簡(jiǎn)單又好吃的面條鹵步驟詳解(2)
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11.放入五香粉。
12.放入精鹽。
13.放入味精。
14.取一小碗,放入一勺淀粉,調(diào)成水淀粉。
15.將其倒入鍋中。
16.收汁至即可關(guān)火,盛出備用。
17.鍋里放入適量煮面條的水,燒開。
18.水開后下入面條。
19.面條煮熟后盛出。
20.盛一碗面條,將適量面條鹵澆在面條上拌勻即可美味享用。
小貼士
1 面條要吃之前煮,因?yàn)槊鏃l容易吸水變軟爛,影響口感。
2 放入食材的量是一個(gè)人吃打鹵面的量,如果家里人口多,可以按比例增加。
3 加入水淀粉的量要根據(jù)自己想要的面條鹵的稀稠程度來定
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簡(jiǎn)單又好吃的面條鹵步驟詳解(2)
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