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立夏的養(yǎng)生小常識

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我國自古習慣以立夏作為夏季開始的日子。立夏過后,全國各地的氣溫就明顯升高,許多地方都已經(jīng)超過攝氏 30 度了。下面是小編為大家?guī)淼牧⑾牡酿B(yǎng)生小常識(一覽),希望大家能夠喜歡!

立夏的養(yǎng)生小常識

立夏的養(yǎng)生小常識

1. 立夏養(yǎng)生之早睡早起

中醫(yī)認為 " 夏氣與心氣相通 ",立夏養(yǎng)生要注意早睡早起,重視 " 靜養(yǎng) ",避免運動過后大汗淋漓," 汗 " 出傷陽,在飲食調(diào)養(yǎng)方面,宜采取 " 增酸減苦、補腎助肝、調(diào)養(yǎng)胃氣 " 的原則,飲食宜清淡,多吃蔬菜、水果、粗糧。起床前可以做幾個小動作,有利于增強體質(zhì),中醫(yī)養(yǎng)生,延年益壽。

2. 立夏養(yǎng)生之飲食清淡

立夏過后,溫度逐漸攀升,人們就會覺得煩躁上火,食欲也會有所下降。立夏飲食原則是 " 春夏養(yǎng)陽 ",養(yǎng)陽重在養(yǎng)心,養(yǎng)心可多喝牛奶、多吃豆制品、雞肉、瘦肉等,既能補充營養(yǎng),又起到強心的作用。宜采取 " 增酸減苦、補腎助肝、調(diào)養(yǎng)胃氣 " 的原則,飲食應清淡,以易消化、富含維生素的食物為主,大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。將綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等加入粳米中一并煮粥,并擱涼后食用,也可起到健胃、驅暑的功效。平時多吃蔬菜、水果及粗糧,可增加纖維素、維生素 B、C 的供給,能起到預防動脈硬化的作用。

3. 立夏養(yǎng)生之精神養(yǎng)生

養(yǎng)生專家提醒說,立夏以后,天氣轉熱,人的心神易受到擾動,出現(xiàn)心神不寧。因此,值此時節(jié),人們要格外重視精神的調(diào)養(yǎng),加強對心臟的保養(yǎng),尤其是老年人不可有過激之處,應該保持愉快的情緒,安閑自樂,切忌暴喜傷心,保持神清氣和、心情愉快的狀態(tài)。

4. 立夏養(yǎng)生之食補涼血

立夏之后血熱會給人帶來很多不適,氣虛血熱會影響人的消化功能。因此,每頓飯不要過飽,給胃留下足夠的蠕動空間。還人以輕松自然。今年的夏季注意涼血補氣和早睡早起,是人儲存陽氣力求身體大獲豐收的一個季節(jié)。

5. 立夏養(yǎng)生之避免貪涼

對大多數(shù)人特別是關節(jié)患者來說,夏季應該避免貪涼,不用或適度使用空調(diào)和風扇。在工作場合中,應把自己的病情告訴同事,以取得同事的理解,盡量不用空調(diào)或適當調(diào)高溫度。最好常備一件長袖衣,隨外界環(huán)境隨時加減衣服。

6. 立夏養(yǎng)生之謹防外感

立夏節(jié)氣,人們常常衣單被薄,即使體健之人也要謹防外感,一旦患病不可輕易運用發(fā)汗之劑,以免汗多傷心,避免氣血淤滯,以防心臟病的`發(fā)作。故立夏之季,情宜開懷,安閑自樂,切忌暴喜傷心。清晨可食蔥頭少許,晚飯宜飲紅酒少量,以暢通氣血。

立夏吃什么食物養(yǎng)生竅門

1、鴨蛋補鈣

大家要知道,夏天的時候有一個說法叫補夏,那就是得吃鴨蛋。這樣,不僅能讓人不至于失去體力,而且也會讓人更覺得精神充沛和有力。所以,對于想要得到體力的人來講,吃鴨蛋很好,而且鴨蛋是在夏天超好補鈣的食物哦。

