霜降時(shí)還能清晰感覺(jué)到秋天的干燥，秋季氣候特點(diǎn)是干燥，氣溫漸漸轉(zhuǎn)冷。而在霜降后，晝夜溫差更大，早晚天氣很冷，中午則比較熱。下面是小編為大家整理的霜降適合種植什么蔬菜，希望對(duì)您有所幫助!

霜降適合種植什么蔬菜

菠菜

又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，屬藜科菠菜屬，一年生草本植物。植物高可達(dá)1米，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數(shù)牙齒狀裂片。菠菜的種類很多，按種子形態(tài)可分為有刺種與無(wú)刺種兩個(gè)變種。菠菜原產(chǎn)伊朗，中國(guó)普遍栽培，為極常見(jiàn)的蔬菜之一。

芹菜

在長(zhǎng)江流域和南方可露地栽培，在9至11月播種，于12月至次年4月收獲。在北方可用保護(hù)地栽培。

芹菜是喜冷涼的蔬菜，在涼爽氣候和短日照條件下?tīng)I(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛，產(chǎn)量高，品質(zhì)好。在我國(guó)大部分地區(qū)，秋季最適宜芹菜的生長(zhǎng)。所以露地芹菜以秋季栽培為主，面積最大，但芹菜的適應(yīng)能力強(qiáng)，只要選擇適應(yīng)的品種和種植上采取一些相應(yīng)的措施，春、夏、冬三季也可栽培。目前我國(guó)相當(dāng)一部分地區(qū)和城市已實(shí)現(xiàn)春、夏、秋、冬四茬栽培方式，基本上形成可周年生產(chǎn)供應(yīng)的栽培制度。

白菜

原產(chǎn)于中國(guó)北方，是十字花科蕓薹屬葉用蔬菜，通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘藍(lán)的栽培變種結(jié)球甘藍(lán)，即“圓白菜”或“洋白菜”。引種南方，南北各地均有栽培。十九世紀(jì)傳入日本、歐美各國(guó)。

白菜種類很多，北方的大白菜有山東膠州大白菜、北京青白、天津麻葉大白菜、東北大矮白菜、玉田大白菜、山西陽(yáng)城的大毛邊等。白菜以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用。栽培面積和消費(fèi)量在中國(guó)居各類蔬菜之首。

霜降種植蔬菜需要注意哪些事情

秋季大棚菜管理

番茄、黃瓜、茄子、辣椒等喜溫性作物要加強(qiáng)保溫防寒，晚上關(guān)嚴(yán)風(fēng)口，四周圍一道草簾;并適時(shí)澆水和及時(shí)采收。對(duì)于不能轉(zhuǎn)色的番茄果實(shí)，在溫度降至5℃以上時(shí)及時(shí)采收，放到溫度較高的溫室或閑置房屋中后熟。芹菜、生菜、油菜、蘿卜等耐寒性蔬菜要加強(qiáng)澆水、防蟲(chóng)等管理工作。

大白菜的管理與采收

秋播的大白菜正值包心后期即將收獲，由于今年9月-10月溫度偏低，所以包心較慢，要加強(qiáng)后期澆水管理，保持土壤濕潤(rùn)狀態(tài)。一般每隔5-7天澆水一次，要求水量均勻，防止大水漫灌，在采收前7-10天停止灌水。氣溫降至0℃前及時(shí)砍菜，以防受凍，一般平原地區(qū)在11月3日-7日，延慶、懷柔等北部山區(qū)要根據(jù)氣候變化提前5-6天。

秋冬日光溫室菜定植和管理

越冬茬的黃瓜、西葫蘆等瓜類作物正值定植適期，要提前10天做好施肥和整地工作，選擇晴天定植，做到適當(dāng)淺栽、密度適宜，及時(shí)澆足定植水。秋冬茬的番茄、茄子、辣椒等作物正值開(kāi)花結(jié)果期，要加強(qiáng)中耕松土、繞蔓綁蔓、整枝打杈、輔助授粉、疏花疏果、澆水追肥等管理，促使多坐商品率高的果實(shí)。

清潔田園和耕翻土地

露地喜溫性蔬菜，要及早把地里的植株、根茬收回來(lái)，集中進(jìn)行高溫堆肥或臭氧消毒等無(wú)害化處理。上凍前耕翻土地，在城市上風(fēng)口的地塊，可種植越冬根茬菜或油菜，防止土地裸露形成粉塵，避免對(duì)城市空氣造成污染。

