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2020年鼠年除夕銀行放假嗎_除夕銀行鼠年時(shí)候上班?

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  2020除夕銀行上班嗎

  2020除夕部分銀行網(wǎng)點(diǎn)也是要上班的,但是上班時(shí)間有調(diào)整,一般只上半天班,具體的上班時(shí)間以銀行的放假通知為主。

  2020年除夕銀行放假嗎

  2020年除夕銀行放假時(shí)間從1月24日至30日放假調(diào)休,共7天。1月19日(星期日)、2月1日(星期六)上班。

  除夕年夜飯

  除夕的飲食,更是豐富多采。各家各戶,都要準(zhǔn)備一頓豐盛的團(tuán)年宴,以辭別豐收的舊歲,迎接美好的新年。

  北京城里,一般家庭的除夕晚宴,菜肴多在除夕之前就已經(jīng)燒好了。菜肴之中,包括各種冷葷菜,如冷燉豬肉、羊肉和冷燉鯉魚(yú)、鯽魚(yú)及冷燉雞等。這些菜的菜湯,因天氣寒冷,已凝固成塊,所以人們就稱之為“肉凍兒”、“魚(yú)凍兒”和“雞凍兒”等。還有雖事先做好,但至除夕時(shí)要蒸熱的菜,如扣肉、紅燒肘條、紅白丸子、四喜丸子筍。再有就是青菜和成菜,如糖辣白菜、芥茉墩以及肉丁炒咸黃瓜、肉絲炒醬瓜絲、肉絲炒干佛手、臘八蒜等。素青菜在除夕宴中必不可少,可以用來(lái)沖淡一下油膩過(guò)重的葷食,使人口爽胃開(kāi)。除夕晚宴的主食,多為水餃,有羊肉白菜餡、豬肉青韭餡、三鮮餡等。這頓飯,一定要全家人到齊,取闔家團(tuán)圓之意,所以稱為團(tuán)年飯。一家人濟(jì)濟(jì)一堂,品嘗著桌上冷熱兼有、葷素俱全的盤(pán)盤(pán)碗碗里豐盛誘人的菜肴,充實(shí)感和幸福感不禁油然而生。飯桌上,大家還要盡量多說(shuō)一些吉祥如意的吉利話,以求融洽和睦歡快的氣氛。酒杯交錯(cuò)、菜香四溢、笑語(yǔ)鶯鶯,一家人皆大歡喜,沉浸在幸福和歡樂(lè)之中。一般來(lái)說(shuō),這頓飯各家吃得都很慢,有的要從掌燈時(shí)分,一直吃到半夜才結(jié)束。

  稱之為“年夜飯”和“合家歡”。這頓年夜飯,所吃的食物,與北方人大體一樣,也是雞鴨魚(yú)肉。飯桌上,人們也要盡量多說(shuō)些吉利話。清代蘇杭名士周宗泰有《姑蘇。竹枝詞》說(shuō):“妻孥一室話團(tuán)囡,魚(yú)肉瓜茄雜果盤(pán)。下箸頻教聽(tīng)讖語(yǔ),家家家里合家歡。”??梢哉f(shuō),以傳神的筆調(diào)。描述出了除夕宴上的歡樂(lè)吉祥氣氛。

  南方除夕宴中,最有地方色彩的,當(dāng)數(shù)安樂(lè)菜了。

  據(jù)清人顧祿《清嘉錄》說(shuō),這種安樂(lè)菜,是用風(fēng)干的茄蒂拿水泡好之后,加上各種果品蔬菜,調(diào)入各種作料,雜拌而成的。吳人稱茄為落蘇,而落與樂(lè)同音。因此,這道菜,依然是借此諧音而祈求吉利歡樂(lè)。此外,還有暖鍋,做法上與北方的火鍋基本一致。北方人吃火鍋,早在冬至就已開(kāi)始了,到除夕時(shí)已不新鮮;江南則到除夕時(shí)暖鍋成為重頭戲,也備受人們的青睞。當(dāng)?shù)赜腥速x詩(shī)稱頌。說(shuō):“添來(lái)爐火寒威解,味人丹田暖氣生。”除夕的寒夜,一家人熱熱鬧鬧圍著炭火爐,爐熱熱湯鮮,既可御寒又大飽口福,使得節(jié)日的熱鬧氣氛更加紅火熱烈。

  另外,在東北滿族人中。流行有“三十兒無(wú)魚(yú)不成宴”的諺語(yǔ),取其年年有余(魚(yú))之義。所以再窮困的人家,也要弄幾條魚(yú)來(lái),加到除夕的晚宴中,免得被人家恥笑。

  除夕餃子不亂行

  在河南、山東等地,除夕包的餃子一定要排列齊整,成圈成行。當(dāng)?shù)孛耖g流行一句俗語(yǔ)說(shuō):“千忙萬(wàn)忙,三十晚上的餃子不亂行?!比粘0溩樱瑱M排豎列,甚至亂放,是無(wú)所謂的,可以隨心所欲,惟獨(dú)大年三十的餃子不能這樣。盛放4~8只元寶形的餃子,然后繞著元寶形的餃子一圈一圈地向外排放整齊,這叫“圈?!薄R馑际钦f(shuō)用這除夕迎新的餃子把來(lái)年的福氣圈到自己家里來(lái)。有的地方,甚至規(guī)定蓋子無(wú)論大小,每個(gè)蓋子上只能擺放99個(gè)餃子,也要呈圓圈形,而且要布滿整個(gè)蓋子。因此,擺放時(shí)要調(diào)節(jié)好餃子的間隔和行距,俗謂“久久福不盡”。


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