白菜雖然是個(gè)大眾菜，但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻是不容忽視的，做得白菜面，既簡(jiǎn)單又有營(yíng)養(yǎng)。下面學(xué)習(xí)啦小編告訴大家白菜面條怎么做好吃，希望對(duì)大家有幫助哦!

　　白菜面條的食材準(zhǔn)備

　　白菜面條的做法步驟

　　1.準(zhǔn)備煮面條用的佐料食材吧。

　　2.白菜切片，生姜和大蒜用刀背拍爛，蒜苗切段。把蒜苗和蒜苗把分開(kāi)用。準(zhǔn)備一些掛面待用。

　　3.碗內(nèi)倒適量油待油熱后把蒜苗把和拍好的生姜大蒜放進(jìn)去爆不香味。(喜歡吃辣的親可以挖點(diǎn)辣椒面進(jìn)去哦)

　　4.爆出香味后兌適量水燒開(kāi)或直接倒入開(kāi)水也行。(不過(guò)這樣還快些呵呵)

　　5.水開(kāi)后丟進(jìn)適量掛面煮。

　　6.面條煮的差不多的時(shí)候都進(jìn)白菜葉煮一下。(因?yàn)閮鹤右惨运灾竺鏃l的時(shí)間稍長(zhǎng)了些。煮面條的軟硬可根據(jù)的喜好來(lái)定時(shí)間哦)

　　7.加一勺剁椒進(jìn)去。

　　8.加適量味精，滴適量味極鮮醬油進(jìn)去。

　　9.加適量鹽進(jìn)去。

　　10.最后把切好的蒜苗丟進(jìn)去便可。(根據(jù)自己的口味也可再滴適量醋進(jìn)去哦)