除夕包餃子日記篇一

　　今天是12月29日，是除夕。聽，外面鞭炮聲聲，煙花四綻，時(shí)不時(shí)傳來(lái)小孩的嬉鬧聲，好不熱鬧!

　　現(xiàn)在，我們家正干得熱火朝天呢!“嘭嘭嘭”什么聲音?哦!原來(lái)是爸爸在掛春聯(lián)啊!看，翠綠色的桌子上擺滿了大大小小的碗、盤子和一盆餃子餡，還是芹菜豬肉餡的!我和媽媽正準(zhǔn)備包餃子呢!我們家里真是年味十足啊!

　　要開始包啦!我挽起袖子，摩拳擦掌，對(duì)等一下的“包餃子大賽”充滿了信心。這時(shí)媽媽又端來(lái)了一碗水，萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)啦!“預(yù)備開始!”爸爸一聲令下，我便拿起一張薄薄的餃子皮，用手指蘸一點(diǎn)水，慢慢地涂抹在它的四周，因?yàn)檫@樣可以更好的使餃子皮粘合。接著，我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡，放在餃子皮上。“哎呀!”我大叫一聲。餃子皮怎么裂開了?難道是我剛才放水太多了嗎?這可怎么辦啊?正在我焦頭爛額的時(shí)候，腦子里突然靈光一現(xiàn)，有了!我從另一張餃子皮上揪下一塊，把它放在開裂的地方，捏緊。終于好了!我不管三七二十一，有“埋頭苦包”了起來(lái)。我把餃子皮的兩端用大拇指和食指捏住，然后粘在一起，并且捏出漂亮的花邊。哈哈!大功告成啦!再看看媽媽盤里的餃子，天哪，已經(jīng)有三四個(gè)了!不行，我還得加油啊!我也顧不上白白的手指，又拿起一塊餃子皮，小心翼翼地包了起來(lái)……

　　包餃子真是一件不簡(jiǎn)單的活兒啊!最后，我們一家還是邊吃著餃子，邊看著精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)……

　　除夕包餃子日記篇二

　　大年二十九除夕夜，家家戶戶貼對(duì)聯(lián)、放鞭炮、吃餃子、看晚會(huì)，一晚上都特別熱鬧，我包餃子是我最開心的事。

　　媽媽在看晚會(huì)，爸爸和伯伯陪著奶奶說(shuō)話在包餃子，我放完炮，走過(guò)去對(duì)他們說(shuō)：“我也來(lái)包吧。”奶奶不讓我動(dòng)手，我去洗了手，拿起一個(gè)面皮，還用筷子夾了一點(diǎn)餃子餡往上摸，爸爸說(shuō)不對(duì)，要多放點(diǎn)餡，我照著做了，又對(duì)折一下，跑到媽媽跟前讓媽媽看，媽媽說(shuō)：“你真棒!要把周圍捏結(jié)實(shí)。”我就捏緊了，結(jié)果放到那都躺著，伯伯說(shuō)：“你用一個(gè)指頭放在下面把它彎一下就好了。”我沒(méi)弄好，伯伯就幫我修改了，結(jié)果就像一個(gè)餃子了，后來(lái)我就照著包了好幾個(gè)好樣的，媽媽說(shuō)就愛(ài)吃我包的餃子，我吃著自己動(dòng)手包的餃子，香噴噴的!真是開心的年夜飯呀!

　　除夕包餃子日記篇三

　　大年二十九除夕夜，家家戶戶貼對(duì)聯(lián)、放鞭炮、吃餃子、看晚會(huì)，一晚上都特別熱鬧，我包餃子是我最開心的事。

　　媽媽在看晚會(huì)，爸爸和伯伯陪著奶奶說(shuō)話在包餃子，我放完炮，走過(guò)去對(duì)他們說(shuō)：“我也來(lái)包吧。”奶奶不讓我動(dòng)手，我去洗了手，拿起一個(gè)面皮，還用筷子夾了一點(diǎn)餃子餡往上摸，爸爸說(shuō)不對(duì)，要多放點(diǎn)餡，我照著做了，又對(duì)折一下，跑到媽媽跟前讓媽媽看，媽媽說(shuō)：“你真棒!要把周圍捏結(jié)實(shí)。”我就捏緊了，結(jié)果放到那都躺著，伯伯說(shuō)：“你用一個(gè)指頭放在下面把它彎一下就好了。”我沒(méi)弄好，伯伯就幫我修改了，結(jié)果就像一個(gè)餃子了，后來(lái)我就照著包了好幾個(gè)好樣的，媽媽說(shuō)就愛(ài)吃我包的餃子，我吃著自己動(dòng)手包的餃子，香噴噴的!真是開心的年夜飯呀!