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2021小雪節(jié)氣適合吃哪些水果

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小雪,是二十四節(jié)氣中的第20個節(jié)氣,冬季第2個節(jié)氣,時間在每年公歷11月22或23日,即太陽到達黃經(jīng)240°時。2021小雪節(jié)氣適合吃哪些水果你知道嗎?一起來看看2021小雪節(jié)氣適合吃哪些水果,歡迎查閱!

小雪節(jié)氣適合吃哪些水果

香蕉

也許你不知道,香蕉是一種非常好的抗抑郁食物。當人體腦內(nèi)5-羥色胺含量減少時,會出現(xiàn)失眠、煩躁、悲觀、厭世等一系列抑郁癥狀。香蕉中含有這種物質(zhì),適當增加香蕉的攝入會促使人的心情變得安寧、快活。經(jīng)常食用,能夠幫助我們舒緩神經(jīng)。因此,在這個時節(jié)大家可以適當?shù)某砸恍┫憬秮砭徑庑那椤?/p>

美國醫(yī)學專家研究發(fā)現(xiàn),常吃香蕉可防止高血壓,因為香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子,有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。他們還認為,人如缺乏鉀元素,就會發(fā)生頭暈、全身無力和心率失常。又因香蕉中含有多種營養(yǎng)物質(zhì),而含鈉量低,且不含膽固醇,食后既能供給人體各種營養(yǎng)素,又不會使人發(fā)胖。

香蕉味甘性寒,具有較高的藥用價值。主要功用是清腸胃,治便秘,并有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒,故脾胃虛寒、胃痛、腹瀉者應少食,胃酸過多者最好不吃。

狝猴桃

小雪時節(jié)要多吃狝猴桃,因為狝猴桃含有葉酸,可以幫助我們抵抗抑郁。狝猴桃的營養(yǎng)價值非常的高,它除含有較豐富的蛋白質(zhì)、糖、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)外,最引人注意的是它的維生素C含量,據(jù)分析,每百克果肉含維生素C100——420毫克,在水果中居于前列。此外還含有多種氨基酸。

研究表明,狝猴桃鮮果及果汁制品,可防止致癌物亞硝胺在人體內(nèi)的形成,還可降低血中的膽固醇及甘油三脂的水平,對高血壓、心血管疾病、麻風病也有明顯療效。狝猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用,可以有效地預防和治療便秘和痔瘡。

狝猴桃含有豐富的葉酸,葉酸是構(gòu)筑健康體魄的必需物質(zhì)之一,能預防胚胎發(fā)育的神經(jīng)管畸型,為孕婦朋友解除后顧之憂。狝猴桃含有豐富的葉黃素,葉黃素在視網(wǎng)模上積累能防止斑點惡化導致永久失明,為白內(nèi)障朋友實現(xiàn)“千里眼”之夢助一臂之力。狝猴桃含有抗氧化物質(zhì),能夠增強人體的自我免疫功能。

蘋果

1個不大不小的蘋果只含60——100千卡熱量,不含脂肪也不含鈉。含5克纖維和20克碳水化合物,正適合一次甜點。蘋果的纖維、果膠、抗氧化物和其他成分能降低體內(nèi)壞膽固醇并提高好膽固醇含量。蘋果中的營養(yǎng)成分及其他植物化學成分有助于抗呼吸道疾病及結(jié)腸癌。

蘋果還含硼,硼是一種有助于保持骨密度和保護心臟免得心臟病的礦物質(zhì)。蘋果里鞣酸能起到保護牙齒防止蛀牙和發(fā)生牙齦炎的作用,并能防止泌尿系統(tǒng)感染。蘋果所含的維生素和抗氧化物能防衰老。蘋果所含的一些有效物質(zhì)及維生素C能起到抗癌作用。蘋果富含葉酸,葉酸是維生素B的主要成分,它有助于防止心臟病的發(fā)生。

由于蘋果在栽種過程中可能使用了大量農(nóng)藥,市民在食用蘋果時如果不仔細清洗,滯留在蘋果表皮的化肥農(nóng)藥可能導致白血病等多種疾病,所以,如果不能保證蘋果的“天然”,吃蘋果前最好洗凈、削皮。

