冷門專業(yè)排名前十名2017

　　冷門專業(yè)第四名：地質(zhì)工程(冷門程度：★★★★☆)

　　1、地質(zhì)工程專業(yè)就業(yè)方向

　　本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在資源勘查、工程勘察、設(shè)計(jì)、施工、管理等領(lǐng)域從事資源勘查與評(píng)價(jià)、管理、各類工程建設(shè)地質(zhì)等方面工作。

　　2、地質(zhì)工程專業(yè)課程

　　主要課程：基礎(chǔ)地質(zhì)學(xué)、礦產(chǎn)地質(zhì)學(xué)、水文地質(zhì)學(xué)、工程地質(zhì)學(xué)、地球物理勘探、地貌學(xué)及第四級(jí)地質(zhì)學(xué)、構(gòu)造地質(zhì)學(xué)、地球化學(xué)勘探、巖土工程勘察、鉆掘工程學(xué)、基礎(chǔ)工程施工、環(huán)境地質(zhì)學(xué)、地質(zhì)工程學(xué)。

　　3、地質(zhì)工程專業(yè)概況

　　修業(yè)年限：四年;授予學(xué)位：工學(xué)學(xué)士

　　4、主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)

　　專業(yè)基礎(chǔ)課程教學(xué)過程中，按課程實(shí)施內(nèi)容及要求，間插課間室內(nèi)實(shí)習(xí)和野外實(shí)習(xí)，一般安排30周。

　　5、培養(yǎng)目標(biāo)

　　培養(yǎng)具備基礎(chǔ)地質(zhì)學(xué)、地球物理學(xué)、地球化學(xué)、水地質(zhì)學(xué)、工程地質(zhì)學(xué)地質(zhì)工程等方面的基本理論知識(shí)，具有從事資源地質(zhì)勘查的初步能力和解決常見地質(zhì)工程問題的基本能，能在資源勘查、工程勘察、設(shè)計(jì)、施工、管理等領(lǐng)域從事資源勘查與評(píng)價(jià)、管理、各類工程建設(shè)地質(zhì)等方面的工作的高級(jí)工程技術(shù)人才。

　　6、培養(yǎng)要求

　　本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)地質(zhì)學(xué)方面的基本理論和基本知識(shí).受到基礎(chǔ)研究和應(yīng)用基礎(chǔ)研究方面的科學(xué)思維和科學(xué)實(shí)踐訓(xùn)練，掌握地質(zhì)調(diào)查、科學(xué)研究、資源開發(fā)和管理的基本技能。

　　7、畢業(yè)生獲得的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能

　?、僬莆諗?shù)學(xué)、物理、化學(xué)等方面的基本理論和基本知識(shí);

　?、谡莆盏刭|(zhì)學(xué)的基本理論、基本知識(shí)和基本技能(包括野外地質(zhì)工作方法);

　　③了解相近專業(yè)的一般原理和知識(shí);

　?、芰私鈬?guó)家科學(xué)技術(shù)政策、知識(shí)產(chǎn)權(quán)及可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略等有關(guān)政策和法規(guī);

　?、萘私獾刭|(zhì)學(xué)的理論前沿、應(yīng)用前景和最新發(fā)展動(dòng)態(tài)，以及資源開發(fā)狀況;

　?、拚莆召Y料查詢、文獻(xiàn)檢索及運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)獲取報(bào)關(guān)信息的基本方法;具有一定的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，創(chuàng)造實(shí)驗(yàn)條件，歸納、整理、分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，撰寫論文，參與學(xué)術(shù)交流的能力。

　　冷門專業(yè)第五名： 食品科學(xué)(冷門程度：★★★☆☆)

　　1、食品科學(xué)與工程專業(yè)就業(yè)方向

　　本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在食品領(lǐng)域從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、銷售、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)等方面工作。

　　2、食品科學(xué)與工程專業(yè)課程

　　主要課程：有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、食品化學(xué)、微生物學(xué)、化工過程與設(shè)備和食品技術(shù)原理。

　　主干學(xué)科：化學(xué)、生物學(xué)、食品科學(xué)與工程。

　　3、食品科學(xué)與工程專業(yè)概況

　　修業(yè)年限：四年;授予學(xué)位：工學(xué)或農(nóng)學(xué)學(xué)士

　　4、主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)

　　包括工藝實(shí)驗(yàn)、課程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)等，一般安排30周。

　　5、培養(yǎng)目標(biāo)

　　本專業(yè)培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)知識(shí)，能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)等方面工作的食品科學(xué)與工程學(xué)科的高級(jí)工程技術(shù)人才。

