“除夕”是歲除之夜的意思，又稱大年夜、除夕夜、除夜等，時值年尾的最后一個晚上。下面是小編整合的古代除夕的民間風(fēng)俗活動，一起來看看吧。

古代除夕的民間風(fēng)俗活動

消夜果

除夕夜闔家團(tuán)聚，為了打發(fā)晚上閑暇時光，宋代時，很多人家都要準(zhǔn)備一些消夜食品，也叫消夜果，如《夢粱錄》一書有描述宮廷內(nèi)消夜果的場景，其言：是日，內(nèi)司意思局進(jìn)呈精巧消夜果子合，合內(nèi)簇諸般細(xì)果、時果、蜜煎、糖煎及市食，如十般糖、澄沙團(tuán)、韻果、蜜姜豉、皂兒糕、蜜酥、小鮑螺酥、市糕、五色萁豆、炒槌栗、銀杏等品，及排小巧玩具頭兒、牌兒、帖兒。供宮中皇子、女眷玩耍、食用。而在普通百姓家中，雖不能如宮中豐盛，但也極盡所能，準(zhǔn)備消夜果，力保年節(jié)順心。

小兒賣癡呆

按宋代人的風(fēng)俗，在除夕夜天將亮前，要進(jìn)行一項所謂小兒賣癡呆的活動。南宋詩人范成大《賣癡呆詞》就有描述：除夕更闌人不睡，厭禳鈍滯迎新歲。小兒呼叫走長街，云有癡呆招人買。二物與人誰獨(dú)無?就中吳依仍有余，巷南巷北賣不得，相逢大笑相揶揄，櫟翁塊坐重簾下，獨(dú)要買添令問價。兒云：翁買不須錢，奉賒癡呆千百年!從這首看似詼諧幽默的詞句中我們可以看出，這一風(fēng)俗飽含著宋代人良好的心愿，即都希望自己的孩子能夠聰明伶俐。

打灰堆

宋代人所說的打灰堆，大約就是在天亮前拿著一掛滿銅錢的竹竿，用力敲打灰堆或垃圾堆。據(jù)說只要打過灰堆之后，這家主人就會逢兇化吉，遇難呈祥，心愿也多可實(shí)現(xiàn)，故也稱作擊如愿。

古代除夕食俗

先秦時吃“麥飯”,唐朝以后米、面才普及:無論年夜飯上有什么山珍海味,人們也少不了要吃主食。米飯、饅頭、面條成為今天中國人最重要的主食,走過了一段漫長的道路。先秦時期,中國人主要種植的糧食作物是所謂“五谷”中的粟、黍、稷,第一個對應(yīng)的可能是“小米”,后兩個則可能是“黃米”。

魏晉至唐宋,羊肉長期統(tǒng)治餐桌;野味豐富,鹿肉曾是“大眾食品”:過年餐桌上當(dāng)然少不了肉?，F(xiàn)在中國人吃豬肉最多,牛肉和羊肉次之。但是在魏晉直至唐宋這段時間里,由于北方游牧民族的南下,養(yǎng)羊區(qū)域擴(kuò)大,羊肉超過豬肉,成為中國人餐桌上最主要的肉食。

唐朝禁止吃鯉魚,生魚片是古代文人最愛:過年餐桌上當(dāng)然也少不了“天上飛的”和“水里游的”。古代養(yǎng)雞業(yè)很發(fā)達(dá),人們也習(xí)慣吃雞肉,孟浩然就有“故人具雞黍,約我至田家”的名句。河中的魚那是捕撈不盡,價格相當(dāng)便宜。

南北年夜飯習(xí)俗

按中國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗，年夜飯的吃食很有講究，不同地區(qū)的飲食習(xí)慣各異，通常離不開餛飩、餃子、元宵、長面等等。除夕夜，十二點(diǎn)鐘聲一敲，許多人家就開始吃餃子了，因為此時正是子時，取其“更歲交子”、新舊交替之意。而餃子形如元寶，取其“招財進(jìn)寶”、“財源廣進(jìn)”之意。所以，餃子深為人們所青睞，成為年夜飯里必不可少的主打食品。而長面，也稱“長壽面”，寓意壽長百年。

南方地區(qū)的年夜飯多是吃年糕?！案狻迸c“高”諧音，象征來年生活、事業(yè)步步高升、升官發(fā)財交好運(yùn)。新年吃飯，炒青菜是家家必備的盤中餐，表示“親親熱熱”;家家必吃豆芽菜，因黃豆芽形同“如意”，可寄語“如意吉祥”;每頓須有大魚，但切忌一次吃光，表示“富貴有余(魚)”。其他的如吃芋頭(年年有余)、吃棗(春來早)、吃杏仁(幸福來)、吃豆腐(全家福)、吃年糕(年年高升)等各地不同的風(fēng)俗習(xí)慣，都反映出中華民族濃郁的傳統(tǒng)文化特色。

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