2、豌豆清腸

夏天腸道會因食物堆積在一起導致不能消食,這個時候多建議吃一些清腸的食物,例如豆類,尤其是以豌豆最好。它能夠有促進大腸蠕動的功能,讓腸的功能變得高效率。

3、章魚補血

夏天天熱,易昏,容易導致血液供應不暢。這個時候也要注意多補血。因此,多吃一些補血的食物是好了。章魚就是不錯的選擇??墒嵌喑哉卖~。

4、萵苣通氣

夏天易存氣,此時多吃一些萵苣是最好不過的了。因為我們都知道,萵苣具有促進腸壁時運,通利消化道,治療便秘的功效。如果覺得不通氣或者是不通便的時候,吃萵苣是不錯的選擇。

5、蓮子養(yǎng)心

養(yǎng)心季節(jié)是夏,此時暑熱逼人,容易煩躁傷神、耗傷心血。蓮子味甘、澀,性平,能夠補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養(yǎng)心安神。

立夏的養(yǎng)生食譜

荷葉鳳脯:

[配料] 鮮荷葉2張,火腿30克,剔骨雞肉250克,水發(fā)蘑菇50克,玉米粉12克,食鹽、白糖、雞油、紹酒、蔥、姜、胡椒粉、味精、香油各適量。

[做法] 雞肉、蘑菇均切成薄片,火腿切成10片,蔥切短節(jié)、姜切薄片,荷葉洗凈,用開水稍燙一下,去掉蒂梗,切成10塊三角形備用。

蘑菇用開水焯透撈出,用涼水沖涼,把雞肉、蘑菇一起放入盤內(nèi)加鹽、味精、白糖、胡椒粉、紹酒、香油、雞油、玉米粉、蔥節(jié)、姜片攪拌均勻,然后分放在10片三角形的荷葉上,再各加一片火腿,包成長方形包,碼放在盤內(nèi),上籠蒸約2小時,若放在高壓鍋內(nèi)只須15分鐘即可。出籠后可將原盤翻于另一干凈盤內(nèi),拆包即可食用。

[功效] 清芬養(yǎng)心,升運脾氣??勺鳛槌S醚a虛之品,尤為適宜夏季食補。

魚腥草拌萵筍:

[配料] 魚腥草50克,萵筍250克,大蒜、蔥各10克,姜、食鹽、醬油、醋、味精、香油各適量。

[做法] 魚腥草摘去雜質(zhì)老根,洗凈切段,用沸水焯后撈出,加食鹽攪拌腌漬待用。萵筍削皮去葉,沖洗干凈,切成1寸長粗絲,用鹽腌漬瀝水待用。蔥、姜、蒜擇洗后切成蔥花、姜末、蒜米待用。將萵筍絲、魚腥草放在盤內(nèi),加入醬油、味精、醋、蔥花、姜末、蒜米攪拌均勻,淋上香油即成。

[功效]清熱解毒,利濕祛痰。對肺熱咳嗽,痰多粘稠,小便黃少、熱痛等癥均有較好的療效。

桂圓粥:

[配料] 桂圓25克,粳米100克,白糖少許。

[做法] 將桂圓同粳米共入鍋中,加適量的水,熬煮成粥,調(diào)入白糖即成。

[功效] 補益心脾,養(yǎng)血安神。尤其適用于勞傷心脾,思慮過度,身體瘦弱,健忘失慮,月經(jīng)不調(diào)等癥。

注意:喝桂圓粥忌飲酒、濃茶、咖啡等物。

公歷5月5號左右,為立夏。此時正是農(nóng)家的大忙季節(jié)。有“立夏三朝遍地鋤”,“雨打立夏,有水洗耙”,“立夏不雨,犁耙高掛”之農(nóng)諺。宋范成大《村居即事》詩云:“綠遍山原白滿川,子規(guī)聲里雨如煙。鄉(xiāng)村四月閑人少,采了蠶桑又插田?!?/p>

立夏還是一個民間傳統(tǒng)節(jié)日,在菇西溪一帶有做“立夏餅”,吃豆腐的習俗,說吃了豆腐不怕雨淋,不怕赤蜂蜇。四川、巖坦山區(qū)家家要吃筍、槐豆。說吃了竹筍腳骨硬,好爬山。還吃青梅,燒青茶,以防“蛀夏”。

立夏日,讓牛也過節(jié),不用竹枝鞭牛,要給牛吃鮮嫩的草料。喂卵酒,吃牛人參——珍珠蓮。

立夏日趣俗用大秤稱人輕重,別肥瘦,說稱過后人不會蛀夏。四川山區(qū)人家此日忌坐門檻,說坐過后雙腳會時常發(fā)酸。


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