催奶鴿子湯的具體做法步驟_催奶鴿子湯要怎么做
催奶鴿子湯的具體做法步驟_催奶鴿子湯要怎么做
乳鴿蛋白質(zhì)含量豐富，氨基酸組成合理，易于人體消化吸收。你了解催奶鴿子湯的做法嗎?那么，現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)分享催奶鴿子湯的具體做法步驟，希望你能喜歡這個(gè)做法。
催奶鴿子湯的食材準(zhǔn)備
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催奶鴿子湯的具體做法步驟
1.食材準(zhǔn)備好
2.先將鴿子洗干凈，剖開(kāi)肚子，取出里邊的雜質(zhì)，鴿子的肝要留住
3.然后剁成小塊
4.香菇洗干凈備用
5.姜切片備用
6.先將鴿子過(guò)水焯一下
7.過(guò)水焯好的鴿子倒入砂鍋，加入適量的水，放入姜片，大火燒開(kāi)，然后轉(zhuǎn)小火燉至1個(gè)小時(shí)左右
8.把洗好的香菇在放進(jìn)去
9.再繼續(xù)燉40分鐘左右即可
10.美味的鴿子湯就好了
鴿子的營(yíng)養(yǎng)食譜
1、治療失眠和神經(jīng)衰弱
藥療方：鴿子炒洋蔥，有安眠、鎮(zhèn)痛的良效，增強(qiáng)消化，治療神經(jīng)衰弱和失眠癥等功效。
2、改善毛發(fā)脫落，預(yù)防腰腿痛、風(fēng)濕和神經(jīng)病
鴿肉中含有豐富的B族維生素和泛酸對(duì)腰腿痛等癥狀有治療作用，需經(jīng)常站立者及一些體力勞動(dòng)者常發(fā)腰腿痛癥，常吃鴿子可以減緩癥狀。泛酸還對(duì)男性陰囊濕疹有療效。
吃蘆筍鴿子湯，可以溶解肌肉中尿酸，加速人體內(nèi)的尿酸排出，以免存留在體內(nèi)導(dǎo)致風(fēng)濕病、神經(jīng)疼等疾病。常吃蘆筍乳鴿湯，可消除疲勞，恢復(fù)精力。對(duì)運(yùn)動(dòng)員和戶外工作者作用顯著。
吃薏仁鴿子湯，可以提神，促進(jìn)肌肉活動(dòng)靈活，使血液循環(huán)良好，消炎鎮(zhèn)痛，并可治療腫脹。還可消除結(jié)石癥，尤對(duì)膽結(jié)石有效。
3、預(yù)防動(dòng)脈硬化，治療頭暈、高血壓和老年哮喘
鴿子肝臟存有最佳的膽素，可協(xié)助人體利用膽固醇，且其本身膽固醇含量很低，可降低動(dòng)脈硬化癥等的得病菌率。藥療方：鴿子與蕎麥或蕎麥花煮湯或紅燒，可以治療頭暈、高血壓。
因蕎麥中含有芒丁和二氨基酸，有輕泄作用，對(duì)高血壓患者可預(yù)防腦溢血中風(fēng)。治老年哮喘方：用手捏緊鴿鼻，將鴿悶死后拔毛，其細(xì)毛用紙燒去洗耳恭聽(tīng)凈，再以鹽水撈過(guò)，放入瓦煲和造量赤米，煮成粥服食。
堅(jiān)持服用，可治愈或減緩癥狀。
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