2022年處暑節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些
處暑是我國(guó)的一個(gè)二十四節(jié)氣之一，是其中的第十四個(gè)節(jié)氣，今天就一起來(lái)了解一下處暑吧!這次小編在這里給大家整理了關(guān)于處暑節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗，供大家閱讀參考。
處暑節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗
祭祖迎秋：暢游郊野，迎秋賞景
處暑之后，秋意漸濃，正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時(shí)節(jié)。處暑過(guò)，暑氣止，就連天上的那些云彩也顯得疏散而自如，而不像夏天大暑之時(shí)濃云成塊。民間向來(lái)就有“七月八月看巧云”之說(shuō)，其間就有“出游迎秋”之意。處暑前后民間有俗稱“七月半”或“中元節(jié)”的祭祖活動(dòng)。從七月初一起，就有開(kāi)鬼門(mén)的儀式，直到月底關(guān)鬼門(mén)止，都會(huì)舉行普渡布施活動(dòng)。據(jù)說(shuō)普度活動(dòng)由開(kāi)鬼門(mén)開(kāi)始，然后豎燈篙、放河燈招致孤魂;而主體則在搭建普度壇，架設(shè)孤棚，穿插搶孤等行事，最后以關(guān)鬼門(mén)結(jié)束。
放河燈：悼念逝者，祈保平安
據(jù)說(shuō)放河燈這個(gè)習(xí)俗可以追溯到時(shí)代。那時(shí)人們駕舟出海下湖，為免風(fēng)暴肆虐，在過(guò)危礁險(xiǎn)灘或遇到風(fēng)大浪高時(shí)，用木板編竹做小船，放入祭品，點(diǎn)上蠟燭，彩紙作帆，放水中任其飄流，向海神祈保平安。
吃鴨肉：潤(rùn)肺健脾，無(wú)病各家
“處暑”到來(lái)意味著炎熱的夏天逐步開(kāi)始轉(zhuǎn)為涼秋了。天氣溫差增大、晝暖夜涼，此時(shí)飲食應(yīng)遵照潤(rùn)肺健脾的原則，常吃些清熱、生津、養(yǎng)陰的食物。
拜土地：祭拜，插旗感恩
處暑節(jié)氣正值農(nóng)作物收獲時(shí)刻，農(nóng)家紛紛舉行各種儀式來(lái)拜謝土地爺。有的口到土地廟祭拜，有的把旗幡插到田中央表示感恩，還有的這一天從田里干活回家不洗腳，恐怕把豐收洗掉。
開(kāi)漁節(jié)：百舸競(jìng)發(fā)，捕獲海鮮
每年處暑期間，在浙江沿海都要舉行一年一度的隆重的開(kāi)漁節(jié)，舉行盛大的開(kāi)漁儀式，歡送漁民駕船出海。石浦漁民素來(lái)有“三月三，踏沙灘”以及“祭?！钡攘?xí)俗，其中“祭?！笔菨O民出海捕魚(yú)時(shí)，為求平安、豐收而舉行的一種儀式。
處暑收割什么農(nóng)作物
山西：秋禾鋤草麥地耱，打切棉花去病柯;南部種麥訂計(jì)劃，晉中棉花打頂柯;晉北側(cè)重積肥事，胡麻筱麥要收羅。
河北：立秋處暑，喜報(bào)豐收，精收細(xì)打，顆粒不丟。大茬早耕，準(zhǔn)備秋種。晚秋作物，加強(qiáng)管理。地瓜追肥，黃煙培土。棉花整枝，適時(shí)打頂。
山東：處暑風(fēng)涼，收割打場(chǎng)。邊收邊耕，耙糖保墑。晚秋管理，措施加強(qiáng)。秋菜定苗，鋤草防荒。各種害蟲(chóng)，綜合預(yù)防。澆水追肥，保證苗旺。
湖北：處暑有落雨，中稻粒粒米。立秋無(wú)雨一半收，處暑有雨也難留。立秋無(wú)雨對(duì)天求，田中萬(wàn)物盡歉收。立秋下雨人歡樂(lè)，處暑下雨萬(wàn)人愁。
河南：立秋過(guò)后處暑連，打草漚肥好時(shí)間，拔除大草放秋壟，小麥割完地早翻。
吉林：立秋處暑在八月，拔草放壟曬水田。江蘇：立秋收早稻，處暑雨似金。
上海：立秋過(guò)后處暑來(lái)，深耕整地種秋菜。晚稻出穗勤澆水，籽粒飽滿人心快。
浙江：立秋處暑耕作忙，多種蔬菜和雜糧。晚秋追肥勤灌概，害蟲(chóng)風(fēng)害要早防。
安徽：立秋種白菜，處暑摘棉花。
處暑什么農(nóng)作物成熟
菱角
菱角生活在水中，但是也是屬于農(nóng)作物。那處暑過(guò)后菱角也開(kāi)始成熟，所以就可以大量的去收貨菱角。菱角可以生吃也可以熟吃。輸?shù)牧饨欠浅７叟?，香氣十足。生的菱角汁水多，鮮嫩可口。在泰州甚至把炒菱角作為一道地方特色美食用來(lái)招待各地游客，同時(shí)也受到一致的好評(píng)。
玉米
玉米在處暑過(guò)后也是可以收獲的，而且這個(gè)時(shí)候的玉米所含的一些氨基酸以及各種的微量元素、維生素等各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是非常高的，所以處暑過(guò)后大量的玉米就開(kāi)始上市了，而且價(jià)格便宜，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受大家的喜歡。
黃豆
很多小伙伴喜歡吃黃豆，那么在處暑過(guò)后，黃豆也是可以開(kāi)始收割了。這時(shí)候的黃豆的顆粒非常的飽滿，而且所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也非常豐富，用它來(lái)制做一些豆?jié){豆腐或者是熬湯，或者是把它研磨成黃豆粉來(lái)制作一些糕點(diǎn)，也是非常美味的。
土豆
土豆雖然一年四季都會(huì)有，但是處暑過(guò)后土豆的收獲量是非常大的，所以會(huì)有大量的土豆上市，價(jià)格也會(huì)低很多。所以用處暑后的土豆來(lái)制作的各種美食特非常美味。
2022年處暑節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些相關(guān)文章：
★ 2022芒種節(jié)氣的寓意和傳統(tǒng)有哪些