填倉節(jié)有哪些風(fēng)俗活動(dòng)
2023填倉節(jié)有哪些風(fēng)俗活動(dòng)
填倉節(jié)是正月二十五的時(shí)候,而這個(gè)節(jié)日在民間也是重要的節(jié)日,有著許多的傳統(tǒng)習(xí)俗,那我們知道填倉節(jié)有哪些風(fēng)俗活動(dòng)有哪些嗎?下面是小編整理的填倉節(jié)有哪些風(fēng)俗活動(dòng),希望能夠幫助到大家。
填倉節(jié)有哪些風(fēng)俗活動(dòng)
蒸制食品
介休用糕面捏成元寶、包袱、鍋、雞、狗等各種形狀的燈盞,盛滿食油,到晚上點(diǎn)燃放置室內(nèi)各處,次日吃油炸或油煎食品,祝人丁興旺,五谷豐登。和順、榆社蒸谷面團(tuán)。祁縣是家家戶戶蒸一種包有豆、棗或糖餡的口袋狀面食。左權(quán)是蒸制一種叫“倉谷連”的面食埋入糧囤內(nèi)。昔陽縣是用黃米面蒸成五谷(谷穗、高粱穗、玉茭、瓜果等)、碾、磨等形狀食品,并要蒸一個(gè)人形倉官。平遙縣是用白面包紅糖蒸成口袋狀或元寶狀的面餅,俗稱“布袋袋”。蒸制食品方法不同,目的一致,都是為了祈求風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登,糧食滿囤,豐衣足食,人丁興旺。
搬運(yùn)填倉
在天倉之日,各縣居民都要采用擔(dān)煤、擔(dān)土、擔(dān)水等形式,寓意添倉,企盼豐年。民間有許多填倉活動(dòng),皆與飲食習(xí)慣緊密相連。晉北地區(qū)習(xí)慣蒸莜面窩,取其形如糧囤。用蕎面作丸,置莜面窩中空處,是謂填倉。晉東南地區(qū)用黍米面作團(tuán),置于糧倉。晉中地區(qū)又是用谷面作團(tuán)填倉。呂梁地區(qū)喜吃糕。文水縣將糧倉內(nèi)燈熏的墻土取一些謂之填倉。晉南地區(qū)要用稀面攤極薄餅,中裹以菜肴,卷而食之。如果民家娶有新媳婦,新媳婦要親手將煎餅置放糧倉。山西境內(nèi)舊有民謠:“過了年,二十二,填倉米面作燈盞。拿箕帚,掃東墻,拾到昆蟲驗(yàn)豐年?!敝v的是填倉的民俗。
地畫倉囤
壽陽在老天倉之日,要在地上畫一個(gè)糧食囤,放置五谷,用石頭壓住,象征糧盈食滿。民俗要在院內(nèi)或場面打灰窖。用簸箕盛草木灰,用棍棒均勻敲打,在地上撒出三環(huán)套或五環(huán)套圓圈,意為糧倉或者糧囤。講究的人家還要在灰窖旁邊撒畫出耙子、掃帚、甚至扇車等圖案。小填倉日的灰窖,象征夏糧豐收,要在圓圈中心放置少許夏糧;大填倉日的灰窖,象征秋糧豐收,圓圈內(nèi)則放秋糧。然后用磚石將糧食蓋住,稱為壓倉。再將鞭炮點(diǎn)燃,在圈內(nèi)爆響,取意糧食爆滿糧倉。
打掃院落
祁縣等縣在天倉節(jié)這一天,要用笤帚打掃院落墻壁,掃除昆蟲以防蟲害,并燒紙焚香祭奠,以消災(zāi)除難,祈禱豐收和人財(cái)興旺。
禁止外借
天倉節(jié)這一天,各家各戶均不向別人家借東西,即使有人來家里借東西也必須拒絕,在民間已成為古老的習(xí)俗。講究喜進(jìn)厭出。囤里要添糧,缸里要添水,門口放些煤炭以鎮(zhèn)宅。舊俗農(nóng)民賣糧,忌在此日。糧店收購糧食卻喜歡在此日。是日,糧店要擺酒設(shè)宴,對前來賣糧者熱情款待。
