田螺營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸和維生素A、B1、B2、D和煙酸、鈣、磷、鐵等成分，是城鎮(zhèn)居民喜愛的水產(chǎn)品。下面是小編收集的一些關(guān)于田螺的熱量是多少大卡，希望對(duì)大家有用。

田螺的熱量是多少大卡

田螺每100克里面含有60大卡熱量，是一種熱量低的食物，所以減肥期間適當(dāng)?shù)某砸恍┻€是比較好的，還含有蛋白質(zhì)以及碳水化合物。正在減肥期間的人可以吃田螺，田螺里面含有非常豐富的鈣質(zhì)，鎂元素，蛋白質(zhì)，熱量是比較低的，在減肥期間適當(dāng)?shù)某砸恍┻€是比較好的，但是一定要注意正確的烹調(diào)方法，如果制作的方法不正確，那么熱量就會(huì)增加，會(huì)影響到減肥的進(jìn)度。

田螺里面還含有非常豐富的鈣，不管對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)還是大人來(lái)說(shuō)都非常重要。在幼兒時(shí)期補(bǔ)充足夠的鈣質(zhì)，牙齒就能長(zhǎng)得更好，青少年時(shí)期適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充鈣質(zhì)，就能夠讓身體發(fā)育變得更好，中老年時(shí)期好好的補(bǔ)鈣就可以起到預(yù)防骨質(zhì)疏松作用，所以鈣質(zhì)對(duì)于每一個(gè)人群來(lái)說(shuō)都非常重要。

田螺怎么處理

方法一：

1、在水里反復(fù)的搓洗，再用牙刷逐個(gè)刷干凈;

2、將水中放一些的鹽會(huì)，浸泡3天左右，加速使田螺將身體中的廢物排出，反復(fù)清洗，水清即可;

3、用工具將螺尾斬掉;

4、在炒之前，用滾水淖一下，將螺蓋去掉即可。

方法二：

1、在水里反復(fù)的搓洗，再用牙刷逐個(gè)刷干凈;

2、將田螺的尾部去掉，讓泥沙流出;

3、在盆里滴幾滴香油，30分鐘即可，使田螺將身體中廢物排出;

4、用清水反復(fù)清洗兩三次即可。

如何做煮田螺

1、田螺用清水加芝麻油。洗干凈備用。

2、姜蓉，蒜蓉，蔥花，辣椒醬，火鍋底料備料。

3、熱油鍋爆香，姜蓉，蒜蓉。

4、放辣椒醬，回鍋底料入鍋爆香。

5、放田螺入鍋翻炒，給料酒，糖，鹽，生抽，半碗水，攪拌均勻，大火煮。

6、不停翻炒讓田螺均勻受熱，煮五分鐘。

7、五分鐘后，看湯汁收汁，給蔥花，雞精。

8、關(guān)火出鍋。

田螺吃魚嗎

田螺會(huì)吃病魚和死魚，生病的魚游動(dòng)不靈敏很容易就會(huì)被田螺抓住并殺死吃掉。

田螺泛指田螺科的軟體動(dòng)物，屬于軟體動(dòng)物門腹足綱前鰓亞綱田螺科。田螺為腹足類軟體動(dòng)物，喜歡生活在冬暖夏涼、底質(zhì)松軟、餌料豐富、水質(zhì)清新的水域中，特別喜歡群集在微流水的地方。田螺食性雜，主要吃水生植物嫩莖葉、有機(jī)碎屑等，并且田螺喜歡夜間活動(dòng)和攝食，生長(zhǎng)最適宜溫度為20到27攝氏度。

涼拌田螺的做法

1、準(zhǔn)備好所有的食材，將田螺肉洗凈，姜切絲，蒜切碎。

2、燒開一鍋水，將田螺肉放入，當(dāng)水再煮開后關(guān)火悶3分鐘。

3、撈出后迅速放入冰水中浸泡至涼后撈出。

4、放入一大勺泡菜醬、一大勺辣椒面、二大勺醋、一大勺醬油、三大勺糖、姜絲蒜碎。

5、放入密封的保鮮盒中，冷藏過(guò)夜即可食用。