中國(guó)傳統(tǒng)禮儀中使用筷子的禁忌
中國(guó)傳統(tǒng)禮儀中使用筷子的禁忌
筷子是中國(guó)、日本、韓國(guó)、越南等東亞、東南亞地區(qū)普遍使用的餐具，我們也都知道使用筷子有很多禁忌。下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家搜集整理的中國(guó)傳統(tǒng)禮儀中使用筷子的禁忌文章內(nèi)容。希望可以幫助到大家!
中國(guó)傳統(tǒng)禮儀中使用筷子的禁忌
一忌：猶豫不定。
想吃這個(gè)想吃那個(gè)， 筷子繞來(lái)繞去，優(yōu)柔寡斷，太丟人了!
二忌：扎食品。
筷子怎么用都可以，但畢竟不是原始人，別用筷子扎著吃。
三忌：用筷子傳遞食品。
用筷子傳遞食物，猶如葬禮時(shí)撿遺骨，非常不吉利!
四忌：夾菜滴答。
用筷子夾菜，作料汁滴答滴答，好像菜在流淚。
五忌：舔筷子。
筷子上沾著菜，用嘴來(lái)舔，形象不雅。
六忌：用筷子推碗。
用筷子把碗拖到跟前，表明你很懶惰。
七忌：鉆探筷子。
用筷子在碗里、盤(pán)子里翻來(lái)翻去，太臟了。
八忌：用筷子扒拉飯。
狼吞虎咽扒拉飯，好像誰(shuí)要搶你那份飯似的。
九忌：夾來(lái)夾去。
已經(jīng)伸出筷子，又不吃，又去夾另一盤(pán)的。
十忌：橫跨筷子。
有放筷子的用具，還把筷子橫放在碗上，是不是和放筷子的用具有仇?
中國(guó)傳統(tǒng)餐桌禮儀小知識(shí)
1.給人端茶倒水、添酒加飯一定要有度。酒要七分滿,水要八分滿,飯要給足給夠。水滿則溢,況且喝的時(shí)候也不方便;飯足量才能顯示待客熱情,讓客人放心吃。
2.端茶杯端飯碗,一定要雙手端著側(cè)邊或底邊,不能五指叉開(kāi)從上手指抓著茶杯或碗邊,因?yàn)槭种干峡赡軙?huì)有細(xì)菌或別的贓物,客人要從邊沿來(lái)喝水或吃飯,因此要從杯子下方托起,最好是一手扶側(cè)邊,一手托杯底,客人也會(huì)自然伸手接住。
3.給人敬酒,端起酒杯,不要急著敬,等對(duì)方敬的時(shí)候再端起,此時(shí),自己的杯子一定要放的比對(duì)方低,以顯示尊敬與素養(yǎng),以免以下犯上有失身份。
4.吃飯的時(shí)候,要兩個(gè)手都在桌面上。不要一個(gè)在上面拿著筷子,另一個(gè)手在下面,不知道在干嘛,這是一種不禮貌的行為,也是不尊重人的行為。拿紙巾插嘴時(shí),要先給桌上的其他人遞過(guò)之后再自己用,盡他人只需。
5.作為小輩或員工,上菜或湯時(shí),要主動(dòng)站起來(lái)給每個(gè)人布菜,請(qǐng)長(zhǎng)者先用餐。
老家規(guī)餐桌還有：
1、不許吧嗒嘴兒;
2、不許叉著腿兒;
3、不許斜楞眼兒;
4、不許羅著鍋兒;
5、不許不稱(chēng)長(zhǎng)輩為您;
6、不許擄袖管兒;
7、不許挽褲腿兒;
8、不許攪菜碟兒;
9、不許筷插碗兒;
10、不許嘬牙花兒;
11、不許抖落腿兒
;12、不許不叫尊稱(chēng)或名字就說(shuō)話兒;
13、不許當(dāng)眾喳呼;
14、不許說(shuō)瞎話兒;
15、夾菜不過(guò)盤(pán)中線;
16、不許吃飯咬著筷子;
17、不許壺嘴對(duì)著人;
18、吃菜不許滿盤(pán)子亂挑，只能夾眼前的;
19、吃飯前要禮貌性的招呼長(zhǎng)輩，長(zhǎng)輩坐下說(shuō)吃飯才能吃;
20、作客時(shí)，主人動(dòng)筷子客人才能動(dòng);
21、不許拿筷子、勺子敲碗;
22、不許反著手給人倒水或倒酒。
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