點(diǎn)燈祀神
大部分地區(qū)晚間點(diǎn)燈以祀倉神。凡是與飲食有關(guān)的地方均要置燈。俗稱“點(diǎn)遍燈、燒遍香,家家糧食填滿倉”。
祭奠倉官
是填倉節(jié)一項(xiàng)重要的習(xí)俗。人為了紀(jì)念倉官,每到這一天都要進(jìn)行祭奠、紀(jì)念儀式,有的是用細(xì)炭灰或柴草灰在院內(nèi)外打囤添倉,有的是向倉官畫像焚香、點(diǎn)燈。平遙的居民是在天倉節(jié)夜晚,點(diǎn)燈燒香供奉天倉官,并大聲喊“天倉爺填倉來,糧食元寶填到咱家來”,“黑小子,趕車來,元寶糧食趕到俺家來”,意在祈禱豐收,希望生活富裕。
填倉節(jié)是傳統(tǒng)節(jié)日嗎:是的
“填倉節(jié)”也是中華傳統(tǒng)節(jié)日之一,每年的農(nóng)歷正月二十五就是“填倉節(jié)”,有的地方也叫“天倉節(jié)”,因?yàn)橹C音的緣故所致,其實(shí)都是一個(gè)意思,都是傳統(tǒng)節(jié)日“填倉節(jié)”。
作為中國傳統(tǒng)節(jié)日正月二十五“填倉節(jié)”這一天,莊戶人家們家家戶戶都在自家院里用炊灰撒出糧囤形狀,里面放上五谷雜糧,寓意為來年五谷豐登之意,“填倉節(jié)”還有具體細(xì)分,正月二十五是老“填倉節(jié)”,正月二十是小“填倉節(jié)”。
按照民間說法,“填倉”的意思正是填滿糧倉,“填倉節(jié)”這一天要以糧倉來祭祀鬼,祈求倉神的吉祥、豐收之意,所以一到正月二十五這天,即使是不種莊稼的普通百姓,也都要買一些米面糧油等來充實(shí)自己的“糧倉”,不同地方的人這一天習(xí)慣也各有差異,比如晉北地區(qū)的人這一天蒸莜面窩窩,形狀和玉米面窩窩類似,形狀像糧倉,再用黍面做成丸子,放進(jìn)莜面窩窩中的空心處,好像填倉一樣。而晉中地區(qū),用谷面揉成團(tuán),填入糧倉。晉東南地方則用黍米面揉成團(tuán),填進(jìn)糧倉內(nèi)。晉南地方這一天則是以薄餅卷入菜肴來吃,寓意也是填倉。呂梁地區(qū)“填倉節(jié)”這一天則蒸黃糕吃。
恰巧在“填倉節(jié)”這一天出生的人,到了二十五這一天,要在地上畫一個(gè)糧倉放五谷糧食在里面,然后用石頭壓在上面,表示糧食充盈,有的地方,還分大小填倉日之說,“大填倉日”在地上畫圓圈為糧倉之意,里面放秋糧,意為秋天豐收,“小填倉日”在地上畫圓圈為糧倉之意,里面放夏涼,意為夏糧豐收,然后用石頭壓在糧食上面表示壓倉,再點(diǎn)燃鞭炮表示糧倉爆滿。
二十五“填倉節(jié)”這天晚上要祭祀倉神、倉官,按照傳統(tǒng)民俗“填倉節(jié)”的晚上要在于飲食相關(guān)的地方點(diǎn)上燈火,或者供香,山西呂梁地區(qū)這天的傳統(tǒng)最有特色,呂梁地區(qū)這天倉官老爺掛在天窗上面供奉,按照各人不同的生肖,用面捏成自己屬相的形狀,做成“本命燈”,放在家中炕上,等到天黑倒上酥油點(diǎn)燃,再用面捏只狗放在大門口,捏只雞放在院子里,捏條魚浮在水缸上,捏頭驢放在畜圈里等等等。