“霜降”節(jié)氣特點是早晚天氣較冷、中午天氣則比較熱，晝夜溫差大，秋燥明顯。下面是小編為大家整理的關(guān)于霜降吃柿子的傳說，僅供參考，喜歡可以收藏分享一下喲!

霜降吃柿子的傳說

大明王朝的開國皇帝朱元璋，小的時候家中十分貧困，經(jīng)常吃了上頓沒下頓，沒有辦法，只好拿起討飯碗、扯起打狗棍四處討飯。有一年霜降節(jié)，已經(jīng)兩天沒飯吃的朱元璋餓得兩眼發(fā)黑，四肢無力。當他跌跌撞撞走到一個小村莊時，頓時眼前一亮，發(fā)現(xiàn)村邊的一處爛瓦堆里長著一棵柿子樹，上面結(jié)滿了紅彤彤的柿子。朱元璋一見，興奮極了，心里想著老天爺餓不死瞎家雀兒。于是，使出渾身力氣爬到樹上，吃了一頓柿子大餐，這才得以從閻王爺那里撿回了一條小命。而且一整個冬天沒有流鼻涕，也沒有裂嘴唇。

后來，朱元璋當了皇帝，有一年霜降節(jié)領(lǐng)兵再次路過那個小村莊，發(fā)現(xiàn)那棵柿子樹還在，上面依然掛滿了紅彤彤的柿子。面對此情此景，朱元璋思緒萬千，正是這棵柿子樹才使自己免于成為餓殍。他仰望著這棵平平常常的柿子樹，緩緩脫下自己的紅色戰(zhàn)袍，又親自爬了上去，鄭重其事地把戰(zhàn)袍披在柿子樹上，并封它為“凌霜侯”，這才依依不舍地離去。這個故事在民間流傳開來后，就逐漸形成了霜降吃柿子的習俗。

霜降的氣候

每年公歷10月23日左右是霜降節(jié)氣，在霜降節(jié)氣到來之際，氣候變化較大。

霜降作為秋季和冬季之間過渡的一個節(jié)氣，需要特別注意健康養(yǎng)生，及時進補，霜降時節(jié)如何進補也成為了一個節(jié)氣特征。根據(jù)氣溫變化來增添衣物，為即將來臨的寒冷的冬天做好準備。

霜降節(jié)氣作為秋季的最后一個節(jié)氣，氣候肯定會有較大的變化。緯度偏南的南方地區(qū)，平均氣溫多在16℃左右，離初霜日期還有三個節(jié)氣。

在華南南部河谷地帶，則要到隆冬時節(jié)，才能見霜。當然，即使在緯度相同的地方，由于海拔高度和地形不同，貼地層空氣的溫度和濕度有差異，初霜期和霜日數(shù)也就不一樣了。霜降時節(jié)，涼爽的秋風已吹到花城廣州。東北北部、內(nèi)蒙東部和西北大部平均氣溫已在0℃以下。

霜降的形成

在寒冷季節(jié)的清晨，草葉上、土塊上常常會覆蓋著一層霜的結(jié)晶。霜是一種白色的冰晶，多形成于夜間。

少數(shù)情況下，在日落以前太陽斜照的時候也能開始形成。通常，日出后不久霜就融化了。但是在天氣嚴寒的時候或者在背陰的地方，霜也能終日不消。

南宋詩人呂本中在《南歌子·旅思》中寫道：“驛內(nèi)侵斜月，溪橋度晚霜。”陸游在《霜月》中寫有“枯草霜花白，寒窗月新影。說明寒霜出現(xiàn)于秋天晴朗的月夜。還有一點，霜只能在晴天形成哦，人說“濃霜猛太陽”就是這個道理。關(guān)于霜降，古人還寫了不少詩詞呢。

擁有了天晴這個條件，霜還不能由水汽凝成，還需要一個重要條件——低氣溫。

當物體表面溫度與附近空氣溫度形成一個溫度差，這時空氣中的水汽過于飽和，就會有多余的水汽被析出。在物體表面溫度低于0度時，這時析出的水汽便會在物體上凝為冰晶，霜就形成了。值得注意的是，霜的出現(xiàn)意味著當?shù)匾归g天氣寒冷并晴朗，地面輻射降溫比較強烈。

而這種情況一般出現(xiàn)在冷氣團籠罩的時候，所以霜出現(xiàn)后的幾天天氣往往比較晴好。中國民間有“霜重見晴天”的諺語，說的就是這個道理。

霜降養(yǎng)生知識

霜降 霜降是秋季的最后一個節(jié)氣，秋令屬金，脾胃為后天之本，此時宜平補，尤其應(yīng)健脾養(yǎng)胃，以養(yǎng)后天。栗子具有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效，是這時的進補佳品。霜遍布在草木土石上，俗稱打霜，而經(jīng)過霜覆蓋的蔬菜如菠菜、冬瓜，吃起來味道特別鮮美，霜打過的水果，如葡萄就很甜。

古人一般秋補既吃羊肉也吃兔肉。閩臺民間在霜降這天，要進食補品，閩南有句諺語“一年補通通，不如補霜降”?！∫恍┑胤揭约t柿，認為這樣可以御寒，能補筋骨。而泉州老人的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方的說法是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。

《逸周書·周月》：“秋三月中氣：處暑、秋分、霜降?！薄秶Z·周語中》：“火見而清風戒寒?！比龂鴧琼f昭注：“謂霜降之后，清風先至，所以戒人為寒備也?！蔽何　稏|方》第一部第十五章：“論節(jié)氣，還不到霜降，這里已經(jīng)下了好幾場霜。 ”

霜降寓意

風調(diào)雨順,生活幸福安康。象征著天氣漸冷、初霜出現(xiàn)。每年陽歷10月23日前后，太陽到達黃經(jīng)210度時為霜降。霜降表示天氣更冷了，露水凝結(jié)成霜?！对铝钇呤蚣狻罚骸熬旁轮校瑲饷C而凝，露結(jié)為霜矣”。此時，中國黃河流域已出現(xiàn)白霜，千里沃野上，一片銀色冰晶熠熠閃光，此時樹葉枯黃，在落葉了。古籍《二十四節(jié)氣解》中說：“氣肅而霜降，陰始凝也?！笨梢姟八怠北硎咎鞖庵饾u變冷，開始降霜。

霜降是每年秋季的最后一個節(jié)氣，意味著冬天的開始。霜降時節(jié)，萬物畢成，畢入于戌，陽下入地，陰氣始凝。天氣漸寒始于霜降?！兑葜軙ぶ茉隆罚骸扒锶轮袣猓禾幨?、秋分、霜降。”東漢王充《論衡》曰：“云霧，雨之征也，夏則為露，冬則為霜，溫則為雨，寒則為雪，雨露凍凝者，皆由地發(fā)，非從天降。

霜降節(jié)氣特點是早晚天氣較冷、中午天氣則比較熱，晝夜溫差大，秋燥明顯。就全國平均而言，霜降，是一年之中晝夜溫差最大的時節(jié)。進入霜降節(jié)氣后，影響中國的冷空氣活動越來越頻繁，晝夜溫差迅速增大。尤其在江南、華南地區(qū)，氣溫的起伏愈發(fā)明顯;而西北、東北的部分地區(qū)早已呈現(xiàn)出一派“寒風落葉”的初冬景象。