栗子

冬季的時候正是栗子大量上市的時候,而且栗子的味道是很美味的,同時栗子還含有很多營養(yǎng)物質(zhì),能夠給我們的身體提供大量的熱量,有利于我們冬季的抗寒的,同時栗子也有止血的功效的。

板栗不僅含有大量淀粉,而且含有蛋白質(zhì),維生素等多種招牌營養(yǎng)素,素有“干果之王”的美稱。板栗可代糧,與棗、柿子并稱為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”,是一種價廉物美、富有營養(yǎng)的滋補品及補養(yǎng)的良藥。

栗子可生食,煮食,炒食,或與肉類燉食。用刀將板栗切成兩瓣,去掉外殼后放入盆里,加上開水浸泡一會兒后用筷子攪拌,板栗皮就會脫去,但應注意浸泡時間不宜過長,以免營養(yǎng)丟失。

甘蔗

甘蔗是含水分很高的水果,它的水分含量占甘蔗的84%,我們嚼甘蔗不也正是在榨取它的水分嘛!而想在干燥的冬天補充有滋有味的水分,那甘蔗就是必不可少的了。

小雪節(jié)氣的習俗

腌臘肉

民間有:“冬臘風腌,蓄以御冬”的習俗。小雪后氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時候。小雪節(jié)氣后,一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來,等到春節(jié)時正好享受美食。

吃糍粑

在南方某些地方,還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,是中國南方一些地區(qū)流行的美食。古時,糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。

曬魚干

小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。

吃刨湯

小雪前后,土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”,是土家族的風俗習慣;在“殺年豬,迎新年”民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。

今年農(nóng)歷小雪之際,湘西土家族苗族自治州龍山縣石牌鎮(zhèn)的土家族農(nóng)民,用剛剛殺年豬的新鮮豬肉,在家中烹飪土家族傳統(tǒng)美食“刨湯”,準備用來款待親朋好友。

小雪節(jié)氣的諺語

一、黃河中下游地區(qū)流行的小雪節(jié)氣農(nóng)諺:

河北:“小雪雪滿天,來年必豐年?!边@是農(nóng)民朋友對小雪節(jié)氣時下雪的贊揚,此時的雪水能抗旱防寒。

山東:“小雪收蔥,不收就空。蘿卜白菜,收藏窖中。小麥冬灌,保墑防凍。植樹造林,采集樹種。改造澇洼,治水治嶺。水利配套,修渠打井?!?/p>

河南">河南">河南:“立冬小雪,抓緊冬耕。結(jié)合復播,增加收成。土地深翻,加厚土層。壓砂換土,凍死害蟲。”

二、長江中下游地區(qū)流行的小雪節(jié)氣農(nóng)諺:

小雪期間,長江中下游開始進入冬季,部分地區(qū)可見初霜。但初雪來得遲,一般在12月中下旬。這一地區(qū)在小雪節(jié)氣期間開始了小麥、油菜的田間管理,并開始積肥。

江蘇:“立冬下麥遲,小雪搞積肥。”

上海、浙江:“立冬小雪北風寒,棉糧油料快收完。油菜定植麥續(xù)播,貯足飼料莫遲延?!?/p>

三、華南地區(qū)流行的小雪節(jié)氣農(nóng)諺:

福建、廣東:小雪期間地里仍有莊稼,有諺語可查。福建當?shù)赜校骸靶⊙c青稻”的說法,青稻指的是晚稻。廣東則有:“小雪滿田紅”,大雪滿田空”,這里所謂的紅,不是指紅顏色,而是指農(nóng)活多,此時開始收獲晚稻,播種小麥。

小雪是二十四節(jié)氣中的第20個。起點于每年公歷11月22日或23日,太陽位于赤緯-20°16',到達黃經(jīng)240°?!对铝钇呤蚣狻吩唬骸?0月中,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者未盛之辭?!?/p>

“小雪”是反映天氣現(xiàn)象的節(jié)令。古籍《群芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也?!痹娫疲骸疤谐跹ШL,一路凋零下贛中。菊萎東籬梅暗動,方知大地轉(zhuǎn)陽升?!?/p>

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