2022年立夏時節(jié)的九大習俗
立夏作為夏季的第一個季節(jié),立夏以后天氣漸熱,也預(yù)示著盛夏季節(jié)的正式到來,農(nóng)作物生長旺盛,那么以下是小編為大家準備了2022年立夏時節(jié)的九大習俗大全,歡迎參閱。
立夏時節(jié)的九大習俗
一、吃蛋:在民間,有“立夏吃蛋,石頭踩爛”的說法,意思是立夏吃蛋,人就會勁頭足。孩子們脖子上掛著用絲線編成的蛋套,里面裝入煮熟的雞蛋、鴨蛋,有的還在蛋上繪畫圖畫,相互用力比試,稱為撞蛋。
二、秤人:立夏吃罷中飯,有秤人的習俗。古詩云:“立夏秤人輕重數(shù),秤懸梁上笑喧閨?!比藗儝炱鹨粭U大木秤,秤鉤懸一根凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。
三、喝粥:根據(jù)當?shù)厥妨嫌涊d,我國古時每年“立夏”節(jié)氣,民間形成了吃粥、掛蛋等習俗。民間傳說立夏這天喝立夏粥可保一年平平安安、無病無災(zāi)。
四、吃立夏飯:立夏這一天,按照中國人的傳統(tǒng)習俗,要變著花樣吃各種飯,烏米飯、豌豆糯米飯……主料都是最最平常的米飯,但因為加進了各種時令的料,變換出不同的顏色。
五、嘗新:很多地方有“立夏嘗鮮”之俗。人們品嘗時令食物,以求健康吉祥。
六、做夏:立夏季節(jié),福州風俗流行煮鼎邊“做夏”。鼎邊糊(又稱鍋邊糊),用米漿涮鍋邊燒煮而成,配以蝦米、蝦油、蔥菜、金針、黑木耳、蜆子,或少量香菇、蟶干等海鮮清湯,其味極為葷美可口。
七、食面食:我國北方多種植小麥,立夏正是小麥上場時節(jié),因此北方大部分地區(qū)立夏時有制作與食用面食的習俗,意在慶祝小麥豐收。立夏的面食主要有夏餅、面餅和春卷三種。
八、喝茶:我國江西、揚州等地有立夏飲茶的習俗。夏天酷暑炎熱,經(jīng)常喝茶,尤其是偏涼性的綠茶,可以讓暑氣頓消,起到清熱解暑、利尿排毒的作用。
九、迎夏:古代,人們非常重視立夏。還有習俗說立夏日不迎夏,會有病災(zāi)纏身。
立夏農(nóng)事注意事項
每年5月5日或5月6日是農(nóng)歷的立夏?!岸分笘|南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也?!贝藭r,太陽黃經(jīng)為45度,在天文學上,立夏表示即將告別春天,是夏日天的開始。人們習慣上都把立夏當作是溫度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農(nóng)作物進入旺季生長的一個重要節(jié)氣。
立夏時節(jié),萬物繁茂。古有:“孟夏之日,天地始交,萬物并秀?!边@時夏收作物進入生長后期,冬小麥揚花灌漿,油菜接近成熟,夏收作物年景基本定局,故農(nóng)諺有“立夏看夏”之說。水稻栽插以及其他春播作物的管理也進入了大忙季節(jié)。
立夏以后,江南正式進入雨季,雨量和雨日均明顯增多,連綿的陰雨不僅導(dǎo)致作物的濕害。還會引起多種病害的流行。小麥抽穗揚花是最易感染赤霉病的時期,若預(yù)計未來有溫暖但多陰雨的天氣,要抓緊在始花期到盛花期噴藥防治。南方的棉花在陰雨連綿或乍暖乍寒的天氣條件下,往往會引起炭疽病、立枯病等病害的暴發(fā),造成大面積的死苗、缺苗,應(yīng)及時采取必要的增溫降濕措施,并配合藥劑防治,以保全苗爭壯苗。
“多插立夏秧,谷子收滿倉”,立夏前后正是大江南北早稻插秧的火紅季節(jié)。“能插滿月秧,不薅滿月草”,這時氣溫仍較低,栽秧后要立即加強管理,早追肥,早耘田,早治病蟲,促進早發(fā)。中稻播種要抓緊掃尾。茶樹這時春梢發(fā)育最快,稍一疏忽,茶葉就要老化,正所謂“谷雨很少摘,立夏摘不輟”,要集中全力,分批突擊采制。
立夏前后,華北、西北等地氣溫回升很快,但降水仍然不多,加上春季多風,蒸發(fā)強烈,大氣干燥和土壤干旱常嚴重影響農(nóng)作物的正常生長。尤其是小麥灌漿乳熟前后的干熱風更是導(dǎo)致減產(chǎn)的重要災(zāi)害性天氣,適時灌水是抗旱防災(zāi)的關(guān)鍵措施?!傲⑾娜毂榈劁z”,這時雜草生長很快,“一天不鋤草,三天鋤不了?!敝懈z草不僅能除去雜草,抗旱防漬,又能提高地溫,加速土壤養(yǎng)分分解,對促進棉花、玉米、高粱、花生等作物苗期健壯生長有十分重要的意義。
黃帝內(nèi)經(jīng)關(guān)于立夏養(yǎng)生
《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》“四氣調(diào)神大論”經(jīng)文:
“夏三月,此謂蕃秀,天地氣交,萬物華實;夜臥早起,無厭于日,使志無怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛在外,此夏氣之應(yīng),養(yǎng)長之道也;逆之則傷心,秋為痎瘧,奉收者少,冬至重病?!?/p>
這是夏天中醫(yī)養(yǎng)生要遵循的準則,那么立夏時節(jié)是夏天的開始,我們就要注意利用中醫(yī)保健以及食療的養(yǎng)生方法來進行身體的調(diào)理。
具體的解釋為:
“夏三月"是指“立夏”到“立秋”前這三個月。一般來說,五月五號左右就立夏了,接著就是小滿、芒種、夏至,然后是小暑、大暑,共六個節(jié)氣。
夏三月,我們生長的環(huán)境變成什么樣了?“此謂蕃秀”,所謂“蕃”就是層層疊疊的樣子。春天開花,到了夏天則是枝葉茂密,在老樹上出現(xiàn)了新的枝。而“秀”,是植物開花受精后,開始孕育果實的那個狀態(tài)。
“天地氣交,萬物華實”到了夏天,地氣上升為云,天氣下降為雨,一升一降,這種交流就開始了。萬物包括動物和植物,一到夏天,開花的植物有,開始結(jié)果的植物也有。
在夏天又要根據(jù)天地的變化來調(diào)整作息時間,“夜臥早起”,可以晚點睡,早點起,因為這會兒晝長夜短?!盁o厭于日”,就是說在夏天這么激烈、奔放的時候,不要討厭太陽。其實,夏天本來就應(yīng)該熱。植物要華而實,想孕好果子,必須要在夏天受熱才行,否則成熟不了。人的生理發(fā)育跟自然是同步的,如果光有秋收、冬藏、春生,沒有夏天的熱烈,很多人的生理功能就會受影響。
立夏最重要的就是養(yǎng)心,夏季容易“心火旺”,所以養(yǎng)心的關(guān)鍵是敗火。保持平和心態(tài),不要貪涼,否則暑熱風寒會趁虛而入。還要注意飲食起居。吃一些溫和、苦而清淡的東西??梢赃m當推拿心經(jīng)、推擦心包經(jīng),通經(jīng)活血來養(yǎng)護心臟。
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