　　6、培養(yǎng)要求

　　本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)化學(xué)、生物學(xué)和食品工程學(xué)的基本理論和基本知識(shí)，受到食品生產(chǎn)技術(shù)管理、食品工程設(shè)計(jì)和科學(xué)研究等方面的基本訓(xùn)練，具有食品保藏、加工和資源綜合利用方面的基本能力。

　　7、畢業(yè)生獲得的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能

　?、僬莆丈锘瘜W(xué)、食品化學(xué)、微生物學(xué)的基本理論與實(shí)驗(yàn)技術(shù);

　?、谡莆帐称贩治?、檢測(cè)的方法;

　?、劬哂泄に囋O(shè)計(jì)、設(shè)備選用、食品生產(chǎn)管理和技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析的能力;

　?、苁煜な称饭I(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);

　?、萘私馐称穬?chǔ)運(yùn)、加工、保藏及資源綜合利用的理論前沿和發(fā)展動(dòng)態(tài);

　?、拚莆瘴墨I(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有初步的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。

　　冷門專業(yè)第六名： 給排水工程(冷門程度：★★★☆☆)

　　1、給排水工程專業(yè) 就業(yè)方向

　　給水排水工程專業(yè)畢業(yè)生可以在電廠及其它大中型工礦企業(yè)從事水處理及設(shè)備的運(yùn)行、設(shè)計(jì)、技術(shù)、經(jīng)濟(jì)等管理工作;可在政府部門、規(guī)劃部門、經(jīng)濟(jì)管理部門、環(huán)保部門等從事給水排水相關(guān)的規(guī)劃、環(huán)境保護(hù)及管理工作;可在設(shè)計(jì)單位、科研單位、大中專院校等從事設(shè)計(jì)、管理、教育和研究開發(fā)方面的工作;可在建筑公司、房地產(chǎn)企業(yè)從事施工、施工安裝、概預(yù)算及管理等工作;可在水務(wù)部門從事水廠及污水廠規(guī)劃、更新改造、管理及日常運(yùn)行等工作。

　　2、給水排水工程專業(yè)課程

　　主要課程：工程力學(xué)、測(cè)量學(xué)、水力學(xué)與水泵、水處理微生物學(xué)、普通化學(xué)。

　　主干學(xué)科：土木工程、水利工程。

　　3、給水排水工程專業(yè)概況

　　修業(yè)年限：四年;授予學(xué)位：工學(xué)學(xué)士

　　4、主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)

　　測(cè)量實(shí)習(xí)、工程制圖、計(jì)算機(jī)應(yīng)用及上機(jī)實(shí)習(xí)、水力學(xué)實(shí)驗(yàn)、微生物實(shí)驗(yàn)、水質(zhì)分析實(shí)驗(yàn)、水處理實(shí)驗(yàn)、課程設(shè)計(jì)、認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)等，一般安排40周左右。

　　5、培養(yǎng)目標(biāo)

　　本專業(yè)培養(yǎng)具備城市給水工程、排水工程、建筑給水排水工程、工業(yè)給水排水工程、水污染控制規(guī)劃和水資源保護(hù)等方面的知識(shí)，能在政府部門、規(guī)劃部門、經(jīng)濟(jì)管理部門、環(huán)保部門、設(shè)計(jì)單位、工礦企業(yè)、科研單位、大、中專院校等從事規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工、管理、教育和研究開發(fā)方面工作的給水排水工程學(xué)科的高級(jí)工程技術(shù)人才。

　　6、培養(yǎng)要求

　　本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)普通化學(xué)、工程力學(xué)、測(cè)量學(xué)、工程制圖、微生物學(xué)、水力學(xué)、電工學(xué)、給水排水工程學(xué)科的基本理論和基本知識(shí)，受到外語(yǔ)、計(jì)算機(jī)技術(shù)及繪圖、污染物監(jiān)測(cè)和分析、工程設(shè)計(jì)、管理及規(guī)劃方面的基本訓(xùn)練，具有水科學(xué)和環(huán)境科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域的科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)和管理規(guī)劃方面的基本能力。

　　7、畢業(yè)生獲得的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能

　　①掌握普通化學(xué)、工程力學(xué)、測(cè)量學(xué)、工程制圖、微生物學(xué)、水力學(xué)、電工學(xué)、給水排水工程學(xué)科的基本理論、基本知識(shí);

　　②掌握給水工程、排水工程、建筑給水排水工程、工業(yè)給水排水工程的基本原理和設(shè)計(jì)方法;

　?、劬哂形廴疚锉O(jiān)測(cè)和分析、環(huán)境監(jiān)測(cè)、環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)、環(huán)境規(guī)劃與管理的初步能力;

　?、芰私馑茖W(xué)與技術(shù)、環(huán)境科學(xué)與技術(shù)的理論前沿和發(fā)展動(dòng)態(tài);

　?、菡莆瘴墨I(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有初步的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。

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