立夏主要吃什么食物
立夏期間主要吃什么食物
立夏白晝是特別長,但并不是最熱的那天,夏至這天,太陽直射地面的位置到達一年的最北端,幾乎直射北回歸線(北緯23°26′28〃44),北半球的白晝達最長,且越往北越長。下面是小編為大家整理的立夏主要吃什么食物,希望對您有所幫助!
立夏主要吃什么食物
立夏豆:其實就是蠶豆,它是最古老的農(nóng)作物之一,在古代曾為人類的主要糧食,通常是將蠶豆和大米飯一鍋煮,營養(yǎng)很豐富。
立夏蛋:一般用茶葉末或胡桃殼煮,加入鹽,看著蛋殼慢慢變紅,滿屋香噴噴。小孩吃了據(jù)說可以預(yù)防中暑,補充活力。
苦瓜:一些瓜類也是應(yīng)季蔬菜,例如苦瓜,會和雞蛋一起炒,有效預(yù)防清熱,是預(yù)防夏季上火的最佳食物之一。
蓮子:具有養(yǎng)心安神的功效,在這個時節(jié)可以適量的多吃一些,緩解夏季的不適感。
立夏有哪些忌諱
據(jù)說到了立夏這一天是比較忌諱坐在門檻上的,因為民間有種說法,若是這么做了,會很容易疲倦,缺少活力,其實也是意在告訴人們這個時節(jié)要注意鍛煉,增強體質(zhì)。除了傳統(tǒng)的禁忌,也應(yīng)該翻閱下老黃歷,看看有哪些不適宜的事項,例如今年該節(jié)日忌搬家、裝修、開業(yè)、結(jié)婚、入宅、領(lǐng)證、開工等等,如果正好碰上這些需要處理,建議再挑一個吉時,將會更加順利。
立夏有哪些習俗
迎夏
迎夏儀式表達對豐收的祈愿,在古代,人們非常重視立夏。據(jù)記載立夏這天,帝王要率文武百官到郊外舉行迎夏儀式。君臣一律穿朱色禮服,配朱色玉佩,且馬匹、車旗一律朱紅,以表達對豐收的企求和美好的愿望。還有習俗說立夏日不迎夏,會有病災(zāi)纏身。
秤人
立夏稱人習俗主要流行于我國南方,人們在村口或臺門里掛起一桿大木秤,秤鉤懸一根凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面講著吉利話。據(jù)說這一天稱了體重之后,就不怕夏季炎熱,不會消瘦,否則會有病災(zāi)纏身。
斗蛋
斗蛋是江蘇南通立夏的習俗,立夏中午,家家戶戶煮好囫圇蛋,用冷水浸上數(shù)分鐘之后再套上早已編織好的絲網(wǎng)袋,掛于孩子頸上。孩子們便三五成群,進行斗蛋游戲。
嘗新
很多地方有“立夏嘗鮮”之俗。人們品嘗時令食物,以求健康吉祥。諸如吃櫻桃、芽筍、青蠶豆、蒜苗、莧菜、青梅等新上市的水果和蔬菜。各種各樣的蔬果都應(yīng)該多吃點。
立夏養(yǎng)生方法
1、思想宜清靜
盛夏酷暑炎熱,人們?nèi)菀讗灍岵话埠屠Ь霟┰辍K?,首先要使自己的思想平靜下來,神清氣和,心靜自然涼。
2、飲食宜清淡
炎夏的飲食應(yīng)以清淡、質(zhì)軟,易于消化為主,少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補液,還能增進食欲。多吃新鮮蔬菜瓜果,既可滿足所需營養(yǎng),又可預(yù)防中暑。主食以稀為宜,如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等。可適當飲些清涼飲料,如酸梅湯、菊花茶等。但冷飲要適度,不可偏嗜寒涼之品,否則會傷陰而損身。
3、住房宜清涼
早晚應(yīng)該打開窗戶讓房間通風換氣。中午的時候室外溫度太高,所以建議將門窗關(guān)緊,拉上窗簾,把熱氣擋在室外。這樣做有利于室內(nèi)保持陰涼,會幫助我們睡得舒服一點。
4、游樂宜清幽
炎夏不可遠途跋涉,應(yīng)該就近尋幽。早晨,曙光初照,三氣清新,可到草木繁茂的園林散步鍛煉,吐故納新。傍晚,當太陽下山之后,可漫步徜徉于江邊、湖畔,習習涼風,會使你心靜似水,消除一天的疲勞。
夏至節(jié)氣的由來
夏至是二十四節(jié)氣中最早被確定的一個節(jié)氣。公元前七世紀,先人采用土圭測日影,就確定了夏至。
每年的夏至從6月21日(或22日)開始,至7月7日(或8日)結(jié)束。據(jù)《恪遵憲度抄本》:“日北至,日長之至,日影短至,故曰夏至。至者,極也?!毕闹吝@天,太陽直射地面的位置到達一年的最北端,幾乎直射北回歸線(北緯23°26\’),北半球的白晝達最長,且越往北晝越長。
如海南的海口市這天的日長約13小時多一點,杭州市為14小時,北京約15小時,而黑龍江的漠河則可達17小時以上。夏至以后,太陽直射地面的位置逐漸南移,北半球的白晝?nèi)諠u縮短。民間有“吃過夏至面,一天短一線”的說法。而此時南半球正值隆冬。
夏至,不僅是一個重要的節(jié)氣,還是中國最古老的節(jié)日之一,有一種觀點認為傳統(tǒng)節(jié)日中的端午節(jié)就是源自夏至節(jié)。夏至時值麥收,自古以來有在此時慶祝豐收、祭祀祖先之俗,以祈求消災(zāi)年豐。因此夏至作為節(jié)日,納入了古代祭神禮典?!吨芏Y·春官》載:“以夏日至,致地方物魈?!敝艽闹良郎瘢鉃榍宄哪?、饑餓和死亡。