怎么用電飯煲煮稀飯的方法簡(jiǎn)單
想要用電飯鍋煮稀飯確總是遇到問(wèn)題,容易溢出,其實(shí)用普通電飯鍋煮稀飯是需要一定的技巧的。你想了解一下如何用電飯煲煮稀飯嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦電飯鍋煮粥的做法。
電飯鍋煮稀飯的方法
如果電飯鍋有煮粥這一個(gè)選項(xiàng),那么就好辦了,直接將水米按比例,一般是1:5如果,按鍵煮熟即可,同時(shí)為了更好吃一點(diǎn),可以加一些,紅綠豆,百合,花生等,做成八寶稀飯,最好可以提前浸泡一會(huì)。還有另外一種普通的電飯鍋,沒(méi)有其它選項(xiàng),只有煮飯鍵,一般就只能煮干飯,不過(guò)用一些技巧還是可以煮稀飯的。
如果是沒(méi)有稀飯選項(xiàng),需要開(kāi)蓋煮的話,水分蒸發(fā)較快,需要比平時(shí)多一些的水,想吃稀一些就可以按1:11左右,中等的1:7左右,濃稠一些的就是1:5左右。如果需要加入黑豆,綠豆等豆類或者其它食材,需要將這些食材浸泡1晚左右才容易煮爛開(kāi)花。
普通電飯鍋煮稀飯的方法
食材準(zhǔn)備
大米適量,水適量。
方法步驟
1、按人取適量大米淘洗后將米放入鍋中,加入想要稀稠程度的水;
2、按下煮飯開(kāi)關(guān),但是不蓋蓋子,可以虛蓋,用筷子隔住等方法,防止溢出;
3、隔一會(huì)可以攪動(dòng)一下,煮至米粒開(kāi)花幾個(gè)斷電,蓋蓋燜上幾分鐘即可出鍋。
小貼士
電飯煲純香八寶粥的做法
材料
主料(八味):米仁20克,花生仁15克,紅豆15克,桂圓10只,水發(fā)銀耳25克,紅蕓豆10 克,血糯米20克,蓮子15克,
輔料:糯米100克,白沙糖100克,黃酒25ml.
做法
1. 糯米洗凈放入電飯煲內(nèi),加入米仁20克,花生仁15克,紅豆15克,桂圓10只,水發(fā)銀耳25克,紅蕓豆10 克,血糯米20克,蓮子15克,白沙糖100克。
2. 倒入適量的清水,加入25ml的黃酒,蓋上鍋蓋,將調(diào)到煮粥檔開(kāi)始煮粥。
3. 煮熟后悶3-5小時(shí)(或保溫)就可食用了。
香甜米仁粥制作方法
材料
糯米150克,米仁100克,紅棗10枚,紅糖100克,水1500ml
做法
1. 糯米、米仁洗凈放入電飯煲內(nèi).
2. 加入紅糖及水.
3. 將電飯煲調(diào)到煮粥檔.
4. 時(shí)間到即可食用.
電飯煲煮稀飯相關(guān)文章: