在古時(shí)候，有許多關(guān)于節(jié)氣的習(xí)慣都流傳了下來(lái)，“立夏”這一天，在贛東北有吃“立夏”的習(xí)慣，就像我們清明吃艾、端午吃粽子、重陽(yáng)吃桂花酒一樣，都是從老一輩那兒流傳下來(lái)的。下面是小編為大家整理的立夏飲食方面如何養(yǎng)生，希望對(duì)您有所幫助!

立夏飲食方面如何養(yǎng)生

1、飲食宜清熱的食物

夏季天氣炎熱飲食消暑是非常重要的因素，所以在選擇食物的時(shí)候，盡量選擇清熱利濕的食物，比如西瓜、苦瓜、黃瓜、西紅柿、綠豆等食物，能夠有效的清熱消暑，夏天身體出汗比較嚴(yán)重，身體水分流失也比較快，多吃水果補(bǔ)水是非常必要的，西瓜不僅能夠補(bǔ)充水分，并且還可以排出體內(nèi)毒素，具有利尿的功效?？喙嫌欣跍p肥降暑，苦瓜里面含有的苦瓜素能夠清理脂肪。黃瓜里面含有的丙醇二酸可以更好的分解體內(nèi)的脂肪。

2、多補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

夏季天氣比較炎熱，一些疾病就會(huì)隨著高溫而來(lái)，同時(shí)夏季炎熱身體出汗多，體內(nèi)丟失的水分也會(huì)增加，相對(duì)來(lái)說(shuō)脾胃消化功能也會(huì)變?nèi)酰瑪z入的營(yíng)養(yǎng)減少，所以適當(dāng)?shù)某郧宓∈呈窍募撅嬍仇B(yǎng)生最重要的方法，這樣才能夠有利于攝入更多的營(yíng)養(yǎng)，立夏飲食應(yīng)該注意多補(bǔ)充維生素，可以適當(dāng)?shù)某晕骷t柿、楊梅等新鮮蔬菜和水果，另外因?yàn)槌龊贡容^多，身體容易丟失無(wú)機(jī)鹽和水，注意補(bǔ)充鉀，多吃豆制品和香菇等，另外要多補(bǔ)充蛋白質(zhì)，生活中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物主要包括瘦肉、蛋類、牛奶、豆制品、魚(yú)等。

立夏養(yǎng)生四要點(diǎn)

多進(jìn)稀食有利補(bǔ)養(yǎng)

專家指出，多進(jìn)稀食是夏季飲食養(yǎng)生的重要方法。如早、晚進(jìn)餐時(shí)食粥，午餐時(shí)喝湯，這樣既能生津止渴、清涼解暑，又能補(bǔ)養(yǎng)身體。在煮粥時(shí)加些荷葉，稱荷葉粥，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾開(kāi)胃，有消解暑熱、養(yǎng)胃清腸、生津止渴的作用。在煮粥時(shí)加些綠豆或單用綠豆煮湯，有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用。

晚睡早起加午休

立夏后，晝長(zhǎng)夜短，人們晚睡早起，睡眠往往不足，再經(jīng)過(guò)一上午的忙碌，體力和精力的消耗都比較大。因此中醫(yī)提倡夏季午睡，可以起到“加油站”作用，促進(jìn)身體健康、減少疾患發(fā)生。

一般來(lái)說(shuō)，夏季午休以30分鐘至一小時(shí)為宜，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)反而感到疲倦。醒來(lái)后不要匆匆起床、馬上投入工作或?qū)W習(xí)，因?yàn)榇藭r(shí)大腦的供血量不足，可能會(huì)出現(xiàn)短暫的功能性紊亂，讓人感到頭昏腦脹，最好再躺10分鐘左右起床。

不過(guò)，夏日午睡固然重要，但卻不是對(duì)所有的人都有益。德國(guó)的研究發(fā)現(xiàn)，有些人的身體狀況不適宜午睡，比如患有低血壓疾病的人，以及血液循環(huán)系統(tǒng)有障礙、特別是由于腦血管硬化變窄而出現(xiàn)頭暈的人，則不宜午睡。

心靜自然涼

立夏后氣溫逐漸炎熱，人體容易感到煩躁不安、愛(ài)發(fā)脾氣，有些平時(shí)不太急躁的人，到了夏季也會(huì)為一些小事情發(fā)脾氣。專家認(rèn)為，這是由于過(guò)高的氣溫加劇了人們的緊張心理，為心火過(guò)旺所致。他說(shuō)，心臟的生理功能為主血脈、主神志。心臟是重要的血液循環(huán)器官，心臟陽(yáng)氣推動(dòng)血液循環(huán)，把營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供養(yǎng)到全身，維持人體正常的生理功能。而人的心理、情緒與軀體可以通過(guò)神經(jīng)內(nèi)分泌免疫系統(tǒng)互相聯(lián)系、互相影響，因此夏季心火過(guò)旺，不僅情緒容易起伏、出現(xiàn)波動(dòng)，還會(huì)降低人體免疫功能，稍有不妥就會(huì)發(fā)生各種疾病，特別是老年人出現(xiàn)心肌缺血、心律失常、血壓升高的情況并不少見(jiàn)。

因此，專家提醒，夏季要保持平和的心態(tài)，切忌狂喜大怒傷心?！跋募眷o養(yǎng)心臟很重要，盡量避免發(fā)脾氣，保持心態(tài)平和、笑口常開(kāi)，聽(tīng)音樂(lè)、釣魚(yú)、繪畫、下棋、種花養(yǎng)草之類的活動(dòng)可以怡情養(yǎng)性，讓人心情安靜，而心一靜下來(lái)，即便是炎熱的夏季，人體也會(huì)感到舒暢、精神好?！?/p>

避免出大汗

《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出：“夏三月，此謂蕃秀;天地氣交，萬(wàn)物華實(shí)?！毕募镜娜齻€(gè)月是春華向秋實(shí)的過(guò)渡，為萬(wàn)物生長(zhǎng)的重要時(shí)期，中醫(yī)認(rèn)為，一年四季中，夏天屬火，火氣通于心，故夏季與心氣相通，因此夏天要晚睡早起、重視“靜養(yǎng)”。

專家提醒，夏季人體容易出汗，雖然適當(dāng)?shù)某龊褂欣谌梭w散熱，但要避免大汗淋漓，以免出汗過(guò)多而傷到心。中醫(yī)認(rèn)為，“汗為心之液”，而且“血汗同源”，因此“汗出傷陽(yáng)”，如果夏季出汗過(guò)多，人體水分減少，電解質(zhì)流失，血液會(huì)變得黏稠，嚴(yán)重時(shí)甚至出現(xiàn)中暑、休克、中風(fēng)、心梗等危險(xiǎn)情況。

夏季出汗多，要注意補(bǔ)充水分，促進(jìn)體內(nèi)致熱物質(zhì)從尿、汗中排出，達(dá)到清熱排毒的目的，但在感到口渴的時(shí)候猛喝水則是不可取的，甚至可能造成水中毒。應(yīng)在平時(shí)就多注意補(bǔ)水，大量出汗時(shí)可以適當(dāng)補(bǔ)充一些淡鹽水，以調(diào)養(yǎng)心臟。另外，豆類或豆制品、香菇、水果、蔬菜等都是鉀的很好來(lái)源。

立夏的含義

立夏代表著告別了春天是夏天的開(kāi)始，按照氣候來(lái)看的話，它是一個(gè)溫度穩(wěn)步上升的也是我們即將進(jìn)入夏天的一個(gè)代表。按照我們?nèi)粘Ｉ钪械囊恍┝?xí)俗來(lái)看的話，立夏基本上是夏天的一個(gè)開(kāi)始的標(biāo)志。我們?cè)谶@個(gè)時(shí)候來(lái)觀察夏天的一些狀態(tài)，都是非常有影響的。也是我們農(nóng)作物有部分收成和部分耕種的時(shí)候，開(kāi)始適當(dāng)?shù)牟逖硪彩且患檬?。這一個(gè)時(shí)間段的農(nóng)作物可以說(shuō)是進(jìn)入了發(fā)芽生根最好的狀態(tài)。我們可以選擇在這個(gè)時(shí)候多種一些生姜，這種比較容易生芽的植物。

立夏的習(xí)俗

立夏這一天有吃雞蛋的習(xí)俗，這是一個(gè)代表著團(tuán)圓和美好的寓意，也代表著這一年都可以平平安安，合家團(tuán)圓，所以吃雞蛋就變成了一個(gè)對(duì)生活的美好向往和祝福。立夏這一天還有一個(gè)習(xí)俗就是稱人。一邊撐一邊說(shuō)一些吉祥話，也是希望可以保重自己的身體，同時(shí)也可以向往著未來(lái)的生活，平平安安越來(lái)越好。這是對(duì)于我們生活的一種關(guān)愛(ài)，也是我們對(duì)于這個(gè)時(shí)節(jié)所學(xué)習(xí)到的一些保重身體的小技巧。

立夏有哪三候

實(shí)際上每個(gè)節(jié)氣大部分都有三候，體現(xiàn)了氣候漸變的過(guò)程。一候?yàn)椤俺鹾蛳N蟈鳴”，螻蟈一也叫蛤蟆，是蛙的一種。這時(shí)節(jié)蛙類動(dòng)物開(kāi)始在田間、塘畔鳴叫覓食了?！岸蝌球境觥?，講的是由于地下溫度持續(xù)升高，蚯蚓由地下爬到地面呼吸新鮮空氣了?！叭蛲豕仙?，王瓜也叫土瓜，這時(shí)已開(kāi)始長(zhǎng)大成熟了。清乾隆《新鄭一縣志》載：“四月，王瓜初生摘售，以相送一謂之進(jìn)鮮”。從這三候的描述中我們已經(jīng)可以感受到夏天的氣息，是一派欣欣向榮，非常熱鬧的景象。