立夏的氣候特點(diǎn)有哪些
立夏以后,中國江南地區(qū)氣溫回升快,降雨量和降雨的天數(shù)都會(huì)明顯增多,農(nóng)作物進(jìn)入旺季生長的一個(gè)重要節(jié)氣。那么立夏的氣候特點(diǎn)有哪些呢?下面小編就來解答一下大家的疑問。
立夏,表示告別春天,是夏天的開始。人們習(xí)慣上都把立夏當(dāng)作是溫度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農(nóng)作物進(jìn)入旺季生長的一個(gè)重要節(jié)氣。立夏時(shí)節(jié)我國南北的氣溫差異較大,而且同一地區(qū)波動(dòng)頻繁。全國大部分地區(qū)平均氣溫在18—20℃上下。若按中國現(xiàn)代氣候?qū)W的劃分標(biāo)準(zhǔn),日平均氣溫穩(wěn)定升達(dá)22℃以上為夏季開始。立夏正處于氣溫升高的開始時(shí)期。
立夏后,日照增加,氣溫升高,降水增多。此時(shí),南方正式進(jìn)入雨季,雨量和雨日均明顯增多。而北方尚未進(jìn)入雨季。春生、夏長、秋收、冬藏,夏季是許多農(nóng)作物旺盛生長的最好季節(jié),充足的光照和適宜的溫度以及充沛的雨水給植物提供了所需的條件。由于我國的降水主要是由東南季風(fēng)帶來海洋的水汽而形成,受夏季風(fēng)的影響,降水自東南沿海向西北內(nèi)陸逐漸減少。季風(fēng)氣候是我國氣候的主要特點(diǎn),夏季受來自海洋的暖濕氣流的影響,高溫潮濕多雨,雨熱同期,有利于農(nóng)作物成長,農(nóng)作物在夏季進(jìn)入了茁壯成長階段。由此可見,立夏對(duì)于農(nóng)業(yè)作物的收成情況起著至關(guān)重要的作用。
1、迎夏儀式
“立夏”的“夏”是“大”的意思,是指春天播種的植物已經(jīng)直立長大了。古代,人們非常重視立夏的禮俗。舊時(shí),在立夏的這一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,舉行迎夏儀式。君臣一律穿朱色禮服,配朱色玉佩,連馬匹、車旗都要朱紅色的,以表達(dá)對(duì)豐收的企求和美好的愿望。宮廷里還要 “立夏日啟冰,賜文武大臣”。冰是上年冬天貯藏的,由皇帝賜給百官。
2、疰夏繩
舊時(shí),用五色絲線于立夏日系于孩童的手腕等處,寓意消災(zāi)祈福不得疰夏病,絲線被稱為“疰夏繩”亦稱“長命縷”。
3、吃立夏蛋
俗話說“立夏吃了蛋,熱天不疰夏”,相傳從立夏這天起,天氣晴暖并漸漸炎熱,許多人特別是小孩會(huì)有身體疲勞四肢無力的感覺,食欲減退逐漸消瘦,稱之為“疰夏”。女媧娘娘告訴百姓,每年立夏之日,小孩的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋,可避免疰夏。孩子們還會(huì)三五成群,進(jìn)行斗蛋游戲。
4、忌坐門檻
立夏日還有忌坐門檻之說。在安徽,道光十年《太湖縣志》中記載:“立夏日,取筍莧為羹,相戒毋坐門坎,毋晝寢,謂愁夏多倦病也?!闭f是這天坐門檻,夏天里會(huì)疲倦多病。30年代《寧國縣志》中記載:“立夏。以秤秤人體輕重,免除疾病,所謂不怯夏也。俗傳立夏坐門坎,則一年精神不振?!绷⑾娜?,孩童忌坐石階,如坐了則要坐七根,始可百病消散。忌坐地栿(門檻),謂這天坐地栿將招來夏天腳骨酸痛,如坐了一道就須再坐上六道地栿合成七數(shù),方可解魘。
5、立夏“秤人”
立夏還有秤人的習(xí)俗。人們?cè)趹敉鈶页佑诖髽湎?,為小孩和老人稱量體重,以檢驗(yàn)一年來身體的變化。秤鉤懸一把凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面講著吉利話。
立夏養(yǎng)生要飲食清淡