霜降的天氣特點(diǎn)

霜降是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣，是秋季到冬季的過(guò)渡節(jié)氣。秋晚地面上散熱很多，溫度驟然下降到0度以下，空氣中的水蒸氣在地面或植物上直接凝結(jié)形成細(xì)微的冰針，有的成為六角形的霜花，色白且結(jié)構(gòu)疏松。霜只能在晴天形成，人說(shuō)“濃霜猛太陽(yáng)”就是這個(gè)道理。

霜降節(jié)氣含有天氣漸冷、開(kāi)始降霜的意思。東北北部、內(nèi)蒙東部和西北大部平均氣溫已在0℃以下，土壤凍結(jié)，冬作物停止生長(zhǎng)，進(jìn)入越冬期。緯度偏南的南方地區(qū)，平均氣溫多在16℃左右，離初霜日期還有兩到三個(gè)節(jié)氣。在華南南部河谷地帶，則要到隆冬時(shí)節(jié)，才能見(jiàn)霜。當(dāng)然，即使在緯度相同的地方，由于海拔高度和地形不同，貼地層空氣的溫度和濕度有差異，初霜期和霜日數(shù)也是不一樣的。

霜降節(jié)氣會(huì)冷嗎：冷

在我國(guó)的北方，每逢霜降時(shí)節(jié)，空氣中的水汽在夜晚溫度降低時(shí)遇到地面上的物體，就會(huì)附著于其表面凝結(jié)成霜。清晨在太陽(yáng)出來(lái)前，我們時(shí)常能看到包裹在干枯樹(shù)枝上的霧凇，這是大自然在提醒我們，冬天快要到來(lái)了。而在我國(guó)南方地區(qū)，此節(jié)氣后正進(jìn)入了秋收秋種的大忙時(shí)段。

從《國(guó)語(yǔ)·周語(yǔ)中》知道古人對(duì)霜降的感受：“火見(jiàn)而清風(fēng)戒寒?！比龂?guó)吳韋昭注：“謂霜降之后，清風(fēng)先至，所以戒人為寒備也?！蔽何　稏|方》第一部第十五章：“論節(jié)氣，還不到霜降，這里已經(jīng)下了好幾場(chǎng)霜?！弊阋宰C明霜降節(jié)氣到來(lái)，天氣由涼變成寒。

霜降節(jié)氣的到來(lái)，寒意較濃。離立冬也日趨漸近了，霜降節(jié)氣含有天氣漸冷、初霜出現(xiàn)的意思，是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣，也意味著冬天的開(kāi)始，霜降時(shí)節(jié)，養(yǎng)生保健尤為重要，民間有諺語(yǔ)：“一年補(bǔ)透透，不如補(bǔ)霜降”，足見(jiàn)這個(gè)節(jié)氣對(duì)我們的影響。所以霜降節(jié)氣后會(huì)越來(lái)越冷。

霜降古詩(shī)詞

《霜降》劉禹錫

山明水凈夜來(lái)霜，數(shù)樹(shù)深紅出淺黃。

試上高樓清入骨，豈如春色嗾人狂。

《九日登李明府北樓》劉長(zhǎng)卿

九日登高望，蒼蒼遠(yuǎn)樹(shù)低。

人煙湖草里，山翠縣樓西。

霜降鴻聲切，秋深客思迷。

無(wú)勞白衣酒，陶令自相攜。

《詠廿四氣詩(shī)·霜降九月中》元稹

風(fēng)卷清云盡，空天萬(wàn)里霜。

野豺先祭月，仙菊遇重陽(yáng)。

秋色悲疏木，鴻鳴憶故鄉(xiāng)。

誰(shuí)知一樽酒，能使百秋亡。

《歲晚》白居易

霜降水返壑，風(fēng)落木歸山。

冉冉歲將宴，物皆復(fù)本源。

何此南遷客，五年獨(dú)未還。

命屯分已定，日久心彌安。

亦嘗心與口，靜念私自言。

去國(guó)固非樂(lè)，歸鄉(xiāng)未必歡。

何須自生苦，舍易求其難。

《泊舟盱眙》韋建

泊舟淮水次，霜降夕流清。

夜久潮侵岸，天寒月近城。

平沙依雁宿，候館聽(tīng)雞鳴。

鄉(xiāng)國(guó)云霄外，誰(shuí)堪羈旅情。