《舌尖上的中國(guó)2》是中央電視臺(tái)推出的通過(guò)展示人們?nèi)粘Ｉ钪信c美食相關(guān)的多重側(cè)面，描繪與感知中國(guó)人的文化傳統(tǒng)、家族觀念、生活態(tài)度以及對(duì)主食的深厚情感。今天學(xué)習(xí)啦小編給大家分享一些美食紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》第二季中的經(jīng)典臺(tái)詞，歡迎大家欣賞!

　　美食紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》第二季經(jīng)典臺(tái)詞

　　一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易，一飲一啄飽蘸苦辣酸甜。

　　不管是否情愿，生活總在催促我們邁步向前。人們整裝，啟程，跋涉，落腳，停在哪里，哪里就會(huì)燃?xì)庠罨稹?/p>

　　從個(gè)體生命的遷徙，到食材的交流運(yùn)輸，從烹調(diào)方法的演變，到人生命運(yùn)的流轉(zhuǎn)，人和食物的匆匆腳步，從來(lái)不曾停歇。

　　古老的職業(yè)和悠久的傳說(shuō)，正被機(jī)械們一茬茬收割殆盡。

　　無(wú)論靠山還是靠水，勞動(dòng)者們都有專屬于自己家人的美味。

　　越是彌足珍貴的美味，外表看上去，往往越是平常無(wú)奇，辛苦勞作給全身心帶來(lái)的幸福，從來(lái)也是如此。

　　無(wú)論腳步走多遠(yuǎn)，在人的腦海中，只有故鄉(xiāng)的味道熟悉而頑固，它就像一個(gè)味覺(jué)定位系統(tǒng)，一頭鎖定了千里之外的異地，另一頭則永遠(yuǎn)牽絆著，記憶深處的故鄉(xiāng)。

　　半生闖蕩，帶來(lái)家業(yè)豐厚，兒孫滿堂，行走一生的腳步，起點(diǎn)，終點(diǎn)，歸根到底，都是家所在的地方，這是中國(guó)人秉持千年的信仰，樸素，但有力量。

　　這是巨變的中國(guó)，人和食物，比任何時(shí)候走的更快。無(wú)論他們的腳步怎樣匆忙，不管聚散和悲歡來(lái)的多么不由自主，總有一種味道以其獨(dú)有的方式，每天三次在舌尖上提醒著我們，認(rèn)清明天的去向，不忘昨日的來(lái)處。

　　美食紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》第二季節(jié)目介紹

　　《舌尖上的中國(guó)2》(又稱《舌尖上的中國(guó)》第二季)定位為中華美食文化紀(jì)錄片，并將延續(xù)第一季的主題，探討中國(guó)人與食物的關(guān)系。150多個(gè)人物，300余種美食，一張張餐桌，見(jiàn)證生命的誕生、成長(zhǎng)、相聚、別離。通過(guò)美食，使人們可以有滋有味地認(rèn)知這個(gè)古老的東方國(guó)度。

　　舌尖上的中國(guó)2》是2012年紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》的續(xù)集，于2014年4月18日起在中央電視臺(tái)綜合頻道(CCTV-1)與中央電視臺(tái)紀(jì)錄頻道(CCTV-9)開(kāi)播，并在愛(ài)奇藝、樂(lè)視網(wǎng)等多個(gè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)同步播出。

　　美食紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》第二季社會(huì)評(píng)價(jià)

　　《舌尖》在眾多飲食節(jié)目中脫穎而出，靠的絕不只是饕餮的美食，他一方面把美食深埋進(jìn)最平凡的鄉(xiāng)野民間，一邊把食物上升到民族性和文化的高度，讓觀者不自覺(jué)的在舌尖上展現(xiàn)出作為中國(guó)人的文化自覺(jué)性。

　　了給弟弟上大學(xué)湊學(xué)費(fèi)上山挖靈芝和天麻的藏族小伙白馬，東奔西走從事辛苦的養(yǎng)蜂行業(yè)的老譚夫婦，以船為家、奔波在東海上討生活的漁民、行走在秦嶺北麓平原的職業(yè)麥客，山東農(nóng)村制作煎餅的老夫婦……較之上一季，《舌尖》用情感更為充沛的鏡頭，再度瞄準(zhǔn)了這塊土地上最可愛(ài)的勞動(dòng)人民和食物間的質(zhì)樸聯(lián)系，讓人們無(wú)法不仰視這些尋常人的身影。

　　節(jié)目播出中，網(wǎng)友不斷表達(dá)著自己的理解：“《舌尖2》第一集和《舌尖1》相比美食顯得不是那么主要了，突出的是人們的一種情感。”在第一集中，食物的采集者、生產(chǎn)者、加工轉(zhuǎn)化者都是由人來(lái)完成，故事加深了以人為主的敘事習(xí)慣，讓人看到更為豐沛的人文氣息，從這個(gè)層面上來(lái)說(shuō)，《舌尖上的中國(guó)》似乎更應(yīng)該叫做《舌尖上的中國(guó)人》。

　　2014年5月16日，在造假、煽情、三觀不正等指責(zé)中，《舌尖上的中國(guó)2》播出第五集《相逢》，煽情橋段消失，主題終于回歸美食——錫林郭勒口蘑、新疆大盤雞、重慶火鍋、汕頭牛肉丸、臺(tái)灣牛肉面、深圳盆菜等重新燃起觀眾們“舔屏幕”的沖動(dòng)。不少網(wǎng)友表示，美食記錄片就該這么拍!