立夏過后,溫度會(huì)逐漸攀升,人們就會(huì)覺得煩躁上火,食欲也會(huì)有所下降。立夏飲食塬則是“春夏養(yǎng)陽”,養(yǎng)陽重在養(yǎng)心,養(yǎng)心可多喝牛奶、多吃雞肉、豆制品、瘦肉等,既能補(bǔ)充營養(yǎng),又起到強(qiáng)心的作用。平時(shí)多吃蔬菜、水果以及粗糧,可增加纖維素、維生素B、C的供給,能起到預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。
立夏養(yǎng)生要早睡早起
中醫(yī)認(rèn)為“夏氣與心氣相通”,立夏養(yǎng)生要注意早睡早起,重視“靜養(yǎng)”,避免運(yùn)動(dòng)過后大汗淋漓,“汗”出傷陽,在飲食調(diào)養(yǎng)方面,宜采取“增酸減苦、補(bǔ)腎助肝、調(diào)養(yǎng)胃氣”的塬則,飲食宜清淡,多吃水果、蔬菜、粗糧。起床前可以做幾個(gè)小動(dòng)作,有利于增強(qiáng)體質(zhì),中醫(yī)養(yǎng)生,延年益壽。
立夏養(yǎng)生要食補(bǔ)涼血
立夏之后血熱會(huì)給人帶來很多不適,氣虛血熱會(huì)影響人的消化功能。因此,每頓飯不要過飽,給胃留下足夠的蠕動(dòng)空間。還人以輕松自然。今年的夏季注意涼血補(bǔ)氣和早睡早起,是人儲(chǔ)存陽氣力求身體大獲豐收的一個(gè)季節(jié)。
立夏這個(gè)節(jié)氣在戰(zhàn)國末年(公元前239年)就已經(jīng)確立了,預(yù)示著季節(jié)的轉(zhuǎn)換,為一年四季之夏季開始的日子。
實(shí)際上,若按氣候?qū)W的標(biāo)準(zhǔn),日平均氣溫穩(wěn)定升達(dá)22℃以上為夏季開始,“立夏”前后,我國只有福州到南嶺一線以南地區(qū)是真正的“綠樹濃陰夏日長,樓臺(tái)倒影入池塘”的夏季,而東北和西北的部分地區(qū)這時(shí)則剛剛進(jìn)入春季,全國大部分地區(qū)平均氣溫在18~20℃上下,正是“百般紅紫斗芳菲”的仲春和暮春季節(jié)。進(jìn)入了五月,很多地方槐花也正開。
據(jù)考證,這一習(xí)俗是明洪武年間,“洪武趕散”,將蘇州、松江地區(qū)的風(fēng)俗傳到鹽城一帶保留至今,而這一風(fēng)俗最早可追溯自三國。
王登佐說,相傳三國時(shí)劉阿斗是趙子龍?jiān)陂L坂坡從曹軍百萬大軍中救出來的,因阿斗母親已投井,劉備把阿斗帶在身邊。后來周瑜施美人計(jì),劉備遂娶吳王孫權(quán)的妹妹為繼室。劉備要出征,帶著阿斗很不方便,就把阿斗交給孫夫人撫養(yǎng),那時(shí),孫夫人住在吳國,那里氣候溫和,物產(chǎn)豐富,讓孫夫人撫養(yǎng)阿斗,既平安又放心,于是,劉備準(zhǔn)備了許多禮品,特地做了許多蒸餅,裝成20擔(dān),層層相疊,中間用青菜葉子隔開,由趙子龍護(hù)送去吳國。
到吳國時(shí)正好是立夏節(jié)。孫夫人一見白白胖胖的小阿斗,非常歡喜。但孫夫人也有顧慮,畢竟是晚娘,萬一有個(gè)差錯(cuò),不僅夫君面上不好交代,在朝廷內(nèi)外也會(huì)留下話柄。美麗聰明的孫夫人想了一個(gè)好辦法:今天正是立夏,用秤把阿斗在子龍面前稱一稱,到翌年立夏節(jié)再稱,就知道孩子養(yǎng)得好不好了。打定主意后,將小阿斗過秤。趙子龍覺得新鮮,也順口講了一句吉利話:“娘娘,孩子鉤住了,準(zhǔn)平安,養(yǎng)得好?!?/p>
接著趙子龍高高興興地把禮物一一呈上。但20擔(dān)蒸餅,已壓得不成形了,怎么辦呢?趙子龍靈機(jī)一動(dòng),說:“主母娘娘,依我們的風(fēng)俗,立夏家家都做塌餅送人,請(qǐng)主母娘娘收下?!睂O夫人高興地收下了這些塌餅,并立即分給宮女們吃,個(gè)個(gè)稱贊說好。
于是后世逐漸形成了立夏做餅、吃餅的習(xí)俗,每逢立夏,人們便采摘“田耳朵”和上麥芽粉、糯米粉,嵌入豆沙、核桃仁兒,糊好之后做成團(tuán)子,放進(jìn)蒸籠里蒸煮,再油煎、撒上芝麻、淋上糖水,做成麥芽塌餅,饋贈(zèng)親友,因?yàn)椤疤锒洹敝簧L于立夏期間,所以“麥芽塌餅”又被稱為“立夏塌餅”。
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