2022年立春習(xí)俗有哪些
立春與立夏、立秋、立冬一樣,都是反映四季更替的節(jié)氣。立春是一個略帶轉(zhuǎn)折色彩的節(jié)氣。那我們知道有哪些嗎?下面是小編整理的2022年立春習(xí)俗有哪些_立春有哪些自然現(xiàn)象,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
2022年立春習(xí)俗有哪些
1、迎春
迎春是立春的重要活動,事先必須做好準(zhǔn)備,進(jìn)行預(yù)演,俗稱演春。然后才能在立春那天正式迎春。迎春是在立春前一日進(jìn)行的,目的是把春天和句芒神接回來。立春后,人們在春暖花開的日子里,喜歡外出游春,俗稱出城探春、踏春,這也是春游的主要形式。
2、送春
立春這天,民間藝人會制作許多小泥牛,稱為“春?!?,送往各家各戶,謂之“送春”。也有的地方在墻上貼一幅畫有春牛的黃紙,黃色代表土地,春牛代表農(nóng)事。
3、貼宜春字畫
春天到了,給門壁上張貼宜春字畫,這種風(fēng)俗在唐代長安就有。據(jù)記載:立春日,唐代長安人常在門上張貼迎春祝吉的字畫,字稱“宜春字”,畫稱“宜春畫”。
4、籍田禮
古代在立春日舉行的籍田禮,籍田的內(nèi)容包涵有對地母的祈求。在籍田儀式后聚飲,這是后世“團(tuán)拜”和“賀年”的一種雛型的儀俗。
5、糊春牛
糊春牛這項風(fēng)俗活動是在立春前開始進(jìn)行的,按傳統(tǒng)的作法,由縣政府(縣衙)聘請紙扎能手好匠,于立春前到縣城聚會,精心制作春牛圖像。一般用竹篾綁成牛的骨架,用春木做腿,再糊上紙,涂上顏料,一個牛的形象就制作成功了。俗謂糊上紅黃色的紙多,當(dāng)年就“五谷豐收”;糊上黑色紙,當(dāng)年收成不好。所以知縣安排多用紅黃紙,以得民心。春牛糊好后,舉行開光點睛儀式,即設(shè)立香案,頂禮朝拜。
6、鞭春牛
又稱鞭土牛,起源較早后來一直保存下來,山東民間要把土牛打碎,人們爭搶春牛土謂之搶春,以搶得牛頭為吉利。
7、吃春餅、春卷
立春這一天,潮汕民間還有吃春餅、春卷一俗。據(jù)《四時寶鑒》說:“立春日春餅、生菜,號春盤。”春餅是以麥面烙制或蒸制的薄餅,以豆芽、韭黃、粉絲等炒成的合菜作餡兒包著食用。春餅的特點是薄而軟,形狀根據(jù)各人的喜好可大可小。
8、咬春
立春這一日,中國民間講究要買個蘿卜來吃,叫做咬春。因為蘿卜味辣,取古人“咬得草根斷,則百事可做”之意。老北京人講究時令吃食,立春這天要吃春餅,吃春餅就是咬春,也有叫吃春盤的,這一日從一大清早,就有人挑著擔(dān)子在胡同里吆喝:蘿卜賽梨。那時候,再窮的人家,也要買個蘿卜給孩子咬咬春。
立春吃的熱菜有哪些
1、春餅卷菜
每年立春日,北京人都要吃春餅,名曰“咬春”。春餅是用來卷菜吃的,菜包括各種熟食和炒菜。因其葷素搭配,食物種類繁多,故各種營養(yǎng)成分均很豐富。又因平時家中不常制做,故而新穎別致,令人見了胃口大開,可以養(yǎng)胃生津、滋陰化燥,特別適合老人孩子食用。
2、肉絲炒洋蔥
洋蔥炒肉是一道健康美味的家常炒菜,洋蔥有軟化血管的作用,是人們?nèi)粘I钪谐J秤玫募页2???煽跔I養(yǎng),而且味道鮮美。
3、木耳拌菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳。涼拌菠菜通腸導(dǎo)便,防治痔瘡菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進(jìn)腸道蠕動的作用,利于排便,且能促進(jìn)胰腺分泌,幫助消化。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用。
4、蔥油萵筍
萵筍的營養(yǎng)價值非常豐富,還有大量的無機(jī)鹽、維生素,而且還有比較多的煙酸。這種煙酸本身能夠激活胰島素,對于一些糖尿病病人來說,吃一些萵筍可以有效的平衡身體內(nèi)的糖分。
5、韭黃炒雞蛋
立春養(yǎng)生吃韭菜壯陽效果更佳哦。春天氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽氣。而韭菜最宜人體陽氣,韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營養(yǎng)成分,有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。
立春有哪些自然現(xiàn)象
什么是立春三候
一候東風(fēng)解凍:立春五日,東風(fēng)送暖,大地開始解凍;
二候蜇蟲始振:五日后,蟄居的蟲類慢慢在洞中蘇醒;
三候魚陟負(fù)冰:再過五日,河里的冰開始融化,魚開始到水面上游動,此時水面上還有沒完全融化的碎冰片,如同被魚負(fù)著一般浮在水面。
什么是物候
所謂物候是指自然界的花草樹木、飛禽走獸,按一定的季節(jié)時令活動,這種活動與氣候一變化息息相關(guān)。因此,它們的各種活動便成了季節(jié)的標(biāo)志,如植物的萌芽、發(fā)葉、開花、結(jié)果、葉黃、葉落,動物的蟄眠、復(fù)蘇、始鳴、繁育、遷徙等,都是受氣候變化制約的,人們把這些現(xiàn)象叫做物候。
立春氣候特點
從立春節(jié)氣起,時序就進(jìn)入春季了,在自然界以及在人們的心目中,“春”意味著風(fēng)和日暖,意味著萬物復(fù)蘇。立春,在自然界,最顯著的特點是萬物開始有復(fù)蘇的跡象。時至立春,在我國,北回歸線及其以南一帶,可明顯感覺到早春的氣息撲面而來。而在以北大部分地區(qū),只能是說進(jìn)入春天的前奏,萬物尚未復(fù)蘇,還處于萬物閉藏的的冬天,一些地方仍在下雪。對于北回歸線以北地區(qū)來說,距黃赤交角越遠(yuǎn),進(jìn)入春天越遲。
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