”了。
2、吃龍眼
各地的食俗跟本地物產(chǎn)也有一定關(guān)系。福建盛產(chǎn)龍眼(桂圓),當(dāng)?shù)赜刑幨顣r(shí)節(jié)吃龍眼的習(xí)俗。龍眼性溫,據(jù)說有滋補(bǔ)氣血的功效,可以剝了皮直接吃,也可以佐粥或溫飲。
3、祭祖、迎秋
除了飲食,處暑時(shí)節(jié)也有很多活動(dòng)。處暑前后民間會(huì)有慶中元節(jié)的民俗活動(dòng),俗稱“作七月半”或“中元節(jié)”。舊時(shí)民間從七月初一起,就有開鬼門的儀式,直到月底關(guān)鬼門止,都會(huì)舉行普渡布施活動(dòng);對(duì)于沿海漁民來說,處暑以后漁業(yè)收獲的時(shí)節(jié),每年處暑期間,在浙江省沿海都要舉行一年一度的隆重的開漁節(jié),決定在東海休漁結(jié)束的那一天,舉行盛大的開漁儀式,歡送漁民開船出海。
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